Šedá husa (lat. Anser anser) je vodní ptactvo z čeledi kachen, jeden z nejznámějších druhů divokých hus.
Внешний вид
Husa šedá je pták dlouhý až 70-90 cm a vážící asi 2,1-4,5 kg, s rozpětím křídel 147-180 cm.
Divoké husy mají krátké nohy a dlouhý krk. Prostor mezi zobákem a očima hus je plně opeřený. Zobák těchto ptáků je vysoký a po stranách stlačený. Barva opeření závisí na identitě hus a může být bílá, šedá s černými skvrnami, hnědá se světlými skvrnami a černá. Samice a samec mají stejné zbarvení. Na okraji zobáku jsou zubovité příčné pláty, pomocí kterých husy filtrují částice potravy z vody. Husí nohy jsou velké a s plovacími blány. Tlapky jsou uzpůsobeny pro hrabání vody při plavání. Celkem se v přírodě vyskytuje 14 druhů hus, které tvoří několik poddruhů.
Habitat
Husy šedé obývají východní polokouli. Lze je nalézt v oblasti Černého moře, v lesním pásmu Evropy a na jižní Sibiři. Husa fazolová žije v euroasijské tajze a tundře. Kanadská husa se vyskytuje v Severní Americe. Husy se dobře aklimatizovaly ve skandinávských zemích a ve Spojeném království. Husa běločelá žije v euroasijské a americké tundře. Suchonos obývá malý areál ve východní Asii, kde si tento pták vybral stojaté a tekoucí vody. Husa horská obývá horské stepní, stepní a pouštní krajiny luk Kyrgyzstánu. Husa běločelá žije v ruské lesní tundře. Husa bílá obývá arktická pobřeží. Husa běloocasá se vyskytuje na Aljašce. Husa rudoprsá žije ve východní tundře na Sibiři. Husa brentská žije v tundře Eurasie, zatímco husa vlašská obývá pouze východní polokouli a hnízdí v horské tundře od Nové Zemly po Evropu.
V severní zóně zimují divoké husy v druhé polovině září, v jižní zóně koncem října.
Ekologie
Husa šedá obývá stojaté vodní plochy obklopené rákosím – bažiny, jezera, rybníky a podobně. Vyskytuje se také v travnatých bažinách a vodních loukách, kde si vybírá nejhůře přístupná místa. Na rozdíl od hus domácích, jejichž předkem je husa popelavá, je pohyblivější, snadno plave a potápí se. Jelikož si husa šedá získává potravu na souši, cítí se zde jistěji než ve vodě.
Život
Je to silný a opatrný pták. Zraněná husa se statečně brání údery do křídel, čímž způsobí vážná zranění například psům. Let šedé husy je obvykle nízký, se vzácnými údery křídel. Během sezónních migrací však husy šedé stoupají do velmi vysokých nadmořských výšek. V tomto případě létají v hejnech, v klínu nebo méně často v řadě. Počet ptáků v jednom hejnu se může velmi lišit – od několika ptáků po několik stovek. Během zastávek se shromažďují hejna hus šedých a vytvářejí hejna několika tisíc ptáků. Husy šedé se ze zimovišť vracejí velmi brzy, kdy ještě neroztál led z nádrží a louky jsou téměř celé zasněžené. Doba příchodu hus šedých pro jižní hnízdní oblasti je zpravidla první polovina března, pro severní – duben. V období, kdy jsou mláďata hus šedých pokryta peřím, ale ještě nemohou létat, začnou dospělé husy línat. Nejprve línají samci, později samice. Se ztrátou letového peří ztrácejí ptáci schopnost létat. V tuto chvíli vedou husy tajný způsob života na odlehlých místech a zůstávají se svým potomstvem, které také ještě není schopné letu. Proces línání pro šedé husy na jihu nastává v červnu, na severu – od dvacátého července. Línání končí kolem srpna. V této době začínají létat také mladí ptáci. Přelet do zimovišť na severu nastává v polovině září, na jihu koncem října a dokonce i v listopadu.
Jídlo
Divoké husy jsou býložraví ptáci. Na jaře se živí výhonky vodních rostlin. Na zemi se husy živí sazenicemi ozimých plodin a na loukách si prohlížejí mladou trávu. Při hnízdění zahrnuje jídelníček hus pouze vodní a polovodní potravu. Poté, co husy vzlétnou, živí se mletými trávami, sazenicemi kulturních i planých rostlin.
Reprodukce
Divoké husy dosahují pohlavní dospělosti ve třech až čtyřech letech. Ptáci obsazují hnízdiště ihned po příletu a hnízda začínají stavět ihned po tání sněhu. Stavbu hnízda provádí samice. Vnější část hnízda je postavena z vodních rostlin smíchaných s větvemi a větvičkami. Vnitřek hnízda je pokryt měkkou a suchou trávou. Husa snáší 4 až 10 vajec. Barva skořápky závisí na druhu hus. Ke snášení vajíček dochází v druhé polovině března, dubna nebo května a někdy i v červnu. Samice po celou inkubační dobu neopouští hnízdo a zdržuje se v blízkosti svého hnízda i během krmení. Během krmení samice pokrývá vajíčka chmýřím a suchou trávou. Odpařování pokračuje až 28 dní.
Chování
Divoké husy jsou stěhovaví ptáci. Ze zimování se vracejí poměrně brzy, nádrže jsou ještě pokryté vrstvou ledu a ve sněhu se teprve prodívají první rozmrzlé skvrny. Husy se vracejí do jižních oblastí v březnu a do severních oblastí v dubnu.
Během tahu se husy zdržují v hejnech a řadí se většinou do klínu. Počet ptáků v hejnu může být až několik set. Když se zastaví na krmení, všechna hejna se shromáždí a vytvoří krásný pohled. Husy létají na hnízdiště v párech. Jen některé druhy hus tvoří na hnízdištích páry. Husy si staví hnízda vedle hnízd sokolů a káňat, která vyhání psy, lišky a dokonce i lidi z jejich stanovišť.
Během období línání vedou husy izolovaný životní styl, protože v této době nemohou létat. V tomto období se husy stěhují do klidných míst a po dokončení línání se činnost hus obnovuje. Ptáci se chodí krmit za soumraku a v noci se vracejí na mělčinu. Za úsvitu se znovu vydávají hledat potravu a krmení až do pozdního rána. Divoké husy se usazují na vlhkých loukách, travnatých bažinách, ústích řek a jezerech porostlých hustými houštinami podvodních rostlin.
Metody lovu
Zajímavý
V Egyptě, 2200 let před naším letopočtem, byli tito ptáci chováni jako domácí mazlíčci. Díky šedé huse se tak objevilo několik plemen domácích hus – Kholmogory, Tula, Shadrin, Emden a Toulouse. Samotné husy šedé, ulovené mladé, se také snadno ochočí. Ale ani ty šedé husy, které vychovala husa domácí, neztrácejí instinkty a odlétají na podzim spolu s ostatními husami na jih. Některé z nich se v příštím roce vrátí k lidem.
Mnoho chovatelů volí k chovu na maso velká plemena hus. Jedná se o nejziskovější podnikání v oblasti zemědělství. Ptáci zřídka onemocní, nevyžadují zvláštní péči a rychle rostou do působivých velikostí. Již ve 4-5 měsících mohou vážit 8-9 kg.
Velké husy jsou chovány ve stejných podmínkách jako malé a střední husy. Jediný rozdíl je v tom, že vyžadují více místa. V článku se podíváme na běžná plemena drůbeže a jejich charakteristické znaky.
Lindovské
Plemeno bylo získáno křížením čínských a ruských plemen. Ptáci plemene Linda jsou lidově nazýváni Gorky birds. Mají velkou hlavu, hrbolovitý výběžek nad zobákem, tlustý krk, mohutné tělo a bílé peří. Malá křídla přiléhají k tělu a krátké nohy jsou umístěny blíže k ocasu. Mají klidnou povahu, takže mochy se v drůbežárně snadno snášejí. Hlavní je mít dostatek místa.
Kuřata se vyznačují vytrvalostí a dobrou imunitou. Rychleji než ostatní se přizpůsobují novému prostředí, včetně klimatu, a vykazují dobrou dynamiku přežití. V jídle nejsou vybíraví – do týdne od narození dokážou jíst potravu pro dospělé.
Husy jsou považovány za vysoce ziskové kvůli jejich rychlosti přibírání na váze. Při správné péči jejich hmotnost dosahuje 5-7 kg v 8 měsících a 10-11 kg za rok.
Kholmogory
Poddruh se objevil sloučením arzamských a čínských plemen. Hlavní vnější znaky:
- konvexní hrudní kost;
- masivní tělo;
- Dlouhý krk;
- objemné břicho se záhyby;
- jasně oranžové tlapky.
Mezi zřejmé rozdíly patří kožní „vak“ pod zobákem a konvexní výrůstek mezi očima. Tvar zobáku závisí na typu plemene. U jižních ptáků je dlouhý a zakřivený, u východních je rovný.
Kholmogorové jsou od přírody klidní a vyrovnaní. Neagresují bezdůvodně, do konfliktu vstupují pouze v případě ohrožení jejich potomků.
guvernérova
Toto plemeno bylo získáno výběrem plemen Shadrinsky a italských. Pro své vnější a kvalitativní vlastnosti je zapsán ve státním rejstříku výběrových úspěchů.
Husy mají silnou imunitu a při pohybu se rychle přizpůsobují novým podmínkám. Mají poměrně kompaktní, ale hustou stavbu. Hlava je malá, mírně protáhlá, hrudník je široký a krk je krátký. Na čele není žádný hrbolovitý výrůstek. Nohy jsou krátké, což vede k klidnému kolébání chůze.
Zvláště ceněné je sněhově bílé opeření. V některých zemích je toto plemeno chováno pouze pro své husté chmýří. Rozvětvené, silné peří dobře udržuje teplo, takže se ptáci cítí pohodlně i v drsném klimatu.
Ve 2 měsících přibývají housata na váze asi 4 kg a ve fázi zralosti se postava zvyšuje na 9-10 kg.
Kuban šedý
Výsledek selekce čínských a gorkských plemen. K dispozici ve dvou barvách – bílá a šedá. Druhá populace se rozšířila.
Husy jsou dost podsadité. Mají pružný krk, výraznou hruď a mohutná křídla přitisknutá k tělu. Nad zobákem je hrbolek a na zadní straně krku je dlouhý hnědý pruh. Velikost tlapek je průměrná, do věku jednoho roku se mezi nimi tvoří tuková vrstva. Jeho nepřítomnost naznačuje, že pták je nemocný nebo dostatečně nejí.
Kubáni jsou mrštní a mrštní. To může být důvodem, proč zástupci jiných velkých plemen váží méně. Ve 3 měsících přiberou 3,5-4 kg, ale to stačí k zahájení porážky. Maso má již plnou chuť, ale ještě nenabylo tuku.
Mezi výhody patří také vysoká míra přežití, plodnost, mrazuvzdornost a mírumilovný temperament.
Mamut
Výsledek spojení plemen Landes a Toulouse. Slovo „mamut“ znamená „velký“, což již ptáky určitým způsobem charakterizuje. Zevně se jedná o jedince s hustým bílým opeřením a středně dlouhým krkem. Mají narůžovělé metatarzy a zobáky, chybí jim zaoblený hrbolek na čele.
Hmotnost dospělých mužů se pohybuje od 10 do 13 kg, samice – od 8 do 9 kg. Obecně jsou takové husy větší než standardní, odolné vůči nemocem, dobře jedí a vykazují vysokou míru přežití. Jsou nenároční na údržbu a výživu, což přitahuje mnoho farmářů.
Čím krmit husy?
Správná výživa pomáhá zajistit rychlý růst jakéhokoli plemene hus pro chov na maso. Aby to bylo vyvážené, doporučujeme speciální krmivo pro husy. Granulovaná směs je ekonomická a snadno se používá. Nemusíte počítat množství zdravých surovin na porci, stačí se držet zvoleného krmného plánu.
Krmivo obsahuje vitamíny, minerály a doplňky stravy, které splňují potřeby ptáků od prvních dnů až do porážky. Hlavní věc je vybrat si ji s ohledem na věk.
Závěr
Velká plemena hus zahrnují desítky druhů, které se liší původem, barvou a dalšími vnějšími znaky. Jsou chovány hlavně pro maso. Dobytek rychle tloustne a trvale přibírá na váze. Chcete-li získat chutný produkt s nízkým obsahem tuku, měli byste správně organizovat výživu a údržbu ptáků v souladu s jejich věkem a fyziologickými potřebami.
Související materiály
- Použití krmiva dk 52 k dosažení optimální produkce vajec
- Jak zvýšit průměrný denní přírůstek hmotnosti mladých kuřat
