Dnes stále více farmářů přechází na chov vietnamského plemene prasat. Tato prasata se prakticky neliší od běžných selat, ale mají několik výhod, které je odlišují od jejich příbuzných.
Cena vietnamského vepřového masa obvykle činí stejnou částku jako náklady na bílé vepřové maso. Jaké jsou tedy výhody tohoto plemene, které nutí farmáře vzdát se chovu běžných prasat a přejít na chov vietnamského plemene? Nejprve se podívejme na rozdíly mezi tímto plemenem a plemenem bílého prasete.
Vietnamská selata, maso které jsou na trhu mimořádně cenné, na rozdíl od bílých prasat rostou rychleji. Již po roce chovu dosahují prasata hmotnosti 100 kg, poté mohou být připravena na porážku. Kromě toho se toto plemeno vyznačuje také nízkou spotřebou krmiva s dobrým přírůstkem hmotnosti. To je důvod, proč je toto plemeno tak oblíbené a žádoucí pro mnoho farmářů. Podívejme se však na další vlastnosti tohoto plemene.
- 1 Krmení vietnamských prasat
- 2 Jak chovat vietnamská prasata s břichem
- 3 Přednosti vietnamského plemene prasat
- 4 V jakém věku je rozumné porazit vietnamské prase?
Krmení vietnamských prasat
Jak již bylo uvedeno, Vietnamské prase s břichem, krmivo která následuje především po zelené stravě, rychle přibírá na váze. K zajištění tohoto nárůstu budete potřebovat znalosti o tom, co toto plemeno jí, a samotné zelené krmivo to nepomůže. Aby selata rychle přibrala na váze, potřebují vyvážené a výživné krmivo. Tak, čím krmit vietnamská selata od narození do porážky:
- Startér pro selata – vhodný pro miminka do hmotnosti 40 kg. Obsahuje látky a mikroprvky nezbytné pro plný růst a vývoj.
- Grover for Pigs – krmivo pro prasata o hmotnosti do 70 kg. Skládá se z ideálního poměru bílkovin, tuků a sacharidů a také živin, které podporují přibírání na váze.
- Finish for Pigs – krmivo pro prasata o hmotnosti do 120 kg. Obsahuje množství bílkovin nezbytné pro zvýšení tělesné hmotnosti.
Výběr správného krmiva je klíčem k dobrému růstu a vývoji selete. Mimochodem, vietnamské plemeno jí méně jídla ve srovnání s jinými prasaty – kvůli tomu je jejich hmotnostní přírůstek pouze 400 gramů denně. V čem Hmotnost vietnamského prasete v 6 měsících je 50 kilogramů.
Jak chovat vietnamská prasata s břichem
Péče o toto plemeno je považována za jednodušší než chov běžného plemene prasat. Především proto, že vietnamská prasata milují dlouhé procházky a mohou se nechat i volně toulat. Zároveň by se farmář neměl bát, že na svobodě budou zvířata dělat nepořádek na dvoře, protože toto zvíře je považováno za velmi čistotné. Pokud se rozhodnete koupit Vietnamské prase s břichem, a chovat ho ve stáji, pak se chovný řád neliší od chovu bílého prasete. Tato zvířata také potřebují teplou stodolu, místo pro jídlo a vodu a měkkou podestýlku ze sena. Na zimu by tomuto plemeni měla být poskytnuta teplá místnost – ačkoli je vietnamské prase považováno za mrazuvzdorné, dodatečné teplo v chlívku mu pouze pomůže získat další tělesnou hmotnost.
Přednosti vietnamského plemene prasat
Vietnamské prase s břichem, maso které lze výhodně prodat, má následující výhody:
- Silná imunita, která však musí být podpořena potřebnými vakcínami
- Čistota
- Odolnost proti chladu
- Dobrý přírůstek hmotnosti při nízké spotřebě krmiva
- Předčasná puberta. Porod vietnamských hrnkových prasat lze provést již ve 4 měsících, kdy hmotnost dělohy dosáhne 30 kg
- Raný věk porážky.
V jakém věku je rozumné porazit vietnamské prase?
Kolují zvěsti, že je přijatelné stříhat toto plemeno v jakémkoli věku a že neobsahuje sádlo. Nicméně není. Čím je zvíře starší, tím více tuku hromadí. Proto se toto plemeno nejčastěji poráží, když jeho hmotnost dosáhne 100 kg. Pro získání minimálního množství tuku však lze toto prase porážet i při dosažení 35 kg hmotnosti – tedy již ve čtyřech měsících. Z jatečně upraveného těla prasete se obvykle získá až 15 kg čistého masa, což je na prodej docela výhodné. Hlavní věcí během tohoto období je kvalitativně připravit prase na porážku a dát mu vyvážené krmivo. Na webu Agro-V jej můžete zakoupit za rozumné ceny.
