Žil muž jménem Thorgeir, přezdívaný Geiri Čaroděj; jeho bratr se jmenoval Stepaun a jeho přezdívka byla Stepaun zpěvák, protože podle pověstí zpíval úžasně dobře; jejich otec se jmenoval Jon. A musíme zmínit i třetí osobu – Andriese; byl to jejich strýc z matčiny strany. Byli z Fnjøskadal a zimu strávili rybařením na ostrově Hrysøy v Eyafjordu. Říkají, že všichni se podíleli na vytvoření Býka. Thorgeir údajně dostal od jedné ženy na tomto ostrově novorozené tele, na určitých místech ho rozřízl, strhl mu kůži až po stehna (podle jiných příběhů na stehnech) tak, že se kůže táhla za ním, a obdařil ho čarodějnictvím . Ale to se bratrům zdálo málo a dali mu do rány osm vlastností: od vzduchu a od ptáka, od člověka a psa, od kočky a od myši a od dalších dvou mořských div, a býk se stalo devíti esencemi, počítajícími dohromady s jeho vlastní, býčí. Proto se mohl pohybovat po zemi, vodou i vzduchem a libovolně na sebe brát podoby všech tvorů, jejichž vlastnostmi byl obdařen. A ačkoliv byl býk vybaven popsaným způsobem, Thorgeir se bál, že nebude neporazitelný, a tak se chopil „košilky“ novorozeného dítěte a hodil ji po něm1.
Vzhledem k tomu, že Thorgeir se zabýval především tvorbou býka a jeho obdarováním různými schopnostmi, byl býk pojmenován po něm a také býka potřeboval ze všeho nejvíc. Jednou si Thorgeir namlouval ženu jménem Gwydrun Bessadottir, ale ta si Geiri vzít nechtěla. Pak na ni vypustili býka. Zpočátku ji nemohl dlouho překonat, ale pak před ním neměla úniku, a když ji odvezli na jiný statek, muselo jít s ní šest, nebo dokonce osm, protože málokdo se vedle ní cítil bezpečně. Ale i když ji doprovázelo tolik lidí, někdy ji zvedli ze sedla a odhodili tři čtyři sáhy. Občas ji ale nechal samotnou. Do hrobu ji nakonec přivedly býčí rozhořčení.
Jednoho dne šla Gwydrun na mši. Býk ji začal v kostele tak mučit, že si nemohla najít místo pro sebe, měla tak silný záchvat, že málem zmrzačila. Tu vyšel z kostela muž a uviděl býka na střeše sousedního domu; jedna zeď domu směřovala ke kostelu a býk ležel na protějším svahu střechy a nasadil čenich na hřeben, aby bylo vidět jeho otevřené nozdry. Ten muž si všiml, že se z nich táhne šedá nit přímo do kostela. Když ale došel na místo, odkud byl vidět opačný sklon střechy, tělo býka už zmizelo.
Jeden svazek jménem Magnus žil v Hövdakvervi na farmě zvané Sund (Isthmus). Magnusova manželka se jmenovala Helga a byla blízce příbuzná Gwydrun Bessadottir. Po smrti Gwydruna býk přešel k Helze a neustále ji trápil. V Eyafjordu žil jeden znalý muž, jmenoval se Torvi a žil v Kopny2. Tento Torvi byl požádán, aby zachránil Helgu před býkem. Torvi dorazil do Sundu a viděl, kde je býk: ležel na střeše Badstovy, těsně nad Helgou, a ona si stěžovala, že ji něco silně tlačí, zvláště na nohy, ačkoli byla bosa; a býk ležel těsně nad jejíma nohama. Torvi nedokázal porazit býka: řekl, že přesně neví, jak se „košile“ na býka navlékla: hodili ji nahoru, nebo ji nejprve vytáhli zespodu a pak ji složili, protože se to děje jinak. způsoby, ale v „košile“ je býk neporazitelný. Lidé říkají, že nakonec býk Helgu umučil k smrti a pak dlouho pronásledoval její rodinu a přátele.
Thorgeir sice zpočátku potřeboval býka, aby se vypořádal s Gwydrun, ale s jeho pomocí se mstil i dalším lidem, se kterými si musel vyřizovat účty, protože býk Thorgeira všude nerozlučně pronásledoval a často na lidi útočil. Thorgeir ho pouštěl do blízkosti cizích krav, kryl je, rušil a sváděl na scestí. Lidé často slyšeli jeho řev ve tmě a mlze.
Jednoho dne Thorgeir dorazil do Hallgilsstadiru, byl tam při domácích bohoslužbách a často šel ven a četl. Po bohoslužbě vyšel majitel s Thorgeirem a viděli, že se na sever od hory jakoby táhne pruh mlhy, ačkoli bylo jasné počasí. Pak Thorgeir řekl: “Sakra, jak se může protáhnout!” Předpokládá se, že to řekl o býkovi, protože využil toho, že jedna z jeho esencí byla ze vzduchu. A o něco později začala hrozná sněhová bouře a všichni si mysleli, že to býk předvídal. Stejný jev byl pak často k vidění před silnými bouřkami nebo jinými významnými událostmi.
Na severu země se traduje, že Husavik Lally a Scotta z Eyafjordu a možná i Scotta z Hleidrargardu se připojili k Torgeirovu býkovi a jeli na něm podél řeky Fnjouskau. Lally a Scotta se posadily na vlekoucí se kůži býka a on si je přitáhl na ocas.
Když býk nedokázal splnit Thorgeirův úkol, vrátil se ke svému majiteli a obrátil se proti němu, trápil ho a snažil se ho zničit. A ačkoliv byl Thorgeir zběhlý v čarodějnictví, často se dokázal před býkem ubránit jen s velkými obtížemi; Zvlášť těžké pro něj bylo, když býk dostal postroj pod ocas, a on se na něj rozzuřil. Jednoho dne chtěl býk Thorgeira zabít tak tvrdohlavě, že utekl a spěchal domů ke své ženě. Manželka držela jejich dítě v náručí a Thorgeir se chystal dítě vzít a hodit ho býkovi, aby zaostal a unikl tak potížím. Ale jeho žena ho prosila, aby to nedělal, ale raději mu dal jalovici, která byla v jejich stáji. Thorgeir to udělal: odvázal jalovici a vypustil ji ze stáje. Po nějaké době byla jalovice nalezena poblíž farmy, roztrhaná na kusy. Potom se zdálo, že býk nemá žádné hříchy, kromě toho, že často začal strašit krávy. Pronásledoval i Thorgeirovy příbuzné a Thorgeir nedovolil svým dcerám, které se obě jmenovaly Ingibjorg, nikam jít bez runové hůlky za zástěrou, aby je ochránil před býkem.
Jak již bylo zmíněno, býk se objevoval v různých podobách: někdy v podobě muže nebo psa, ale nejčastěji v podobě rohatého býka, kterému se na ocasu táhla krvavá, stažená kůže. Ale ať na sebe vzal jakoukoli podobu, byl hnusný a mnozí se ho báli. Většina argumentuje tím, že Thorgeir nebyl schopen zabít býka až do své smrti, protože když Thorgeir ležel na smrtelné posteli a již zemřel, byla na jeho hrudi vidět šedá kočka stočená do klubíčka a jiní říkají, že černé štěně a toto byl jeden z Thorgeirových zjevů býka. Někteří věří, že tento býk byl vyroben na začátku 18. století, jiní se domnívají, že to bylo blíže polovině tohoto století.
Poznámky
1 Podle islandské lidové víry byla neporušená „košilka“, tedy váček pro plodovou vodu kolem novorozence, na jedné straně symbolem štěstí (jako jiné národy, srov. „narodit se v košili “), na druhé straně ten, kdo se v něm narodil, se mohl stát duchovním. Kromě toho se „košile“ používala v čarodějnictví. V knize „Íslenskir þjóðhættir eftir Jónas Jónasson. 3. utg. Rvk: 1961“ se o jeho použití píše: „Košile“ se neměla vyhodit a ten, kdo se v ní narodil, si ji měl nechat celý život, protože byla užitečná k mnoha věcem; podle některých zpráv, pokud je člověk nosil na sobě, stal se duchovním hráčem a nezranitelným vůči jakémukoli čarodějnictví a ve všech věcech vyšel jako vítěz“ (bls. 260–261). Myšlenka neporazitelnosti toho, kdo s sebou nese tento talisman, je způsobena skutečností, že v islandském názvu „košile“ – sigurkufl – je první složkou (sigur) „vítězství“.
2 Torvi á Klúkum je jedním z nejmocnějších čarodějů v islandském folklóru.
© Olga Markelová, překlad z islandštiny
Překlad na základě publikace Jón Árnason 1956-1961, I.
Býk, tele, kráva – velký přežvýkavec, symbol nadcházejícího roku 2021. Kolik toho o tomto zvířeti skutečně víme? Jaký charakter má býk a jakou roli sehrál tento velký rohatý chlap v životě lidstva. Abyste tomu všemu porozuměli, musíte se podívat zpět do vzdálené historie a také se rozhlédnout kolem sebe. „El.kz“ pro vás připravil výběr zajímavých faktů o zdánlivě známých kravách a býcích.
Začněme definicí býka (krávy). Býk je samec krávy, třída „savci“, řád „artiodaktylové“, rodina „hověziny“. Běžným moderním názvem pro krávy je skot, i když v roce 2021 bychom se pravděpodobně měli k býkovi chovat více úctyhodně a takové formulace se zdržet.
Domestikace býka
Kráva byla domestikována lidmi před více než 10 tisíci lety. Bylo to tedy toto zvíře, které více než kterékoli jiné ovlivnilo formování a přežití lidstva. Tento proces začal v raném neolitu (nová doba kamenná, pozdější doba kamenná). Přibližně v této době, souběžně s krávou, člověk začal domestikovat prase, kozu a ovce. Byl to ale býk, který zaujímal dominantní místo v lidském životě, zejména díky své velikosti. Kromě toho, že zvířecí maso se používalo na jídlo, kůže a vlna na oděvy a domácí izolaci, byl vůl (zejména vůl) hlavním tažným prostředkem. Zvíře bylo aktivně využíváno k obdělávání půdy a přepravě zboží.
Za předchůdce domácí krávy je považován divoký býk – tour (primitivní nebo evropský divoký býk). Toto zvíře vyhynulo ve středověku. Poddruh byl rozšířen všude Evropy setkali se v Malá Asie, Indie a severní Afrika. V oblastech s tropickým a subtropickým klimatem, například v Indii, žil býk zebu.
Jak naznačují historici a biologové, první selekce krav začala ve starověkém Římě. Během staletí života vedle lidí zvíře změnilo svůj vzhled, býci se zmenšili a jejich rohy se zkrátily. Dnes je na světě přes tisíc plemen krav a výběrová práce nekončí.
Například v Kazachstánu byla běžná taková plemena krav jako Aulieata, Kazašská bělohlavá, Alatau, Červená stepní, Černobílá a Červená Gorbatov. Všechny byly samozřejmě vyšlechtěny výběrovým chovem s evropskými plemeny.
Býk v mytologii, náboženství a kultuře
Býk byl vždy považován za symbol síly, moci, tvrdohlavosti, vzteku, neovladatelnosti, plodnosti a přírodních živlů. Na úsvitu starověkého pohanství byl mnohými národy uctíván jako posvátné zvíře, modla. Také býk se spolu se lvem objevuje častěji než jiná zvířata v mytologii různých civilizací, od Sumerů až po staré Řeky, Egypťany a Římany.
Jeden ze slavných býků – Krétský býk nebo maratónský býk. Ve starověké řecké myologii patřilo toto zvíře králi ostrova Kréta – Minosovi. Právě tento býk přivedl k Diovi Europu, dceru fénického krále. I když existují dvě verze tohoto mýtu. První je, že sám Zeus se proměnil v bílého býka a ukradl Evropu. Druhá verze říká, že za ní poslal býka a ten ji na zádech přivedl na ostrov Kréta.
V biografii se objevuje krétský býk Herkules. Jmenovitě, sedmý čin řeckého poloboha byl spojen se zkrocením tohoto zvířete, které se zbláznilo a všechno zničilo. Herkules osedlal býka a přeplaval na něm moře z Kréty na Peloponés.
Mýtus s býkem pokračoval v podobě fantastického napůl muže napůl býka Minotaur, který žil v labyrintu na stejném ostrově Kréta. Bylo to skutečné monstrum, na které byli posíláni zločinci, aby je sežrali a obětovali se i nevinní. Minotaura však následně zabil statečný Theseus.
Slavná postava v sumerské mytologii Gilgameš (král, vládce města Uruk) také bojoval s býkem, pouze s býkem nebeským. Kletbu v podobě tohoto monstra na něj seslala bohyně Yingning, jako pomstu za to, že Gilgameš nepřijal její lásku.
Všichni stejní Sumerové mají jména měsíčního boha Syn (božstvo měsíce Nanna) byl prezentován v podobě býka modrovousého. Například v Babylonu hlavní bůh Marduk také zobrazován jako okřídlený býk. Také se mu říkalo „tele Utu“, bůh slunce.
Chetité, indoevropští lidé z doby bronzové, kteří žili v Malé Asii, měli boha hromu Teshub (Teisheba) se objeví na koni lva nebo býka. Mezi východními Slovany byl býk spojován s bohem bouřek – hromovládce.
Dnes je kráva v Indii stále posvátným zvířetem. Jíst jeho maso je v této zemi tabu. Je to dáno tím, že v hinduismu je kráva symbolem Země, matky, nezištné oběti, která krmí lidi svým mlékem. Navíc sám Bůh Shiva jezdí na posvátné krávě. A hinduisté také věří, že právě na krávě se můžete dostat do nebe tím, že budete držet ocas, a tím přeplavete řeku. Navíc v hinduistické mytologii existuje kráva jménem Surabhikdo dokáže splnit přání.
Ve starověkém Egyptě existoval kult boha Apisa. Podle mytologie jde o boha plodnosti, který se odrážel v býkovi nesoucím v rozích slunce. Apis navíc žil v těle skutečného býka, a když zemřel, kněží hledali nové vyvolené zvíře, do jehož těla se bůh nastěhoval. Mimochodem, takové posvátné zvíře mohlo žít pouze 25 let, poté bylo utopeno v řece Nilu.
A samozřejmě si všichni pamatují “zlaté tele”, který je v moderní společnosti považován za symbol zisku, moci a touhy po bohatství. Tato modla je ve Starém zákoně zmíněna více než jednou.
Pokud mluvíme o historii, okamžitě se nám vybaví věrný kůň Alexandra Velikého, který nesl přezdívku bucefalus, co to znamenalo bullhead. Toto jméno dostal kvůli tomu, že jeho hlava trochu připomínala hlavu býka a byl také černý, velmi vysoký a silný jako býk.
V moderní kultuře a společnosti je zajímavý i obraz býka. Často se stává atributem sportovních týmů jako znak stejné síly charakteru a fyzické síly. Například slavné sportovní týmy Chicago Bulls (basketbalový tým NBA z amerického Chicaga, vytvořený v roce 1966), za tento klub hrál legendární Michael Jordan a mnoho dalších hvězd NBA. Existuje profesionální hokejový klub Buffalo Sabres (Buffalo, USA) a mnoho dalších klubů po celém světě, které si jako svůj hlavní atribut vzaly býka.
A známý energetický nápoj „Red Bull“, který vytvořila rakouská společnost Red Bull GmbH, také pěstuje image býka jako symbolu bezmezné energie.
Zajímavá fakta o kravách a býcích
Navzdory skutečnosti, že člověk domestikoval býka před mnoha tisíci lety, dnes stále existují některé poddruhy, které vedou divoký životní styl. Tento Severoamerický bizon, Zubr evropský, Indický býk zebu a divoký býk gaur.
Zajímavé je, že kráva nosí tele stejně dlouho jako žena dítě – 9 měsíců, tedy 285 dní. Tato doba se samozřejmě může posunout jedním či druhým směrem. Již v prvních hodinách svého života se novorozené tele pokouší postavit na nohy. Jako mnoho zvířat ihned po otelení kráva vždy tele olízne.
Krávy se mohou dožít 15 až 25 let. Kravské mléko obsahuje přes 100 živin a asi 50 minerálních látek. Obsah tuku v kravském mléce se pohybuje od 3 do 6 %. Některé speciálně vyšlechtěné druhy krav produkují mléko s obsahem tuku až 8 %. Jen si to představte, je to skoro zakysaná smetana!
V roce 2018 jmenoval sedmiletý holštýnský býk Kalhotky, žijící v Austrálii, byl uznán jako největší býk svého plemene na celém kontinentu. Jeho výška v kohoutku byla 1,94 centimetru a jeho hmotnost se blížila 1,5 tuně.
Největší plemeno chované člověkem je Kian plemeno. Byla vyšlechtěna v Itálii. Dospělé krávy dosahují výšky v kohoutku 180 centimetrů a váží až tunu. Býci jsou mnohem větší, jejich hmotnost dosahuje 1,5 – 1,7 tuny.
Největší divoký býk nebo kráva dneška je považován za – indický gaur. Toto zvíře je dokonce vyšší než bizon. Výška v kohoutku je přes 2 metry, hmotnost od 1500 kilogramů ve vzácných případech až 2 tun. Gauři jsou nyní ohroženi. Žijí v Indii, Pákistánu, Myanmaru a dalších zemích jihovýchodní Asie. Domácí poddruh gaur se nazývá gayal.
Krávy možná nejsou na slavném seznamu 10 nejchytřejších zvířat, ale to neznamená, že jsou hloupé. Krávy mají velký smysl pro empatii, tedy empatii. Tato zvířata někdy jednoduše vyzařují laskavost a klid. Proto se nyní ve světě vyvíjí takový směr, jako je psychologická pomoc lidem – terapie krav. Celkově jde o jednoduchá objetí s kravami, které žijí na farmách. Tato služba se objevila v Nizozemsku, cena sezení je 50 eur za hodinu. Procedura se nazývá “koe knuffelen” tedy objímání krav.
Jak říkají vědci, kráva je velká, teplá a klidná. Tělesná teplota krávy je vyšší než teplota člověka (je to přibližně 38-39 stupňů), navíc její srdce bije pomaleji, takže objímání krav má uklidňující účinek a vyvolává pocit radosti.
Krávy jsou velmi chytré. Z nedávných výsledků výzkumu vědců z University of Cambridge vešlo ve známost, že krávy se umí učit a navíc se mohou těšit z nových objevů stejně jako lidé. Proto ho v předvečer roku býka podpořme, aby nám byl v příštím roce příznivější.
