Kniha „Redd-ul-mukhtar. “ říká, že každému věřícímu (Farzovi) šaría nařizuje, aby si zajistil jídlo, aby nezemřel hlady, a oblečení, aby zakryl hanebná místa a chránil se před horkem a Studený. Toto minimální ustanovení pro jakoukoli osobu se nazývá „Nafaka“. Aby si muslim zajistil Nafaka pro sebe, musí pracovat. Není-li pro něj možné si toto minimum vydělat povoleným způsobem a vyvstane-li otázka života a smrti, pak smí jíst nebo si vzít něco nezákonného, aby si zakrylo tělo. Pijte například víno a při jeho nedostatku i moč. Aby zachránil život, může jíst malé množství mršiny i vepřového masa a využívat cizí majetek. Jediná věc, která je zakázána (Haram) pro člověka umírajícího hlady jíst, je lidské maso.
Pokud člověk zemře hlady a dobrovolně odmítá jídlo, upadne do hříchu. Pokud zemře na dobrovolné odmítnutí medicíny, pak není žádný hřích. Člověk je povinen sníst dostatek jídla k modlitbě ve stoje a dodržovat povinný půst. Jíst, dokud se nenasytíte, není ani Haram, ani Halal, ale Mubah. To znamená, že tato akce neposkytuje trest ani odměnu. Nyní, pokud člověk jí a pije poté, co se nasytí, pak je to Haram. Výjimkou jsou případy, kdy se tak děje na podporu hosta (aby nepřestal jíst, protože hostitel nejí) nebo během Sakhuru (před půstem).
JAKÉ MASO JE KE KONZUMÁCI ZAKÁZANO?
Z výše uvedeného verše Koránu (6:145) vyplývá, že je zakázáno jíst mršinu, vepřové maso, krev a také maso zvířat, jejichž porážka byla provedena bez vyslovení slov „Bismillyahi! Alláhu Akbar“ (Ve jménu Alláha! Alláh je velký!). Jde zde o to, že osoba provádějící porážku si pamatovala nezbytnost toho, ale záměrně je nevyslovila.[i] Pokud byla výslovnost těchto slov během porážky zapomenuta, pak zapomnětlivost v těchto případech podle madhhabu Hanafi , je oprávněný důvod.[ii] ] Podle Shafi’i madhhabu je přípustné konzumovat zvířecí maso, pokud byl výrok „BismilLakhi!“ zapomenut během porážky nebo lovu.
Je zakázáno jíst maso divokých zvířat, která byla ulovena bez „Bismillyahi!“, nebo na ně posazovat psy bez uvedení jména Alláha.[iii] Je Haram jíst maso zvířat, která byla zabita polyteisty, modloslužebníci a odpadlíci od víry v jediného Stvořitele. Nákup ryb od nich a jejich konzumace je však přípustná – Halal.
Je zakázáno jíst maso ze zvířat, jejichž porážka nebyla provedena v souladu s pravidly šaría. Zabíjení se provádělo například elektrickým proudem nebo bodnutím nožem do některé části mrtvoly zvířete, použitím nějakého léku nebo uškrcení. Maso zvířat poražených tímto způsobem je mršina, a proto ke konzumaci – Haram![iv]
JAK DLOUHO BY MĚLO BÝT ZVÍŘE CHOVÁNO PŘED porážkou?
Pokud zvíře vydává nepříjemný zápach (možná sežralo odpadní vodu), pak je nežádoucí používat mléko, maso a kůži tohoto zvířete. Před porážkou se doporučuje nechat zvíře nějakou dobu zavřené na čisté potravě. Kuřata jsou uchovávána po dobu 3 dnů; malý skot – 4 dny; dobytek a velbloudi – každý po 10 dnech.[v]
Jíst maso a mléko divokého koně je halal, ale jíst domácího koně se nedoporučuje (Makruh). Stupeň zákazu se zde blíží tomu, co je povoleno (Tanzihan Makrukh). A pokud jíte koňské maso, pak je lepší jíst maso speciálně vykrmených koní, kteří se neúčastnili zemědělských prací. povoleno.
DIVOKÁ ZVÍŘATA POVOLENÁ K STRAVĚ
Pokud jde o přípustnost nebo zákaz pojídání masa divokých zvířat a ptáků, učenci z madhhabu zastávají názor, že všichni predátoři s tesáky, stejně jako všichni ptáci, kteří získávají potravu pomocí svých drápů, jsou zakázáni. To odpovídá hadísu: “Masožravá zvířata s tesáky, stejně jako ptáci, kteří získávají potravu pomocí svých drápů, nejsou povolena jako potrava.” [Muslimský].
Podle Hanafi madhhab: Maso těchto divokých zvířat je zakázáno konzumovat: Kanci, vlci, medvědi, lvi, tygři, leopardi, leopardi, pandy, panteři, gepardi, jaguáři, pumy, stejně jako veverky, sobol, kuna , skunk, všechny druhy opic, hyeny, sloni, psi, kočky, bobři, jezevci, rysi, kojoti, lišky, lasičky.
Je povoleno jíst maso žirafy, klokana a zajíce. Je povoleno maso volně žijících příbuzných všech domácích zvířat, jejichž maso člověk v běžném životě konzumuje. Patří mezi ně malý (horské kozy, jeleni, antilopy, gazely) a skot (bizoni, buvoli), stejně jako příbuzní velbloudů (lamy atd.).
Divoký kůň je povolen, ale konzumace masa domácího koně je nežádoucí. Konzumace masa domácího osla je zakázána, ale maso zebry je povoleno.
Ptáci, ryby, mořská zvířata, obojživelníci, hmyz
Téměř všichni ptáci, kteří nezpůsobují znechucení, nežerou mršinu a nezískávají si potravu pomocí svých drápů, jsou povoleni (halal). Mezi nimi: straka, hrdlička, slavík, kanárek, andulka, koroptve, bažanti, holubi, křepelky, pávi, vlaštovky, sovy, papoušci, jeřábi, stehlíky, střízlíky žlutohlavé, pěnkavy, vrabci, špačci. a dokonce i pštrosi.
Podle madhhabu Hanafi je ke konzumaci zakázáno vše, co není ryba nebo její odrůda.[vii] Konzumace je povolena všem rybám uloveným nebo získaným jakýmkoli způsobem. Nemůžete jíst ryby, které uhynuly z neznámého důvodu, plovoucí hlavou dolů. Není dovoleno jíst myši, ježky, ještěrky, veverky, kraby, obojživelníky, plazy, měkkýše, červy a všechny druhy bezkrevného hmyzu.
[I] To platí pro všechny akce prováděné muslimy. Jakékoli akce, kterým záměrně nepředchází prohlášení „BismilLyahi-r-Rahmani-r-Rahim!“ (nebo krátce – Bismillah), jsou zakázány pro muslima – Haram.
[Ii] To odpovídá hadísu, který říká: „Pokud bylo „BismilLah“ zapomenuto při porážce (zvíře), pak bude stačit říci „BismilLah“ při konzumaci jeho masa. [Baikhaki].
[Iii] V hadísu se říká: „Můžete sníst maso zvířete chyceného na lovu, pokud jste ho zastřelili bismilahem, nebo pokud jste zvěř chytili s bismilahem tak, že na něj posadíte loveckého psa. Pokud pes nebyl vycvičený, můžete tuto hru sežrat, pokud se vám ji podaří zabít (pokud má známky života). [Muslimský].
[Iv] V encyklopedii o fiqh ze 4 madhhabů Abdurrahmana al-Jezeriho je naznačeno několik znaků, podle kterých lze určit přípustnost nebo nepřípustnost pojídání masa takových zvířat. V části „Halal-Haram“ se uvádí, že pokud se zvíře udusilo nebo ztratilo vědomí po pádu z výšky nebo v důsledku úrazu elektrickým proudem (nebo z jiného důvodu), je požívání masa tohoto zvířete považováno za přípustné, pokud zvíře je před porážkou, nebo během porážky jevil známky života, i ty nejnepatrnější.
Pokud se provádí porážka nemocného zvířete, před porážkou známého jako živé zvíře, které však při porážce nejeví známky života a neteče z něj krev, pak je jeho maso přesto povoleno (halal ).
Maso bude přípustné, i když před porážkou nebylo známo, zda je zvíře mrtvé nebo živé, ale při porážce se pohybovalo nebo z něj vytékala krev. Pokud se během porážky zvíře nehýbe, nevytéká krev a zvíře má otevřenou tlamu, pak je maso haram. Pokud však zvíře zavře tlamu (a to je známka života), pak je maso jako potrava přípustné – halal. Totéž je s očima: Pokud se oko otevře, je to haram, a pokud se oko zavře (známka života), je to halal. Pokud se zvíře natáhne noha, je maso haram, ale pokud se ohne, je to halal. Jak bylo uvedeno výše, všechny tyto znaky přípustnosti a nepřípustnosti se týkají masa nemocného zvířete, které před porážkou nevykazovalo známky života. O přípustnosti masa takového zvířete lze přirozeně hovořit pouze tehdy, když nemoc samotného zvířete nebrání tomu, aby bylo toto maso považováno za přípustné ke konzumaci. (DMIF. sv. III, str. 1071).
[proti] Podle Shafi’i madhhabu velbloudi stárnou 40 dní, kr. skot – 30, kozy-ovce – 7, kuřata – 3 dny.
[Vi] Podle madhhabu Maliki je konzumace koňského masa zakázána (haram) a podle madhhabů Shafi’i a Hanbali je povolena (halal).
[Vii] Podle madhhabů Maliki, Shafi’i a Hanbali mají všichni obyvatelé moře dovoleno jíst.
Znalost toho, co je dovoleno a co není dovoleno jíst, patří do kategorie primárních znalostí, které by měl mít každý muslim.
Jméno zvířete | Pravidla madhabu Hanafi | Jukm of Shafi’i madhab | Jukm z madhhabu Maliki | Pravidla madhabu Hanbali |
Žralok | haram | halal | halal | halal |
Útočit | halal | halal | halal | halal |
Protein | haram | haram | halal | haram |
Buvol | halal | halal | halal | halal |
Chyba | haram | haram | haram | haram |
Blecha | haram | haram | haram | haram |
Camel | halal | halal | halal | halal |
vodní had | haram | halal | halal | halal |
Ox | halal | halal | halal | halal |
Vlk | haram | haram | makrooh | haram |
Vrabec | halal | halal | halal | halal |
Vrána | haram | haram | haram | haram |
Louse | haram | haram | haram | haram |
Gazelle | halal | halal | halal | halal |
Gepard | haram | haram | haram | haram |
Holub | halal | halal | halal | halal |
Turtledove | halal | halal | halal | halal |
Hyena | haram | halal | halal | halal |
Husa | halal | halal | halal | halal |
Delfín | halal | halal | halal | halal |
Divoké kozy | halal | halal | halal | halal |
Skvělý sluka | halal | halal | halal | halal |
Ježek | haram | halal | halal | haram |
Skylark | halal | halal | halal | halal |
Jeřáb | halal | halal | halal | halal |
Jelení brouka | haram | haram | haram | haram |
Žigalský podzim | haram | haram | haram | haram |
Žirafa | halal | haram | halal | haram |
Divoké kozy | halal | halal | halal | halal |
Skvělý sluka | halal | halal | halal | halal |
Had | haram | haram | Lze jíst kromě hlavy a části ocasu | Lze jíst kromě hlavy a části ocasu |
Turecko | halal | halal | halal | halal |
Platýs | halal | halal | halal | halal |
Kanárské ostrovy | halal | halal | halal | halal |
Kapr | halal | halal | halal | halal |
Koza | halal | halal | halal | halal |
Cat | haram | haram | haram | haram |
papírový drak | haram | haram | haram | haram |
Krtek | haram | haram | haram | haram |
Kráva | halal | halal | halal | halal |
Krokodýl | haram | haram | halal | haram |
Kobylka | halal | halal | halal | halal |
Marten | haram | haram | haram | haram |
Kulan | halal | halal | halal | halal |
Partridge | halal | halal | halal | halal |
Kuře | halal | halal | halal | halal |
Weasel | haram | haram | haram | haram |
Swallow | halal | haram | haram | haram |
Lev | haram | haram | makrooh | haram |
Leopard | haram | haram | haram | haram |
P> RμS, ft ‡ P ° SЏ RјS | haram | haram | makrooh | haram |
Fox | haram | halal | mubah | haram |
Kůň | Tanzihan makrooh | halal | haram | halal |
Žába | haram | haram | halal | haram |
Bear | haram | haram | haram | haram |
mušle | makrooh | halal | ||
Morče | haram | haram | haram | haram |
Mořský koník | haram | haram | haram | haram |
Krtek | haram | haram | mubah | haram |
Silt | haram | haram | haram | haram |
Mravenec | haram | haram | haram | haram |
Létat | haram | haram | haram | haram |
Myš | haram | haram | haram | haram |
Opice | haram | haram | haram | haram |
Ovce | halal | halal | halal | halal |
Orel | haram | haram | haram | haram |
Osel | haram | haram | haram | haram |
Páv | haram | haram | haram | haram |
Mršina | haram | haram | haram | haram |
Spider | haram | haram | haram | haram |
Křepelka | halal | halal | halal | halal |
Parrot | halal | haram | halal | halal |
Včela | haram | haram | haram | haram |
rakovina | haram | haram | halal | halal |
Ryby (které bez zjevného důvodu uhynuly ve vodě a vynořily se) | haram | halal | halal | halal |
Kapr | halal | halal | halal | halal |
Peregrine Falcon | haram | haram | haram | haram |
Svatojánský | halal | halal | halal | halal |
Prase | haram | haram | haram | haram |
Volavka popelavá | halal | halal | halal | halal |
Pes | haram | haram | haram | haram |
Sable | haram | halal | halal | haram |
Sova | haram | haram | haram | haram |
Nightingale | halal | halal | halal | halal |
Magpie | halal | haram | haram | haram |
Sokol | haram | haram | haram | haram |
Štír | haram | haram | haram | haram |
Špaček | halal | halal | halal | halal |
Slon | haram | haram | haram | haram |
Středomořská želva | haram | haram | haram | haram |
Pštrosí | halal | halal | halal | halal |
Šváb | haram | haram | haram | haram |
Tygr | haram | haram | makrooh | haram |
Úhoř | halal | halal | halal | halal |
Hoopoe | haram | halal | haram | haram |
Slimák | haram | haram | halal | haram |
Kachna | halal | halal | halal | halal |
Racek | mubah | halal | halal | halal |
Korytnačka | haram | haram | haram | haram |
černý sup | haram | haram | haram | haram |
Jackal | haram | haram | haram | haram |
Sršeň | haram | haram | haram | haram |
Hawk | haram | haram | haram | haram |
Ještěrka | haram | halal | halal | halal |