Gastritida je onemocnění žaludku, při kterém je poškozena sliznice a orgán přestává plně trávit příchozí potravu. Jedním z důvodů vedoucích k rozvoji gastritidy je špatná výživa. Jednou ze složek léčby gastritidy je proto nutriční terapie.
Hlavní pravidla. Délka diety.
Dietu u chronické gastritidy je nutné dodržovat i v případě dlouhodobé remise. Při jídle na gastritidu musíte dodržovat určitá pravidla:
- Jídlo by mělo být ve stejnou dobu.
- Jídla by měla být dílčí 5-6krát denně
- Nádobí musí být teplé
- Nemůžete se přejídat
- Je nutné vyloučit potraviny, které dráždí sliznici
- Při jídle musíte jídlo důkladně žvýkat
- Při běhu nemůžete jíst
- Poslední jídlo 2-3 hodiny před spaním
- Samostatná jídla a pitná voda. Můžete pít 30 minut po jídle.
Výživa pro gastritidu během exacerbace:
Při exacerbaci gastritidy je nutné začít s dietou, když se objeví první příznaky onemocnění. Abyste se zbavili bolesti a dalších nepříjemných příznaků onemocnění, musíte přísně dodržovat pravidla výživy. Strava musí být nutričně vyvážená.
První den exacerbace gastritidy se musíte zdržet konzumace jakéhokoli jídla. Ujistěte se, že pijte neperlivou vodu nebo bylinné, nehorké čaje. Produkty jsou zaváděny postupně, jak příznaky gastritidy ustupují. Dietu je nutné dodržovat několik týdnů, i když příznaky onemocnění již dávno vymizely.
Oznámení! V případě exacerbace onemocnění je léčba sanatoria-resort kontraindikována: je lepší jít do nemocnice.
Pokud máte chronický formě, pak by měl být pravidelně provádět preventivní léčbu.
Výživa pro chronickou gastritidu:
Dieta pro chronickou gastritidu by měla být pestrá a zdravá. Na stole by nemělo být žádné jídlo, které dráždí žaludeční sliznici.
U chronické gastritidy s vysokou kyselostí musíte dodržovat velmi přísnou dietu. Je velmi důležité vyloučit ze stravy potraviny, které vyvolávají sekreci přebytečné žaludeční šťávy. Jsou to smažená, kořeněná, slaná jídla, těžko stravitelná jídla a hojnost koření.
Při chronické gastritidě s nízkou kyselostí by jídlo mělo naopak stimulovat tvorbu žaludeční šťávy. Přednost by měla mít polotekutá a pyré. Malé množství kyselých potravin (kvašené mléko, kyselé bobule a ovoce) je povoleno.
Druhy diet:
Existují různé typy diet pro gastritidu
Strava závisí na typu onemocnění (vysoká/nízká kyselost) a průběhu gastritidy (akutní forma nebo chronická forma).
U gastritidy s nízkou kyselostí se doporučuje držet se tabulky č. 2, která zahrnuje šťávy.
Při gastritidě s vysokou kyselostí se doporučuje dieta č. 1 a její variace. V případě exacerbace je tabulka 1A předepsána po dobu 7-10 dnů s postupným přechodem na tabulku 1B.
Seznam povolených produktů:
Rýže, ovesné vločky, pohanka, krupice
Cuketa, květák, dýně, brambory, mrkev a řepa
Smetana, mléko, tvaroh, máslo
Hovězí, telecí, králičí, kuřecí, krůtí,
Meruňková šťáva, mrkvová šťáva, dýňová šťáva, šípkový odvar, kompot ze sušeného ovoce, minerální voda
Seznam plně nebo částečně omezených produktů:
Okurky, nakládané okurky, zelí, kysané zelí, cibule, luštěniny, špenát, šťovík, křen
Obiloviny kukuřice, kroupy, ječmen, proso
Zmrzlina, sladkosti, dorty, pečivo
Kefír, zakysaná smetana, jogurt
Vepřové maso, šunka, klobása, párky, klobásy, sušené maso, uzené maso
Čaj, kvas, sycené nápoje, ovocné nápoje
Jakékoli bobule, syrové
Výživové menu pro gastritidu. Strava.
Dieta pro gastritidu žaludku vám umožňuje dosáhnout dlouhodobé remise. Při gastritidě žaludku je nutné dodržovat terapeutickou dietu po dobu nejméně 3 měsíců. Je nutné zcela vyloučit ze stravy jakékoli vývary, smažená jídla, nakládaná a konzervovaná jídla. Doporučuje se zcela vyhnout se konzumaci hub, cibule a luštěnin jako obtížně stravitelných potravin. Zakázána je také majonéza, kečup, ocet, koření a omáčky.
Recepty na dietní pokrmy pro gastritidu:
Výživa pro gastritidu by měla být pestrá a výživná. Správně sestavený jídelníček umožňuje poskytnout tělu všechny potřebné živiny.
Ukázkové menu pro den:
Mléčná pohanková kaše s máslem. Šípkový odvar.
Druhé snídaně:
Parní omeleta. Pečené sladké jablko.
Zeleninová polévka s rýží. Dušené kuřecí soufflé s bramborovou kaší. Kompot.
Líné knedlíky. Kissel
Filet z tresky s cuketovým pyré. Džus
Teplé mléko ne více než 200 ml.
Komentář odborníka na výživu:
Dodržování diety pro gastritidu vám umožňuje dosáhnout rychlejšího zotavení a vyhnout se možným relapsům a komplikacím.
„Správný výběr sanatoria je významným krokem k udržení a zvýšení zdraví. „Gorny“ je rekreační komplex, který kombinuje zkušenosti a znalosti ruské a sovětské balneologie. Přítomnost moderního lékařského vybavení a inovativních instalací, profesionalita personálu a láska k jejich práci budou klíčem k prodloužení dlouhověkosti,“ – vedoucí lékař sanatoria Alexander Olegovič Karaulov.
Reference:
- Okorokov, A.N. Chronická gastritida / A.N. Okorokov, N.P. Bazeko. – M.: Lékařská literatura, 2004
- Gastritida a vřed. Účinné léčebné a preventivní režimy. — M.: Vektor, 2013
- Pimanov, S.I. Ezofagitida, gastritida a peptický vřed / S.I. Pimanov. – M.: Lékařská kniha, Vydavatelství Státní lékařské akademie Nižnij Novgorod, 2000.
Bezplatné služby
- Pití galerie
- Бассейн
- Wi-Fi
- Bezpečné parkování
- knihovna
- Sportovní vybavení
- Sportoviště
- Sauna
Zeptej se
Zadejte své údaje
Zeptej se
Zde můžete klást dotazy našim specialistům.
Zadejte své údaje
Děkuji!
Vaše informace byly úspěšně odeslány!
Chtěli byste si domluvit schůzku.
Zadejte své údaje
Chcete zanechat recenzi.
Zadejte své údaje
Vybrali jste si službu:
Zadejte své údaje
Chcete se objednat k lékaři:
Kolomiets Ljudmila Alexandrovna
Zadejte své údaje
Vybrali jste si speciální nabídku:
Zadejte své údaje
Zvolili jste komplexní program:
Zadejte své údaje
2-211-211 575-51-19
(050) 7 211–211
(067) 431 12–11
020686, Kyjev, ul. Elena Pchelki 3-a
Pracovní plán:
Po-Pá 8:00 – 20:00
So 8:00 – 16:00
zavolejte mi zpět
Všechny články jsou v této sekci.
Články:
Zánět žaludku. Příznaky, léčba, dieta
Pokud na žaludeční sliznici dochází k zánětlivým změnám, hovoříme o gastritidě. Může být akutní nebo chronická. V závislosti na typu onemocnění se léková terapie a dieta mírně liší. Pouze lékař by měl diagnostikovat gastritidu a předepisovat léčbu, protože samoléčba může být pro vaše zdraví nebezpečná. Pokročilé onemocnění s nevhodně zvolenou medikamentózní terapií může způsobit vznik žaludečních vředů a dalších onemocnění trávicího systému. Abyste tomu zabránili, musíte znát příznaky gastritidy a okamžitě kontaktovat gastroenterolog, v Poznyaki to lze provést na klinice MD. Lékař provede vyšetření a diagnostiku a vybere nejlepší možnosti léčby.
Příznaky
Akutní zánět žaludku se projevuje ostrou bolestí v břiše, která se obvykle objevuje po konzumaci kořeněných, smažených nebo tučných jídel. Kromě toho má člověk obavy z nevolnosti, zvracení a celkové slabosti. Někdy může pacient pociťovat průjem a dehydrataci, kterou snadno poznáme podle suchých sliznic. Pokud není nemoc vyléčena, stává se chronickou.
Chronická gastritida se může objevit na pozadí zvýšené nebo snížené sekrece žaludeční šťávy. V prvním případě, během exacerbace, pacient cítí silnou bolest v břiše, stěžuje si na pálení žáhy a říhání z toho, co jedl. Bolest je paroxysmální a může být lokalizována v pravém hypochondriu.
Při gastritidě s nízkou kyselostí si pacienti stěžují na zácpu nebo průjem, tíhu v břiše a hnilobný dech. Bolest je méně výrazná a má bolestivý charakter.
Medikamentózní léčba gastritidy
K léčbě gastritidy může lékař v závislosti na formě onemocnění předepsat následující léky:
- prostředky, které normalizují kyselost;
- léky proti pálení žáhy;
- adstringentní a obalující léky;
- antibakteriální terapie (pokud je onemocnění způsobeno bakterií Helicobacter pylori);
- enzymové přípravky;
- spazmolytika.
Dieta pro gastritidu je klíčovou součástí léčby
Jakákoli, dokonce i nejúčinnější léčba drogami nepřinese pozitivní výsledky bez dodržování diety. Je to dáno tím, že jakákoliv potrava, kterou člověk sní, se při průchodu trávicím traktem dostává do kontaktu se žaludeční sliznicí. Proto je třeba přistupovat k výběru produktů vědomě a během léčby byste se měli vzdát škodlivých, žaludek dráždivých potravin.
Při akutním zánětu žaludku je první den vhodné, aby pacient jídlo zcela odmítl, aby nezatěžoval zanícený žaludek. Můžete pít vodu a šípkový nálev. S ústupem příznaků se do jídelníčku začínají zavádět slizké polévky a tekuté kaše. K masu můžete jíst pyré kuřecí řízek a krůtu. K snídani si můžete uvařit parní omeletu bez velkého množství soli (jiná koření by měla být zcela vyloučena).
Výběr stravy pro chronickou gastritidu závisí na typu onemocnění. Ale bez ohledu na to by jídla měla být zlomková – musíte jíst často a v malých porcích. U gastritidy s vysokou kyselostí je jedním z cílů diety snížení aktivity žaludeční šťávy. K tomu by se pacienti měli vyhnout následujícím produktům:
- potraviny s vysokým obsahem hrubé vlákniny, které mohou mechanicky poranit žaludeční sliznici (maso s žilnatinou, ryby s velkým množstvím malých kostí, výrobky s otrubami, celozrnný chléb);
- citrusové plody;
- uzené a nakládané produkty, omáčky;
- bohaté vývary;
- sycené nápoje, džusy, káva a silný čaj;
- houby;
- černý chléb;
- potraviny, které vyvolávají plynatost (zelí, luštěniny, mléko);
- čerstvé ovoce.
Při gastritidě s nízkou kyselostí byste měli dát přednost vařeným nebo pečeným jídlům. Je povoleno konzumovat v malém množství sleďové, masové a rybí polévky – stimulují tvorbu žaludeční šťávy. Můžete také jíst saláty z řepy a mrkve a pít šťávy ze švestek a granátových jablek.
Důležitým bodem při výběru nádobí pro pacienty s gastritidou je jejich teplota. Optimální je jíst teplé jídlo, ne horké ani studené. Je to dáno tím, že teplé jídlo zvyšuje zánět žaludeční sliznice a studené zase zpomaluje trávení. Základem jídelníčku v období zánětů by měly být kaše slizovité konzistence, dušená zelenina, karbanátky a dušené řízky z kuřecího, krůtího nebo králičího masa. Mezi nápoje, které můžete pít, patří želé, slabý černý nebo bylinkový čaj. Je lepší vyloučit sladkosti, ale někdy můžete jíst marshmallows nebo marshmallows.
V případě akutní gastritidy nebo exacerbace chronického onemocnění byste neměli pít alkohol ani kouřit. Tyto špatné návyky zhoršují příznaky onemocnění a znemožňují plnou léčbu a uzdravení. Základem léčby a prevence gastritidy je správná výživa a zdravý životní styl.
