S manželem jsme dostali slepice asi před rokem, ale přestože jsme dětství strávili na vesnici, stále se učíme složitou vědu o jejich chovu a krmení. Už jsme vyzkoušeli různé pokrmy, ale stále hledáme ty nejlepší možnosti kuřecího menu. Nedávno nás zajímalo: je možné dávat ječmen slepicím? Pokud lze tento druh obilí zařadit do jídelníčku, jak jej tedy správně podávat?
Hlavním krmivem vždy bylo a zůstane obilí pro nosnice. Ať už se dá říct cokoli, asi 70 % celkové stravy by měl pojmout tento produkt. Obsahuje spoustu užitečných látek, které drůbež potřebuje pro plný vývoj, včetně bílkovin (bílkovin).
Nutriční hodnota ječmene
Jedním z nejdůležitějších obilných produktů ve stravě kuřat je ječmen. Nutriční hodnota produktu na 100 g je následující:
- bílkoviny – 10 g;
- sacharidy – 56,4 g;
- tuky – 2,4 g;
- vláknina nebo celulóza – 14,5 g;
- voda – 14 g.
Je však důležité si uvědomit, že pokud je obilí bohaté na vlákninu, pak to není nejlepší volba pro kuřata. Faktem je, že vláknina snižuje nutriční hodnotu potravin a hodně energie se vynakládá na trávení.
Kalorický obsah ječmene je asi 280 kcal/100 g produktu. Tento obilný produkt je také bohatý na aminokyseliny, jako je lysin, metonin, cystin, arginin, isoleucin a další. Obsahuje také hodně vápníku, fosforu a dalších mikroelementů. Obecně je přípravek nasycený všemi látkami nezbytnými pro drůbež, a proto je možné kuřata nejen krmit ječmenem, ale také nutné, aby dobře snášela vejce a byla zdravá.
Při krmení nosnic ječmenem je ale potřeba být opatrný. Faktem je, že produkce slepičích vajec klesá. V některých případech papoušci přestanou klást vejce úplně. Proto se doporučuje krmit ho v kombinaci s jinými obilovinami (dávat obilné směsi): např. pšenice a oves. Rovněž se nedoporučuje krmit ječmen v období línání.
Jak správně krmit kuřata a v jakém množství
Kuřatům se podává ječmen od útlého věku. Zároveň je důležité vědět, že při krmení mladých zvířat do věku 4 týdnů je nutné je oloupat ze skořápek a rozemlít (podávat ve formě obilnin nebo derti). Pokud se zrna nevyčistí, filmy mohou ucpat svalovou část žaludku kuřete, což povede ke smrti dítěte.
Dospělým ptákům lze podávat i neloupaný celý ječmen (není to však vhodné, protože kuřata si mohou zacpat jazyk) a také ve formě hrubě mletého nebo naklíčeného zrna. Druhá možnost může nahradit zelené potraviny v chladném období.
Každý chovatel drůbeže by měl vědět, jak klíčit ječmen. K tomu nasypte zrno do vrstvy asi 1 cm na starý plech a přidejte vodu tak, aby byl produkt pokrytý tekutinou asi 1,5 cm.V této formě se ječmen nechá přes noc nabobtnat při pokojové teplotě. Poté se voda, která se nevstřebala, zcela slije – zrna se promyjí a znovu naplní čistou vodou. Druhý den se postup opakuje, ale přidejte trochu vody, aby byla pouze na dně plechu (zbyde pár milimetrů tekutiny na budoucí kořínky). Nádoba se umístí na teplé místo (nejlépe blízko baterie) tak, aby teplota vzduchu byla alespoň 20-22 stupňů a přikryje se vlhkou gázou (je nutné ji pravidelně trochu navlhčit). Když se v důsledku klíčení objeví klíčky, zrno může být okamžitě podáváno kuřatům. Pro 10 ptáků stačí jen hrst produktu denně.
Po asi 7 dnech se klíčky natáhnou asi o 10 cm a lze je nakrájet nožem a nakrájet, protože kuřata nemohou klovat dlouhé stonky (nakrájené zelené se dávají spolu s kořeny).
Dobrý ječmen se pozná podle vzhledu a vůně – Skořápka zrna má bílo-nažloutlou barvu a velmi příjemně voní.
Ječné zrno není pro kuřata žádnou pochoutkou – naopak ptáci ho jedí neochotně. Proto jsou ptáci na takové krmivo zvyklí již od mláďat. V tomto případě ptáci dobře jedí ječmen.
Celkově by strava kuřat neměla obsahovat více než 30 % ječmene z celkové hmotnosti krmiva. Kromě obilovin by měla strava ptáků obsahovat šťavnaté krmivo, zeleninu a bylinky a mokrou kaši.
V zimě se kuřata krmí 4-5krát denně. Ráno v 7 hodin se v kurníku rozsvítí světla a do krmítek se nasypou tři druhy obilí (pšenice, proso, kukuřice). Pšenici a kukuřici je vhodné podávat v drcené formě.
V 9 a 12 hodin jsou kuřata krmena mokrou kaší.
Po 17-18 hodinách se světla v kurníku znovu rozsvítí. Do krmítek se nasype obilná směs a jídlo se podává tak, aby vydrželo do 21 hodin, tedy do zhasnutí světel.
Pamatujte si! Pokud krmíte kuřata brzy ráno a pozdě večer, kuřata snesou vejce.
Při krmení kuřat je velmi důležitý režim: ptáci musí být krmeni ve stejnou dobu.
Kurník by měl mít vždy: vodu (nejlépe teplou), koryto s pískem, vitamínové košťata zavěšené ve výšce 50-60 cm od podlahy, krmítko s minerálními doplňky.
Při krmení kuřat musíte zajistit, aby nedocházelo k překrmování nebo nedostatečnému krmení. V obou případech produkce vajec prudce klesá.
Kuřata snášející vejce by měla přijímat vápník v krmivu. Tento minerál se podílí na tvorbě vaječné skořápky. To vyžaduje 2-2,5 g vápníku a 0,1-0,5 g fosforu.
Kuřata musí dostat krmnou křídu, vápenec a drcené vaječné skořápky.
Pamatujte si! Při krmení kuřat vaječnými skořápkami můžete dostat infekci (salmonelózu atd.). Aby se tomu zabránilo, musí se vaječné skořápky kalcinovat na plechu na pečení po dobu 10–15 minut při teplotě 120 až 130 °C.
V zimě jsou žížaly pro kuřata zdrojem bílkovin. Kuřatům se podávají dva červi denně. Dělají to uprostřed dne. Červy lze posypat jídlem.
V noci, jak víte, kuřata dostávají obilí: pšenici, ječmen. Přestože má vysokou energetickou nutriční hodnotu, chybí mu aminokyseliny a bílkoviny. V tomto ohledu musí být do zrna přidán drcený hrách a fazole. Tato směs obilnin má dobrý vliv na produkci vajec.
V zimě je pro kuřata velmi užitečné krmit zelí v hlavě. Hlava zelí je zavěšena na stropě ve výšce 30-35 cm od podlahy. Kuřata ochotně klují zelí.
Pamatujte si! Čím vyšší je produkce vajec a živá hmotnost kuřat, tím více krmiva potřebují. Pokud tedy kuře váží 1,6-1,8 kg a snese 100-120 vajec za rok, pak by jí mělo být podáváno 120-125 g krmiva denně. A pokud kuře váží 2-2,5 kg, je potřeba mu podávat 130-135 g krmiva denně.
V zimě lze pro kuřata připravit krmné směsi. V tomto případě je velmi důležité dodržet poměr složek: drcená kukuřice – 40%, mouka z vitamínových košťat – 20%, koláč – 6%, krmivo – 5%, minerální látky – 3%, kuchyňská sůl – 1% .
Pamatujte si! V zimě by dávka pro kuřata měla být 120-135 g na hlavu a den.
Stává se, že v zimě se slepicím někdy „daří“ nemilosrdně klovat vejce do hnízd. Některá kuřata pozorně sledují, jak se vejce objevují a vrhají se na ně.
Co dělat v tomto případě? Nejprve musíte vejce z hnízda včas odstranit. Ale hlavní věcí je zavést do stravy zbytky ryb a další potravinový odpad. K buržoazii můžete přidat jogurt, koláč, masokostní moučku, křídu, skořápku atd.
Pamatujte si! Nově zakoupené krmivo pro slepice musí být ve veterinární laboratoři vyšetřeno jak na nutriční hodnotu, tak na přítomnost patogenů a také na přítomnost patogenních plísní.
Velmi důležitým bodem při krmení kuřat je správné skladování krmiva. Proto se doporučuje skladovat minerální doplňky na tmavém místě, kořenovou zeleninu – ve vybavených sklepech, ale nedoporučuje se skladovat kuchyňský odpad, který je dobrými přísadami.
Rybí tuk se skladuje na tmavém místě, uzavřený.
Pamatujte si! Krmivo jako odstředěné mléko, tvaroh a další fermentované mléčné výrobky nelze skladovat v pozinkovaných nádobách – kuřata se mohou otrávit oxidem zinečnatým.
Jako minerální doplněk je dobré kuřata v zimě krmit dřevěným uhlím. Obsahuje mnoho užitečných látek: vápník, draslík, mangan, železo atd.
Dřevěné uhlí lze sklízet jak pro budoucí použití (na podzim), tak v zimě. K tomuto účelu se používá dřevo z dubu, osiky, javoru atd.
Dřevěné uhlí se rozdrtí a nasype do podavačů.
Tabulka 2 ukazuje přibližnou dietu pro krmení kuřat v zimě.
Přibližná strava pro krmení kuřat v zimě (gramy na hlavu a den)
Obiloviny | 50 |
mokrá kaše | 40 |
Stolní odpad | 10 |
Mrkev, dýně, zelí | 10 |
naklíčené zrno | 10 |
Mouka z kopřiv a vytrvalých bylin | 10 |
Dort | 6 |
Křída, skořápka | 3 |
Kostní jídlo | 3 |
Stůlová sůl | 0,5 |
Pamatujte si! Prodloužení denního světla má příznivý vliv na krmení kuřat. Když je světlo, trávicí systém kuřat funguje téměř neustále. Naopak kuřata během krátkého denního světla nekonzumují dostatek krmiva. Jídlo se tráví přes noc a ráno je žaludek kuřete prázdný.
V silných mrazech je velmi užitečné krmit kuřata drcenou kukuřicí. Zrna tohoto jídla obsahují tuk, bílkoviny a škrob. Kukuřici podáváme večer v množství 50-60 g na hlavu.
Pamatujte si! Dieta kuřat nemá žádný vliv na vůni a chuť slepičích vajec. „Špatné“ vlastnosti vajec vyplývají z jejich nesprávného skladování.
V této kapitole se autor snažil co nejúplněji obsáhnout téma krmení kuřat v zimě. Čtenář by měl pochopit hlavní body:
- V zimě nejsou kuřata krmena pouze obilím;
- obilí se zkrmuje ve směsi (pšenice, ječmen, kukuřice (drcená));
- obilí jako energetické krmivo se podává kuřatům v noci;
- V zimě je velmi užitečné dát mokrou kaši (teplou). Do kaše se přidává vitamínové krmivo (mouka z vitamínových košťálů, minerální doplňky, krmivo pro zvířata);
- kuřata jsou krmena štěrkem a hrubým pískem, které se nasypou do krmítek;
- po celou zimu se v kurníku věší ke stropu vitamínová košťata;
- kuchyňský odpad je přiváděn jak jako součást rmutu, tak i sypán do podavačů.
Pamatujte si! Zima s chladem a mrazem není příliš příznivým obdobím pro produkci slepičích vajec. Pokud se vám však během „tří bílých koní“ – prosinec, leden a únor – podaří získat od každé slepice 39-42 vajec, můžete být na sebe hrdí – udělali jste vše správně a dosáhli slušného výsledku.
Zajímavé k tématu:
- Kontrola nad krmením kuřete
- Zalévání kuřat v zimě