Nejste-li ušlechtilým chovatelem dobytka s pár kravami nebo koňmi na pozemku, které je třeba na zimu zásobit krmivem, pak můžete pohrdlivě krčit rameny – seno a sláma, proč je potřebuji? Ale marně, protože tyto rostlinné materiály lze použít v absolutně každém venkovském domě.
nevěříš mi? Pojďme to dokázat! Nejprve však zjistíme, jak se seno liší od slámy a zda jsou pro letní obyvatele vždy „rovné“.
Seno a sláma – zjištění rozdílu
Seno jsou sušené stonky a listy bylin, řezané ještě zelené, než dosáhnou plné přirozené zralosti. Čerstvě posečené seno se nejlépe suší na vzduchu, pod vlivem větru a slunečního tepla. Dobré čerstvé obilné seno, víceméně jasně zelené, suché, aromatické. Jiné odstíny barev a změny vůně mohou naznačovat nečistoty jiných bylin nebo nesprávný způsob sušení a/nebo skladování.
Sláma, na rozdíl od sena, jsou již suché stonky obilovin a méně často luštěnin, zbývající po vymlácení, stejně jako stonky jiných rostlin (len, konopí atd.), zbavené listů, květenství a semen. Sláma se vyznačuje typy „zdrojových“ rostlin a také se dělí na zimní a jarní. Dobrá čerstvá obilná sláma je lehká, lesklá, elastická. Při delším skladování křehne, práší, často má kořeněnou vůni.
Sláma a seno v malých farmách a při ručním řezání jsou obvykle skladovány ve stozích nebo balících, v průmyslovém měřítku je speciální mechanismy lisují do bloků a rolí různých velikostí pro přepravu, skladování a další použití.
Používání sena a slámy v zemi – zkoumání možností
Jak jsme již zmínili, existuje spousta možností, jak na svém pozemku využít seno i slámu. Navíc jsou tyto materiály ve většině případů zaměnitelné. Další věc je, že tam, kde se bavíme o jejich velkém množství a „nevhodném“ použití, je samozřejmě lepší vystačit si se slámou – jako s mnohem méně hodnotným a mnohem levnějším materiálem.
Kde se tedy seno a sláma hodí důvtipnému zahradníkovi?
Pěstování zeleniny na slámě
Ve snaze minimalizovat náklady na pracovní sílu při pěstování zahradních plodin vyvinuli letní obyvatelé metody, které nevyžadují tradiční akce, jako je kopání, kopání a kypření, a jsou také spásou pro oblasti s velmi špatnou půdou. Jednou z takových metod je pěstování rostlin ve slámě.
Balíky slámy tvoří ideální kontejnerové lůžko pro rostliny. Duté, suché stonky dokonale absorbují a zadržují vlhkost. Postupným rozkladem sláma uvolňuje živiny, které přijímají mladé rostliny.
Před výsadbou sazenic se slámové „záhony“ několikrát předem zalijí a ochutí hnojivy – kompostují. Po výsadbě budou obavy zahradníka omezeny pouze na včasné zavlažování a instalaci vertikálních mříží pro vysoké rostliny. A po sklizni lze zbytky slaměných záhonů využít jako složku kompostu.
Takto můžete pěstovat téměř cokoliv – papriky, rajčata, cukety, okurky atd. Mezi našimi zahrádkáři je ale nejoblíbenější sázení brambor do slámy.
Jak pěstovat zeleninu na slámě?
Pěstování zeleniny na slaměných záhonech je snadný a ekonomický způsob, jak se vyhnout potížím se špatnou půdou.
Seno a sláma jako mulč na záhony a cesty
Mulčovací záhony (jak ve volné půdě, tak ve sklenících), kmeny stromů a keře bobulí se senem a slámou jsou možná jednou z nejběžnějších možností použití těchto materiálů v letních chatách.
Půda pokrytá takovým krytem se uvolňuje, dobře „dýchá“ a nevyžaduje časté zavlažování ani v suchých létech. Se slámou a senem se snadno a pohodlně manipuluje pomocí jednoduchých hrábí – stačí je rozdělit mezi řádky.
Slámou můžete zakrýt bobulovité a zeleninové záhony tak, že ji položíte ve vrstvě asi 7 cm, při silných deštích ochrání vrstva slámy plody před kontaktem se zemí, a tedy před hnilobou. Ale je lepší to s keři nepřehánět: pokud slámu položíte do příliš husté vrstvy, zpomalí to růst mladých výhonků.
Seno jako mulč je vysoce výživné, rychle se mění v humus a obohacuje půdu o minerály, stopové prvky a cenné živiny. Senný mulč ale přitahuje hlodavce a obsahuje semena plevelů.
Vše, co potřebujete vědět o mulči, jeho typech a účincích
Pozor: ne všechny druhy mulče jsou si rovny!
Sláma jako zimní úkryt pro rostliny
Mnoho víceletých rostlin vyžaduje pečlivou zimní ochranu před mrazem a studeným větrem, aby se jim dařilo po zbytek sezóny. Existuje celá řada krycích materiálů různého stupně účinnosti – mezi ně patří sláma, která dobře drží sníh.
Slámou lze zakrýt záhony s ozimými plodinami a výsadbami a také se používá k ochraně trvalek před mrazem.
Při deštích nebo zvláště teplých a vlhkých zimách je třeba slámu chránit polyethylenem, jinak rostliny pod ní uhnívají a plesniví. Aby sláma nenavlhla, můžete rostliny zakrýt slaměnými rohožemi. Voda se z nich valí a neproniká dovnitř.
Sláma má však nevýhodu: myši v ní velmi rády hnízdí, což může na zahradě způsobit značné škody.
I pod slámou půda na jaře dlouho rozmrzá, proto je takový úkryt brzy odstraněn. Pak rostliny, které se bojí úžehu, potřebují další dodatečnou ochranu.
Nejlepší materiály pro zimní úkryt rostlin
15 krycích materiálů, které ochrání vaše rostliny před mrazem, zvlhnutím, mrazem a spálením sluncem.
Seno a sláma v kompostu
Kompost je jednoduché a účinné hnojivo obsahující maximum užitečných látek, které lze snadno vyrobit vlastníma rukama.
Kompost se připravuje z různých rostlinných odpadů, které se pod vlivem mikroorganismů rozkládají. Pro správné kompostování je kromě organické složky důležitá i přítomnost vlhkosti, kyslíku a bakterií.
Povinné dusíkaté složky v kompostu zajistí posekaná tráva, zbytky ovoce a ptačí trus nebo hnůj. Zdrojem karbonových složek je ale mimo jiné seno a sláma (a také spadané listí, dřevěné hobliny, nasekané větve atd.). Slouží jako potrava pro bakterie, které rozkládají organickou hmotu, vážou vlhkost, kypří kompost, usnadňují přístup kyslíku a obohacují hnojivo o makro- a mikroprvky.
Kompostování rostlinných zbytků lze provádět dvěma způsoby: v kompostovací hromadě a v kompostovacím zásobníku. V tomto případě jsou dusíkaté a uhlíkaté složky jemně mlety a střídány v tenkých vrstvách – jejich celková hmotnost by měla být v poměru 1:1.
Kompost – jak jej správně a rychle připravit
Zjistěte, jak si správně připravit kompost vlastníma rukama a efektivně ho využít na své zahradě.
Senný nálev k ošetření rostlin proti chorobám
Lidé se již dávno přizpůsobili používání nálevu ze shnilého sena jako profylaktikum proti různým chorobám – pomáhá například proti padlí nebo plísni. Kromě toho můžete zpracovat jak záhony s rajčaty, bramborami, okurkami atd., tak i pole s bobulovým ovocem (rybíz, angrešt).
Pro přípravu takového léčivého nálevu naplňte 10litrový kbelík senem do 1/3, dolijte vodou až po okraj, přidejte půl hrsti močoviny a nechte 3-4 dny působit. Poté nálev zředíme vodou v poměru 1:3 a přecedíme.
Aby se zabránilo padlí, postříkejte keř tímto nálevem 2-3krát s intervalem 5-7 dnů.
Od plísně – počínaje fází pučení rostlin 4-5krát za sezónu s intervalem 1,5-2 týdnů.
Účinné lidové léky na choroby a škůdce rybízu a angreštu
Keře bobulí chráníme před hmyzem a chorobami bez použití chemikálií.
Účinné lidové léky na plíseň na rajčatech a bramborách
Boj proti plísni není snadný úkol. Jak chránit rajčata a brambory před touto nemocí?
Senný nálev pro listovou výživu rostlin
Stejný senný nálev, jen o něco koncentrovanější (shnilé seno a voda v poměru 1:1, louhovat asi dva dny) se skvěle hodí i jako listové organické hnojivo pro vaše zelené mazlíčky na záhonech.
Listová výživa by měla být aplikována na listy postřikem – jsou velmi ekonomické a rychle působící.
Postříkejte své zahradní plodiny výsledným senným nálevem jako vrchní zálivku 3krát za sezónu v intervalech týdne.
Listové krmení okurek – nejlepší recepty
Podrobně vám řekneme, co a jak krmit okurky listím ve skleníku a na otevřeném prostranství.
Seno a sláma pro zvířata a ptáky
Kozy, selata, králíci (konkrétně se nezmiňujeme o tak velkých zvířatech, jako jsou krávy a koně, kteří jsou zřídka obyvateli venkovských usedlostí) vám budou velmi vděční za krmení senem. V extrémních případech bude jako zdroj živin vhodná i sláma, i když je co do bohatosti složení a stravitelnosti velmi horší než seno.
Jarní sláma má více bílkovin a méně vlákniny, takže její nutriční hodnota je vyšší než u zimní slámy. Obecně platí, že jeho chemické složení a nutriční hodnota závisí na druhu rostliny, klimatu, způsobu sklizně, výmlatu, skladování a dalších faktorech.
Seno a sláma jsou takzvané objemné krmivo. U malých zvířat je před podáváním lepší je nakrájet a několik hodin spařit vroucí vodou.
Seno (zejména s dostatečným obsahem obilovin a luštěnin) je plnohodnotná a výživná potravina, obsahující bílkoviny, sacharidy, vlákninu a vitamíny. Sláma se používá především k tomu, aby zvířata dodávala požadovaný objem stravy nebo jako přísada do diet s velkým množstvím šťavnatého krmiva.
Samozřejmě při hojnosti takového suchého krmiva na „jídelním lístku“ vašich svěřenců je důležité zajistit, aby bylo čisté, bezprašné a kvalitní a aby měla zvířata vždy přístup k čisté pitné vodě.
A pokud máte přebytečné seno nebo slámu a nevíte kam s ní, vzpomeňte si v předvečer chladného počasí na divokou zvěř (srnky, jeleny atd.), pro které taková potrava v chladném počasí může být dobrý pomocník při přežití.
Sláma se také používá jako podestýlka pro hospodářská zvířata a jako podlahová krytina v kurnících a jiných drůbežárnách. Dobře absorbuje vlhkost a v případě potřeby lze snadno vyměnit za čerstvý materiál.
Seno a sláma jako dekorativní materiál
Hračky, čepice, košíky, amulety, nášivky, dokonce i strašidla – co řemeslníci pletou ze slámy! Tento způsob pletení slámy je součástí lidových řemesel v mnoha zemích světa. A naučit se neobvyklé řemeslo sami není tak těžké, pokud máte určitou touhu, čas a vytrvalost – naštěstí dnes není vůbec těžké najít takové kurzy na internetu jako v reálném životě.
Výrobky ze slámy můžete vyřezávat s celou rodinou – zvláště dětem to přináší spoustu radosti. A někteří řemeslníci, kteří tuto dovednost zvládli, dokonce zahájili výrobu slámy a prodávají tato národní ruční řemesla všem. Takové výrobky jsou obzvláště žádané v obchodech se suvenýry.
Jak vidíte, takový zdánlivě neužitečný materiál, jako je seno a zejména sláma, se v rukou šikovného a důvtipného letňáka dá proměnit a přinést spoustu výhod.
