Při výkrmu býčích telat se dostává do popředí maximalizace produktivity.
Vysoký příjem krmiva, vysoký denní přírůstek hmotnosti a lepší kvalita jatečního těla jsou nejdůležitějšími podmínkami pro možnost výdělku na výkrmu býků.
Dosažení výše uvedených cílů v první řadě předpokládá krmení zvířat zaměřené na úspěch. To znamená, že zvířata musí přijímat dostatečné množství živin, minerálů a vitamínů, aby dosáhla odpovídajících výsledků. Krmení býků vypadá poměrně jednoduše.
1. fáze výkrmu od 100 kg do 140 kg
Po skončení dojného období se objem bachoru zvětšuje v důsledku příjmu hlavního krmiva (siláž, seno, sláma) ve velkém množství. Pokud telata sežerou 1,5 kg prestartéru, pokryje to všechny jejich nutriční potřeby. Postupně zvyšujte příjem předstartovacího krmiva na 2 kg a nabízejte seno, senáž a kukuřičnou siláž ad libitum.
Teprve nyní můžeme přestat dávat mléko telatům. Při výkrmu býků se tak dosahuje vysokého přírůstku hmotnosti.
Volný přístup k vodě hraje zásadní roli při odchovu telat. Telata jedí prestarter čím více, tím lepší je jejich zásobování vodou.
Předstartér Meggi® 10 je nutné krmit, protože:
- Předkrm musí vonět a chutnat, aby jej telata začala jíst co nejdříve a co nejvíce.
- Předkrm pro telata by měl chutnat podobně jako telecí mléko, aby se urychlil přechod z mléka na objemové krmivo.
- Předstartér by měl obsahovat lehce stravitelné složky, jako je otevřený škrob, bílkoviny a mléčné složky.
- Předstartér by měl tvořit odolnost těla a metabolismus.
- Předkrm pro telata by měl napomáhat trávení.
- Prestarter pro telata by měl zaručit rychlý růst (vysoký denní přírůstek hmotnosti).
Vyrobte si vlastní startér pro tele pomocí Meggi® 10 velmi jednoduché:
10% Meggi® 10
* pokud možno drcený
2. fáze výkrmu od 112. dne do porážky.
Nejoblíbenější metodou výkrmu býků je „krmení kukuřičnou siláží“. Býčí telata při této metodě dostávají denně přibližně 3-4 kg koncentrátů (2-3 kg obilí + 1 kg sójového šrotu), 150 g kombinací účinných látek Primasan a kukuřičnou siláž ad libitum.
Na jídlo jsou kladeny zvláštní požadavky:
- Strava by měla být sestavena, kdykoli je to možné, s ohledem na potřeby přežvýkavců, aby se předešlo acidóze bachoru a onemocnění paznehtů a také aby se zvýšil příjem krmiva.
- Krmivo by mělo aktivovat bachor, aby se živiny rychleji vstřebávaly. Při čistě kukuřičné siláži je často v bachoru málo cukru, který je energií pro bachorové bakterie. Nedostatek cukru lze napravit 25g Multisan Nektar® denně pro každé zvíře.
- Krmivo musí podporovat odolnost a metabolismus volů a dodávat bachorovým bakteriím všechny životně důležité živiny, aby bylo krmivo dobře stravitelné a voli mohli rychle růst.
- Kukuřičná siláž musí mít vynikající kvalitu. Bylo dokázáno, že Labacsil Duo® zlepšuje proces siláže, chrání před nadměrnou fermentací při otevírání sil, snižuje nutriční ztráty v siláži, zvyšuje příjem krmiva a zlepšuje produktivitu výkrmu.
Voli by měli mít vždy dostatek čerstvé vody, aby mohli více jíst.
Pro zlepšení zdraví zvířat, dobrý růst býčích telat a lepší kvalitu jatečně upraveného těla přidejte Primasan 100 g denně při hmotnosti nižší než 200 kg, 150 g při hmotnosti nad 200 kg, 200 g při hmotnosti nad 400 kg.
Dieta pro výkrm býků o hmotnosti 200 kg:
Denně 150 g Primasana
+ 1 kg sójového šrotu na býka a den
+ seno, senáž, kukuřičná siláž ad libitum
- Gobies by měl mít vždy k dispozici dostatek vody.
- Při zkrmování kukuřičné siláže je třeba dbát na to, aby voli dostávali dostatek škrobu pro bachor (pšenice, ječmen). Pokud projde velké množství škrobu, který se nerozloží v bachoru (kukuřičná zrna), hnůj se zřídne a kejda začne pěnit.
- Poměr škrobu a cukru v dietách je třeba vždy kontrolovat. Pokud jsou v hnoji viditelné zbytky vlákniny, znamená to, že v bachoru není dostatek energie a krmivo se nemůže optimálně vstřebat. Pro úpravu poměru krmte 25 g Multisan Nektar® na býka za den.
- Sestavte jídelníček v souladu s potřebami přežvýkavců, překontrolujte jídelníček na základě žvýkání býčích telat (počet žvýkání je 55 + 5 žvýkání na krmnou kuličku). Pokud je počet nižší, než je požadováno, mělo by být na býka denně zkrmeno dalších 100 g slámy.
- Při problémech s obezitou krmte býky 4 týdny před porážkou 0,5 kg sójového šrotu.
- Všechny složky krmiva dobře promíchejte, aby býci neměli možnost požírat jednotlivé složky. Nejlepší je použít stroj na míchání krmiv.
- Pokud máte nejen kukuřičnou siláž, ale i travní siláž, tak si vytvořte jídelníček v poměru 15 % travní siláže ku 85 % kukuřičné siláže.
- Každá složka krmiva, která nepřidává hodnotu stravě, stojí peníze. Každý komponent, který přidává hodnotu krmivu, generuje peníze.
- Poměr 1 zvířete k místu krmení by měl být 1:1
- Pro zvýšení příjmu krmiva a zlepšení využití krmiva v bachoru krmte býky 40g Kristall Hefe®
- Jednou týdně dezinfikujte místnost 50g SanoSan® za m².
Konkrétní doporučení pro úspěšné dosažení cílů vašeho podniku získáte položením otázky našemu konzultantovi.
Pro položení základů zdraví a budoucí produktivity jalovic doporučují specialisté Hankkia zařadit do stravy startovací krmivo Progut®, Progress® a Effekta Korova.
Klíčová slova: krmení jalovic, rozvoj imunity telat, zvyšující se přírůstky hmotnosti mladého skotu, rozvoj trávení v bachoru, věk prvního otelení, doplňky Progut®, Progress®, startovací krmivo “Effecta Cow”, JSC “Hankkiya”
Anna LEKHTINEN, výživová poradkyně
JSC “Khankkiya”
Rentabilita produkce mléka je dána mnoha faktory. Zdravé krávy s dobrou dojivostí jsou nezbytnou podmínkou úspěšného provozu farmy. Chov náhradních jalovic však vyžaduje investice, které je samozřejmě vhodné minimalizovat. Finští odborníci říkají, že lakomý platí dvojnásob, protože chvilkové výhody mohou mít za následek značné ztráty v důsledku nedostatku mléka, problémů s plodností, předčasného odchodu zvířat ze stáda atd. Při organizaci odchovu náhradních jalovic je proto lépe se řídit hlavním cílem – získat ve stanoveném časovém rámci vysoce produktivní krávu, jejíž doba ekonomického využití bude maximální. Tento cíl definuje konkrétní úkoly v každé fázi pěstování.
Zajišťujeme růst a vývoj jalovice na začátku odchovu
V prvních měsících života telat musíme zajistit jejich dobrý růst a vývoj. Při narození nemají zvířata vlastní aktivní imunitu. Tvoří se během několika příštích týdnů. V tomto období jsou telata nejzranitelnější vůči různým patogenům.
Kvalitní mlezivo, které by mělo být teleti podáváno v prvních hodinách po porodu, obsahuje mateřské protilátky, které chrání novorozence před patogeny. Mezi dobou trvání pasivní imunity a dobou tvorby vlastní imunitní obrany však stále existuje „propast“. Proto jsou potřeba řešení, která urychlí vývoj vlastní imunity telete a zároveň mu pomohou překonat kritické období, kdy je riziko onemocnění (průjmy a respirační infekce) velmi vysoké. Koneckonců, tělo telete utrácí energii, která by měla být využita pro růst a vývoj k boji s nemocemi, a zajistit je, je v tuto chvíli naším hlavním cílem.
Progut ® – inovativní aditivum s dvojím účinkem
Pro rychlé vytvoření imunitní ochrany obsahuje finské předkrmy „Effecta Cow“ patentovanou přísadu Progut ®. Získává se z pivovarských kvasnic hydrolýzou. Během výrobního procesu pomocí unikátní technologie se uvolňují biologicky aktivní molekulární struktury přítomné v buňce kvasinek ve vázané formě. Doplněk Progut ® obsahuje imunostimulační složky kvasinkové buňky (β-glukany a mannoproteiny) v biologicky dostupné, ve vodě rozpustné formě.
Tyto specifické struktury, které aktivně interagují s imunitními receptory, připravují imunitní systém na účinnou obranu proti patogenům. Užívání doplňku Progut ® tak pomáhá urychlit rozvoj vlastní imunity telete. Progut® zvyšuje produkci cytokinů IP-10, chemoatraktantů zapojených do náboru T-lymfocytů. S největší pravděpodobností právě z tohoto důvodu bylo při pokusech s použitím doplňku Progut ® pozorováno zvýšení počtu T-lymfocytů a produkce imunoglobulinů ve střevech zvířat různých druhů. Výzkumy prokázaly, že Progut ® posiluje imunitní odpověď u telat (obrázek).
Částice aditiva Progut ® navíc účinně vážou a odstraňují patogenní mikroorganismy ze střev, jako např. E. coli и Salmonella. Potvrzují to výsledky pokusů na různých monogastrických zvířatech a drůbeži.
Rychlost růstu po odstavu udržujeme tak, že tele připravujeme na konzumaci suchého krmiva
Během prvních měsíců života se tele mění z monogastrického na přežvýkavce. Různorodá aktivní mikroflóra bachoru je zodpovědná za efektivitu využití krmiva v těle a vývoj gastrointestinálního traktu. Aby se tele stalo přežvýkavcem, je nutné pečovat o tvorbu stěny a klků bachoru, zvětšení jeho velikosti a růst aktivní bachorové a střevní mikroflóry.
V této fázi se pozitivně projeví i použití aditiva Progut ®: urychlí se vývoj bachoru a posílí proces fermentace v něm, což vede ke zvýšené spotřebě suchého krmiva a zlepšení růstu a vývoje zvířat.
V experimentu provedeném na experimentální farmě v Nizozemsku bylo 96 telat rozděleno do dvou skupin (kontrolní a experimentální) po 48 zvířatech. Všechna zvířata dostávala mléčnou náhražku, sekanou slámu a startovací krmivo. U telat v experimentální skupině byl do ní navíc zařazen Progut ® . Použití produktu Progut ® u telat před odstavem vedlo k 5% zvýšení spotřeby startéru a po odstavu ke zvýšení spotřeby sekané slámy o 35%. To potvrzuje, že užívání doplňku Progut ® pomáhá zlepšit vývoj bachoru a účinně připravit telata na odstav.
Ve skupině zvířat dostávajících Progut ® byl rovněž zaznamenán nárůst živé hmotnosti telat do konce osmitýdenního experimentálního období o 1,3 kg ve srovnání s kontrolní skupinou. V podobné studii provedené University of Wales (UK) vedlo přidání Progut ® do startovacího krmiva k 25% nárůstu průměrného denního přírůstku hmotnosti u telat šest týdnů před odstavením a 28% nárůstu během dvou týdnů po odstavení.
Starter “Cow Effect” – maximum energie a bílkovin
Odstav je kritickou ranou fází odchovu telat a zahrnuje velké změny (krmení, podmínky ustájení), které zvyšují úroveň stresu. K jejímu snížení je nutné, aby ke všem těmto výrazným změnám docházelo postupně v dlouhém časovém období. Použití vysoce kvalitního koncentrátu s lehce stravitelnými složkami stimuluje příjem krmiva telat a tím jim pomáhá dodávat energii navzdory stresu. Vyhneme se tak zhoršení růstu. Je velmi důležité, aby tele mohlo před odstavem zkonzumovat dostatek suchého krmiva – minimálně 1,5 kg denně.
Telata nejsou plně vyvinutí přežvýkavci, dokud nedosáhnou věku šesti měsíců, a dokonce i po odstavení zůstává schopnost telat trávit vlákninu relativně nízká. Nejméně 60–80 % požadavků na živiny pokrývá krmné koncentráty. Telata proto potřebují atraktivní, lehce stravitelné krmivo. Když telata dostanou kvalitní startér, který je vysoce stravitelný a obsahuje správné množství bílkovin, tělo energii využije pro zdravý růst, než aby ji přeměnilo na tuk.
Vlivem obezity se snižuje kvalita vyvíjejících se tkáňových struktur vemena. Náš speciální startér Cow Effect obsahuje ingredience přitahující telata, mezi které patří škrob, který je nezbytný pro první mikroorganismy v bachoru (důležité pro vývoj klků). Protein je vysoce stravitelný a řepné řízky a další složky bohaté na vlákninu obsahují lehce stravitelnou vlákninu, která snižuje riziko acidózy.
Kromě vysoce kvalitních hlavních ingrediencí obsahuje finský předkrm „Effecta Korova“ naše inovativní produkty Progut ® a Progress ® v denní dávce. Pryskyřičné kyseliny obsažené v doplňku Progress ®, získané z přírodních surovin (pryskyřice jehličnatých stromů), mají unikátní vědecky prokázaný protizánětlivý účinek a modulují střevní mikroflóru.
Vynikající výsledky na ruských farmách
Promyšlené krmení a péče o zdraví zvířat jim umožňuje dosáhnout vynikajícího růstu a vývoje. Investice do prémiových, inovativních produktů se vyplácí, protože farma dosahuje produkčních cílů a produkuje zdravé krávy schopné dosáhnout plného potenciálu produkce mléka.
Olga Grigorievna Cvetková,
chovatel hospodářských zvířat (Agroholding Avangard LLC):
— V našem produkčním experimentu dostávaly dvě skupiny telat (každá po 40 zvířatech) buď krmnou směs farmy, nebo startér „Cow Effect“. Nahrazení krmiva startérem „Cow Effect“ během prvních dvou měsíců vedlo ke zvýšení průměrné hmotnosti šestiměsíčních jalovic ze 148 na 171 kg (+27 kg). Průměrný denní přírůstek během prvních tří měsíců byl o více než 200 g vyšší ve skupině dostávající krmivo Cow Effect. Dobrý růst telat přispívá k dřívějšímu otelení prvotelek.
Umakhmad Abdurakhmanovič Magomedov,
Zástupce ředitele (JSC Enterprise Emelyanovka):
— Již delší dobu, více než pět let, krmíme všechna telata mladší tří měsíců startérem „Cow Effect“. Finský startér funguje dobře. To je vidět na růstu telat. Kvalita vlny je ukazatelem toho, zda tele dostalo na startu všechny potřebné minerály.
Na úplném začátku jsme vážili telata. V prvním měsíci odchovu je těžké dosáhnout přírůstku 1000 g: tele se přece jen stále přizpůsobuje prostředí. Nejvyšší tempo růstu zaznamenáváme po 3–4 měsících. I když přestaneme krmit startérem Cow Effect, tele nadále aktivně roste. A to naznačuje, že jeho vývoj byl od narození kvalitně odstartován. Nyní se zaměříme na věk prvního otelení. U nás je to 24,2 měsíce. Před použitím startéru Cow Effect byla první otelení ve věku 26–27 měsíců.
Produktivita krav v našem podniku je 11 200 kg mléka. A to jsou krávy, které dostaly finský startér jako telata.
