Výživová hodnota ovsa se snoubí s jeho rychlou stravitelností – to je největší výhoda ovsa pro nedokonalý, jednoduchý žaludek koně. Stačí dvě hodiny – a porce je strávena, zatímco ječmen, pšenice, kukuřice, žito během této doby nestihnou projít žádnou změnou. Hořká extraktivní látka obsažená v ovesné slupce stimuluje trávení a chrání trávicí trakt před poruchami, kterým je kůň tak často vystaven při pojídání jiných obilovin.
V ovsu je více vápníku a fosforu – stavebních a cementových materiálů pro kostru koní než v jiných obilninách. Ovesné bílkoviny a tuky jsou také vhodnější pro tvorbu a obnovu tkání ve srovnání s jinými koncentrovanými krmivy.
Od ošetřovatele koně, kdysi nejdůležitějšího na farmě, přišlo posouzení nutriční hodnoty krmiva na bázi ovsa. Výživová hodnota jednoho kilogramu ovsa průměrné kvality byla v Rusku akceptována jako konvenční krmná jednotka. V takových krmných jednotkách je vedena evidence všech dávek používaných v chovu hospodářských zvířat u nás. V zahraničí je měřítkem nutriční hodnoty krmiva škrobový ekvivalent vyvinutý Kellnerem.
Existují dva druhy ovsa: bílý a černý. Jeho zrna jsou zase velká a malá, plná a prázdná. Přednost se dává krátkým a silným zrnům před dlouhými a tenkými. Zrno by nemělo být naklíčené, zelené, zatuchlé, tmavé barvy, smíšené s plevami (ušáky), srdcovkou, zeminou, pískem.
Jak správně krmit koně ovesem
Mladý oves je nejlepší konzumovat tři měsíce po sklizni nebo smíchat se starým. Zaprášený oves se před krmením omyje. Je nepravděpodobné, že se to děje ve vztahu k pracovním koním JZD, ale na hipodromech je to nepostradatelný rituál. Pod tlakem z hadice přesypou zrní nasypané do krmného kolečka, dají čas špinavým potokům vytéct a po pár hodinách nasypou do krmítek garnzu (míra v podobě velkého kovového hrnku o objemu obvykle 3,3 litru). Dobrý majitel to dělá i doma.
Pokud kůň žere oves hltavě, polyká jej téměř bez žvýkání, přidejte nasekané seno nebo slámu o délce 2-3 cm.Směs se tvoří v poměru 1:2 nebo 1:1. V zimě a brzy na jaře je dobré podávat část ovsa v naklíčené formě, zejména březím a kojícím klisnám, hřebcům a mladým zvířatům.
Na hipodromech a hřebčínech se pro koně připravují „kaše“. Ráno se do dřevěného koryta nasype čistý oves (v poměru 1,5-2 kg na hlavu), přidá se lněné semínko a kuchyňská sůl. Zalijte vroucí vodou a navrch přidejte 3-5 cm vrstvu otrub. Napařovat ho můžete i ve vedrech. „Kaše“ se louhuje po dobu 5-6 hodin. Poté se obsah žlabu důkladně promíchá dřevěnou lopatou (pohodlné, nepoškrábe žlab), a pokud se v kbelíku napaří, přidejte rukama bylinkovou mouku nebo granule a teplá aromatická „kaše“ je připraven. Je lepší použít velké pšeničné otruby, mají projímavý účinek, což je užitečné při krmení výhradně suchým krmivem.
Oves se pro kojená hříbata zplošťuje, protože ho neumí dobře žvýkat, což vede k onemocněním trávicího traktu a zbytečnému plýtvání krmivem.
Oves ve stravě lze částečně nahradit a v případě potřeby zcela nahradit ječnými nebo kukuřičnými boby. Obvykle se drtí nebo máčí ve vodě. Chovatelé koní však tvrdí, že nadbytek kukuřice koně nadměrně potí, proto je lepší krmit pouze 1/3 kukuřičných zrn nebo hrubou moukou ve směsi s ovsem. Část obilí lze nahradit fava fazolemi, suchou dužinou nebo melasou, ale pamatujte, že velké množství fava fazolí může vést k zánětu trávicích orgánů.
Žito
Žito může být také zahrnuto do stravy koně, ale ne více než 2-3 kg denně; větší množství může způsobit koliku. Jako koncentrované krmivo můžete pravidelně krmit lněné a slunečnicové koláče, ale ne více než 2-3 kg denně.
Koně by se nemělo krmit ze země nebo dostávat jím kontaminovanou potravu, protože písek se může hromadit ve střevech, což způsobí takzvanou „písečnou koliku“. V tomto případě není vždy možné koně zachránit. Krmení ze země je také plné infekce červy.
Termín „dietní“ znamená nejvyšší nutriční standarda předpokládá použití komponentů, které nebyly podrobeny hlubokému průmyslovému zpracování (například olejový koláč z lisování oleje za studena). Tyto přísady se stále častěji používají k výrobě sportovní výživy a dietních produktů pro lidi. Přidáním přírodních vitamínů a biologicky aktivních látek, kompletních bílkovin, ořechů a semínek do jídelníčku koně posilujete organismus koně a zvyšujete jeho odolnost vůči námaze a stresu.
Dort z dýňových semínek – „oblíbené jídlo“ profesionálních sportovců. Protein z dýňových semen má kompletní složení aminokyselin, je snadno vstřebatelný tělem koně a používá se pro syntézu svalových vláken, kostní tkáně, proteinu z kopyt a vlny. Dýňový olej obsahuje bohatý komplex vitamínů, podporuje činnost jater a zlepšuje vylučování žluči. Obsah oleje v dýňovém koláči je 15-20%, to znamená, že 100 g koláče obsahuje více než 15 g oleje – vynikající nástroj pro podporu jater!
Koláč z piniových oříšků obsahuje 18% cedrového oleje, bohatého na vitamíny rozpustné v tucích (A, E, D, K, F) a esenciální mastné kyseliny. Piniové oříšky zvyšují fyzickou a duševní výkonnost, zmírňují únavu, hojí rány a zlepšují mikrocirkulaci krve; má vynikající účinek na kopytní rohovinu a vazivový aparát. Tyto vlastnosti dělají z cedrového dortu ideální složku stravy výkonnostních koní.
Sezamový dort (sezam) – bohatý na vitamín E, esenciální mastné kyseliny, různé léčivé látky a je také zdrojem biologicky aktivního, „živého“ vápníku. Sezam je užitečný při zánětlivých a degenerativních onemocněních kloubů. Sezamový olej usnadňuje dýchání při bronchiálním astmatu, dušnosti a suchém kašli.
Lněný dort zlepšuje peristaltiku střev, zlepšuje stav a činnost průdušek, odstraňuje toxiny, ulevuje od bolesti – to je „práce“ pektinových látek v obalu semene, stejný účinek má i odvar z celého lněného semínka. Lněný olej dodává vlně lesk a krásu, v koláči je ho asi 12.
Slunečnicový dort obsahuje kompletní bílkoviny, olej bohatý na vitamíny a až 50 % hrubé rostlinné vlákniny (skořápka semen), takže jde o zdravý dort s nejnižším obsahem kalorií. Slunečnicový koláč je pro doplňkové krmení nejpohodlnější a nejbezpečnější: koně mají rádi chuť, je menší nebezpečí překrmování bílkovinami a navíc stimuluje střevní činnost.
Dužnina z cukrové řepy – zdroj zdravých sacharidů a pektinových látek, je výborným přírodním prebiotikem a detoxikátorem. Řepné řízky obsahují velké množství vápníku, draslíku a hořčíku. Denní příjem malého množství dužiny jako součásti krmiva zajišťuje normální činnost střev.
Obilná část stravy: oves, ječmen, kukuřice jsou v našich krmivech prezentovány ve formě suchých drcených vloček a mikronizovaných vloček, v závislosti na receptuře. Hlavní výhodou celých zrn jsou biologicky aktivní látky a olej ze semenných klíčků (při výrobě vloček dochází k separaci klíčků semen). Předností cereálií (müsli) je rychlé uvolnění energie.
Kukuřice – Jedná se o „lehké a rychlé“ škrobové kalorie, velmi chutné pro koně. Přírodní kukuřice našeho krmiva na rozdíl od drcené kukuřice (dert), kukuřičné krupice, kukuřičných vloček a dalších produktů zpracování kukuřičného zrna obsahuje klíčky semen (až 30 % hmotnosti zrna). Klíček je nejcennější částí kukuřičného zrna, kukuřičný olej obsahuje vysoké procento polynenasycených mastných kyselin a vitamínů rozpustných v tucích. (A kukuřičné vločky, tak krásné, chutné a chutné, slouží k povzbuzení chuti k jídlu a ozdobení jídla).
Ječmen – tráví se déle než ostatní obiloviny, poskytuje vytrvalost a sílu a vytváří pocit plnosti. Vločkový ječmen je snadněji stravitelný než přírodní obiloviny a je vhodný při některých dietách.
Oves – nejlepší obilí, to nebylo náhodou, že ho naši předkové vybrali pro koně: oves je velmi zdravý a chutný, léčí mnoho nemocí včetně deprese. Oves mobilizuje obranyschopnost organismu, proto jej doporučujeme zařadit do jídelníčku koní alespoň v malém množství, jako léčivou rostlinu.
speciální rolované ovesné vločky jsou vyrobeny z loupaných, dušených a tepelně upravených ovesných zrn.
melasa (melasa z řepy) – výborná složka výživy koní, obsahuje lehce stravitelné sacharidy, které okamžitě odstraňují fyziologický hlad. Melasu lze přidávat do jídla nebo kaše před krmením a její kvalitu lze denně sledovat.
