Je možné dávat slepicím nasolené ryby?

Chov kuřat je jedním z nejziskovějších druhů zemědělského podnikání. Pěstování a chov drůbeže nevyžaduje značné finanční náklady a mzdové náklady, investované prostředky se vrátí do 1-2 let. Ziskovost podniku závisí na bezpečnosti a zdraví hospodářských zvířat, jejich produktivitě a snižování výrobních nákladů. Všechny tyto problémy lze vyřešit sledováním a zdokonalováním technologie výroby drůbeže. Jak se správně starat o kuřata – více o tom později v článku.

Kde začít?

Organizace drůbežářské farmy začíná stanovením cílů chovu kuřat. Uspořádání kurníku, režim krmení, složení krmiva a další vlastnosti údržby a péče závisí na tom, zda se jedná o brojlery, nosnice nebo smíšené linie. Dále je třeba vybrat místo pro umístění kurníku. Mělo by:

• být suchý, vystavený slunci po dlouhou dobu, chráněný před silným větrem;
• být umístěn daleko od přeplněných míst a zdrojů hlasitého hluku;
• být umístěny v dostatečné vzdálenosti od obytných budov, aby zvuky a pachy drůbežárny nerušily majitele a sousedy;
• zajistit snadnou údržbu budovy.

Výběr správného místa pro kurník pomáhá udržovat v něm normální mikroklima po celý rok, eliminuje konflikty se sousedy a nároky ze strany dozorových orgánů.

Stavba kurníku

Před stavbou kurníku musíte předem vědět, zda v něm budou ptáci chováni sezónně nebo celoročně. V prvním případě je pták držen v lehké rámové konstrukci, často přenosné. Ve druhém je postavena hlavní vytápěná místnost s dobrou tepelnou izolací a chráněným prostorem pro chůzi. Velikost kurníku závisí na počtu hospodářských zvířat: na 1 m2 by nemělo být více než 2-3 jedinci. Optimální výška drůbežárny je 1,8-2 m. Na podlahy se pokládá hluboká podestýlka (piliny, sláma, listí stromů, rašelina) nebo rámy s velkookým pozinkovaným pletivem nebo dřevěné latě.

Místnost by měla být dobře větraná, ale bez průvanu. Pro normální vývoj a vysokou produktivitu potřebují kuřata 13-14 hodin denního světla, takže je důležité organizovat umělé osvětlení v kurníku. Pro nosnice se staví hnízda a hřady, brojleři je nepotřebují. Krmítka a napáječky by měly být odolné, stabilní a pohodlné pro ptáky. Je vhodné používat zařízení, jejichž konstrukce neumožňuje zbytečnou spotřebu a kontaminaci vody a krmiva.

Vyberte si plemeno

Kuřata se dělí podle druhu produktivity na maso, vejce a maso-vejce. Při nákupu kuřat je lepší dát přednost druhům přizpůsobeným životu v daném regionu. Je třeba vzít v úvahu také jejich výhody a nevýhody. Křížení nosnic chovaných meziplemenným nebo meziliniovým křížením jsou náročné na podmínky krmení a údržby. Mají vysokou produktivitu, ale doba jejich produkce vajec nepřesahuje 12 měsíců. Kuřata vyšlechtěná z křížení nedědí produktivitu svých rodičů, takže bude nutné pokaždé zakoupit nová kuřata. Rodokmenová kuřata jsou méně produktivní, ale snášejí vejce konzistentně po dobu 3-4 let. Jsou méně náročná na chov, vlastnosti plemene se přenášejí na kuřata z rodičovského hejna. Kříženci masných plemen – brojleři, se vyznačují vysokou mírou přírůstku hmotnosti, dosahující tržní hmotnosti za 1,5-2,5 měsíce. Při chovu brojlerů jsou náklady na krmivo asi 2 kg na kilogram živé hmotnosti. Křížení vaječných a masných druhů jsou žádanější ve velkých drůbežích, malé chovy dávají přednost čistokrevným kuřatům. Aby kuřata mohla realizovat svůj potenciál, musíte vědět, jak je správně krmit a jak o ně pečovat.

Metody obsahu

Drůbež je chována dvěma způsoby – na podlaze s možností venčení a v klecích. Vlastnosti systému:

• Chůze – kuřata jsou chována v prostorných prostorách vybavených vnitřními a/nebo vnějšími pochozími plochami. Pták je neustále v pohybu a zažívá pozitivní účinky slunečního záření a čerstvého vzduchu. To pomáhá posílit imunitu a zdraví kuřat, prodloužit životnost jejich ekonomického využití a zlepšit kvalitu produktů.
• Volný výběh – ptáci jsou neustále drženi uvnitř v klecích. Tento způsob chovu umožňuje efektivnější využití výrobních zařízení, zjednodušuje dodržování sanitárních a hygienických požadavků a usnadňuje péči o drůbež a kontrolu jejího stavu. Nevýhody nechodícího systému jsou snížení odolnosti těla ptáků vůči vlivům prostředí a zkrácení doby jejich produktivního využití.

Chodící systém se častěji používá při chovu nosnic, pro brojlery je vhodnější klecový.

Pravidla krmení

Kompletní a vyvážená strava je hlavní podmínkou zdraví a vysoké produktivity kuřat. Krmení drůbeže by mělo být pestré a výživné. Je organizován s ohledem na technologii výroby, věk a fyziologický stav kuřat. Dieta by měla obsahovat:

• Bílkoviny jsou základem pro růst svalů a tvorbu vajíček. Obsaženo v kostní moučce, odpadech z výroby masa a ryb, hmyzu;
• Tuky jsou nezbytné pro tvorbu energetických zásob a tvorbu vajec. Mezi zdroje tuků patří kukuřice, oves a rostlinné oleje.
• Sacharidy jsou potřebné pro normální fungování endokrinního systému. Obsaženo v obilovinách, výpalcích, melase, řepě, mrkvi, bramborách.
• Vitamíny – mají imunomodulační účinek, nacházejí se v čerstvé trávě, kvasnicích, rybím tuku, siláži, nasekaném jehličí.
• Minerály – zajišťují zdravou kostní tkáň a jsou nezbytné pro tvorbu skořápky. Do těla kuřat se dostávají s vápnem, moučkou z měkkých kostí, popelem, štěrkem a drcenými skořápkami.

Aby bylo jídlo dobře stráveno, musí být správně připraveno:

• Kořenová zelenina se podává syrová nebo vařená, rozdrtí se a přidá do kaše. Nedoporučuje se dávat slepicím slupky z brambor: klíčky a slupky obsahují látky škodlivé pro zdraví ptáků.
• Odpad z ryb a masa se důkladně provaří a drůbeži se dává v drcené formě. Kuřatům by se neměly podávat syrové a solené ryby.
• Suché zrno je třeba rozdrtit. Kuřatům také prospívá naklíčená zrna, zejména v zimě.
• Luštěniny se nejprve rozdrtí a poté uvaří.
• Chléb se vysuší a poté namočí do vody. Kuřata špatně tráví čerstvé pečivo.
• Ovoce, zelenina a další zelenina jsou nakrájeny.

Existují 3 druhy kuřecího krmiva:

• suché – hotové krmivo určené pro drůbež určitého věku a druhu (nosnice nebo brojleři, kuřata nebo dospělci);
• mokré – skládá se z tekutiny (voda, mléčné výrobky) a nakrájené vařené kořenové zeleniny, lučiny, moučky, zeleniny, otrub, obilovin a koláčů;
• smíšené – kombinace suché a mokré složky.

Pro zvýšení nutriční hodnoty krmiva se používá droždí – přidávání čerstvých kvasnic do rmutu. Důležité je také dodržovat dávkování – není třeba kuřata překrmovat.

Denní péče

Aby kuřata byla zdravá, dobře přibírala na váze a neztrácela produkci vajec, musíte dodržovat základní pravidla péče:

• sledovat čistotu a suchost prostor a hnízd, pravidelně měnit podestýlku, čistit kurník a pochozí plochy od trusu;
• často větrejte kurník, ošetřete stěny vápnem, abyste zabili bakterie;
• dodržovat světelné podmínky;
• poskytnout kuřatům popel, ve kterém si čistí peří, a štěrk pro normální trávení;
• zajistit kompletní, racionální krmení a neustálý neomezený přístup k čisté, čerstvé vodě.

Při organizaci péče o kuřata je třeba vzít v úvahu vlastnosti plemene a klimatické podmínky.

Péče o kuřata v létě i v zimě

Optimální teplota vzduchu v drůbežárně je 15-25˚C. V horku kuřata málo jedí, hodně pijí a špatně tráví krmivo. U nosnic se snižuje produkce vajec, brojleři hůře přibírají na váze a zvyšuje se riziko střevních poruch. Pro boj s tepelným stresem se doporučuje používat speciální biologické přípravky, které zlepšují funkci střev. Když teplota klesne pod +15˚C, nosnice také začnou špatně snášet vejce a brojleři spotřebují více krmiva. Zdraví drůbeže by mělo být udržováno vyváženou a vyváženou stravou.

V teplé sezóně je strava kuřat poměrně pestrá. Množství čerstvých rostlinných produktů plně uspokojuje potřeby drůbeže na vitamíny a minerály. V zimě tělo kuřat vydává více energie, takže se musíte snažit co nejvíce diverzifikovat stravu: přidat vícesložkové kaše, obilné kaše, živočišné a rostlinné bílkoviny, vitamínové a minerální doplňky. Pro lepší přírůstek hmotnosti u brojlerů a zvýšenou produkci vajec u nosnic se doporučuje přidávat do krmiva kvasnice. Počet krmení by měl být zvýšen na 3krát denně.

Péče během línání

Línání u kuřat je přirozený proces, při kterém se staré peří nahrazuje novým. Díky němu se ptačí tělo zbavuje balastních látek nahromaděných v těle. Existuje několik typů prolévání:

• juvenilní – výměna primárního peří za hlavní, vyskytuje se ve věku 4 týdnů u kuřat vaječných plemen a 5-6 týdnů u brojlerů;
• sezónní – pták shazuje opotřebované peří, aby na zimu získal silnější a hustší;
• umělé – způsobené zootechnickými metodami za účelem zvýšení produktivity ptáků;
• bolestivé – vzniká v důsledku nemoci, stresu, nedostatku vitamínů, špatných životních podmínek.

Během línání jsou kuřata držena v teplé, dobře větrané místnosti bez průvanu. Ptáci musí být poskytnuto krmivo obohacené o bílkoviny, vitamíny A, B1, B3, D, minerály a aminokyseliny. V suchém teplém počasí jim prospívá procházka na čerstvém vzduchu.

Jak zachovat populaci drůbeže

Bezpečnost populace kuřat závisí na mnoha složkách: charakteristika plemene, adekvátní krmení, životní podmínky, prevence nemocí a odborné školení personálu. Zajištění bezpečnosti je složitý technologický proces, který trvá od inkubace až po porážku. To zahrnuje:

• udržování hustoty výsadby;
• instalace dostatečného počtu podavačů a napáječek;
• poskytování kompletní a vyvážené výživy hospodářských zvířat živinami a biologicky aktivními látkami;
• dodržování standardních parametrů mikroklimatu a osvětlení;
• dezinfekce, dezinsekce a deratizace prostor;
• dezinfekce krmiva, vody, zařízení;
• analytická kontrola střevní mikroflóry drůbeže.

Kvalita krmiva hraje důležitou roli při zajišťování bezpečnosti drůbeže. Pokud dojde k porušení technologie skladování obilných a bílkovinných složek krmných směsí, aktivují se v nich následující procesy:

• oxidace lipidů s tvorbou peroxidů;
• šíření plísní, které uvolňují mykotoxiny nebezpečné pro zdraví kuřat.

Tyto problémy se řeší zaváděním speciálních antioxidantů a probiotických roztoků do krmiva (bakterie bifido-, lakto-, propionové kyseliny, streptokoky mléčného kvašení, kvasinky a jejich kombinace).

Prevence nemocí

Nemoci jsou jedním z hlavních problémů při chovu kuřat. Ptáci ostře reagují na podmínky ustájení, krmení a klima. Nejčastější příčiny onemocnění:

• porušení sanitárních a hygienických norem pro chov drůbeže;
• nevyvážená strava;
• krmivo nízké kvality;
• příliš vysoká hustota osazení;
• nedodržování denního režimu;
• nepříznivé mikroklima;
• infekce infekcemi, parazity;
• vystavení toxickým plynům.

Nemoci ptáků se dělí na:

• neinfekční – nedostatky vitamínů, otravy, helmintiázy;
• infekční – vznikají v důsledku infekce bakteriemi nebo viry.

Neinfekční nemoci nejsou nakažlivé, ale negativně ovlivňují pohodu a energetický potenciál ptáka. Vedou ke snížení produktivity masa a vajec, zastavení vývoje a dokonce smrti. Nemoci infekčního původu jsou nebezpečné pro všechna hospodářská zvířata i pro člověka. Jejich patogeny lze nalézt v potravinách, vodě, zatuchlé podestýlce nebo je lze přenést z nemocných ptáků a zvířat. Rychle se šíří a způsobují značné ekonomické škody na drůbežích farmách.

K prevenci vzniku onemocnění se používají preventivní opatření: dezinfekce prostor, očkování, karanténa, přidávání vitamínů a doplňků stravy do krmiva. Výzkumy ukazují, že imunita kuřete do značné míry závisí na stavu střevní mikroflóry. Dostatečné množství prospěšných bakterií v něm zajišťuje vysokou míru vstřebávání krmiva, což slouží ke zlepšení zdraví a zlepšení imunity. Normální střevní flóra je aktivní proti patogenům, proto je při prevenci nemocí kuřat věnována velká pozornost její údržbě. Do jídelníčku kuřat jsou zaváděny probiotické doplňky, které zvyšují počet prospěšných bakterií ve střevech a zvyšují odolnost organismu vůči negativním vlivům prostředí.

Jak fungují řešení Phileo by Lesaffre

Lesaffre je skupina společností zabývajících se výrobou různých fermentačních produktů na bázi kvasinek. Společnost má 70 továren a 60 výzkumných a aplikačních center po celém světě a má zastoupení ve 185 zemích. Phileo by Lesaffre je obchodní jednotka obchodní skupiny, jejíž aktivity souvisí s vývojem inovativních řešení v oblasti výživy zvířat. Společnost je světovým lídrem ve výrobě probiotik na bázi kvasinek. V Rusku společnost otevřela druhou největší výrobní jednotku na světě. Produkty společnosti obsahují složky, které zlepšují střevní funkci zvířat a ptáků.

Při chovu brojlerů je primárním zájmem zdraví střev. Masní kříženci kuřat spotřebují velké množství krmiva, jehož stravitelnost určuje přírůstek živé hmotnosti. Jakékoli poruchy trávení vedou ke snížení denního přírůstku hmotnosti. Roztok Safmannanu na bázi prémiové kvasinkové frakce obohacené o prebiotika. Tyto látky a mikroorganismy mají schopnost vázat patogeny a bránit jejich uchycení na střevním epitelu. Safmannan přispívá k významnému snížení úmrtnosti drůbeže v důsledku infekčních chorob. Safmannan se doporučuje kombinovat s probiotikem Selsaf, které obsahuje přírodní antioxidant – selen, a také pomáhá zvyšovat odolnost organismu proti oxidativnímu stresu.

Salmonelóza je jedním z nejpalčivějších problémů v chovu drůbeže. Bakterie salmonely, které způsobují akutní střevní poruchy a smrt ptáků, jsou také nebezpečné pro člověka. Safmannan účinně působí proti infekci tím, že udržuje integritu střevní sliznice a pomáhá snižovat vertikální a horizontální infekce hospodářských zvířat. Pravidelné přidávání probiotik do krmiva zabraňuje šíření enteritidy na farmě.

Tepelný stres negativně ovlivňuje užitkovost nosnic a brojlerů a způsobuje různé poruchy trávení. Roztok Safmannan pomáhá obnovit zdraví drůbeže a snížit závažnost negativních důsledků vystavení kuřatům zvýšeným teplotám. Výzkum ukazuje, že pravidelná konzumace frakce kvasinek Safmannan ptáky pomáhá zlepšit konverzi krmiva, zvýšit produktivitu v podmínkách tepelného stresu a snížit úmrtnost.

Řešení Phileo by Lesaffre jsou vyráběna pomocí patentované technologie, obsahují kolekce speciálně vybraných kmenů živých kvasinek, pomáhají zlepšovat užitkovost kuřat urychlením růstu a zvýšením intenzity snášky, jsou šetrná k životnímu prostředí a nepoškozují zdraví zvířat/ptáků. Mechanismus jejich působení je založen na aktivaci přirozených ochranných funkcí těla. Řešení společnosti jsou bez vedlejších účinků, umožňují zcela eliminovat používání antibiotik v subterapeutických dávkách a extrémně omezit jejich použití při léčbě infekčních onemocnění.

Kontakty safneva.ru@lesaffre.com +7 (473) 210-65-25 394028, Voroněž,
Svatý. Dimitrova, 106 od 8:00 do 16:30 Zanechte žádost

Ryby jsou nepovinným, ale doporučovaným prvkem kuřecí stravy, snižují nemoci a zlepšují výkon. Je však třeba pečlivě zahrnout mořské plody a sledovat reakci ptáka na nový produkt. Dodržováním našich doporučení, jak a kdy krmit ryby brojlery, můžete dosáhnout dobrých výsledků a snížit úmrtnost drůbeže.

Výhody ryb pro kuřata

Ryby jsou jedním ze zdrojů bílkovin, užitečných minerálů a vitamínů. Jeho zařazení do stravy brojlerů urychlí nábor svalové hmoty u kuřat, zvýší hustotu kostí a zvýší produkci vajec u nosnic. Pomáhá také normalizovat práci gastrointestinálního traktu, zlepšit imunitu ptáků a snížit riziko infekčních onemocnění u mladých zvířat.

• aminokyseliny a organické tuky;
• selen;
• sodík;
• draslík;
• železo;
• jod;
• vápník;
• fosfor a další.

Jaká ryba je vhodná

Používání říčních a mořských druhů je povoleno. Nejlepší je zadat:

• šprota;
• pollock;
• pangasius;
• kapr;
• štika
• okoun a další.

Ke krmení lze využít i rybí odpad.

Vlastnosti zavádění ryb do stravy

Typ zpracování se volí v závislosti na druhu ryby. Horní oblékání se nejlépe provádí ne více než 2krát týdně, na 1 slepici během tohoto období ne více než 100 gr. V období nabírání svalové hmoty se brojlerům podávají ryby 3x týdně, maximálně však 80 gramů. za 1 ptáka.

Nedodržení normy krmení ryb je plné rozvoje obezity u kuřat.

Raw

Je přijatelné zavádět do jídelníčku syrové ryby, nedoporučuje se to však z důvodu rizika infekce drůbeže patogeny a střevními mikroorganismy obsaženými v mase. Při požití brojlerem rychle zakořeňují a nepříznivě ovlivňují kvalitu masa. Nejčastěji jsou jimi infikovány sladkovodní druhy, ale přenašečem může být i mořský život. Proto je třeba nejprve prohlédnout jatečně upravené tělo nebo droby a ujistit se, že zde nejsou žádné výrůstky, které by naznačovaly přítomnost mikroorganismů a helmintů.

Můžete dát ne více než 10 gramů denně. syrové ryby, nebo jednou týdně 70 gr.

Během období krmení syrovými sladkovodními odrůdami by měla být kuřata pravidelně napájena ze střevních organismů, aby se zabránilo negativním účinkům doplňkových potravin.

Slaný

Nedoporučuje se podávat, protože nadměrný příjem soli negativně ovlivňuje metabolické procesy ptáka, vyvolává narušení jater a gastrointestinálního traktu a zvyšuje riziko vzniku dny. Norma je do 0,3 % za den.

Ryby je přípustné zařadit až po odstranění soli dlouhodobým máčením ve vodě. Je přípustné podávat až 10 gramů denně, nebo ne více než 70 gramů jednou týdně.

Vařené

Preferovaná možnost pro doplňkové potraviny, protože ryby, které prošly tepelným ošetřením, se zbavují helmintů a patogenů. Vývar lze zařadit i do stravy, používá se při výrobě mokré kaše.

• neloupané mořské plody nebo rybí droby zalijte vodou;
• přiveďte k varu a vařte 20 minut;
• umlet mořské plody nožem nebo na mlýnku na maso.

Korpusy se musí vařit, dokud kostra úplně nezměkne. Podávejte vcelku nebo uvařte mleté ​​maso. Je přípustné podávat 2 až 10 gramů denně. Dávkování závisí na věku a hmotnosti brojlerů.

Stojí za to dát rybu s kostí

Je to nemožné, protože existuje vysoké riziko poškození hltanu a jícnu, což v budoucnu způsobí zánětlivý proces. Pokud kost prorazí jícen, bude muset být pták poražen.

Rybí kosti se během klování špatně drtí. Jakmile jsou v žaludku, prakticky nejsou tráveny, takže existuje vysoké riziko poškození stěn žaludku a střev. Není vyloučeno jejich pronikání, což vede k pronikání zbytků potravy do dutiny břišní a dalšímu rozvoji zánětlivého procesu.

Rybí kosti lze kuřatům podávat pouze v drcené formě.

Ryby ve stravě kuřat

Od prvních dnů života musí kuřata správně skládat stravu, aby se zvýšila jejich přežití a rychlý růst. Zaměříme se na zařazení ryb do jídelníčku. Může být podáván od 6. dne života za následujících pravidel:

1. Podávejte rozdrcené přes mlýnek na maso nebo osvěžte. Kosti, které se dostanou do jícnu, mohou vést ke smrti kuřete.
2. Syrové ryby jsou zakázány.
3. Do suchého jídla přidejte drcený dresink nebo smíchejte s vařenými vejci. Zpočátku podávejte v minimálním množství, postupně zvyšujte objem.
4. Po prvním zařazení ryb do jídelníčku kuřete je nutné sledovat stav kuřat a jejich odpad během dne. V případě letargie, změny barvy a konzistence výkalů vylučte mořské plody.

Doporučujeme video o pěstování brojlerů bez krmných směsí:

Lepší alternativa: Rybí moučka

Pro zjednodušení vašeho úkolu při chovu ptáka můžete použít rybí moučku. Zemědělci jej používají k obohacení krmiva a zajištění potřebné rovnováhy mastných kyselin a aminokyselin.

• ryby nevhodné pro lidskou spotřebu;
• odpad při zpracování rybích těl;
• korýši;
• mořští savci a další.

Doporučuje se používat druhy obsahující do 10 % tuku. Tento produkt má dlouhou životnost – až 1 rok.

Kuřata se přidávají od 6-7 dnů života, počínaje 3 % z celkové hmotnosti krmiva, postupně se zvyšují na 7 %. Dospělým se podává méně – do 2–3 %. Při chovu drůbeže na maso byste měli přestat dávat ryby 10-12 dní před plánovaným termínem porážky, aby maso nemělo rybí chuť.

Při nákupu rybí moučky byste měli upřednostňovat důvěryhodné značky, protože hladina bílkovin v nekvalitních produktech je mnohem nižší, nutriční hodnota je snížena. Aby se snížily náklady na produkt, mohou bezohlední výrobci zahrnovat:

• Masokostní moučka. Navzdory nízkým nákladům je užitečný pro brojlery.
• Péřová moučka, která nemá nejlepší vliv na zdraví kuřat.
• Sójové přísady, otruby.
• Anorganické zdroje dusíku ve formě dusičnanu amonného a močoviny. Tyto látky zvyšují obsah hrubých bílkovin.

Závěry

1. Mořské plody jsou zdrojem bílkovin, které zlepšují imunitu ptáků a produkci vajec.
2. Ryby mohou být podávány brojlerům ve věku 6 a více dnů.
3. Je přísně zakázáno přidávat syrový produkt do stravy mladých zvířat. Mořské odrůdy mohou být představeny dospělým po pečlivém vyšetření a odstranění kostí.
4. Rybí kosti se podávají pouze drcené.
5. Slané ryby se nedoporučuje zařazovat do stravy, aby se předešlo zdravotním problémům ptáka.
6. Vařené mořské plody jsou nejlepší volbou pro doplňkové krmení.
7. Chcete-li ušetřit čas a chránit se před chybami, používejte rybí moučku od důvěryhodných výrobců.