Existují dva pojmy: nedostatek vitamínů a hypovitaminóza. Při nedostatku vitamínů tělo nedostává jeden nebo více vitamínů. Hypovitaminóza je charakterizována středním nedostatkem.
Co je avitaminóza
Nedostatek vitamínů je úplná absence jednoho nebo několika vitamínů v těle. K patologii dochází při nedostatečném přísunu prospěšných látek z potravy, poruchách jejich vstřebávání, rozkladu a transportu. Může se vyvinout v důsledku vrozených genetických onemocnění.
Příznaky nedostatku vitamínů jsou ovlivněny tím, kolik a jakých vitamínů tělo nedostává. K diagnostice patologie se provádí analýza k identifikaci hladin vitamínů v krvi, stejně jako klinické a biochemické testy. Léčba je zaměřena na úpravu množství vitaminových látek v těle.
Příčiny nedostatku vitamínů
Nejčastěji se nedostatek vitamínů vyskytuje v důsledku nevyvážené stravy. Při špatné stravě nebo nedostatku zdravého jídla dostává člověk méně vitamínů, než je nutné. K takovému nedostatku může dojít při dobrovolných dietních omezeních, například během diety.
Další příčiny nedostatku vitamínů:
- Dědičnost. Existují vrozené formy nedostatku vitamínů způsobené genetickými abnormalitami. Příznaky poruch se objevují v dětství a je obtížné je napravit.
- Poruchy v gastrointestinálním traktu. Při chronické gastritidě a dalších onemocněních je narušeno vstřebávání živin, což vede k nedostatku vitaminových sloučenin v těle.
- Porušení transportu vitamínů. Při poškození jater dochází k defektům transportních proteinů. To vede k tomu, že se vitamíny nedostanou do cílových orgánů.
- Poruchy buněčného metabolismu. Pokud tělu chybí určité enzymy, pak se mění průběh intracelulárních biochemických procesů. V důsledku toho se prospěšné sloučeniny neaktivují nebo se uvolňují z metabolických reakcí.
- Antivitaminy. Jedná se o sloučeniny, které mají podobnou strukturu jako vitamíny, ale nevykonávají svou práci (methotrescate, sulfonamidy). Do této skupiny patří i látky, které vážou nebo ničí prospěšné živiny.
Všechny tyto faktory jsou považovány za patologické. Nedostatek vitaminů může být navíc způsoben nerovnováhou mezi potřebou vitaminových látek a jejich skutečným příjmem do těla.
Nedostatek vitamínů po zimě
Po zimě nastává silná únava, špatná nálada a apatie. Zpravidla je tento stav doprovázen špatným stavem kůže a vlasů a také bolestmi kloubů. Takové projevy mohou naznačovat jarní nedostatek vitamínů. Vyvíjí se kvůli nedostatku vitaminových látek.
V první řadě je nedostatečný příjem živin do těla způsoben nedostatkem a nevyvážeností stravy. V zimě se tomu těžko vyhnou i ti, kteří dodržují správnou výživu. Zelenina a ovoce, které jsou na regálech, nepomáhají, protože se pěstují ve skleníku a zpravidla obsahují minimum užitečných látek.
Chcete-li kompenzovat nedostatek vitamínů, musíte po zimě zařadit do svého denního menu potraviny bohaté na živiny. Nedostatek vitaminu C tak dokážou kompenzovat od léta mražené pomeranče, paprika, kysané zelí, brusinky, borůvky a brusinky. Takové bobule téměř neztrácejí své prospěšné vlastnosti. V obilných klíčcích, vlašských ořechách, špenátu, mrkvi, bramborách, vejcích a rybách je mnoho vitamínů B.
Po zimě je užitečné jíst potraviny bohaté na omega-3. Mluvíme o lněných semínkách, vlašských ořechách, mořských řasách a rybách. Pro udržení imunity je užitečné jíst bílé zelí. Snižuje také hladinu cholesterolu v krvi a zpomaluje proces stárnutí. A samozřejmě je důležité nezapomínat na vitamín D, který většině lidí chybí. Hodně je ho v tučných rybách, červeném kaviáru, ústřicích, semenech a houbách.
Nedostatek vitamínů u dětí
Nedostatek vitamínů u dětí, stejně jako u dospělých, je vyjádřen v nepřítomnosti určitých vitamínů v těle. Tento stav může být doprovázen sníženou imunitou a v důsledku toho častými respiračními infekcemi. Nebezpečný je zejména u dětí, protože narušuje jejich normální růst a vývoj a negativně ovlivňuje jejich učení.
Nedostatek vitamínů v dětství se projevuje různými příznaky. Vše závisí na tom, jaký vitamín v těle chybí. Běžné projevy jsou:
- závratě;
- zvýšená únava;
- přetrvávající bolesti hlavy;
- nevolnost;
- potíže se soustředěním.
Jaký vitamín chybí, můžete zjistit výzkumem. Pro kompenzaci nedostatku vitamínů se doporučuje konzumovat určité potraviny. Můžete užívat vitamínové doplňky podle pokynů svého lékaře.
Druhy nedostatku vitamínů
Existuje primární a sekundární nedostatek vitamínů:
- Primární nedostatek vitaminů vzniká, pokud tělo nepřijímá dostatek vitaminových látek s potravou.
- Sekundární nedostatek vitamínů nastává při poruše transportu vitamínů do orgánů a také v důsledku různých onemocnění.
Existují také různé typy nedostatku vitamínů, na základě kterých vitamín chybí.
Příznaky beri-beri
Promluvme si o příznacích nedostatku vitamínů:
Vitamin A:
- patognomický příznak – „noční slepota“, která se projevuje prudkým poklesem vidění ve tmě a soumraku a také zhoršením vidění ve světle;
- suchost, zarudnutí a svědění kůže;
- silná ztráta vlasů, křehkost;
- špatný stav nehtů;
- přetrvávající únava;
- zhoršení čichu;
- snížená imunita.
Vitamín D:
- závažné poruchy metabolismu fosforu a vápníku, negativně ovlivňující stav kostí, zubní skloviny, vlasů a nehtů;
- u dospělých – slabost svalů a kloubů, zhoršená koordinace pohybů, stejně jako postupně se rozvíjející osteoporóza;
- u dětí – křivice, která se projevuje zpomalením růstu, projevy nervového systému a tvorbou křivice.
Vitamin E. Celkový nedostatek vitaminu neexistuje, pouze hypovitaminóza. Jeho znaky:
- svalová slabost;
- sexuální dysfunkce;
- spontánní potraty u žen;
- hemolytická anémie.
Vitamin K (vitaminóza u dospělých se vyskytuje pouze při doprovodných onemocněních nebo nesprávné volbě léků):
- různé krvácení;
- krvácení do podkoží a kloubních dutin.
Vitamín C:
- kurděje (s těžkým nedostatkem vitamínů);
- slabost, výrazné krvácení na kůži, otoky a zarudnutí dásní, dlouhé hojení ran, předčasné stárnutí, zhoršení imunity (při středním nedostatku vitaminu C).
Skupiny B:
- těžká slabost;
- špatná tolerance cvičení;
- nedostatečný duševní výkon;
- závratě;
- zvýšená srdeční frekvence;
- bolesti hlavy;
- dušnost.
Přesné příznaky závisí na tom, který vitamín B má nedostatek.
- Vitamin H (vitaminóza je vzácná):
- dermatitida;
- někdy – vypadávání vlasů, krvácení z dásní, přesné krvácení na sliznicích, kůži, bolesti nohou při chůzi.
Diagnóza nedostatku vitamínů
Projevy nedostatku vitamínů jsou velmi specifické, takže lékař může mít při vstupním vyšetření podezření na nedostatek vitamínu. Pro přesnější diagnostiku proveďte:
- identifikace hladin vitamínů v krvi (základní a informativní rozbor);
- hemogram k detekci anémie;
- koagulogram pro stanovení srážení krve;
- při pravděpodobném nedostatku vitaminu D zjistit hladinu parathormonu;
- zjistit příčiny nedostatku vitamínů – studie gastrointestinálního traktu, CT nebo MRI břišních orgánů atd.
Léčba beri-beri
Pokud je nedostatek vitamínů způsoben jejich nedostatečným příjmem z potravy, pak se upravuje jídelníček a zpravidla se současně předepisují vitamínové doplňky. V případě závažného nedostatku vitamínů se léky podávají parenterálně.
Pokud je nedostatek vitamínů způsoben poruchami ve fungování těla, proveďte následující:
- léčba onemocnění gastrointestinálního traktu;
- korekce malabsorpce;
- normalizace rovnováhy elektrolytů.
V každém případě lékař předepisuje léčebný režim a dávkování vitamínových přípravků. Je důležité, aby pacient přísně dodržoval doporučení specialisty.
Komplikace nedostatku vitamínů
Bez včasné léčby může nedostatek vitamínů vést k vážným následkům.
Při nedostatku vitaminu K a kyseliny askorbové může člověk zaznamenat krvácení a rozvinout masivní krvácení. Nedostatek B1 vede k neuropatiím, cévním a srdečním onemocněním.
Vzhledem k tomu, že medicína je poměrně rozvinutá, úmrtí jsou vzácná.
Prognóza a prevence nedostatku vitamínů
Prognóza je určena příčinou porušení. Pokud člověk dostává málo vitamínů z potravy, pak je jeho strava upravena a jsou předepsány vitamínové komplexy. Nemoci vedoucí k nedostatku vitamínů vyžadují komplexní léčbu.
Hlavním způsobem, jak zabránit nedostatku vitamínů, je výživná a pestrá strava. Pokud je to možné, je vhodné minimalizovat tepelné zpracování výrobků, protože to ovlivňuje obsah vitamínových látek v nich.
U rizikových osob se doporučuje profylaktický příjem vitamínů a v běžné praxi se nedoporučuje.
Pokud zjistíte, že vykazujete známky nedostatku vitamínů, kontaktujte rehabilitační kliniku v Khamovniki. Lékař předepíše vyšetření, která pomohou pochopit problém a vybrat léčbu.
Na naší klinice můžete také podstoupit rekonvalescenci z různých nemocí a stavů.
Potřebujete pomoc s nahráváním?
zanechte požadavek a náš specialista vás bude kontaktovat do 5 minut
Projev nedostatku vitamínů je často doprovázen špatným zdravotním stavem. Nedostatek vitamínů po delším chladném počasí ovlivňuje stav kůže, nehtů a vnitřních orgánů včetně zubů a dásní. Jak pomoci tělu vyplnit mezeru a udržet si zdraví? Podívejme se, jaké vitamíny jsou potřebné k udržení zdraví ústní dutiny, jaké potraviny jsou dobré pro zuby a jak zabránit nedostatku vitamínů.
Nedostatek vitamínů a jeho příčiny
Beriberi je onemocnění způsobené nedostatkem vitamínů, které člověk přijímá z potravy. Nedostatek vitamínů je nejčastěji způsoben tím, že v zimě nemá člověk možnost stravovat se tak pestře a výživně jako v létě. Během skladování ztrácejí ovoce a zelenina některé ze svých prospěšných vlastností, tělesné zásoby se vyčerpávají a nedostatek vitamínů se projevuje. Příčinou nedostatku vitamínů jsou navíc často onemocnění vnitřních orgánů. Schopnost těla syntetizovat a vstřebávat vitamíny z přicházející potravy přímo souvisí se stavem trávicího traktu a složením střevní mikroflóry. Enzymy, které tráví určité potraviny, se mohou tvořit v těle v závislosti na životním stylu, stravě a dokonce i faktorech, jako je dědičnost. Při agresivní léčbě antibiotiky dochází k usmrcení prospěšných mikroorganismů. K jejich obnovení a normalizaci střevních funkcí je nutný další průběh léčby.
Příznaky nedostatku vitamínů a diagnostika
Nedostatek vitaminu je obvykle diagnostikován vnějšími příznaky, což může být v rané fázi obtížné. Nejúplnější obrázek lze získat z testu krve a moči, který určuje nasycení buněčné plazmy určitými typy užitečných látek. Při nedostatku vitamínů se častěji objevuje podrážděnost a snížená výkonnost, pacienti zaznamenávají přítomnost chronického únavového syndromu a sníženou koncentraci. Vlasy se stávají křehkými, nehtové ploténky se odlupují, loupe se a na kůži se objevují vyrážky. Se zvyšujícím se nedostatkem se příznaky malátnosti zesilují.
Jak nedostatek vitamínů ovlivňuje stav zubů?
Vitamin A
Sekrece slinných žláz je propojena se vstřebáváním vitaminu A. Při jeho nedostatku se ničí sliznice, snižuje se imunita a syntéza protilátek. Nedostatek vitaminu A souvisí se zhoršením stavu pojivových tkání, záněty dásní, povrch zubů zdrsní, jakoby pokrytý jemnými drobky.
Vitamíny skupiny B
Celkové oslabení organismu a metabolických procesů je spojeno s nedostatkem vitamínů B. Každý individuálně ovlivňuje určité oblasti zdraví, ale nedostatek kteréhokoli vitamínu z této skupiny vede ke vzniku kazu a oslabení ochranných funkcí organismu. Pro dobré zdraví je nutné doplňovat jejich zásoby každý den, protože vitamíny této skupiny jsou z těla vylučovány v přebytku a časem se nehromadí.
Vitamin C
Imunitní systém prudce reaguje na nedostatek vitaminu C. Příznakem nedostatku vitaminu je výskyt modřin a hematomů na kůži a také krvácení dásní. Uvolňování zubů a další ztráta je spojena s patologickými poruchami procesu syntézy kolagenu, který je důležitým prvkem při tvorbě velkého množství pojivových struktur. Nedostatek látky vede k poškození stěn cév a v důsledku toho ke krvácení na různých úrovních.
Vitamin D
Vitamin D podporuje vstřebávání fosforu a vápníku, které jsou součástí zubů. Při nedostatku těchto prvků se kostní tkáň stává křehkou. To platí nejen pro viditelnou část – zuby, ale také pro tkáně čelisti a lebky, které drží zuby, a pohybový aparát.
Vitamin E
Nedostatek tohoto vitaminu se projevuje na stavu sliznice, dásně se stávají méně elastickými, zhoršuje se pevnost pojivové tkáně, která drží zuby. Zubní lékaři doporučují nezanedbávat užívání vitaminu E, aby se zabránilo vzniku zánětlivých procesů, jizev a posílení parodontální a kostní tkáně.
Vitamin PP
Při nedostatku tohoto vitaminu se v dutině ústní rozvíjejí virové a bakteriální infekce, a to onemocnění jako je glositida (zánět na povrchu jazyka), stomatitida, vředy a praskliny na vnitřním povrchu tváří, parodontálních prostor a rtů. . Zvýšená citlivost zubů je často způsobena nedostatkem vitaminové skupiny PP.
Vitamin K
Tyto vitamíny ovlivňují procesy spojené se srážením krve a podílejí se na vstřebávání vápníku. Vikasol je analog ve stomatologii, který se používá k léčbě ústní sliznice, snížení krvácení a paradentóze. Tato látka umožňuje léčit pacienty s nízkou srážlivostí krve.
Jak kompenzovat nedostatek vitamínů?
Při nesprávné léčbě nedostatku vitamínů hrozí zhoršení stavu vnitřních orgánů, vyčerpání a přebytek vitamínů, které tělo snadno vstřebává. K přesnému určení příčiny nedostatku vitamínů je zapotřebí diagnostika a testování. Tento přístup vám umožní najít nejoptimálnější řešení bez poškození zdraví. Pokud existují známky dysbakteriózy, je nutný průběh léčby. Pokud je u pacienta diagnostikován akutní nedostatek vitamínů, pak se léčba provádí pomocí specializovaných léků. Dodržování diety v této situaci je opatření, které doplňuje obecný kurz zotavení.
Vitamíny získáváme především z potravin, takže změnou jídelníčku můžeme nedostatek nahradit, přidat potraviny, které obsahují více některých vitamínů a vyloučit ty méně užitečné. Dbejte prosím na to, aby byly produkty čerstvé a aby tepelná úprava umožnila zachovat co nejvíce vitamínů. Vyvážení stravy je poměrně obtížné, v této situaci se můžete poradit s odborníkem.
Vitamin A obsažené v mrkvi a paprice, přidání rostlinného oleje do zeleninového salátu s mrkví zlepší proces vstřebávání látek.
Vitamíny skupiny B Syntetizují bifidobakterie, kromě toho produkují další prvky důležité pro zdraví. Jogurty obsahující živé bifidobakterie zlepší zdraví střev a umožní tělu absorbovat více vitamínů a minerálů. Vitamin B12 se nachází v živočišných produktech, zejména v játrech. Další vitamíny této skupiny se nacházejí také v rostlinných potravinách – obilovinách, chlebu, otrubách, luštěninách a zelenině.
Vitamin C lze získat z čerstvého ovoce, černého rybízu, citronu, červené papriky, rakytníku a bylinek. Šípkový odvar obsahuje vitamín C a lze jej přidat do čaje, kompotu nebo želé. Norma za den je od 50 do 100 mg.
Vitamín D více v sýru, lososu, sledě, sardinkách, lososu, rybím tuku. Pro normální fungování ho stačí užívat v objemu 5 mg. Vitamin D se nachází v mléce, ale dospělí ho nemusí být schopni vstřebat. Sluneční záření podporuje tvorbu vitaminu D3, který poskytuje více než polovinu potřebného množství.
vitamín E bohaté na rostlinné oleje, ořechy, obiloviny a obiloviny, zelí, rakytník, šípky. Tento vitamín vstupuje do těla s jídlem a nemůže být syntetizován střevními bakteriemi. K dosažení denní potřeby 20 mg stačí dvě polévkové lžíce oleje nebo 50 gramů čerstvých mandlí.
Vitamin PP nachází ve většině potravin. Nejvyšší obsah je v bramborách, zelí, luštěninách, rajčatech a obilovinách. Při zvýšené fyzické aktivitě nebo ve stresových situacích lze denní dávku, která je asi 20 mg, zvýšit.
Vitamin K nachází se v zeleni, zelí, hrášku, mrkvi. Pro zdravého člověka je celkem snadné získat tento vitamín ze zeleniny a ovoce. Denní potřeba vitaminu K je asi 90 mcg, proto se doporučuje jeho doplňkový příjem pouze v těhotenství a při kojení na doporučení lékaře. K předávkování vitaminem může dojít u lidí s onemocněním oběhového systému. Pokud je hladina v krvi u rizikových pacientů zvýšená, může to způsobit krevní sraženiny.
Prevence nedostatku vitamínů
Abychom účinně odolávali nedostatku vitamínů, kromě správné výživy a užívání vitamínových a minerálních komplexů, je důležité nezapomínat na každodenní péči o zuby. Používejte pastu, která posílí vaše dásně, střídejte ji s přípravky, které obohatí vaše zuby o užitečné látky. Pokud máte v ústech hodně výplní nebo máte zubní protézy, jako jsou korunky, implantáty nebo zubní můstky, pak místo mineralizační pasty použijte pastu s bylinnými a rostlinnými výtažky. Neustálé používání stejné zubní pasty negativně ovlivňuje mikroflóru dutiny ústní, doporučuje se měnit každých 30-60 dní. Zubní kartáček je také potřeba vyměnit každých 90 dní, aby se zabránilo hromadění bakterií.
Spojte se s kanálem v Zen: přejděte na článek
Jakékoli kopírování je zakázáno a zbytečné, články jsou přiřazeny autorstvím a jedinečné texty jsou v Yandexu pevně stanoveny podle data.
- Kategorie příspěvku: Další články