Na rozdíl od jiných jedlých hub rostou plodnice lanýžů pod zemí, ve vzdálenosti 10 nebo i 50 cm od povrchu půdy. Bez zvířat, která lesní pochoutku cítí, se proto neobejdou ani ti nejzkušenější sběrači, kteří znají orientační body ukazující na houbařská místa. Od XNUMX. století začali v Itálii a Francii cvičit prasata a psy na hledání lanýžů. Oba jsou schopni cítit charakteristické aroma na desítky i stovky metrů daleko! Ale zároveň mají psi řadu výhod: jako poslušní umělci přivolávají majitele k nálezu štěkáním, zatímco prasata se bez ohledu na to snaží na kořisti sami hodovat; Psi jsou navíc schopni absolvovat mnohem delší trasy bez únavy.
Výběr specialistů
Jakýkoli pes je vhodný pro roli hledače. Až na to, že zástupci klasických loveckých plemen se občas rádi nechají vyrušit hledáním hub, aby plnili své „přímé povinnosti“ – honička.
Výcvik čtyřnohých zvířat může trvat měsíc až rok. Zde hodně záleží na vrozených schopnostech psa a na tom, jak rozvinuté jsou jeho vyhledávací schopnosti na začátku výcviku. V každém případě školení „profesionálů“ pracujících na plantážích a „amatérů“ hledajících houby v přírodních podmínkách není v Evropě levné. Ale náklady na podzemní „kulinářské zlato“ více než kompenzují náklady.
Deokupace jihu země – jak ukrajinská armáda znovu dobývá území
Zákaz pohybu po zemi pro osoby odpovědné za vojenskou službu – všechny podrobnosti
Raketové útoky na mírumilovná ukrajinská města – červenec 2022
ruský jaderný terorismus
Klasické metody
Tradičně jsou lanýžové vychováváni od štěněcího věku. Za tímto účelem se vybere celý vrh. Bradavky kojícího psa jsou mazány minimálním množstvím lanýžové šťávy nebo odvaru, aby se houbové aroma od samého začátku spojilo s jídlem. Později se do jídla přidá trochu šťávy. Toto specifické „doplňkové krmivo“ je zaváděno velmi opatrně, protože příliš silný pach může odvrátit štěně od konzumace.
Dalším přístupem je schovat oblíbený pamlsek vašeho psa spolu s kouskem lanýže. Když si mazlíček vyvine silnou asociaci mezi dvěma pachy, zůstane na odlehlém místě pouze houba a po úspěšném hledání je za odměnu rozdán chutný pamlsek.
Při výcviku štěňat a mladých psů používají také různé nádoby s lanýži uvnitř. Když si pes zvykne na nový předmět, je schován a zvíře je vybízeno k hledání. Když štěně díky houbové vůni získalo to, co hledalo, získá zpět svou oblíbenou hračku.
Jdeme na lov do naší vlasti?
Na Ukrajině je výcvik psů na hledání lanýžů velmi neobvyklá záležitost, přinejmenším kvůli extrémní vzácnosti této houby, která je mimochodem zařazena do Červené knihy. Ložiska lanýžů v našich lesích zná pár sběratelů – a dokonce i divočáci, kteří tento gastronomický fetiš s radostí pojídají. Průmyslové pěstování pomocí přípravků obsahujících spóry lanýžů je velmi obtížný, pomalý proces a dosud není regulován zákonem.
„Jako absolvent zemědělské univerzity jsem se živě zajímal o možnost pěstování lanýžů na Ukrajině, – říká chovatel Viktor Burdeyny, zakladatel školky Trumplin, – a rádi bychom začali s výcvikem „lanýžových“ psů. Ale prozatím zůstává znalost toho, kde hledat a jak lanýže vyrábět, vyhrazena úzkým specialistům. Je možné v tomto případě naučit čtyřnohé kamarády hledat nám známé lesní houby? To je docela možné, alespoň zkušenost mých přátel se povedla!“
Pumpování „čuchacího svalu“
Čím lépe vyvinutý psí čich a schopnost najít skryté předměty, tím vyšší je pravděpodobnost, že zvíře naučí „tichý lov“. Ale i když majitel neplánuje žádný specifický výcvik, základní cviky na práci s nosem – nácvik čichu – mazlíčkovi prospějí, protože psi vnímají většinu informací nosem.
„Když si se štěnětem hrajete, můžete mu zadávat praktické úkoly jako: – vysvětluje kynolog, expertka Royal Canin Natalia Polivanchuk. – Vezměte si večerní porci jídla a schovejte granule do kapes starých kalhot nebo je zabalte do jakékoli deky. Pusťte štěně a začněte hledat jídlo. Pozor – nenechávejte ho s tímto úkolem samotného, může se unést a začít látku trhat. Sledujte a ujistěte se, že vaše štěně nejí nevhodné předměty, jako jsou knoflíky, zapínání nebo kusy látek. Hry jako tyto pomohou zlepšit „čuchací sval“ vašeho mazlíčka. Trávte spolu více času a pak nebudete mít problémy s kontaktem se svým psem.“
Trénink – opatrně
Trénováním psů, aby vokalizovali, když ucítí předmět s houbovým zápachem, třením aportovacího předmětu houbou a používáním dalších podobných cvičení, je docela možné dosáhnout úspěchu. V tomto případě je třeba vzít v úvahu důležitou nuanci: nejracionálnější je trénovat psa na vyhledávání konkrétního druhu jedlé houby, která se nejčastěji vyskytuje v okolních lesích. Koneckonců, stejně jako lanýže mají své jedinečné aroma, má každý druh houby svou zvláštní vůni. Zvyknutí pouze na jeden z nich ochrání vašeho mazlíčka před kontaktem s nejedlými a jedovatými houbami.
