Nový rok je za dveřmi, což znamená, že šedou krysu velmi brzy vystřídá baculatý býk. Po dobu 12 měsíců bude naše životy provázet tato silná a mocná šelma, takže by bylo fajn dozvědět se o ní trochu víc. Deník Vesti sestavil výběr zajímavostí o býcích a kravách, aby naši čtenáři věděli, s kým budou celý příští rok jednat.
PRIMITIVNÍ BÝK
Za předka moderního skotu je považován divoký primitivní býk, kterému se také říká zubr. Tato zvířata žila od druhé poloviny antropocénu (asi před 2 miliony let) v lesostepích a stepích východní polokoule. Zubr je dnes považován za vyhynulý druh, vymizel v důsledku lidské hospodářské činnosti a intenzivního lovu.
Tur je mohutná šelma se svalnatým, štíhlým tělem, jehož výška byla asi 170-180 centimetrů a hmotnost byla až 800 kg. Vysoko nasazená hlava byla korunována dlouhými ostrými rohy. Barva dospělých samců byla černá, zatímco samice a mláďata byly červenohnědé.
Primitivní býci žili v malých skupinách nebo sami a na zimu se sdružovali do větších stád. Zubři měli málo přirozených nepřátel, protože tato silná a agresivní zvířata si snadno poradila s jakýmkoli predátorem.
První, kdo věnoval pozornost obrovským kopytníkům, byli obyvatelé severní Indie, kteří poprvé začali chovat krávy asi před 8 tisíci lety. Evropané, nezávisle na Indiánech, zkrotili divoké zubry o 3000 let později.
НАСКОЛЬКО ВЕЛИК БЫК
Обычный домашний бык может весить до 1 363 килограммов. В среднем же масса тела взрослого быка составляет около 750 килограммов. При этом корова весит в 1,5 раза меньше, то есть порядка 500 килограммов.
Telata jsou taky velcí chlapi. Při narození by hmotnost telete měla být těsně pod 10 % tělesné hmotnosti matky, což je v průměru 50 kilogramů. Hmotnost se může lišit a závisí na plemeni rodičů dítěte.
Самый большой в мире бык по кличке Полковник живет на ферме неподалеку от британского города Бернхэм. Он весит 1600 килограммов, а его рост составляет 195 сантиметров. Удивительно, но рацион такого быка – это исключительно сено, овес и орехи.
A ZNOVU O ČERVENÉ BARVĚ
Stereotyp, že býci při pohledu na červenou barvu zuří, existuje již dlouho. Tento názor vznikl díky španělské koridě, kde matador dráždí býka červenou muletou (kapesníčkem), načež zvíře zuřivě běží na svého pachatele.
Ve skutečnosti jsou býci i krávy prakticky barvoslepí. Přestože vědci zjistili, že mohou vidět v zelené, modré, žluté, červené, černé a bílé části spektra, sytost těchto barev je velmi nízká a jejich odstíny ve vnímání zvířat splývají do jediného tónu.
Proto je býkům červená barva lhostejná. Už samotný fakt pohybu je dráždí. Jednou byl proveden experiment, během kterého byl jeden muž oblečen do červeného obleku a druhý do černého obleku. První stál na místě a druhý začal utíkat před býkem. Býk přirozeně začal pronásledovat pohyblivý cíl.
Stojí za zmínku, že matador z nějakého důvodu používá červenou muletu. Jde o to, že kvůli této barvě diváci vidí méně krve býka, který je zabíjen před jejich očima. Takže „červená“ v býčích zápasech vlastně nemá dráždit, ale uklidňovat, protože s ní je smrt zvířete vnímána klidněji.
NOČNÍ VIDĚNÍ JAKO SUPERSÍLA
Schopnost panoramatického vidění je u býků považována za mnohem důležitější. Na rozdíl od lidí díky poněkud protáhlému tvaru zornice vidí kolem sebe 330 stupňů. Navíc ve srovnání s lidmi reagují tato zvířata rychleji na jakýkoli pohyb, který se jim dostane do zorného pole.
Existují také zřejmé nevýhody. Tato zvířata mají například slepou skvrnu ve vzdálenosti až 20 cm od špičky nosu – předměty v této oblasti prostě nevidí. Kromě toho se jasnost rozlišování předmětů ztrácí v okruhu dvou až tří metrů od nich.
Dalším znakem těchto artiodaktylů je noční vidění. S příchodem soumraku se vidění krav stokrát zostřuje, což jim umožňuje včas si všimnout hypotetických predátorů, kteří loví hlavně v noci. Navíc ve tmě mají oči krav a býků tendenci zářit, jako kočky, díky speciálnímu pigmentu, který zvláštním způsobem láme světlo.
NEJDŮLEŽITĚJŠÍ KRÁVA
В стаде со сложившейся иерархией происходит разделение особей по принципу доминирования от альфы до омеги. При этом порядок отношений между особями базируется не только на физической силе и агрессивности отдельных животных. Не меньшее значение в процессе ранжирования животных имеет возраст и личный опыт быка. Как правило, животные старшего возраста доминируют над всеми остальными.
Skot má dobře definovanou schopnost individuálního rozpoznávání. Speciální studie ukázaly, že krávy chované ve skupinách si snadno zapamatují až 70 svých kolegů.
Překvapivě, někteří býci a krávy ve stádě mají své vlastní jedinečné role, které zahrnují vykonávání určitých sociálních funkcí. Například ve stádě je vždy vůdce. Tento býk může být průměrným zvířetem, pokud jde o fyzickou sílu, osobní zkušenost nebo agresivitu. Ta je ale vždy v čele stáda a udává směr pohybu celé skupině zvířat.
Ve stádě jsou krávy, které hrají roli iniciátora. Toto zvíře vyprovokuje ostatní členy skupiny k novému typu akce. Například si lehněte na zem, abyste si odpočinuli, jděte k napajedlu nebo se vraťte domů s předstihem. Zasvěcující kráva začne dělat novou akci a všichni ostatní ji ochotně opakují. Navíc tento jedinec není vůdce ani alfa.
Další role ve stádě je role kontrolorů. Takoví jedinci mají schopnost adekvátně hodnotit aktivity iniciátora. Většina stáda, než zopakuje jakoukoli akci, obrátí svou pozornost na ovladače. Jedná se o vyrovnaná a zkušená zvířata, která jsou méně náchylná k panice. Bez ohledu na to, jaké provokativní akce přijdou od iniciátora, naprostá většina stáda stejně počká na reakci kontrolorů. Teprve poté, co kontroloři přijmou návrh iniciátora, tedy zopakují jeho akci, přijme tuto iniciativu celé stádo.
ČAS SE POUČIT Z CHYB
Býci se mohou učit jeden od druhého. Tento znak inteligence je na úrovni psa a mírně vyšší než na úrovni kočky. Podle Humane Society of United States, pokud jeden býk dostane elektrický šok z plotu, zbytek si toho všimne a vyhne se kontaktu s plotem. Pouze 12 % stáda zopakuje chybu první krávy. Krávy se také čtyři týdny vyhýbají nebezpečnému místu, kde se jedna z nich zranila. Na delší dobu paměti je málo krav.
PROČ MÁ BÝK KROUŽEK V NOSU?
Na farmách mají býci často vsazený kroužek do nosu. Býk je velmi velké a silné zvíře, které je obtížné ovládat. Současně jsou na těle zvířete body se zvýšenou citlivostí na bolest: uši, oči a nos. Proto se přepážka mezi nozdrami zvířete používá k připevnění kroužku, pomocí kterého je zarputilé zvíře bez větších potíží drženo „na uzdě“.
