Brucelóza je infekční onemocnění, které dlouhodobě postihuje kardiovaskulární systém, nervový systém a osteoartikulární aparát. Přenašečem infekce je bakterie rodu Brucella, která je dosti odolná vůči okolním vlivům. Toleruje mrazy a nízké teploty. Tato bakterie přetrvává ve vodě až 5 měsíců, v mléce až 45 dní, v mraženém mase 5 měsíců, v půdě 3 měsíce. Před použitím je třeba mléko pasterizovat a převařit, v tomto případě bakterie zemřou. Hlavním přenašečem brucelózy jsou domácí zvířata. Původci brucelózy se přenášejí masem nemocných zvířat a mlékem. Těmito bakteriemi se člověk nakazí konzumací živočišných produktů, ale i přes sliznice trávicího a dýchacího traktu, odřeninami a škrábanci. V žádném případě byste neměli konzumovat produkty z infikovaných zvířat, syrové mléko nebo nedostatečně tepelně upravené maso. Nakazit se brucelózou je také možné přímým kontaktem se zvířaty nebo manipulací s jejich kůží a srstí. Zvláštní opatrnosti je třeba věnovat péči o nemocná zvířata.
Příznaky
Inkubační doba brucelózy se pohybuje přibližně od 6 do 30 dnů a podle intenzity klinických příznaků se rozlišuje akutní, subakutní a chronická forma infekce.
Akutní brucelóza začíná náhle, s malátností, slabostí, depresí, sníženou výkonností, bolestmi svalů, kloubů a všemi známkami celkové intoxikace. Při vyšetření můžete zjistit zvětšení jater, sleziny a lymfatických uzlin, často se přidružuje hemoragický syndrom v podobě zvýšené krvácivosti a modřin.
Subakutní forma onemocnění se vyskytuje 3 měsíce po infekci brucellou, kromě intoxikace jsou detekovány ložiskové léze, např. artritida, neuritida, plexitida, zvyšuje se senzibilizace těla.
Chronická verze onemocnění je charakterizována další restrukturalizací mnoha orgánů a systémů, zatímco jevy intoxikace ustupují do pozadí. Průběh této formy je dlouhodobý s častými exacerbacemi a recidivami s tvorbou nevratných defektů pohybového aparátu, vnitřních orgánů a nervového systému.
diagnostika
Diagnóza brucelózy se provádí s přihlédnutím k epidemiologické historii pracovníků farem, masokombinátů a veterinárních klinik za přítomnosti typických klinických údajů a laboratorních nálezů. Diferenciální diagnostika onemocnění se provádí s malárií, sepsí, břišním tyfem, revmatickým onemocněním kloubů.
Léčba brucelózy spočívá v předepisování antibakteriální a fyzioterapie v kombinaci s hormonální podporou a fyzikální terapií. Hlavním preventivním opatřením je očkování osob, které se podílejí na obsluze hospodářských zvířat.
Prevence brucelózy
Toto infekční onemocnění se na člověka přenáší z nemocného zvířete. Prevencí brucelózy je identifikace a izolace nemocných zvířat při prvním podezření na infekci. Zvířata jsou porážena na speciálně vybavených místech za dodržení nezbytných hygienických podmínek. Zvířata jsou neustále očkována, aby se zabránilo onemocnění. Aby se zabránilo šíření nákazy, prostory, kde byla zvířata chována, jsou důkladně dezinfikovány dezinfekčními prostředky. Aby bylo možné dezinfikovat kůži zvířete, musí být soleno po dobu 2 měsíců; vlna – upravená methylbromidem.
Aby se zabránilo možnosti nákazy tímto onemocněním: mléčné výrobky se vyrábějí z předem tepelně sterilizovaného mléka a maso se vaří 3 hodiny. Lidé, kteří jsou v přímém kontaktu se zvířaty, tedy pracovníci v masokombinátech a koželužnách, musí používat ochranný oděv a ochranné pomůcky ošetřené roztokem Lysolu nebo chloraminu. Ochranné pomůcky zahrnují: kombinézu, gumové holínky, respirátor, rukavice, župan. Za žádných okolností není dovoleno pracovat tímto způsobem těhotným ženám a mladistvým. Osoby pracující v podnicích jsou každoročně očkovány, aby se zabránilo onemocnění.
Na základě materiálů z článku „Brucelóza“.
Brucelóza je infekční onemocnění provázené horečkou, poškozením cévního, nervového a jiného systému a zvláště často pohybového aparátu.
Hlavními zdroji infekce brucelózou pro člověka jsou ovce, kozy, skot a prasata. Způsoby, kterými se lidé nakazí brucelózou, jsou různé. K infekci dochází kontaktem (s nemocným zvířetem nebo surovinami a produkty živočišného původu), nutriční cestou (konzumací masa a mléčných výrobků získaných ze zvířat s brucelózou, která neprošla dostatečnou tepelnou úpravou) a aerogenní cestou.
Nejzávažnější klinický průběh onemocnění je pozorován u lidí infikovaných z malých hospodářských zvířat (kozy, ovce).
Původce brucelózy je vysoce odolný vůči nízkým teplotám a dlouhodobě přetrvává v potravinářských výrobcích, včetně těch, které jsou skladovány v chladničkách a mrazničkách. Stabilní po dlouhou dobu v podmínkách solení (až 130 dní).
Nejvíce lidí onemocní na jaře a v létě, což je spojeno s infekcí v období bahnění ovcí.
Inkubační doba onemocnění (doba od kontaktu s nemocným zvířetem do objevení se klinických příznaků) je 1-2 týdny, někdy trvá až dva měsíce.
Zpravidla začíná zvýšením tělesné teploty na 39-40°C (typické je zvýšení teploty ve večerních a nočních hodinách) po dobu 7-10 dnů i déle, v některých případech, při absenci vhodné terapie, teplota vydrží 2-3 měsíce. Horečka je doprovázena zimnicí, nadměrným pocením a celkovými příznaky intoxikace. Následně se objevují příznaky poškození pohybového aparátu, kardiovaskulárního, nervového a dalších tělesných systémů.
V souvislosti s narůstajícími případy registrace chorob zvířat s brucelózou na územích příhraničních jednotek Ruské federace (Udmurtská republika, Komiská republika, Nižnij Novgorodská oblast) s Kirovskou oblastí v souladu se zákonem Ruské federace „O veterinárním lékařství“ ze dne 14.05.1993. května 4970 č. 1-3.1.085, Hygienický řád SP 96 .13.3.1302-96 a Veterinární řád VP 31.05.1996-18.06.1996 „Prevence a kontrola infekčních nemocí běžných u lidí a zvířat. Brucelóza“, schválené Státním výborem pro sanitární a epidemiologický dozor Ruské federace a Veterinárním odborem Ministerstva zemědělství Ruské federace dne 30.12.1982. května 115, 6. června 16.12.2013, pokyny k opatřením k prevenci a likvidaci brucelóza u zvířat, schváleno přednostou Hlavního ředitelství veterinárního lékařství Ministerstva zemědělství SSSR ze dne 936. prosince 52 č. 02-04a, příkazy veterinárního oddělení Kirovské oblasti ze dne XNUMX. prosince XNUMX č. XNUMX- XNUMX-XNUMX-XNUMX „O povinném doporučení k laboratornímu vyšetření patologického materiálu v každém případě potratu a mrtvého narození a přijetí opatření“:
1. Je nutné, aby manažeři zemědělských podniků všech forem vlastnictví dodržovali při výběru a prodeji zvířat JZD, státním statkům a jiným podnikům a organizacím a při mezifaremní výměně požadavky pravidel veterinárního ošetřování zvířat. zvířat pro chovné a produkční účely, schváleno Hlavním ředitelstvím veterinárního lékařství Ministerstva zemědělství SSSR dne 23.04.1979. dubna 20, Postup při dovozu zvířat ze zakládajících subjektů Ruské federace a provádění preventivní karantény, schválený nařízením č. veterinární oddělení Kirovské oblasti ze dne 2014. ledna 04 č. 52-01-05-16.11.2006, Příkaz Ministerstva zemědělství Ruské federace „O schválení pravidel pro organizaci práce při vydávání veterinárních průvodních dokumentů“ ze dne 422. listopadu , XNUMX č. XNUMX.
2. Osoby chovající hospodářská zvířata v soukromých zemědělských usedlostech a podnicích pro chov hospodářských zvířat všech forem vlastnictví:
— zaregistrovat zvířata ve veterinární instituci, získat registrační číslo ve formě štítku;
— dodržovat zoohygienické a veterinární požadavky při přepravě, držení a krmení zvířat. Nákup, prodej, porážka, pastva, umístění na pastvinu a veškeré další přesuny a přeskupování zvířat, prodej živočišných produktů musí být prováděny pouze s vědomím a povolením státní veterinární služby; nákup, přeprava a prodej zvířat musí být prováděny s povinnou přítomností veterinárních průvodních dokladů;
– porážet zvířata pouze na specializovaných jatkách, neumožňovat porážku podomní;
— karanténa nově získaných zvířat po dobu 30 dnů pro veterinární výzkum a léčbu;
— informovat veterinární službu o všech případech úhynu nebo souběžných hromadných onemocnění zvířat;
– přísně dodržovat doporučení veterinární služby pro chov hospodářských zvířat.
— Nakupujte produkty na přesně určených místech (trhy, obchody, minimarkety atd.);
– neumožňují konzumaci syrového mléka zakoupeného od soukromých osob;
– při nákupu masa vyžadovat doklady potvrzující veterinární a hygienické vyšetření;
– při vaření masa – vaříme po malých kouscích, s tepelnou úpravou alespoň hodinu.
Dodržování těchto doporučení zabrání infekci brucelózou.