Senáž je poměrně komplexně připravené krmivo a slovem „senáž“ se zpravidla myslí travní siláž. Sklizeň senáže v rukávech nebo v příkopech vyžaduje dobré řízení, protože se skládá z mnoha malých faktorů, které vyžadují pozornost a nakonec přinášejí výsledky. Technologie přípravy senáže by se zdála být známá každému manažerovi farmy, ale když se podíváte na výsledky, je jasné, že manévrovacího prostoru je více než dost. Stručně si tedy projdeme klíčové procesy senáže, kterým byste měli věnovat pozornost jako první. Pojďme si na závěr říci, jak by měla sklizeň sena vypadat.
Klíčový úkol
Hlavním úkolem vedoucího nákupu krmiv při přípravě senáže je zásobit skladovací plochu hmotou o obsahu sušiny 35-40 %, stihnout ji zhutnit a dokončit proces nákupu maximálně do týdne. To znamená, že zařízení pro výrobu senáže: sekačka, shrnovač, shrnovač, kombajn musí mít stálý výkon. A zařízení na výrobu sena musí být připraveno k práci, pokud hmota vyschne.
Doporučujeme, aby v terénu a na místě hutnění byly různé odpovědné osoby. V příkopu nebo v blízkosti silážního lisu je nutné kontrolovat vlhkost každého druhého stroje, pokud počet suchých bl. 40 % – je třeba pracovat rychleji na poli, nebo přeskočit řádky, které zbyly na seno. Pokud sušina (DM) klesne, pole by mělo být pozastaveno.
Komunikace mezi vedoucím na poli a v příkopu (nebo u silážního lisu) pomůže vyvážit produktivitu techniky na poli a kvalitu její práce. A stroje na přípravu siláže by měly fungovat na základě výkonu hutnění do rukávců nebo silážního příkopu.
sekání
Sečení vojtěškové senáže by mělo být dokončeno na konci fáze rašení. Se sekáním je lepší začít po zaschnutí rosy a skončit nejpozději do 19-20 hodin nebo až se objeví rosa. Výška sečení by měla být udržována na 8-10 cm – to umožní rostlině rychleji se zotavit pro další sečení. Ujistěte se, že sekačka neshrabe zem.
Řez strniště by měl být co nejrovnoměrnější a netrhaný. Pracovní rychlost sekačky by měla začínat od 10 km/h a může být i vyšší, podle toho, zda zařízení pro sklizeň sena a siláže dokáže pracovat se stejnou produktivitou. Šířka řádku by měla být stejná jako stopa traktoru, který bude řádkovat.
Příklad rovnoměrného sečení a chodu sekačky BELLON
Obracení a shrnování
Nemáte hrábě na obracení? To je špatné, ale ne kritické, a je lepší, když existují. Obracení umožňuje urychlit rychlost vadnutí hmoty. Obraceč by měl pracovat přímo za sekačkou rychlostí až 8 km/h. Ujistěte se, že obraceč nezvedá prach. Prach a zemina na zelené hmotě jsou potenciální problémy při konzervování a zvýšený obsah popela v krmivu.
Za slunečného počasí dosahuje zelená hmota 35 % DM. asi 3 hodiny po sekání. Začátek shrnování by proto měl být přibližně v tuto dobu. Praxe ukazuje, že před shrnováním je stále lepší zkontrolovat vlhkost hmoty. Výška hrábí by měla dosahovat 2-3 cm Hlavní opatrností je nezahřívat půdu do řádku.
Čím je hmota sušší, tím nižší je rychlost otáčení hřídelí a pohybu shrnovače (až 8 km/h). Hrábě na seno často otrhávají listy vojtěšky a právě listy obsahují potřebné bílkoviny. Ideální řádka by měla vážit od 12 do 16 kg na běžný metr a musí být zvážena, aby bylo možné jej ovládat.
Je lepší dokončit řádkování při 35% DM a méně.
Sbírání a sekání
Při sklizni senáže musí kombajn vjet na pole bezprostředně za shrnovačem a musí vybrat hmotu s optimálním obsahem sušiny. Obsah DM ve hmotě musí být kontrolován odpovědnou osobou v místě přímého odběru. Vlhkost se zpravidla kontroluje v mikrovlnné troubě.
Optimální řez hmoty je 3-4 cm Dbejte na rovnoměrnost řezu a také na vlhkost, protože rychlost a hustota pěchování bude záviset na velikosti částic. Často se stává, že nože na půjčených kombajnech jsou tupé a to se ukáže až poté, co kombajn vyjede do pole. Proto radíme, abyste se na doložce smlouvy ohledně ostrosti ostří a odstávky zařízení dohodli předem.
Dále musí být na sklízecí mláti nainstalován aplikátor pro přidávání konzervantu, trysky musí fungovat a konzervant pro přípravu krmiva naředit dle návodu a nalít do sudu aplikátoru.
Doprava na místo uložení
Logistika je slabou stránkou většiny podniků, protože vyžaduje neustálé sledování. Na poli by VŽDY měly být dva kusy vybavení pro přepravu: jeden na práci s kombajnem, druhý na čekání. Ale nečekejte na kraji pole, ale jděte hned za prvním.
Logistika musí být rychlá. Tak rychle, jak to silnice dovolí. Zařízení pro přepravu zelené hmoty musí být naloženo tak, aby se vršek cestou na místo skladování neztratil.
Veškerá dopravní zařízení a všechny stroje na sklizeň sena nebo senáže musí být připraveny k práci týden před zahájením prací a nesmí z nich unikat olej nebo jiné kapaliny.
Rammer
Hodně záleží na kvalitě zhutnění a rychlosti zablokování přístupu kyslíku k zelené hmotě. To je důvod, proč musí být na místě hutnění neustále přítomen jeden vedoucí procesu.
Pokud je zelená hmota umístěna do výkopu, je nutné hmotu vyrovnat ve vrstvě 20-30 cm nad plochou. Po stranách by ho mělo být více než ve středu. Pro výpočet hmotnosti zařízení ve výkopu existuje jednoduchý vzorec: 1 až 3. 1 – hmotnost zařízení, 3 – množství přepravované hmoty za 1 hodinu. Pokud poměr neodpovídá, upravte jej. Pamatujte, že během hutnění se pole přizpůsobuje výkopu.
Podbíjení musí probíhat nepřetržitě. Žádné prostoje nebo přestávky na kouření. Žádná silážní šťáva. Pokud je tam šťáva, vlhkost není správná.
Pěchování je dokončeno 2 hodiny po dodání posledního vozidla. Pokud jáma není plná, měla by být hmota přes noc pokryta krycí fólií. K zakrytí hlavní fólií dochází po úplném zaplnění výkopu nebo na konci svahu.
Sklizeň senáže do rukávců
Při přípravě senáže do polymerových vaků silážním lisem je třeba pamatovat na to, že lis s obsluhou musí být připraven přijmout zařízení, jakmile kombajn vjede na pole. Věnujte pozornost logistice. Lis, stejně jako kombajn, by měl mít vždy 2 jednotky zařízení: jedna se vykládá, druhá čeká na vykládku.
Zařízení pro dopravu hmoty k lisu musí být vybráno předem a řidiči musí být schopni správně najíždět a vykládat. Obsluha musí jasně znát technologii a pracovat podle ní. Partner operátora, který ho může nahradit, a jeden nebo dva pracovníci, kteří zvracejí rozlitou hmotu, jsou nutností.
Pouzdro se uzavře ihned po dokončení, otvor pro vypouštění plynů by měl být proveden ve tvaru L a utěsněn po 2 dnech, tedy po ukončení aktivní fermentační fáze. Takže jsme přišli na to, co je senáž a jak senáž vyrobit. Přejděme k senu.
výroba sena
Technologie výroby sena je velmi podobná výrobě sena, ale existují určité rozdíly. Například zařízení na výrobu sena je poněkud odlišné, protože pro lisování sena se musí válet. výběr tisku.
Seno se balí, respektive stáčí do rolí pouze v noci, nejlépe po 00. hodině. Fáze sběru vojtěšky na seno je před rašením. To znamená, že pole by mělo mít 15-30% rostlin s pupeny.
Shrabovat je nutné seno s 85 % sušiny, maximálně 90 % sušiny. Hlavním úkolem procesu je zachovat listy, protože listy obsahují 21-25% bílkovin. A k tomu potřebujete dobré vybavení na výrobu sena.
Nedoporučujeme omotávat seno motouzem. Pouze síťka na zavinutí rohlíků, protože při skladování zachová více listů. Pamatujte, že seno musí být dobře chráněno před vodou a dobře větráno pro další sušení. Proto musí být stoh chráněn agrovláknem nebo být pod jiným krytem.
V těchto dnech se v oblasti Pavlodar zvyšuje míra nákupu objemného krmiva pro budoucí zimování hospodářských zvířat. Z hlediska tempa sečení trávy zatím nejlépe vypadá okres Ščerbaktinskij, jehož producenti pícnin již posekali téměř třetinu stávajících seníků, podotýká zvláštní zpravodaj tiskové agentury KazakhZerno.kz. A tady je více než 100 tisíc hektarů, průměrný výnos trávy na stepní region není špatný a je možné vyprodukovat asi pět a půl centů sena na kruh.
A od samého počátku senoseče vyjížděla pícnina Pobeda LLP do polí, kde se vždy snaží dělat vše včas a kvalitně, proto seno nejen sklízí, ale i senáž pokládá. V Pobedě není nikdy nouze o potravu, naopak každé zimování končí solidní zásobou na další zimu. Ano, a v případě potřeby můžete prodávat jídlo. Ale dokud je tráva zelená, lidé jsou u nás zvyklí brát maximum možného a s tímto postojem pracují dodnes. A ráno ředitele Pobeda LLP Alexandra Polyakova začíná analýzou informací o průběhu nákupu objemového krmiva, i když v létě existuje spousta dalších obav.
Farma připravuje siláž a seno pro dobytek. Senáž je šťavnatá potravina, která může v chladném období úspěšně nahradit zelené potraviny. Spolu se senem a slámou je celoročně zařazován do jídelníčku vysokochovaných dojnic a dalších hospodářských zvířat.
Náš nedávný rozhovor začal s hlavním agronomem společnosti Pobeda LLP Evgeny Vasiliev diskusí o postupu sklizně senáže. Zná skutečnou cenu jídla jako nikdo jiný. Jevgenij Viktorovič je před svítáním na nohou, jeho den začíná každodenní prohlídkou polí. Hlavním úkolem zkušeného agronoma je zlepšit zemědělskou výrobu, zvládnout práci strojníků, polních zemědělců a dalších pracovníků. Organizuje produkci zemědělských plodin, vyvíjí systémy střídání plodin a hlavně řídí proces přípravy senáže a postup senoseče. Mimochodem, senáž začala farma připravovat 20. června. A dnes je radost pohledět na uzavřené senážní příkopy naplněné hodnotným krmivem.
— Pokračujeme v přípravě senáže z luskovin a obilných trav – směs ovsa a ječmene, přičemž luskoviny byly sečeny ve fázi rašení a obilné trávy na začátku sklizně. Nyní výslednou hmotu umístíme do zákopů a důkladně zhutníme. Nedávno jsme začali pokládat třetí senážní příkop. Práce na senážních jámách byly dokončeny za dodržení všech technologických požadavků, nejedná se o žádnou novinku, každý na svém místě dobře ví, co a jak má dělat. V průměru je na farmě položeno až 900 tun zelené hmoty denně. Dvě jámy jsou už naplněné sladkým jetelem,“ říká hlavní agronom. – A sladký jetel se používá nejen na senáž, ale také jako zelené krmivo pro hospodářská zvířata, protože dnes jsou krávy na farmě nepřetržitě.
Pokud budou krávy krmeny čerstvým zeleným krmivem, dojivost se podle agronoma zvýší o několik procent. Na konci práce, když je příkop zcela naplněn, senáž je pokryta fólií a starou slámou, což zabraňuje vnikání vzduchu dovnitř. Jedním slovem je zajištěno spolehlivé útočiště.
Sklizeň senáže se celý den nezastaví. Tento důležitý úkol plní řidiči traktorů a strojníci. Samojízdný kombajn obsluhuje strojník Konstantin Strelnikov, který více než deset let pracuje ve společnosti s ručením omezeným. Samojízdný sklízeč je podle Konstantina velmi pohodlný stroj, který umožňuje dvojnásobnou sklizeň obilných plodin. To znamená, že zemědělské plodiny se nejprve posekají a zformují do řádků, které leží na poli až do úplné zralosti. Tento stroj se používá ke sběru obilí, olejnin, pícnin a k výrobě senáže.
V terénu jsme se také setkali s traktoristou Jurijem Belym, vysoce výkonným mužem, jehož duše se stará o svěřenou práci. Tak to doporučil agronom. Obsluha venkovských strojů má nejvíce času a rozsah jeho povinností je velmi široký. Seče, připravuje seno a slámu a sbírá seno z polí. Ostatní řidiči s námi neměli čas mluvit, naléhavě spěchali na další zastávku.
Čeká nás spousta práce, ale výrobci píce jsou v dobré náladě, protože jde o zajištění uspokojivé zimy pro hospodářská zvířata a kvalitu nákupu krmiva. Tým je odhodlaný pracovat s plnou odpovědností, nezapomíná na hospodárnost a šetrnost všech použitých zdrojů. V těchto opravdu horkých dnech mají strojníci sklízecí brigády i ti, kteří pracují na parním zpracování, zajištěna přiměřená teplá jídla na poli.
„Operátoři našich strojů jsou opravdoví dříči, tvrdě pracují,“ říká hlavní agronom. „Každý, kdo se zabývá senážou a senosečí, pracuje svědomitě. Traktor je vypnutý pouze na oběd.
Oryolská pole v létě jsou celá píseň. Dá se tu najít tolik – obilí, obiloviny, luštěniny, kukuřice se slunečnicí, čočka a hořčice, súdánská. Všechno roste, všechno se zelená, všechno směřuje, z pachů na poli se ti dnes točí hlava. A na polích, kde se senosí, jsou pachy ještě štiplavější.
Na LLP Pobeda probíhá souběžně s pokládkou senáže sklizeň sena. Seno je dobrým doplňkem krmiva pro zvířata. Skladuje se zde v kulatých a hranatých balících, které jsou pletené moderními technologiemi. Balíky o hmotnosti kolem tří set kilogramů zůstávají na poli a jsou ihned po lisování odstraněny. Jak říká hlavní agronom Evgeniy Vasiljev, technologie sklizně sena jsou na polích přísně dodržovány. A k tomu skvěle pomáhají stroje různých typů. Pobeda tradičně věnuje velkou pozornost technickému vybavení ekonomiky, jinak by člověka o moderních technologiích ani nesnilo. Hlavním nářadím používaným při sklizni sena zůstávají sekačky. K dispozici jsou vyklápěcí žlaby značky KSU a sběrací lis, což farmářům výrazně usnadňuje život. Jednotka odstraňuje seno a slámu z polí a nejprve je přemění na kompaktní řádky.
Stručně řečeno, technologie sklizně sena na zimu je postup pro sekání, sušení a skladování posekané trávy při dodržení určitých norem.
Vladimír Geger
Autora lze kontaktovat na:
[Email chráněn]
