Jakou váhu by měla husa vážit?

Farmáře, kteří se rozhodnou začít podnikat v chovu hus, lákají k této činnosti dva body: minimální výše počáteční investice a možnost dosažení zisku v poměrně krátké době. Chov hus je ziskový, protože tento pták – jeden z mála – potřebuje pouze volný prostor k procházkám a rybník a může si najít vlastní potravu.

Výhody husího podnikání

Chov hus na maso je ziskový pro podnikáníse kterou si poradí i začátečníci. Jeho hlavní výhody:

• rychlý zisk (housata vyrostou za 3-4 měsíce);
• minimální potřeba výběru potravy – až 80 % výživy si husy zajišťují samy, pokud rostou ve vhodných podmínkách (volná louka, rybník, teplé období);
• stabilní poptávka po mase, která poskytuje možnost pravidelného ziskového prodeje;
• bezodpadové hospodaření – možný doplňkový prodej vajec, peří, chmýří a jater;

Zajímavý! Husí trus se účinně používá jako hnojivo pro obilí, luštěniny a další zahradní plodiny.

Funkce podávání

V létě, pokud je volný výběh a přístup k nádrži, není chov hus obtížný – téměř veškerou potravu si najdou samy. Pokud takové podmínky neexistují, chovatel se bude muset postarat o správnou výživu drůbeže. Může být použito tři druhy krmných směsí:

• suché (s povinným přidáním obilí – ráno naklíčené a večer celé);
• mokré (obsahuje minerální a vitamínové doplňky, mleté ​​obilí a koláč);
• kombinované (včetně moučných směsí).

V zimě potřebují husy vyváženou stravu bohatou na vitamíny. Chcete-li vytvořit směsi, musíte vzít kořenovou zeleninu (mrkev a brambory), trávu a jako přísady použít fosfáty, kvasnice, křídu a kuchyňskou sůl v malých množstvích (1-2 g). Základem každodenní stravy v zimě jsou:

• zelené potraviny, zejména luštěniny (přibližně 700 g);
• zelenina (asi 500 g);
• bylinná mouka (ne více než 300 g).

Husy aktivně jedí v noci, takže denní příjem musí být rozdělen s ohledem na tento faktor.

Poslední měsíc před porážkou je pták intenzivně vykrmován přidáním proteinového koncentrátu s obilovinami do stravy. Vhodné je i proteinové krmivo pro krůty s obsahem hrubých bílkovin alespoň 15 %.

Důležité! Aby bylo zajištěno, že husy přibývají na váze rovnoměrně, omezují zemědělci jejich pohyblivost, nepouštějí je na pastvu a poskytují nepřetržitý přístup ke krmítkům a napáječkám v drůbežárně nebo voliéře.

Most Popular

Husí plemena, stejně jako veškerá farmová drůbež, se dělí do tří kategorií:

Těžká plemena se také nazývají masná nebo brojlerová plemena a právě pro ně se volí husy chov pro maso. Hlavní vlastnosti ptáka:

• rychlý růst;
• rychlý růst svalové hmoty;
• vysoká chuť.

Masné husy se vyznačují žravostí a zvýšenou hmotností (dospělý samec může vážit až 10-12 kg). Charakteristickým rysem těžkých plemen je nízká produkce vajec (čím větší jedinci, tím méně vajec) a časté odmítání snášky hus.

Je tam více než 80 masných plemen hus. Nejoblíbenější jsou:

1. Kholmogory husy Pták je velký, vyznačuje se rychlým výkrmem a přírůstkem hmotnosti a odolností vůči chorobám. Plemeno je nejčastěji vybíráno pro chov na maso, protože husy ve věku 60-65 dní již váží až 4 kg. Jedinci by měli být chováni v těsné blízkosti nádrže, protože bez stálého přístupu k vodě začnou hubnout a onemocní.
2. Velká šedá. Těžké plemeno získané křížením Toulouse a Romenskaya. Za 65-70 dní husy přiberou až 4-4,5 kg hmotnosti. Jedinci jsou silné, se širokou hrudní kostí, velmi pohybliví, a proto prakticky bez tuku. Plemeno se vyznačuje svou vytrvalostí.
3. Lindovský bílý. Oblíbené plemeno s vysokou užitkovostí. Věk porážky je 90 dní, hmotnost do této doby dosahuje 4–4,5 kg. Pták dobře a rovnoměrně přibírá na váze, je nenáročný na péči a dokáže se plně obstarat pastvou.
4. Toulouské husy. Plemeno vyvinuté ve Francii, vyznačující se rychlým růstem masa i tuku. Doporučuje se porážet ve věku 60 dnů, protože poté jsou jatečně upravená těla příliš tučná. To je způsobeno tím, že jedinci jsou sedaví a nekrmí se dobře rostlinnou stravou. Pták je náročný na své životní podmínky – v domě musí mít vždy suchou podestýlku, teplo a nepřítomnost průvanu a přístup k čisté vodě. Plemeno je často vybíráno pro křížení pro zlepšení produkční (masné) užitkovosti.
5. Gorkého pohled. Plemeno vyšlechtěné jako bojové plemeno má vynikající masné vlastnosti. Husy mají dobrou imunitu, jsou nenáročné na krmení a jsou odolné vůči chladu. Mláďata rychle rostou, do 60 dnů dosahují 3,5-3,8 kg, někdy 4 kg. Zvláštností plemene je poměrně vysoká produkce vajec. Doplňkové látky pro jednotlivce musí obsahovat štěrk, písek a skořápky. V případě překrmování a sedavého způsobu života se u hus vyvinou velká ztučnělá játra.
6. Emdenské husy. Plemeno vyšlechtěné v Německu s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Ve věku 60-65 dní váží ptáci přibližně 3,8 kg, jejich maso a tuk jsou kvalitní. Potřebují volnou pastvu, kde najdou vlastní vitamínovou výživu a vodu a také si posílí imunitu.

Co je potřeba pro podnikání

Stabilní produkce vyhledávaného masa, poměrně rychlé generování zisku a také další příjmy z prodeje peří a prachového peří – to vše je podnikání pro chov hus. A začít vyplývá z následujícího podmínky:

• vytvoření plotu pro pastvu;
• vybudování průvanu, teplé a čisté drůbežárny (v poměru 1 m6 plocha pro 2 housat, výška – minimálně XNUMX m);
• instalace umělé nádrže (například pozinkovanou nádobu můžete zakopat do země), stejně jako dostatečný počet misek na pití s ​​čistou vodou.

Ideálními podmínkami pro chov hus je soukromý sektor nebo letní chata, zejména s přístupem k přírodním vodním plochám. Ptáček tak dostane vše, co potřebuje pro zdravý růst a rychlé přibírání na váze.

Již více než 20 let má domácí plemeno hus Linda velký úspěch mezi specialisty na drůbež. Při správné péči budou mazlíčci svému majiteli poskytovat dietní, lehce stravitelná jídla po celý rok. Jedna husa tedy vyprodukuje až sto vajec ročně.

Původ plemene

Plemeno se často nazývá Gorky, protože bylo vytvořeno v oblasti Nižnij Novgorod.

Když se vědci rozhodli vyšlechtit odolné a výnosné plemeno, obrátili svou pozornost na čínské husy. Začali se křížit s plemeny Arzam, Aldler a Solnechnogorsk. To mělo způsobit, že plemeno brzy dospěje a bude odolné. V důsledku dlouhé selekční práce však nebylo možné dosáhnout správné kvality husího peří. A takoví jedinci nepřibírali rychle. Poté odborníci zkřížili existujícího jedince s landerskou husou, až nakonec došli k požadovanému výsledku. V roce 1994 byl schválen standard plemene.

Tyto husy jsou také známé jako gorky, jak jim lidé nejčastěji říkají.

Plemeno se rychle stalo vůdcem ostatních a těší se zasloužené oblibě. Tyto ptáky chová 60 % chovatelů hus. Husy Lindo, kup které jsou dostupné nejen v Rusku, jsou dobře známé mezi německými, francouzskými a maďarskými chovateli.

Vlastnosti plemene

Mezi jinými plemeny se lindovské husy vyznačují dekorativním vzhledem, velkými rozměry a rychlým přírůstkem hmotnosti. Husy Linda mají většinou úplně bílé peří bez jakýchkoliv znaků. Jsou ozdobou drůbežího dvora a pro svou dobrosrdečnou povahu jsou někdy chovateli chováni jako domácí mazlíčci.

Внешний вид

Tyto husy mají výjimečný vzhled. Jelikož se jedná o maso, mají odpovídající rozměry.

Husy Linda: popis Hlavní rysy:

• hlava je úměrná tělu, velká a silná;
• zobák má červený nádech, je mohutný a má výrůstek v místě spojení s hlavou;
• oči tmavé, malé;
• krk je masivní, dlouhý;
• tělo je velké;
• záda jsou široká;
• ocas je krátký;
• tlapky jsou velké, široce posazené;
• kůže tmavě oranžová;
• peří je bílé, někdy jsou povoleny šedé skvrny;
• chmýří je husté;
• Samec dosahuje hmotnosti 8 kg, samice váží asi 7 kg.

znak

Husy Lindy zdědily jejich dobrosrdečnou povahu po svých předcích. Milují komunikaci a dobře vycházejí jak se svými příbuznými, tak s ptáky obecně. Zároveň jsou to energičtí a zvědaví ptáci. Jsou docela hluční a baví je běhat, kdákat a létat.

Samci zřídkakdy věci vyřeší, ale jsou schopni bojovat s ostatními obyvateli drůbežárny, pokud urazí své dámy. Gorky jsou stejně laskavé k ptákům i lidem.

Mateřský instinkt

Lindiny husy nemají téměř žádný zadumaný instinkt. Buď nevykazují vůbec žádnou touhu sedět na spojce, nebo ji po krátké době opustí. Existují ale i přímo opačné důkazy od chovatelů. Říká se, že lindovské husy jsou dobré slepice a vynikající matky. Vědci jsou na rozpacích, proč existují tak protichůdné recenze o těchto husách. Ale pro jistotu je stále lepší používat inkubátor.

Husy Lindovské mají velmi dobrou genetiku, která udává míru přežití mladých zvířat na 90 %.

Hmotnost

Obvyklá hmotnost samců je 8 kg, ale při zvláště dobré péči mohou někteří ptáci dosáhnout 11 kg. Hmotnost dospělých samic je o něco nižší než hmotnost samců – asi 7 kg.

Jatečně upravené tělo drůbeže se vyznačuje rovnoměrnou vrstvou tuku, bílkoviny v mase jsou asi 20%, tuk – 6%.

Kuřata přiberou ve věku tří měsíců 50 % své hmotnosti.

Produkce a produktivita vajec

U gorkských hus začíná produkce vajec o něco později než v pubertě. V osmi měsících jsou již považováni za pohlavně zralé. Samice však kladou své první vejce nejdříve za 9-12 měsíců. V prvním roce života kladou mláďata asi padesát vajec a každým rokem se jejich počet zvyšuje, stejně jako hmotnost vejce. Takže na začátku produktivního období váží 100 g a později – 160 g.

Produkce vajec je sezónní a trvá od února do začátku července.

Výhody a nevýhody tohoto plemene

Charakteristika hus Lindy obsahují řadu výhod a několik nevýhod, které je třeba vzít v úvahu při chovu a chovu.

Doplňky:

• Odolnost a odolnost vůči chladu. Ptáci se cítí dobře v jakékoli oblasti. Chlad ani horko jim nezpůsobuje žádné nepohodlí. To znamená, že je lze chovat všude.
• Rychlé přibírání na váze. Při správné údržbě dosahují pětiměsíční husy hmotnosti kolem sedmi kg. Do 12 měsíců se jejich hmotnost může zvýšit na 11 kg. Drůbež lze chovat na maximální hmotnost. Za nejchutnější je ale považováno maso šestikilogramové mrtvoly.
• Dobrá produkce vajec. Nosnice, o které se jejich majitelé dobře starají, produkují 1 vejce denně. To znamená, že produkce vajec je zachována po celou dobu produkce. Nemají žádná genetická onemocnění, což zaručuje míru přežití mladých zvířat na 90%.
• Přívětivost. Husy Lindy nejsou v konfliktu se svými druhy a dobře vycházejí s ostatními ptáky. To umožňuje jejich umístění ve společném domě.
• Vysoká ziskovost. Tito ptáci za sebe zaplatí více než 100 %, protože spotřebují málo potravy a energie.
• Vysoce kvalitní játra. Po sestavení určitého menu lze játra těchto ptáků připravit na foie gras.

nevýhody:

• Obtížnost chovu při absenci rezervoáru. Pokud pro husy není místo na plavání, můžete je vychovat, ale hodnota produktu bude nižší.
• Housata jsou náchylná k hymenolepiáze. Pro prevenci nemocí lze jídlo obohatit o řasy.
• Avitaminóza. Se začátkem jara pociťují ptáci nedostatek vitamínů. Chcete-li doplnit jejich potřebu vitamínů, musíte do jídla přidat nutriční komplexy a mladou trávu.
• Hlučné chování. Husy jsou velmi společenské, často se kdákají, což je v okolí zřetelně slyšet.

Podmínky udržování a pěstování

Pro získání vysoce kvalitních produktů je nutné ptáky správně udržovat. Husy potřebují hodně prostoru, proto je třeba 1 jedinci zajistit alespoň 1 m2 prostoru. Dům by měl mít nádobí s jídlem a vodou, stejně jako hnízda (1 pro 4 ptáky). Teplota v místnosti by měla být do +10°C. Vzhledem k tomu, že plemeno dobře snáší mírné mrazy, nízké teploty do -10 °C ptákům neublíží.

Je třeba dbát na to, aby byla zajištěna dobrá podlahová krytina. Rašelina a sláma 0,05-0,1 m jsou ideální jako podestýlka.

Pro dobrou produkci vajec by husy měly mít dvanáct hodin denního světla.

Důležitý je také velký prostor, kde se mohou husy procházet. V létě mohou ptáci zůstat přes noc ne uvnitř, ale přímo na dvoře.

Čím a jak krmit

Aby se husy Linda plně rozvinuly, je důležité dodržovat dobře sestavený jídelníček. Jejich nabídka se bude lišit s ohledem na věkové charakteristiky a v závislosti na ročním období.

Dospělé husy

Lindovské husy jsou všežravci a rádi jedí zeleninu, kořenovou zeleninu, suchou a komplexní stravu. V létě se nejčastěji živí pastvinou, tedy okusují trávu. Večer se krmí krmnou směsí v dávce 0,15 kg na jedince.

Pokud ptáci nemohou najít potravu sami nebo nechodí do rybníka, je nutné přidat do krmiva kostní nebo rybí moučku a také umístit misky naplněné skořápkami a křídou.

Zimnímu menu dominují obiloviny, strouhaná zelenina, vařené bramborové slupky a zelenina. Ptáci by přitom měli mít vždy přístup k pitné vodě. V zimě moc nepijí a více jedí sníh, ale napáječky je potřeba mít stále plné.

Mladý růst

Od prvních dnů života se strava housat příliš neliší od stravy kuřat. Jedí drcené žloutky, které se ředí převařenou vodou.

Pátý den se začnou krmit tvarohem s nasekanou lučinou. Kuřátka mají opravdu ráda chleba. Zelená je sice zdravá, ale ne všechna housata ji snášejí dobře, proto je lepší moc bylinek nedávat.

V 10 dnech začínají být kuřata krmena vařenými bramborami a kukuřičnou kaší.

Ve věku 3 týdnů se do jídelníčku zařazuje kořenová zelenina a nadrobno nakrájená nebo nastrouhaná zelenina. Poté můžete krmit ptáky trávou rostoucí na dvoře.

Nové jídlo je nutné přidávat postupně, protože náhlá změna jídelníčku může vést k obezitě nebo dystrofii. Objem nových potravin by neměl být větší než 15 % z celkového množství.

Jak pečovat

Veškerá péče o husy spočívá ve vytváření dobrých životních podmínek. Potřebujete izolovanou drůbežárnu bez průvanu a povinného přístupu k jezírku. Kromě toho musíte neustále zajišťovat, aby vaši mazlíčci měli přístup ke kvalitnímu krmivu.

Chov

Ptáci mají dobrou chuť k jídlu, jedí hodně potravy, což znamená, že je třeba je porazit, když dosáhnou hmotnosti 5 kg. Drůbežáři chovají pouze ptáky cenné pro chov. Přes vysoké náklady na chov jsou husy plemene Gorky vysoce ziskové. Linda cena hus je zcela oprávněné, protože jedno jatečně upravené tělo poskytuje téměř 80 % masa.

Rozmnožování začíná v posledních dnech února a pokračuje až do konce jara. V této době může samice snést 1 vejce denně. Vejce je nutné sbírat a skladovat při teplotě +5 (maximálně +12°C). Vejce se musí jednou denně obrátit. První 1 snesená vejce bývají neoplozená, ale ponechávají se v hnízdě, aby husa neopustila snůšku.

Pěstování mladých zvířat

Právě vylíhlé jizvy jsou ponechány u matky, dokud nejsou úplně suché, poté jsou odstraněny z hnízda. Pupeční šňůru promažou jódem a umístí do speciální drůbežárny, kde je teplota minimálně +27°C.

Po dobu 10 dnů potřebují housata nepřetržité osvětlení. Poté jsou ponecháni se světlem po dobu 16 hodin a po třech měsících – po dobu 14 hodin. Dokud nebudou kuřátka stará jeden a půl měsíce, neměla by být vypuštěna na dvůr. Do této chvíle jsou mláďata držena v místnosti, kde je žlab pro vodní procedury. A teprve když je housatům 50 dní, mohou být vypuštěna do volné vody. Všechna tato opatření jsou přijata k prevenci salmonely.

Do 2 měsíců jsou housata velmi plachá. Bojí se hlasitých zvuků, takže na ně musíte mluvit tiše a láskyplně.

Čím onemocní gorkijské husy?

Husy tohoto plemene nejsou imunní vůči nemocem, jako ostatní ptáci. Riziko nemocnosti se zvyšuje s nesprávným chov hus Linda a špatná péče o ně. Preventivní opatření zahrnují pravidelné čištění, očkování a správné umístění ptáků uvnitř.

Před nastěhováním housat je nutné dům vydezinfikovat a ošetřit a podestýlku vyměnit za novou podestýlku. Stěny a strop je třeba vybílit.

Dvoudenním housatům se podává slabý roztok manganistanu draselného a glukózy pro zvýšení imunity.

Mateřská populace hus se očkuje 1 (jednou) ročně vakcínou proti virové enteritidě, 45 dní před snáškou, jednou.

Pokud se u jednoho z ptáků vyvine husí choroba, je izolován od hejna a povinná léčba se provádí v místě, kde jsou domácí mazlíčci chováni. To je nezbytné pro omezení následného šíření nemoci.