Nematode je nepřítelem pěstitele brambor, „o kterém se nedá mluvit“. Nikdo nediskutuje o podezření na možnou infekci svých polí nebo úspěšné metody boje.
Podezření na možnou kontaminaci jejich polí či úspěšné způsoby boje se škůdcem nikdo v odborném kruhu se svými sousedy neprobírá. Možná i proto je téma každým rokem stále aktuálnější. Redakce časopisu se rozhodla přispět k nápravě současného stavu a vyzdvihnout podle nás nejdůležitější aspekty problematiky.
Zeptali jsme se jednoho z předních ruských specialistů v oboru fytoparazitologie, vedoucího Laboratoře fytoparazitologie Centra parazitologie Ústavu ekologie a evoluce. A.N. Severtsov RAS, vedoucí Laboratoře diagnostiky fytopatogenních organismů Všeruského výzkumného ústavu fytopatologie Michail Pridannikov.
JEDEN Z 30 tis. DRUHŮ
Pokud jde o háďátka, v první řadě je potřeba si ujasnit, o jakém druhu těchto škrkavek je řeč. V současné době věda zná více než 30 tisíc druhů parazitických a volně žijících háďátek, přičemž odborníci naznačují, že ve skutečnosti jich je nejméně milion.
Pro odbornou veřejnost pěstitelů brambor jsou však zajímavé pouze ty, které jsou schopny se na bramborách živit a způsobit značné škody na úrodě. Jedná se o háďátko bramborové (lat. Světlá globodera),
Zlaté háďátko bramborové (lat. Globodera rostochiensis) a hlístice (hlízy) (lat. Destruktor Ditylenchus) Baterie bramborová je předmětem vnější karantény, údaje o její detekci na území Ruska dosud nebyly zaznamenány.
Nezapomeňte však, že téměř celou tuto oblast zaujímají soukromé zahrady nebo farmy drobných zemědělců (až 100 hektarů). Pro velké zemědělské výrobce Globodera rostochiensis Nepředstavuje vážné nebezpečí, je-li na jednom z polí nalezen škůdce, je možné vyloučit tuto oblast z střídání plodin bez velkého poškození podnikání.
Mnohem větší hrozbou je stonek hlíst. Pro velké zemědělské podniky Destruktor Ditylenchus dnes se stává problém číslo 1.
NEVIDITELNÉ A VELMI NEBEZPEČNÝ
Háďátko stonkové napadá hlízy a podzemní části stonků brambor. Na přízemní části se známky onemocnění jasně neprojevují, takže je téměř nemožné určit infekci Ditylenchusem okem. Formální známky poškození na hlízách (měkké tmavé skvrny) lze přitom snadno zaměnit s příznaky houbové nebo bakteriální hniloby. Dokonce i odborníci mohou s jistotou mluvit o přítomnosti ditylenchus pouze po provedení speciální analýzy. Ale i zde jsou určité potíže. Laboratoř zpravidla přijímá poškozené hlízy a/nebo vzorky půdy. Často se vyskytují případy, kdy se v těchto vzorcích pod mikroskopem najde háďátko (jak již bylo zmíněno, počet druhů tohoto mikroskopického červa je více než 30 tisíc), ale ne vždy jde o škodlivého Ditylencha.
K HISTORII OTÁZKY
Háďátko stonkové není na ruských končinách novým hostem, škůdce byl v zemi identifikován na počátku 20. století. Během sovětské éry bylo šíření škůdce kontrolováno fytosanitárními službami. Pak se na problém na chvíli zapomnělo.
První hovory do fytoparazitologické laboratoře ohledně Ditylenchus jsme začali zaznamenávat v letech 2014-15.
Nedostatek pozornosti k háďátku stonkovému, který dokáže v příznivém roce zničit až 80 % úrody, lze vysvětlit jednoduše: určit jeho přítomnost na poli není tak snadné.
Kvalifikace zaměstnanců v různých laboratořích bohužel nejsou vždy vysoké a falešné diagnózy za těchto okolností nejsou neobvyklé.
Jak se vyhnout podobné situaci? Za prvé, je velmi odpovědné přistupovat ke sběru materiálu pro analýzu: přinést nejen půdu, ale také najít zbytky rostlin, části plevelů – právě v nich upřednostňuje stonek hlístice. Za druhé, při nejmenším podezření na přítomnost škůdce by vzorky měly být odebrány do několika laboratoří. Náklady na výzkum v žádném případě nebudou srovnatelné s náklady na chyby.
DISTRIBUČNÍ REGIONY
Nemáme přesné údaje o rozsahu rozšíření škůdce v Rusku. Háďátko stonkové není karanténním objektem, takže nikdo neprovádí centralizovaný výzkum (jako v případě háďátka bramborového). Na základě geografie požadavků do naší laboratoře mohu poznamenat, že se ditylenchóza vyskytuje téměř ve všech centrálních oblastech země. Mezi nejproblematičtější patří Nižnij Novgorod a Brjansk.
Během Uralu se také zaznamenávají případy infekce, i když zatím mluvíme o izolovaných epizodách.
Nezapomínejme však, že je obtížné určit kmenové nematody, a pokud je problém stále detekován, není obvyklé o tom mluvit.
POKUD DETEKCE POTRAVIN
Nejčastěji je masivní léze ditylechomů detekována v předvečer nebo již během sklizně. Typický případ, když v srpnu zkoumali výsadbu, bylo vše v pořádku, po dvou nebo třech týdnech se začaly čistit a brambor nezbylo nic. Škůdce se projevuje nejsilněji za příznivých podmínek (vlhké, teplé počasí bez náhlých změn teploty, vlhká půda). A tady je další důležitý bod: mnoho farem nyní přechází na umělé zalévání, měli by zvláště pečlivě sledovat přítomnost ditylench ve svých zemích.
Výše škody na farmě závisí na stupni poškození rostlin
Farmář má právo realizovat vše, co se mu podařilo shromáždit: brambory zasažené ditylenchusem nejsou zničeny.
Ale protože kvalita těchto produktů znatelně klesá, je třeba snížit i jejich ceny. Silně poškozený produkt odvezou škrobárny.
Osivo brambor bude muset být před prodejem několikrát tříděno. A samozřejmě bude muset výrobce výrazně snížit třídu materiálu. U semen brambor třídy „Elite“ (OS; ES; PP-1; SSE; SE; E) není povolena infekce ditylenchózou a v semenech první a druhé reprodukce (PC1 a PC2) je podle GOST povoleno až 0,5% infikovaných hlíz.
Upozorňujeme také, že odhalení škůdce neznamená uvalení jakýchkoli represivních sankcí na farmu. Ale samotný fakt infekce (i když procento není kritické) by měl být signálem pro zemědělského výrobce, že práce na jeho farmě není bezchybná a je potřeba minimálně být opatrnější při výběru dodavatelů osiva. materiál (nejčastěji se kmenové háďátko dováží se semeny) a určitě si každou dovezenou zásilku zkontrolujte.
První věc, kterou musíte udělat před nákupem semen, je pečlivě zvážit. Jen si umyjte dvě kbelíky brambor a vyhodnoťte, jak hlízy vypadají, ať už vypadají jako vzhled. Je velmi důležité provést tento postup předem, nejméně měsíc před přistáním.
V případě sebemenších pochybností je nutné materiál zaslat k analýze. I při malém procentu infekce ditylenchózou by výsadba neměla být povolena, abyste nemuseli bojovat za čistotu svých pozemků po dobu 5-7 let a neustále udržovat problém pod kontrolou.
METODY PRO BOJ
Boj proti jakémukoli druhu parazitických háďátek vyžaduje vypracování celého souboru opatření s přihlédnutím k individuálním charakteristikám každé konkrétní farmy. A vždy je potřeba začít s budováním střídání plodin. Okamžitě mi dovolte učinit výhradu, že výběr potřebného seznamu plodin při infekci Ditylenchus je mnohem obtížnější než při infekci globoderózou. Háďátko bramborové se totiž živí pouze bramborami. Abyste se ho zbavili, nevysazujte tuto plodinu v infikovaných oblastech na dostatečně dlouhou dobu. Ne náhodou se háďátko stonkové nazývá destruktor, může žít asi na 40 druzích kulturních rostlin a minimálně na stovce divokých.
Vzhledem k tomu odborníci doporučují, aby se oblasti napadené ditylenchusem na první dovolené nezajištěly. Za podmínek čisté páry se všechny zbytky rostlin rozkládají a počet škůdců prudce klesá. Ditylench také nemá rád obiloviny, v nich se šíří neaktivní. Samostatně stojí za zmínku použití siderátů. V seznamu těchto plodin můžete vybrat vhodné „kandidáty“ pro zařazení do střídání plodin. Vezměte například hořčici.
Po páchnutí se tato rostlina rozkládá v zemi a uvolňuje specifické látky, které jsou škodlivé pro nematodu. Aby však elektrárna mohla plnit svůj úkol, je nutné ji po dosažení optimální fáze vývoje cítit v přesně definovaném okamžiku. Mnozí raději počkají, až se semena objeví, a teprve potom se vypořádají se zbývající zelenou hmotou. Výsledkem je, že zemědělští výrobci pořádají vynikající akci ke zlepšení struktury půdy, ale nemají žádný vliv na nematodu, protože všechny účinné látky vstupují do semen.
V boji proti Ditylenchus (a jakýmkoli dalším fytopatogenům) má velký význam i hygiena výroby. Je nutné pravidelně a důkladně odstraňovat nečistoty zbylé na zařízení – na všech strojích, které pracují na polích a ve skladech. Představte si, že když se několik hlíz ditylenchos rozmaže, řekněme, na třídícím stole, ditylenchos se usadí na celé dávce, která tam následuje. A vyhnout se rozsáhlé infekci je velmi jednoduché – stačí umýt povrchy. I když nepřidáte fumiganty, čistá voda vyřeší 99,9 % problému. Když už mluvíme o hygieně, je třeba věnovat pozornost komplexní problematice likvidace shnilých produktů.
Kde se nejčastěji ukládají zkažené produkty? K nejbližší rokli nebo příkopu přímo v trezoru. Odtud jsou všechny nemoci a škůdci (včetně nematod) zbývající na těchto hlízách snadno přeneseny na zdravou plodinu. Tento příklad bude obzvláště živý, pokud voda z rokliny proudí do místní nádrže, ze které farma odebírá vodu pro zavlažování.
NEDATATELNÉ ODRODY
V moderních katalogech šlechtitelských a semenářských společností existují vždy odrůdy, které jsou vysoce odolné vůči háďátku. Musíte pochopit, že v tomto případě mluvíme pouze o odolnosti vůči zlatým a bledým háďátkům, protože je to určeno geneticky. Jednoduše neexistuje rezistence na ditylench kvůli genům. Toto je destruktor.
I když je také nesprávné říkat, že škůdce zachází se všemi odrůdami brambor stejně. Výzkumníci identifikují odrůdy relativně odolné (méně náchylné, s objemem poškození do 10 %) a vysoce náchylné odrůdy (především ty, které se používají ke zpracování).
Je však příliš brzy na vytvoření soudržné klasifikace. Vědecké práce na toto téma, které se čas od času objevují, odhalují hlavně úzké aspekty toho, jak se ditylenchiasis šíří v určitých odrůdách, v určitých klimatických podmínkách, s určitým stupněm infekce. Otázkou zůstává, jak se stejné odrůdy chovají, ale při různých teplotách as různým stupněm infekce.
CHEMICKÁ A BIOLOGICKÁ OCHRANA
V současné době je v Rusku povolen pouze jeden nematicid – Vidat 5G. V budoucnu by jich mělo být více: v portfoliích všech hlavních výrobců přípravků na ochranu rostlin takové drogy existují a nyní obavy vyvíjejí veškeré úsilí k urychlení registračního procesu.
Co se týče biologických přípravků, ty jsou podle mého názoru v boji proti dytylenchusům stále neúčinné a jako biolog jsem k jejich vyhlídkám skeptický. Vývojáři mají několik zajímavých nápadů, ale stále je stěží možné porazit epifytotickou infekci „biologií“.
Nakreslíme analogii: člověk zachází s vážnými nemocemi s antibiotiky a pak pije vitamíny, aby si udržel celkovou imunitu. Také zde: chemie je nezbytná ke snížení úrovně invazivní infekce na minimum, a teprve potom můžete propojit „biologii“, abyste udrželi zdraví půdy.
PERSPEKTY
V současné době lze ditylenkhoz pro Rusko nazvat vážným problémem, ale stále to není katastrofa. S jistým úsilím je každá farma schopna zavést škůdce do struktury, když je přítomna v půdě, ale nemůže poškodit plodinu.
A v dohledné budoucnosti si myslím, že přijdeme ke stejným předpisům, jaké se dnes používají v Evropě. Například v Holandsku musí všechny osivové podniky a podniky produkující brambory ke zpracování aplikovat nematocidy na půdu, bez ohledu na to, zda je na jejich stanovištích detekován nematod. Proto je zde v některých teritoriích nematoda, ale v množství, které lze přehlédnout.
Připomeňme, že kdysi plíseň zničila úrodu v celých zemích a způsobovala hlad, ale naučili se, jak se s ní vypořádat vytvořením rutinního režimu léčby. Totéž se stane v ditylenchusu. Možná se tak brzy nestane, ale prostě neexistuje jiná cesta.
