Vlastnosti kozí kostry. Rozdíl mezi kozou a ovcí. Pokud jde o kostru kozy, je třeba poznamenat, že její kosti se zdají tenčí, i když masivnější, a šlachy, které je spojují, jsou silnější než u příbuzných ovcí.
Sedm krčních obratlů kozy se při pohledu shora jeví delší než u ovce a jsou méně stlačené. Hřeben druhého krčního obratle je vyšší a delší než u ovce. U kozy je odontoidní výběžek u krčních obratlů stejně dlouhý, stejně jako přední šikmé a trnové výběžky, začínající od třetího do sedmého. Ty jsou také nakloněny dopředu a pouze na sedmém obratli trnový výběžek někdy sedí svisle na těle.
Hřbetních obratlů je třináct, jsou navzájem spojeny vpravo i vlevo žebrem ve tvaru téměř latinského písmene S a žebro je dlouhé a směrem dolů mnohem tenčí než u ovce. Ztluštění v místě uchycení žebra je stlačené a poněkud kratší. Trnové výběžky prvních osmi hřbetních obratlů jsou poměrně výrazně ohnuté dozadu, u osmého a devátého se prodlužují v přímce, u desátého a jedenáctého jsou mírně nakloněny dopředu, ale zůstávají ohnuté dozadu, dvanáctý obratel tvoří bránici a jeho trnový výběžek sedí svisle v těle. Dále si všimneme sedmi až osmi bederních obratlů.
U posledního hřbetního obratle a u prvních tří bederních obratlů jsou trnové výběžky nakloněny dopředu a u čtvrtého a šestého bederního obratle sedí svisle na těle.
Křížová kost kozy se skládá z pěti (méně často čtyř) obratlů, zatímco koza má deset ocasních obratlů, nikoli devět, jak se obvykle věří.
Ale počet ocasních obratlů může dosáhnout až dvanácti
a dokonce až šestnáct, přičemž první čtyři mají uzavřené oblouky.
Humerus kozy je delší a užší než u ovce. Hřeben lopatky u kozy nevyčnívá tolik jako u ovce, táhne se přímočaře a končí půlkulatým zářezem.
Pánevní kost je šikmá, a proto by se při těžkých porodech mělo kůzle vyjímat ve vodorovném směru a mírně tlačit dolů.
Stehenní kost kozy je po celé délce stejně široká, hřebeny kloubů jsou blíže u sebe než u ovce.
Holenní kost je velmi mírně spirálovitě zakřivená.
Lebka se vyznačuje hrbatým, vystupujícím čelem a zvláštním tuberkulem na bázi rohovitých výběžků. Filtrum vycházející z čelního vybrání ovce u kozy zcela chybí.
Horní část krku kozy je vyšší, ale užší, a nosní kosti jsou širší, ale kratší než u ovce.
Na každé straně lebky, směrem dopředu se zužující, je patrná úzká mezera, probíhající mezi kostmi čelní, slznými, čelistními a nosními. Kozí mezera je ještě užší. Vějířovitá prohlubeň nalezená v slzné kosti ovce v lebce kozy chybí.
Dále se koza od ovce liší svou postavou, rychlostí pohybu a inteligencí.
Pokud jde o rychlost pohybů, je třeba poznamenat následující: na rovném povrchu běží ovce rychleji než kozy. Kozy jsou více přizpůsobeny lezení po strmých svazích, zatímco ovce jsou přizpůsobeny běhu po rovném povrchu.
Kozám i kozám roste vous a za ním na kořeni krku jsou často dvě dlouhé kožní bradavice (náušnice). Je obvyklé považovat tyto náušnice za znak plemene švýcarských koz, ale to je neopodstatněné, protože náušnice samy o sobě jsou znakem nedostatku kultury, charakteristické pro divoké druhy rodu Capra. V podmínkách kulturního chovu koz náušnice nevyhnutelně mizí a není daleko doba, kdy bude tento znak při posuzování exteriéru kozy vyloučen.
- KNIHA O KOZE. autor Prince S.P. Urusov, editoval Grebnev Ya.V.
- Atonie předžaludku.
- 1. Infekční onemocnění.
- 2. Invazivní onemocnění.
- Metabolické choroby.
- Nemoci dýchacího systému.
- Nemoci poporodního období.
- zánět žaludku
- Gastroenteritida
- Kapitola I. Biologická charakteristika a exteriér koz
- Analýza jednotlivých částí těla. Hlava. Uši. Rohy
- Antimikrobiální působení koz. Pižmové žlázy u koz.
- Udder
- zoologická klasifikace.
- Kozí zubní systém.
- Kozí inteligence.
- Historie kozy jako domácího zvířete.
- Koza v Alpách. Koza ve Švýcarsku
- Kozí pach.
- Produkce mléka u koz.
- Produkce mléka chlévských koz.
- Názvy jednotlivých částí těla a článků kozy.
- Nohy.
- O odrohování dětí.
- O zacházení s kozami.
- Určení věku podle zubů.
- Smyslové orgány. Chuť. Citlivost na atmosférické změny.
- Vlastnosti anatomie koz.
- Vlastnosti kozí kostry. Rozdíl mezi kozou a ovcí.
- Výběr koz pro inteligenci.
- Výběr koz pro kvalitu mléka.
- Polokozy. Himalájský dehet.
- Původ kozy domácí
- Schéma Zettegast.
- Kuleshov schéma.
- Druhy rohů. Houkačky typu “Prisca”. Rohy jako bezoárová koza. Rohy typu Markura.
- Nauka o konstituci zvířat.
- Vlněný potah.
- Krk. Žebra. Břicho. Malá zezadu. křížová kost
- Exteriér kozy.
- Výhody a výhody chovu dojných koz.
- Dojení koz.
- Domácí mléčné výrobky.
- Huculský sýr „vurda“.
- Kefir
- Mléčné želé “Rogozyansky”.
- Zmrzlina.
- Příprava náhražky zakysané smetany.
- Výroba sýrů.
- Kysané mléko
- Kondenzované mléko.
- Sýr “Adyghe”.
- Tavený sýr.
- Sýr Sulguni.
- Syřidlový startér.
- Venkovský tvaroh.
- Tvaroh je sypký.
- 1. Solothurnsky.
- 10. Jihofrancouzský sýr.
- 2. Mont d’Or.
- 3. Altenburgský.
- 4. Sýr Saint-Marceline.
- 5. Molkenkese.
- 6. Německý obyčejný kozí sýr.
- 7. Sýr vyrobený z míchaného mléka.
- 8. Sýr Zaantal.
- 9. Sassenage.
- Verze pro tisk
- Zobrazení 12012
