Rostoucí husy v zahradách a osobních pozemcích je velmi výnosné z toho důvodu, že jejich údržba nevyžaduje velké množství peněz a výdajů. Již na začátku jara začínají husy téměř úplně přecházet na pastvu. Nebojí se zimy a nejsou náladoví. Při chovu hus je hlavní podmínkou hojnost podestýlky. Dnes se v zemi začalo chovat mnoho různých druhů hus: Landish, Ital, Vladimirovsky clay, Kuban, Chinese, Kholmogory, Romny, Urasl atd. Husy se liší od ostatních druhů ptáků v zemědělství. Ve věku 8-10 měsíců začíná puberta. U hus se počet snesených vajec zvyšuje s věkem – do věku tří let v průměru o 10 – 20 %. Jedna husa snese během jara a léta až 100 vajec. Při dobrém krmení získávají mláďata, která dosáhla věku 2 – 2,5 měsíce, až 3,5 kg. Chovat husy začnou tím, že si pro ně vyberou pár. Při výběru samic a samců je třeba věnovat zvláštní pozornost původu ptáka – nemůžete si koupit příbuzného ptáka. Gander zpravidla váží o 1 – 1,5 kg více než samice, na křídle by měl mít „nůžky“ – dvě malá pírka. Na podzim si samice vybere šneka, je nutné zajistit, aby nebyli příbuzní. V případě, že si samečka vybrala samice z jiného stáda, je lepší jej zakoupit nebo vyměnit za jiného ptáka. Při výběru samců je třeba kromě schopnosti reprodukce hledět i na to, zda dokážou ochránit své hejno před cizím ptactvem, tzn. zkontrolujte jejich bojovnost. Dobrý gander by měl mít 10 letek prvního řádu a 10 druhých, stejný počet horních a spodních ocasních per. Gander nemůže být ponechán v hejnu, aby ho husy porazily. Každý rok je husí hejno doplňováno mladými ptáky o 20-30%. V zimě se husy chovají na hluboké podestýlce, jejíž tloušťka je minimálně 30 cm. Mláďata s husami a starými husami jsou držena v oddělených koutech, která jsou uvnitř oplocená. Pták musí neustále chodit, aby husy produkovaly více oplozených vajíček. 3-5 hus by mělo být ponecháno na každého gandera. Dobrý, osvědčený gander lze používat 8-11 let. Pokud jde o pojištění, snižuje se zátěž mláďat, pokud jsou jediní ve stádě. Na podzim jsou gandři, kteří neuspěli, zabíjeni pro maso. V období páření je lepší chovat je odděleně, aby se gandři mezi sebou nehádali. Aby se chovaly přátelsky, je v zimě potřeba krmit gandry odděleně od hus. Všichni genderi by měli být krmeni ze stejného krmítka, s výjimkou vůdce. Na jaře se každý had zdržuje a krmí se svou rodinou samostatně a poté, co si pořídí mláďata, se všechny rodiny seskupí do jednoho stáda. V období páření se staví hnízda, která lze snadno přepažit, aby nedocházelo k rvačkám a husy mohly klidně sedět. Od konce zimy do časného jara začínají husy období snášky vajec. Snesená vejce je třeba pečlivě sbírat a skladovat při teplotě 7-13°C na suchém místě. Přenášejí se každý den, trvanlivost vajec není delší než měsíc. Vajíčka se vkládají pod chovnou husu po snesení, nejpozději do 10 dnů, aby se zvýšila líhnivost housat. Obvykle se ve stádě chovají nejen chovné husy, ale i ty, které špatně inkubují vejce, ale mají schopnost produkovat velké množství vajec. Vejce od takových hus se kladou slepicím. Chcete-li získat mláďata stejného stáří, musíte se pokusit zajistit, aby se všechny husy posadily a inkubovaly vejce téměř současně. V případě, že si některá husa sedla dříve než ostatní, potřebuje snést jedno vejce a nerušit ji. Když se ostatní začnou líhnout vejce, musíte z této husy vzít první (falešné nebo falešné, nebo ještě lépe klamné) vejce a přidat další. Pod husy je dobré dát vajíčka večer. Hnízda jsou dřevěná o rozměrech 60 x 70 cm s výškou 15-20 cm. Na dně je rozprostřena podestýlka, která je pokryta husím peřím. Husy se do hnízd usazují zpravidla v polovině března v závislosti na jejich podmínkách a počasí. Snesená vejce skladujte ostrým koncem dolů ve svislé poloze a pravidelně je obracejte. Vejce se pod husu obvykle vkládá po 3-5 dnech. Po 10-12 dnech jsou vejce opatrně vyjmuta z hnízda a vyšetřena pomocí ovoskopu, odstraněna mrtvá těla a tuk. 28. den by se vajíčka měla pokropit vodou, 29. se začnou objevovat klovinky a 30.-31. den celá snůška. Housata jsou odvezena po usušení pod matkou. Po 10-12 hodinách dostanou vodu mírně obarvenou manganistanem draselným. Housata jsou krmena směsí mladé kukuřice nebo pšenice a vařenými vejci. Pokud husa na vejcích nesedí, nebo je vajec hodně, pak je v tomto případě nutné mít po ruce spolehlivou líheň. Je žádoucí, aby byl inkubátor plně automatizovaný, se zvlhčovacím systémem, v takovém případě nebudete muset vajíčka rozstřikovat. Dnes takové inkubátory vyrábí závod Volgaselmash. Ve věku jednoho týdne lze housata krmit polovlhkou kaší, do jejich složení se přidává pečlivě nasekaná tráva (vojtěška, jetel, pampeliška, kopřiva atd.) a drcené obilí. Krmiva jako ječmen, hrách a pšenice musí být před mletím naklíčena. Pokud se housata chodí, pak se do rmutu nepřidávají vitamínové přípravky. Podle tohoto režimu jsou housata krmena. Ráno, (dvakrát) odpoledne a večer polovlhká kaše, k nočnímu krmení dávají drcenou zelenou potravu. V létě se husy krmí výhradně večer, takže se učí vracet domů v noci. V místě chovu hus musí být vždy čerstvá voda, minerální krmivo a krmítko obsahující štěrk a říční písek. Husy je nutné krmit v omezeném množství, protože v důsledku rychlého přírůstku hmotnosti mohou být obézní, což následně negativně ovlivní oplodnění vajec a jejich produktivitu. Pokud samice přibraly na váze (tukové kopečky pod křídly snadno cítíte dlaní), je třeba je krmit méně a snížit podíl koncentrovaného krmiva. V období páření jsou husy hojně krmeny. V zimě se husy krmí směsí krmiva, která se připravuje z drcených kořenových hlíz (ne více než 80 g brambor denně na husu), travní moučky a moučnatého krmiva. Přes den jsou husy krmeny najemno nakrájenou kořenovou zeleninou, mezi nimiž je obligátně mrkev. Počínaje lednem se ptákům v noci podává 100–120 g naklíčeného zrna. Při chovu hus na maso umístěte do klece 17–10 denních housat na 1 m² podlahy. V prvních dnech kultivace by teplota v místnosti neměla překročit 30°C, následně se do 20 dnů stáří snižuje na 20°C. Během prvního týdne by mělo být nepřetržité osvětlení (4 W na 1 m² podlahy), ve věku dvou měsíců by se měla denní doba zkrátit na 15 hodin. Poté jsou mladé a starší husy chovány na hluboké podestýlce s hustotou 2 hlavy na 1 m² podlahy. Od dvou měsíců jsou housata chována na 7-8 hodinách denního světla a během snášky se toto prodlužuje na 15 hodin. Úroveň doporučených norem krmení u husí stravy nelze výrazně snížit nebo zvýšit, protože pokud je ve stravě nadbytek živin, pták může být obézní a přestat snášet vejce, a pokud je výživa nedostatečná, produktivita a život ptáka. váha klesá. V zimním období je nutné husám přidávat do stravy vitamíny E, O a A. Je třeba vzít v úvahu, že husy mají tendenci dobře konzumovat potravu v noci. Dobře tráví vlákninu; jejich denní strava může být až 300 g travní moučky, až 700 g zeleného krmiva, až 500 g zeleniny a kořenové zeleniny. V mimoprodukčním období podzim a zima lze denní krmnou dávku pro husy použít takto: fosfáty – 2 g, kuchyňská sůl – 1,5 g, krmivo – 5 g, řepa – 250 g, vařené brambory – 80 g, skořápka, křída – 10 g, sušené droždí – 5 g nebo čerstvé pekařské droždí – 10-15 g, moučná norma – 60 g, bylinková mouka – 50 g nebo borová mouka – 20 g, obilná směs – 130 g, obilí – luštěniny – 25 g. V obdobích vysoké produktivity se zvyšuje podíl minerálních doplňků, jakož i vitaminových a vysoce bílkovinných krmiv. Při dobré údržbě a správném krmení může každá husa vyprodukovat až 50 housat za sezónu. Pro starší husy se vyrábí krmítko v míře alespoň 13 cm a napáječka pro každou alespoň 2 cm. Pro získání cenného prachového peří a peří by se husy měly škubat dvakrát ročně, přičemž se nasbírá 300–500 gramů peří a prachového peří od dospělého ptáka; množství získané z každých pěti hus stačí na výrobu polštáře. Z hlediska hodnoty je husí peří na druhém místě za kajkou. Věci z husího peří dobře zahřejí i ve velkých mrazech. Pro začátek byste měli provést zkušební škubání, k tomu vytrháváte peří z různých částí těla. Peří, které se již vytvořilo (má bílý okraj), se snadno vytáhne, zvláště když je horko. Před několikanásobným škubáním je třeba přejet rukou po peří ve směru, kde leží. Mladé peří, které ještě roste, se netrhá. Nejprve se pírko vytrhne a poté se pomocí palce a ukazováčku vytáhne chmýří směrem k jeho místu. Svíjejí se v malých trsech, aby ptáka nerušili. Vytrhávání křídel, hlavy, ocasu, ocasu a horní části krku je zakázáno. Začnou se trhat z kýlu, v tomto případě je husa položena na záda na kolena a pevně k nim přitlačena, nohy jsou svázány. Poté postupují do stran a zpět, přičemž poslední vytrhávají krk a přední část zad. Poté by měl být pták intenzivně krmen přidáním dostatečného množství bílkovinného krmiva. Po měsíci se oškubaný pták prakticky neliší od svých vrstevníků, kteří oškubani nebyli. Po 1,5 – 2 měsících se škubání opakuje.
Chov drůbeže (836)
Chov prasat (146)
Chov králíků (99)
Skot (43)
Kozy a ovce (27)
Akce a slevy (10)
Když se začnete vážně věnovat chovu zvířat, musíte nutně studovat odbornou literaturu a zapamatovat si pojmy. Velmi dlouho jsem nebyl schopen pochopit záludné slovo „příbuzenská plemenitba“. Ale pomohla náhoda.
Vždy jsem choval prasata, králíky, slepice, později byly kozy a kachny. Ale z nějakého důvodu se mi nepodařilo začít chovat domácí husy. A hus v té době ve vesnici moc nebylo. Jednoho dne jsem si příležitostně pořídil husu „labutího plemene“, jak jim říkají u nás na vesnici – velkou, sněhově bílou krasavici s dlouhým, půvabným krkem a krásnou hlavou. Po pořádném trápení jsem pro ni našel kamaráda – stejného velkého gunára, ale pouze bílo-šedého místního plemene.
Husa začala snášet vejce v březnu a posadila se k vylíhnutí vajec, které jsem vybral. Ze 13 kusů se vylíhlo 11 chlupatých housat a do podzimu jich zůstalo 9. Mezi nimi byla pouze jedna bílá, všechny ostatní byly bílé a šedé. V září bylo jasné, že mládě bílého candáta a 2 mladé husy vyrostly větší než jejich rodiče.
Potěšen takovým úspěchem jsem je, velké, krásné a štíhlé, nechal kmeni. Všechna ostatní mláďata, tatínek a matka husa, šli pro maso a chmýří. O rok později se dočkal nových potomků, které už vylíhly krůty – husy na vejcích neseděly. Tehdy jsem poprvé litoval, že jsem nenechal tu bílou husí matku kmeni. Ostatně husy lze chovat na farmě 6-8 let a získat z nich dobrá chovná vejce a životaschopné potomstvo. Mláďata získaná ve druhém roce také rychle rostla a na podzim se téměř nelišila od svých rodičů. Byla celá bílá a šedá. Na podzim ale došlo k nehodě. Pohledný bílý tulák, který bránil své stádo před toulavým psem, byl těžce zraněn a musel být poražen.
A ukázalo se, že z odchovaných mladých zvířat byly všechny mladé husy velké a 4 mláďata gunára doslova o hlavu menší. A ne tak těžký. Musel jsem si z nich vybrat Gandera pro kmen. Poučen zkušeností, nechal jsem dvě staré husy a z odrostlých mladých zvířat jsem vybral další, největší a nejkrásnější. Moje hejno mě uspokojilo jak v kráse, tak v produkci vajec a chovala jsem si ho 3 roky. Husy snesly dostatek vajec, která stačila k produkci mladých zvířat, k prodeji těm, kdo je chtěli, a ke krmení housat. Husy se ale vylíhly 2-3 krocani. Brzy vyvstala otázka o nahrazení gandera. S velkými obtížemi jsem za něj ve svém stádě našel náhradu.
Chyby při domácím chovu hus
Navíc jsem si již začal všímat, že je stále obtížnější vybrat ptáky do chovu z letos narozených mláďat. Na podzim byli zřetelně menšího vzrůstu a mnohem lehčí než jejich rodiče. Krk se nějak zkrátil, labutí křivka zmizela, v opeření se objevilo stále více šedé barvy a peří se nějak „rozcuchalo“ – zježilo se ve všech směrech a těsně a hladce nesedělo kolem těla hus. Dokonce i jejich chůze se změnila. Z půvabných, vysokých, krásných ptáků se kachní chůzí proměnili v jakési hrbolaté. Jedním slovem, všechny známky plemene „labutí“ úplně zmizely. Vzhledem k tomu, že celá záležitost byla v pokročilém věku výrobců, vybral jsem z mladých násad aktuálního roku, jak se mi zdálo, toho nejlepšího ptáka – jednoho kusadla a dvě husy.
V domnění, že mám dobré plemeno hus (místní), Celé ty roky jsem si nevyměnil vejce ani drůbež s jinými drůbežáři. Na podzim šli „staří lidé“ na maso. Samozřejmě i přes svůj věk nebyli tak obézní a těžcí jako jejich prarodiče.
A v 8. roce chovu hus doma jsem si všiml, že moje již zcela šedé husy jsou menší než u jiných chovatelů hus na vesnici, jak na výšku, tak na váhu, tak nějak nenápadné, s krátkým krkem a nepřiměřeně velkou hlavou. Když jsem se rozhodl, že problém je v krmení, začal jsem husí hejno krmit lépe: podával jsem ječmen, směsné krmivo, bramborovou kaši, kořenovou zeleninu, mrkev a dýni. Husám ale trvalo velmi dlouho, než přibraly.
Navzdory teplému, pevnému dřevěnému kurníku, nárůstu denních hodin (použil jsem k tomu elektřinu) dokonce začaly hůř snášet vejce: začaly snášet později (až v dubnu až květnu), skončily dříve než moje první husy , snesli méně vajec na 1 husu . A vajíčka se zmenšila.
Mláďata vylíhnutá z takových vajec (stejně jako v předchozích letech pod krůtami) byla náchylná k různým chorobám, 20–25 % narozených housat uhynulo ve velmi raném věku téměř bez zjevné příčiny, přestože krmení a údržba byly lepší než v předchozích letech. Jestliže dříve do poloviny srpna mláďata velikostí dohnala dospělé husy, nyní ještě v říjnu bylo jasné, kde jsou mláďata a kde jsou husy dospělé. Mladá zvířata, která toho roku vyrostla, měla velmi nízkou hmotnost – každé 3–4 kg a byla špatně vykrmovaná. A 4měsíční pekingské kachny byly těžší než téměř půlroční housata.
A pak, když jsem si sedl ke čtení odborné literatury, zjistil jsem svou chybu: Chov hus bylo 8 let nemožné, ponechávaje kmeni jen mladé gandry a husy z vlastního hejna. Dlouhodobá příbuzenská plemenitba – inbreeding – dovedla mé stádo k degeneraci.
Když jsem si to uvědomil, koupil jsem si loni z množírny housata, která se mi líbila: housata černozobá s chomáčem na hlavě. A i letos z 9 hlav mladých zvířat (tak se stalo, že byly 4 gandry a 8 hus) zatím splňuje mé požadavky pouze jeden pár. Ona i on jsou velmi velcí, s dlouhými, elegantně zakřivenými krky, oba černozobí. A váha je vhodná: Gander je 7 kg a husa je 6 kg. Ale přesto, pro pár, bude muset husa hledat gangstera na boku.
Jaký závěr lze vyvodit z mé zkušenosti? Při chovu jakéhokoli plemene domácích zvířat, pokud si sami odchováte mláďata od vlastních chovných samců, stanovte pravidlo výměny samce tím, že si ho koupíte na boku. A aby samec byl v tom věku, kdy už se dá určit, jaký bude v dospělosti.
V.G. Babulin
