Hemoglobin je důležitý protein nacházející se v červených krvinkách a je zodpovědný za transport kyslíku do buněk. Aby se zabránilo rozvoji anémie z nedostatku železa, lékaři doporučují zařadit do stravy potraviny, které zvyšují hemoglobin.

Příčiny a příznaky nízkého hemoglobinu

  • vnitřní nebo vnější krvácení;
  • chronické onemocnění ledvin;
  • poruchy endokrinního systému;
  • zrychlení metabolismu;
  • zhoubné novotvary;
  • dlouhodobá dieta, která zahrnuje omezení příjmu potravy a živin;
  • poruchy hematopoetického systému způsobující nedostatek hmoty červených krvinek;
  • onemocnění gastrointestinálního systému, která se vyznačují zhoršenou absorpcí železa z potravin vstupujících do těla;
  • stres;
  • těhotenství u žen;
  • nedostatek vitamínů způsobený nevyváženou stravou.
  • zneužívání alkoholu.

Jedním z hlavních důvodů rozvoje anémie je nevyvážená strava. V tomto případě lze problém snadno vyřešit, pokud přehodnotíte svůj jídelníček. Zdravé a kompatibilní potraviny pomohou urychlit metabolismus a zvýšit hemoglobin.

Anémie z nedostatku železa může mít vážné následky, pokud je ignorována a ponechána bez léčby. Pokud se ocitnete s jedním z příznaků, měli byste spustit poplach:

  • Zvýšená únava a slabost. Obvykle lidé připisují výskyt tohoto příznaku chronickému nedostatku spánku nebo nadměrnému vypětí v práci. Důvodem však může být nedostatek bílkovin v krvi, což vyvolává špatný přístup kyslíku do tkání. V důsledku toho musí srdce pracovat efektivněji.
  • Bledost kůže. Hladina hemoglobinu je zodpovědná za sytost barvy krve. Nízká hladina železa způsobuje ztrátu zdravé barvy pleti. V důsledku toho člověk netypicky zbledne.
  • Vzhled dušnosti. Anémie z nedostatku železa je charakteristická náhlým nedostatkem vzduchu i při menší fyzické námaze. Vzhledem k omezenému zásobování buněk kyslíkem potřebuje nyní lidské tělo více vzduchu.
  • Гcínové bolesti. Častý společník, na kterého si stěžuje každý druhý člověk trpící chudokrevností. Důvodem je nedostatek kyslíku, který vyvolává poruchy krevních cév. Kvůli výslednému tlaku člověk pociťuje příznaky bolesti a závratě.
  • vypadávání vlasů. Vlivem omezeného přísunu kyslíku pokožka hlavy trpí a dostává nedostatečné živiny. To vede k oslabení vlasové struktury s následným zničením cibulky a ztrátou.
  • Syndrom neklidných nohou. Nepříjemné pocity se obvykle objevují na konci pracovního dne, kdy se tělo zcela uvolní. Člověk chce hýbat nohama, aby se zbavil abnormální poruchy.
  • Záněty v ústech a dutině ústní. Sucho v ústech, vředy, praskliny jsou příznaky indikující nedostatek hemoglobinu v krvi.
  • Nízký krevní tlak doprovázený rychlým srdečním tepem. Tento stav je způsoben zvýšenou prací srdce s paralelním poklesem obsahu hemoglobinu a počtu červených krvinek v krvi.
  • Zhoršení kvality nehtové ploténky a oddělení. Tento příznak je obvykle charakteristický pro poslední stadium anémie z nedostatku železa, kdy již nelze onemocnění skrývat.
  • Studené končetiny. Mnoho lidí mylně považuje chladná chodidla a dlaně za svůj fyziologický rys. Ve skutečnosti může být příčinou nedostatek železa v těle.
ČTĚTE VÍCE
M se holubice kroužková živí?

Existují další příznaky anémie z nedostatku železa, které jsou považovány za nepřímé. Patří mezi ně depresivní poruchy bez zjevného důvodu, výskyt neobvyklých tužeb (ochutnat zemi nebo žvýkat křídu), časté nachlazení a absence ovulace u žen.

Další potenciální příznaky

Anémie z nedostatku železa se může vyvinout rychle nebo postupně. Stupeň projevu příznaků závisí na rychlosti patologie a její závažnosti. Nejcharakterističtějšími příznaky anémie jsou dušnost, ztráta chuti k jídlu, zvýšená únava a bledá kůže. Existuje řada dalších příznaků, které naznačují vývoj nedostatku hemoglobinu. Někteří lidé si například stěžují na bolesti svalů a pravidelné křeče.

U žen toto onemocnění často vyvolává poruchy menstruačního cyklu. Stejně vzácným výskytem je anémie v těhotenství, která zvyšuje šance na rozvoj toxikózy v prvním trimestru nebo gestózy ve 20. týdnu. Nedostatek železa může navíc způsobit předčasný porod.

Pokud mluvíme o dětské anémii, není o nic méně nebezpečná. Hlavním znakem patologie u dítěte je zpoždění ve vývoji a růstu a v pozdějším věku – opožděná puberta.

Anémie z nedostatku železa je běžná u sportovců. Celá podstata spočívá v tom, že při řešení problému, jak zvýšit metabolismus, mnozí nemyslí na další rizika. U mnoha sportovců je tak diagnostikována „polydeficitní anémie“, která je doprovázena ztrátou nejen železa, ale také zinku a hořčíku. V důsledku poklesu zásob železa u lidí vedoucích aktivní životní styl se snižuje fyzická výkonnost a zvyšuje se hladina kyseliny mléčné v krvi, v důsledku čehož se snižuje schopnost rychlé regenerace po zátěži.

Je možné zvýšit hemoglobin jídlem?

Aby se hladiny hemoglobinu vrátily k normálu, měli byste přehodnotit svůj jídelníček a zařadit potraviny obsahující železo. Je důležité si uvědomit, že samoléčba, pokud je zjištěn nedostatek, není tou nejlepší volbou. Nejlepší je nechat se vyšetřit a poradit se s lékařem. Pouze zkušený odborník bude schopen identifikovat hlavní příčinu a předepsat léčbu. Pokud je hladina hemoglobinu mírně snížena, může lékař upravit dietu, aniž by předepisoval specifické léky.

Rozvoz zdravého jídla
Diety s výběrem jídel z 127 ₽
SNAŽ SE

Pro ty, kteří se snaží problém anémie vyřešit sami, je relevantní otázka, jak zvýšit hemoglobin v krvi. Potraviny obsahující železo, vitamín A a C pomohou obnovit adekvátní hladinu bílkovin. V případě potřeby je přípustné zařadit do stravy biologické doplňky. Další důležitou nuancí je absorpce mikroelementů. Vitamin C tedy umožňuje tělu získat více železa z potravy, proto by lidé s nedostatkem prvku měli do svého jídelníčku zařadit citrusové plody, jahody, černý rybíz a zelenou listovou zeleninu.

ČTĚTE VÍCE
Proč jsou psi tak loajální?

Top potraviny, které zvyšují hemoglobin v krvi

Odpovězme tedy na otázku – jak zvýšit hemoglobin doma. K tomu byste měli jíst co nejvíce potravin s vysokým obsahem železa. Právě tento prvek stimuluje tvorbu hemoglobinu, který je zodpovědný za následnou tvorbu červených krvinek v krvi. Zde je seznam potravin bohatých na železo:

  • libové červené maso (nejlépe hovězí);
  • játra;
  • všechny druhy ryb;
  • vejce;
  • granát;
  • data;
  • ořechy a semena;
  • sójové produkty;
  • fazole;
  • špenát;
  • zelí.

Při anémii je důležité nejen zvýšit hemoglobin, ale také zajistit normální hladinu kyseliny listové v těle. Jde o to, že hraje důležitou roli při produkci bílkovin. Při nedostatku kyseliny listové je narušen proces tvorby červených krvinek. To vede ke snížení hladiny hemoglobinu a rozvoji anémie. Mezi potraviny, které zvyšují obsah kyseliny listové, patří hovězí maso, rýže, luštěniny, arašídy, salát, petržel a avokádo.

Dieta pro nízký hemoglobin

Anémie je nepříjemná patologie, která vyžaduje korekci a pozorování. Hlavní cíle diety pro tuto diagnózu jsou:

  • zavádění potravin obsahujících železo do stravy;
  • snížení množství spotřebovaných tuků a sacharidů;
  • kontrola kalorií;
  • dodržování diety;
  • udržení normální rovnováhy prvků a vitamínů.

Důležité! Lidé trpící anémií z nedostatku železa by měli jíst potraviny, které obsahují bílkoviny. Zlepšují proces vstřebávání železa.

Upozorňujeme, že neexistují žádná přísná dietní omezení. Hlavní zásadou u chudokrevnosti je rozumný přístup k vědomé konzumaci. Takže se nemusíte úplně vzdávat sladkostí. Je možné jednoduše nahradit cukr medem a pečivo lehkými dezerty z bobulí a želé.

Pro pacienty s anémií je stejně důležité zařadit do jídelníčku tekutá jídla. Polévky, omáčky a bujóny stimulují tvorbu žaludeční šťávy, která pomáhá zlepšit trávení obecně. Lékaři také doporučují dodržovat pitný režim a vypít alespoň 2 litry tekutin denně. Nejlepší možností je čištěná minerální voda bez sycení nebo neslazený čaj střední síly.

Rozvoz zdravého jídla
Diety s výběrem jídel z 127 ₽
SNAŽ SE

Strava s nízkým hemoglobinem by měla být pestrá a výživná. Níže je uveden seznam potravin, které musí být přítomny ve stravě osoby s nedostatkem železa:

  • vejce;
  • chudé ryby;
  • maso (hovězí, kuřecí, libové vepřové, krůtí);
  • ovesné vločky, pohanka, kroupy, jáhlová kaše;
  • zelenina;
  • greeny;
  • ovoce a bobule;
  • droby.

Kromě toho luštěniny, těstoviny z tvrdé pšenice, tvaroh a rýže pomáhají zvyšovat hemoglobin a zlepšovat kvalitu potravin. Bude užitečné zařadit do jídelníčku kaštanový nebo jiný tmavý med. Výživa při anémii může být revidována a jídelníček doplněn. Je důležité poskytnout tělu dostatek vitamínů:

  • Vitamin C – urychluje vstřebávání železa a zlepšuje jeho kvalitu. Obsaženo v citrusových plodech, paprikách, rybízu, jahodách.
  • Vitamin B12 – nedostatek tohoto mikroelementu vede k tak vážné patologii, jako je anémie. Ve velkém množství se nachází v medu a kvasnicích.
  • Vitamín B6 – pomáhá zvyšovat hladinu hemoglobinu v těle. Pro udržení normální hladiny vitamínů byste měli do svého jídelníčku zařadit ořechy, ryby a fazole.
  • Kyselina listová – pomáhá zlepšit vstřebávání železa a nachází se v citrusových plodech, salátu a játrech.
ČTĚTE VÍCE
Proč můj pes neustále třese ušima?

Hemodieta vyžaduje denní příjem alespoň 20 miligramů železa do těla. Pro ideální vstřebávání mikroelementu byste měli kombinovat povolené potraviny se současným příjmem vitamínu C. Například k snídani můžete jíst ovesné vločky s čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou a k obědu maso se salátem z papriky a brusinkovou omáčkou.

Vlastnosti stravy pro určité skupiny lidí

Strava lidí s anémií se tvoří v závislosti na věku a charakteristikách stavu:

  • Výživa pro děti. Pro malé děti je ideální variantou mateřské mléko. Pokud je dítě krmeno z lahvičky, doporučuje se podávat mu přípravky obohacené železem. U starších dětí je důležitý dostatek železa, zejména u dívek procházejících pubertou.
  • Výživa pro těhotné ženy. V této době přenáší ženské tělo na plod mnoho prvků, proto je velmi důležité zařadit do jídelníčku potraviny obsahující železo nebo doplňky stravy.
  • Výživa pro seniory. Strava je upravena s přihlédnutím k celkovému zdravotnímu stavu a věku po dohodě s terapeutem.
  • Výživa pro diabetiky. Takoví pacienti by měli dodržovat přísnou dietu, která zahrnuje potraviny obsahující kyselinu listovou a železo. Bude užitečné jíst pohanku, fazole, zeleninu a granátové jablko.

Potraviny, které zhoršují vstřebávání železa

Kromě povolených produktů existují také produkty, které se nedoporučují ke konzumaci:

  • silný čaj;
  • káva;
  • mléko;
  • muffin;
  • čokoláda;
  • cukrovinky;
  • uzená, kořeněná, tučná jídla a rychlé občerstvení.

Pokud máte anémii, je lepší se vyhnout konzumaci vepřového masa ve prospěch hovězího. Neexistují žádná doporučení pro úplné omezení týkající se mléčných výrobků. Hlavní věcí je nepoužívat je současně s pozicemi obsahujícími železo. Jde o to, že mléko zhoršuje vstřebávání prvku do krve.

Potraviny, které zlepšují vstřebávání železa

Anémie je patologický stav, který lze v počáteční fázi vývoje snadno upravit změnou jídelníčku. Chcete-li to provést, nezapomeňte do svého jídelníčku zařadit potraviny s vysokým obsahem železa a jíst malé porce. Zde je několik tipů, které vám pomohou zvýšit hemoglobin:

  • Neměli byste vynechávat snídani. Ráno by mělo tělo dostat dostatek železa. Můžete například jíst pohanku se salátem a zapít ji brusinkovou šťávou.
  • Ořechy, sušené ovoce, vařená vejce a jablka jsou perfektní jako první svačina.
  • K obědu si můžete dopřát polévku a k druhému jídlu něco masového. Jako dezert si můžete pochutnat na bobulovém želé.
  • K odpolední svačině si můžete dát tvaroh ochucený medem.
  • Večeře nemusí být zaneprázdněná. Stačí sníst pečené jablko se sušenkami a zapít ovocným kompotem.
ČTĚTE VÍCE
Kolik let žije medvěd v zoologické zahradě?

Tipy pro konzumaci potravin, které zvyšují hemoglobin

Nejčastějším důvodem poklesu hladiny hemoglobinu v krvi je nevyvážená strava. Tento problém můžete vyřešit změnou stravovacích návyků a zařazením potravin obsahujících železo do jídelníčku. Hlavní věcí je rozhodnout, co potřebujete jíst, abyste zvýšili hemoglobin.

Několik tipů pro používání produktů:

  • Zařaďte do svého jídelníčku mořské plody. Jsou pro tělo lépe stravitelné a jsou bohaté na železo. Krevety, mušle a ústřice jsou obzvláště bohaté na stopové prvky.
  • Maso lze nahradit hovězím jazykem, játry, srdcem a ledvinami.
  • Nejvíce železa obsahuje čerstvá petržel. Na druhém místě jsou koriandr, zelená cibule a kopr.
  • Plody jsou jedním z hlavních pomocníků v boji s chudokrevností. Nejvíce železa obsahuje broskev – 4 mg na 100 g výrobku.

Výživná strava umožňuje doplnit tělu potřebu železa. Přidejte do svého jídelníčku zdravé potraviny, zcela vylučte alkohol a buďte zdraví!

V našem věku nepříznivé ekologie, znečištěného ovzduší a nekvalitních potravin zůstává anémie z nedostatku železa poměrně běžným onemocněním. Navíc jsou k němu náchylní lidé všech věkových kategorií. Vyskytuje se u kojenců (častěji nedonošených), u dospívajících (častěji u dívek), u těhotných a kojících žen.

Anémie se léčí pomocí doplňků železa předepsaných lékařem. Ale rád bych dal řadu doporučení pacientům, jejichž seznam lékař na schůzce prostě nestihne vypsat.

1. K léčbě anémie je lepší používat doplňky železa nové generace. Mají řadu výhod:
– lepší vstřebávání a asimilace železa;
– lepší snášenlivost díky snížené závažnosti nežádoucích účinků
efekty. A vedlejšími účinky jsou nevolnost, bolest břicha a poruchy stolice.

2. Železo se lépe vstřebává nalačno. Proto se tablety musí užívat před jídlem! Pokud se však objeví gastrointestinální poruchy, neměli byste přestat užívat železo, ale poté přejít na užívání léku po jídle.

3. Průběh léčby suplementy železa je dlouhý. Provádí se pod kontrolou krevního testu a pokračuje i poté
obnovení normální hladiny hemoglobinu. Obvykle se snižuje dávka léků. K obnovení zásoby železa je nutná dlouhodobá léčba, a to se děje pomalu.

4. Mnoho moderních multivitaminů obsahuje ve svém složení železo. Ale měli byste si pamatovat: – multivitaminy nedokážou anémii vyléčit, lze je použít pouze k prevenci;

ČTĚTE VÍCE
Který sokol je největší?

– Nedoporučuje se současně užívat doplňky železa a multivitaminy s mikroprvky, protože překročení denní dávky železa zvyšuje nežádoucí účinky.

5. Pokud se u Vás i nadále objevují nežádoucí účinky, sdělte to svému lékaři a pokuste se snížit dávku. A po týdnu se vraťte k původní dávce.

6. Měli byste si uvědomit, že některé léky narušují vstřebávání železa ze střev. Jedná se o tetracyklin, chloramfenikol, vápník, antacida. Ale pokud jsou ještě nutné, tak zkus vzít tablety železa a tyto
léky byly užívány s minimálně 3hodinovou přestávkou.

7. Dobrým pomocníkem při léčbě anémie z nedostatku železa jsou procházky na čerstvém vzduchu a správná strava.

A nyní o něčem chutném – dietě, jako pomocné složce při léčbě anémie.

1. Vstřebávání železa z různých potravin není stejné. Nejlépe se vstřebává z masa (až 30 %).
Šampionem v obsahu železa je hovězí maso. Vstřebávání železa z jater, ryb a vajec je menší a činí 10-15%.
A pouze 3-5% železa se vstřebává z ovoce. Zcela vegetariánská strava není schopna pokrýt lidskou potřebu tohoto mikroelementu!

2. Pro pacienty s anémií je optimální kombinace masa, například s pohankou nebo zeleninovou přílohou. A jako dezert jíst ovoce a džusy. Železo se tak rychleji vstřebá.

3. Vstřebávání železa zvyšují: hroznové víno, třešně, třešně, jablka, petržel a kopr, granátová jablka.

4. Některé potraviny naopak vstřebávání a vstřebávání železa zpomalují. Jedná se o mléčné výrobky, zejména plnotučné mléko. Zahrnuje také krupicovou kaši, ořechy, otruby a rýži.

5. Čaj a káva také narušují optimální vstřebávání železa! Je lepší je nahradit džusy a ovocnými nápoji. Čím vyšší je obsah kyseliny askorbové ve šťávě, tím lépe.

A něco málo o nejčastěji předepisovaných doplňcích železa. Většina z nich obsahuje složky, které zlepšují vstřebávání železa.

SORBIFER DURULES. Obsahuje vitamín C. Ze sorbiferu se uvolňuje železo
pomalu, což zlepšuje jeho snášenlivost.

ACTIFERRIN. Obsahuje esenciální aminokyselinu. Často se předepisuje malým dětem, protože je k dispozici ve vhodných formách pro ně – sirup a kapky.

TOTEM. Obsahuje měď a mangan, které také podporují vstřebávání železa.

FENULS. Obsahuje vitamíny. Lék je dobrý při kombinaci anémie a nedostatku vitamínů.

FERRETAB. Kombinace fumarátu železnatého s kyselinou listovou. Dobré pro těhotné ženy.

Nejnovější léky, které obsahují železo ve speciálním komplexu, jsou FERLATUM, MALTOFER, FERRUM LEK.

Dodržování těchto doporučení vám pomůže úspěšně léčit anémii!