Určitě jste už slyšeli o bromelainu (Bromelain, Fruit Bromelain, Juice Bromelain). Dnes o tom nevědí jen lidé zcela bez zvědavosti. To je naděje všech hubnoucích, speciální látka, která stimuluje metabolismus a spaluje přebytečné kalorie. Ananasová složka to navíc dělá lahodně a s potěšením.
Funguje to tak i v kosmetice?
Foto od Laker: Pexels
Samozřejmě že ne. V první řadě se bromelain používá v kosmetice jako exfoliant. Navenek. Proto je třeba zapomenout na chuť.
Látka odstraněním zrohovatělých vrstev zlepšuje propustnost dermis pro další bioaktivní látky ve složení pečujících přípravků.
Správné použití bromelainu poskytuje úžasné výsledky z estetického hlediska, které nejsou v žádném případě horší než účinek ovocných kyselin v maximálních koncentracích. Ale jak víte, riziko vedlejších účinků je zanedbatelné.
Z čeho se vyrábí a jak funguje?
Zdrojem bromelainu je ananas. Enzym, který patří do skupiny přírodních rostlinných proteolytických enzymů, se získává ze stonků nezralých plodů, stejně jako ze stonků, listů a kůry ananasu.
Poté se surový extrakt rafinuje a suší, tedy sublimuje. Výsledkem je prášek s typickým aroma, rozpustný ve vodě.
Bromelain je schopen rozpouštět keratinocyty, a proto vykazuje proteolytický účinek způsobující exfoliaci stratum corneum epidermis. Díky tomu je nepostradatelný jako součást jemných peelingových produktů.
Kromě toho má látka zvlhčující vlastnosti a vykazuje antibakteriální účinek. Bromelain poskytuje hydrataci díky tomu, že při čištění pleti podporuje pronikání všech aktivních látek v pečujících produktech do hlubokých vrstev dermis, což zaručuje vynikající absorpci produktů.
Antibakteriální účinek se projevuje díky schopnosti bromelainu rozkládat nejen zrohovatělé buňky epidermis, ale také patogenní bakterie, které se nacházejí na povrchu kůže.
Bylo naprosto prokázáno, že přípravek zmírňuje záněty a pastozitu a zároveň kontroluje tvorbu krevních sraženin, zabraňuje tvorbě trombů a vykazuje fibrinolytický účinek.
Kromě toho bromelain, jako každý exfoliant, aktivuje obnovu buněčného složení epidermis, což automaticky zlepšuje barvu a texturu pokožky, minimalizuje vrásky a potencuje biologickou dostupnost pečujících produktů.
Pracovní enzymy v kosmetice
Enzymové výhody
Enzymové čištění dermis má několik možností. Nejoblíbenější enzymové peelingy jsou založeny na ananasu a papáji (bromelain, respektive papain). Ananasové enzymy však mají oproti papáji značné výhody.
Ačkoli se papain získává z nezralých plodů papáje, podobně jako bromelain, neexistuje mnoho důkazů o jeho účinnosti v péči o dermis. Papája je však účinná, pokud jde o suchou, xerotickou pokožku.
Papain totiž urychluje degeneraci desmozomů – speciálních mezibuněčných spojení. Tím se aktivuje intenzita peelingu a čištění pleti. Zároveň však papain vyvolává přecitlivělost dermis na jakoukoli dráždivou látku a způsobuje alergické reakce.
Vzhledem k tomu, že základem jeho terapeutického působení je destrukce desmozomálních vazeb, dochází ke zvláštní alergické reakci, která se projevuje snížením bariérové funkce přirozeného pláště kůže, zvýšením vaskulární permeability a rozvojem zánětu.
Jinými slovy, papain je často kontraindikován u pacientů s citlivou dermis náchylnou k zánětům a alergiím. Ošetřující přípravky s papainem by se navíc neměly používat u pacientů s atopií, vysokou permeabilitou cévní stěny a rizikem senzibilizace.
Papain se nepoužívá ke korekci růžovky, růžovky, telangiektázie nebo u pacientů s narušenou bariérovou funkcí. Na jednu složku péče je příliš mnoho „nedělat“. To znamená, že potřebujeme alternativu. Tím se stal bromelain.
Indikace pro použití bromelainu
Jako každá aktivní složka produktů péče o pleť má i bromelain svá doporučení a omezení pro použití. Produkt zobrazen pro:
Přítomnost bromelainu v peelingových prostředcích, krémech a sérech pomáhá dosáhnout hladkosti a zářivosti dermis v co nejkratším čase. Pravidelné používání peelingových a čisticích přípravků s bromelainem aktivuje hydrataci hlubokých vrstev pokožky a syntézu endokolagenu. To zase vyrovnává strukturu dermis a vyhlazuje ji.
Výzkum naznačuje, že 15% sérum s bromelainem v kombinaci s hydratačními krémy dvakrát denně po dobu tří měsíců výrazně zlepšuje vizuální vzhled pleti, minimalizuje hloubku vrásek, odstraňuje nedokonalosti a obnovuje texturu;
- zesvětlení pleti.
Kurz použití bromelainu v kombinaci s různými depigmentačními činidly a zesvětlovači pokožky poskytuje vynikající výsledky;
- péče o citlivou a přecitlivělou pleť.
Bromelain je jednou z mála alternativ peelingu pro pacienty s problematickou dermis: zánětem nebo podrážděním pokožky.
Jedná se o nejjemnější exfoliátor, který nezpůsobuje prakticky žádné nepohodlí: svědění, pálení, zarudnutí – vedlejší účinky, které mohou zkazit výsledek nejúspěšnějšího peelingu citlivé dermis. Kůže se stává čistou a jemnou bez zarudnutí nebo jiných vedlejších účinků;
- zužuje póry a upravuje mastný lesk.
Bromelain je volbou pro mastnou a kombinovanou dermis. Pravidelným (týdenním) peelingem na bázi tohoto enzymu je dosaženo kontroly nad syntézou kožního mazu (sebum), čištěním pórů, jejich zúžením a zajištěním jednotné struktury pleti.
Bromelain má navíc antibakteriální účinek, to znamená, že pomáhá minimalizovat riziko vzniku akné. To je velmi důležité, protože výběr provádí mastná a kombinovaná dermis, náchylná k akné;
- regeneraci a hojení.
To je původní funkce enzymu ananasu. Bromelain stimuluje regeneraci a zabraňuje tvorbě hrubých jizev. Kromě toho se v lékařské praxi tato složka používá k chirurgické léčbě.
Škody a kontraindikace
Co se týče kontraindikací, v první řadě nepoužívejte bromelain při individuální nesnášenlivosti při ošetření očního okolí. Za druhé, během těhotenství a kojení. Výrobek také vyvolává krvácení, takže je vyloučen při užívání antikoagulancií a protidestičkových látek nebo při poruše krevní srážlivosti.
Samostatně je třeba zmínit, že bromelain není předepisován externě, pokud je narušena integrita dermis. Nakonec, aby se vyloučila alergická reakce, se provede test na alergii: kapka přípravku na zápěstí a po půl hodině vyhodnocení reakce kůže na něj.
Pouze absence svědění, pálení, zarudnutí a pastovitosti znamená, že bromelain lze bez obav používat. V jakékoli jiné situaci je třeba produkt okamžitě omýt a zvolit alternativu.
Kde se bromelain nachází?
Bromelain se používá v koncentraci, která nepřesahuje 1 %. To platí pro peelingy, krémy a séra. V profesionální kosmetice je uzavřena v mikrokuličkách, aby se zabránilo degradaci aktivity složky. V peelingech dosahuje koncentrace bromelainu maxima.
Prospěšný enzym
Skutečnost, že ananas obsahuje bromelain, je jednou z jejich nejprospěšnějších vlastností. Je pravda, že stejná látka je opředena řadou mýtů o jejích zázračných vlastnostech. Některé z těchto mýtů jsou však zcela pravdivé.
Bromelain je typ enzymu a velmi aktivní typ, který může přispívat k rozkladu jiných proteinů a řetězců aminokyselin. Ale zároveň je enzym schopen štěpit i bílkovinu ochranné sliznice a povrch ústní tkáně jazyka.
Zdrojem bromelainu je jakákoli část ananasu: stonek, jádro, dužina, listy a kůra. Proces získání tohoto enzymu pro průmyslové účely není obtížný. Po získání extraktu se rafinuje a suší. Vznikne lyofilizovaný prášek, který má přirozenou vůni ananasu a rozpouští se ve vodě.
Konzumace ananasu je prospěšná především díky bromelainu, který obsahuje. V lékařství se přípravek používá jako protizánětlivý a dekongestantní prostředek. Lze jej však použít k léčbě široké škály onemocnění.
Nedávná studie například ukázala, že biologicky aktivní enzym může zastavit metastázy rakoviny plic. Používá se také k obnově poraněných svalů a šlach. Bromelain je schopen zabránit tvorbě krevních sraženin v cévách, proto se často používá jako pomůcka k prevenci mrtvice a infarktu.
Jedním z nejčastějších mýtů spojených s bromelainem je jeho zázračná schopnost pomáhat při hubnutí. Ano, ananas je dobré proteinové jídlo, které lze použít k léčbě určitých onemocnění a obecně pomáhá zlepšit zdraví. Nicméně kapsle nebo pilulka na hubnutí obsahující bromelain, stejně jako jakýkoli doplněk stravy nebo konzumace čerstvého ananasu, nejsou schopny stimulovat trávení a spalovat tuky.
Vzhledem k tomu, že ananas má pro tělo tak prospěšnou vlastnost, lze bromelain, který obsahuje, přirozeně využít v kosmetologii. A skutečně, tento rostlinný produkt našel široké použití jako kosmetický přípravek.
Protože bromelain je proteolytický enzym, jeho hlavním účinkem je zlepšení propustnosti dermis a tím zajištění lepšího pronikání bioaktivních látek do kožní tkáně. Díky tomu má také mírný drhnoucí účinek, odlupuje stratum corneum epidermis.
Dalším důležitým bodem je přínos bromelainu při různých zánětech. Stejně jako působí na tělo, působí enzym stejně protizánětlivě na pokožku. Kromě toho, že bromelain zmírňuje záněty, působí také antibakteriálně, odbourává patogenní bakterie na povrchu kůže.
Jedná se o jeden z přírodních enzymů, který dokonale hydratuje pokožku a aktivuje buněčnou obnovu. Díky tomu pleť po nějaké době získá zdravý vzhled, zářivou texturu a svěží barvu. Enzym může také snížit otoky a minimalizovat vrásky.
Nejčastěji se kosmetické peelingové přípravky vyrábí z ananasu nebo papáji. Složení takových produktů má pro pokožku velké výhody. Ale ananasové bromelainy mohou mít významnou výhodu oproti enzymům z papáje.
Látky v papáji působí zhruba stejně, ale způsobují přecitlivělost pokožky. Rostlina je tedy také zcela účinný kosmetický přípravek, vykazuje stejný výsledek, ale vedlejší účinek je jiný. Ananasový bromelain nezpůsobuje alergie a neovlivňuje citlivost dermis, takže jej lze užívat nejen ke zlepšení stavu pokožky, ale také k její léčbě. To samé se nedá říci o Papainovi.
Proto lze užívání bromelainu doporučit osobám s citlivým a přecitlivělým typem pleti. Látka poskytuje velmi jemnou aktivitu a prakticky nezpůsobuje vedlejší účinky, jako je svědění, olupování a zarudnutí.
A jelikož jsou blahodárné vlastnosti bromelainu z velké části zaměřeny na eliminaci kožních skvrn, lze ovoce použít i jako přírodní zesvětlovač. Ne nadarmo je přídavek ananasového enzymu obsažen v různých depigmentačních prostředcích.
Přesto tak velký pozitivní účinek na tělo a pokožku neznamená, že ananas lze nekontrolovaně přijímat. Bromelain má přirozeně i své kontraindikace.
Množství zkonzumovaného bromelainu by mělo být omezeno nebo zcela vyloučeno v případě individuální intolerance, těhotenství nebo kojení. Vzhledem k tomu, že látka může způsobit krvácení, neměla by se používat v případě poruchy krvácení. Ananas se nepoužívá v kosmetologii a při péči o pokožku kolem očí.
Tyto kontraindikace platí pro vnější i vnitřní použití. Pokud tedy chcete urychlit trávicí proces a zhubnout, pak byste si měli dvakrát rozmyslet, zda do svého jídelníčku zařadit ananas. Navíc opět ananasová dieta nijak nezlepšuje metabolismus, a tudíž nijak neovlivňuje hubnutí.
Aby se vyloučily alergické reakce, které jsou vzácné, ale vyskytují se, měl by člověk vyzkoušet přípravek s bromelainem například na nenápadné oblasti ruky. Pokud nedojde k žádné negativní reakci, pak látka nebude alergen.
