Plody kaštanu a dubové žaludy jsou cennými krmnými přísadami do stravy velkých i malých hospodářských zvířat, prasat, králíků, kuřat a kachen.
Kaštanové plody a dubové žaludy jsou lepší než pšenice a kukuřice ve svých nutričních vlastnostech, obsahu bílkovin a tuku.
1 kg kaštanů obsahuje 1,24 krmných jednotek, 40 g bílkovin, 4,8 g vápníku a 1,5 g fosforu.
Složení celých sušených žaludů: Kalorie – 387 (458 kJ), celkové sacharidy – 40,7%, celkové tuky – 23,9%, nasycené tuky – 3,1%, voda – 27%, popel 1,3%
Plody dozrávají společně, opadávají ze stromů v přesně stanovenou dobu – obvykle koncem září – začátkem října, snadno se sbírají za každého počasí, dobře se skladují a snadno se drtí.
Sklizeň kaštanů a žaludů
Ve střední části Ruska lze průměrnou dobu sběru žaludů považovat za konec září – začátek října. V závislosti na místních podmínkách a počasí v létě a na podzim se data mohou mírně posunout jedním nebo druhým směrem.
Žaludy by neměly být poškozené, nahnilé nebo plesnivé. Výživová hodnota postižených žaludů je nízká, nelze je skladovat a je zde velké riziko otravy zvířat, zejména mláďat.
Chcete-li vybrat vysoce kvalitní žaludy, musí být žaludy umístěny ve vodě. Všechny žaludy, které vyplavou na hladinu, musí být vyhozeny. Kvalitní žaludová výlevka.
Plody jírovce nejsou ve své nutriční hodnotě horší než žaludy a jsou také cennou potravou pro prasata, velká i malá hospodářská zvířata – krávy, býky, kozy, ovce, stejně jako pro králíky, slepice a kachny.
Pro dlouhodobé skladování je třeba kaštany a žaludy sušit – pro malé objemy je vhodné podkroví stodoly nebo domu s teplým suchým vzduchem. Sušit ho můžete i přímo na slunci na dřevěných prkýnkách nebo plachtách. Připravenost k dlouhodobému uskladnění kaštanů a dubových žaludů k uskladnění lze zjistit rozštěpením plodů – obsah by měl být pevný, kousky se mohou od sebe snadno oddělit (odlétat).
V čerstvém stavu obsahují žaludy hodně tříslovin, takže mají posilující účinek na žaludek zvířat. Tato vlastnost však může být oslabena přidáním řepy, pšeničných otrub, ovesných vloček a zelené trávy. K odstranění hořkosti se žaludy vaří nebo namočí na dva dny do studené vody.
Žaludy pro prasata
Pyrenejská prasata chovaná na dubových pastvinách mají odlišné genetické vlastnosti a techniky chovu než jiná plemena prasat krmených na farmách s výkrmnou. Více se pohybují, hlavní složkou jejich potravy jsou trávy a žaludy. Celé tajemství je v tom, že žaludy mají vysoký obsah kyseliny olejové a sacharidů (škrobu). Žaludy obsahují rostlinné oleje, které pronikají do masa zvířete. To dává jamonu originální, nesrovnatelnou chuť. Kromě toho je tuk vytvořený v důsledku tohoto typu výživy tekutější a rovnoměrnější ve svalové tkáni. Právě žaludy, jako krmná přísada do jídelníčku prasat, umožňují výrobu jamonu.
Jamon je titul, který se uděluje za suchou konzervovanou zadní kýtu ne každého prasete, ale pouze prasete určitého plemene a vykrmovaného určitým způsobem. A nejdůležitější věcí při získávání jamonu je Žalud. Ano, můžete to napsat s velkým písmenem a oslovit jako „vy“. Bez žaludu nemůže být šunka a bez šunky je těžké si představit Španělsko.
Je možné a nutné krmit prasata žaludy. Před distribucí žaludů prasatům je vhodné je rozdrtit, protože zvířata je lépe tráví ve formě zrn. Vzhledem k přítomnosti tříslovin v žaludech mají posilující účinek na tělo prasat, proto by se měly podávat spolu se šťavnatým krmivem. Spolu s žaludy by měla být podávána řepa, pšeničné otruby, stejně jako ovesné vločky a zelená tráva. Než dáte žaludy prasatům, je třeba je smažit nebo namočit na dva dny do studené vody. Výhodou krmení prasat žaludy je, že produkuje zrnité sádlo a kvalitní maso. Můžete dát více než 2 kg denně. na prase, zatímco žaludy by měly být zaváděny do stravy postupně, počínaje 800 gramy. ve dne. Prasata krmená žaludy produkují silné, granulované sádlo a maso vynikající kvality.
Žaludy a kaštany pro krmení krav a býků
Kaštany mají určitou hořkost, proto se plody jírovce přidávají do stravy krav postupně a opatrně. Kaštany se vaří, i když někteří se domnívají, že například krávy jsou ochotnější jíst čerstvé kaštany smíchané s dužinou nebo bramborami. Kaštany lze rozemlít na mouku a podávat denně jako krmivo (krávy sežerou až 5 kg denně). Kaštany není nutné loupat. Kaštany jsou tak výživné, že je lepší je používat ve formě mouky nebo plev v čisté formě při výkrmu zvířat před porážkou.
Žaludy a kaštany na krmení kuřat a kachen
Pelety se připravují z žaludové nebo kaštanové mouky ke krmení kuřat a kachen. K tomu se kaštanová mouka hněte ve vodě, z těsta se vyrobí pelety, které se suší v peci a v zimě se rozdrobí na jídlo. Kachny s velkou chutí jedí kaštanovou mouku ve formě kaše s bramborami a kuchyňským odpadem. Na dietě s žaludy a kaštany lze kachny bez větších potíží vykrmit za 15-16 dní.
Žaludy a kaštany jako krmivo pro kozy
Ne všichni majitelé farem vědí, že jsou velmi užitečné při krmení koz. Drcené kaštany a žaludy se podávají jako přísada do krmiva pro kozy v malých dávkách – 200 g denně pro každé zvíře. Pro pravidelné krmení koz a kuřat se směs drcených kaštanů, žaludů a zrníček vaří v páře nebo vaří na kaši.
Ráno před dojením se kozám dává kaše z vařených slupek kořenové zeleniny, brambor a dalšího kuchyňského odpadu. Pak dojení, po kterém dávají seno (v zimě) nebo trávu (v létě), podzimní listí stromů nebo košťat (na podzim a na jaře), vysypou žlab s kaštany a žaludy a zvlášť dají syrovou kořenovou zeleninu a pomyjí. Kozy by měly mít neustále čistou, mírně osolenou vodu.
Drcené kaštany a žaludy mohou být podávány v čisté formě bez smíchání s čímkoli. Všechny zbytky po krmení vyjmeme z krmítka, vyvětráme (jinak se po sobě koza nenažere) a naservírujeme jí příště. Hořkost kaštanů a žaludů neodrazuje kozy od toho, aby je snědly pokaždé se zvláštním potěšením, protože hořkost je cítit i ve větvích mnoha stromů, ale kozy je také s potěšením ohlodávají.
V poledne dostávají zvířata stejnou kaši jako ráno, seno nebo trávu. Večer při dojení opět mačkat, pak syrovou kořenovou zeleninu a kaštany se žaludy. V noci: v zimě – seno, v létě – košťata.
Žaludy pro králíky
Králíci mohou být krmeni mnoha různými potravinami, včetně žaludů. Pokud máte dostatek žaludů na krmení králíků, pak je klidně krmte. Ušatým to jen prospěje, jelikož žaludy obsahují spoustu užitečných věcí a celkově jsou velmi dobrou výživnou potravinou. Mimochodem, můžete krmit jak stále zelené, tak již suché žaludy. Mnoho zkušených chovatelů králíků zároveň doporučuje rozemlít suché žaludy tak, že je nejprve očistíte od skořápek, i když to není nutné.
Je důležité si uvědomit, že žaludy posilují střeva. Co se týče rychlosti krmení, dospělému králíkovi bude stačit 50 gramů žaludů denně. Samozřejmě v případě menších králíků by tato norma měla být menší.
Sezónu krmení žaludů musíte začínat postupně, na začátku dávat malé dávky, až na stejných 50 gramů denně. Mimochodem, mleté žaludy se velmi často používají jako jeden z prvků při přípravě různých krmných směsí pro králíky, mísí se s bramborami, otrubami a mnoha dalšími krmivy.
A přesto, když budete králíkům dávat celé žaludy, můžete si být jisti, že klece rozhodně neohryzou, protože budou zatíženi spoustou daných žaludů.
Kaštany pro králíky
Králíci odmítají jíst ovoce v jejich přirozené formě. Je lepší je dávat v mleté formě a smíchat s krmivem v poměru 1:2. Králíci tuto směs ochotně požírají. Je lepší neporušovat poměr produktů, protože s nízkým obsahem smíšeného krmiva se kaše stává hořkou a není zcela snědena. Jako mlýnek můžete použít běžný mlýnek na maso.
Sklizeň kaštanových plodů a dubových žaludů
Agro-Industrial Complex “Vitus” provádí nákup a prodej plodů kaštanů a dubových žaludů pro zvířata.
Je lepší objednat nákup velkého množství předem, na konci srpna, e-mailem: ltd_vitus@inbox.ru
nebo telefonicky: 8 (495) 474 53 38, 8 916 650 69 98
Pokud si chcete dub vypěstovat sami, zbývají vám dva týdny. Toto je nejpříznivější doba pro sběr žaludů. Ty později sbírané nemusí přežít do jara, kdy je potřeba plody zasadit do země. CO SBÍRAT. Žaludy začínají padat z dubů v polovině září. Je lepší je sbírat od konce září, protože nekvalitní žaludy padají jako první. Pak mohou žaludy zahnívat a za teplého a vlhkého počasí začnou klíčit, špatně pak snášejí skladování. Pro pěstování je lepší použít žaludy z dubu letního. Jsou podlouhlé. Plody dubu červeného jsou téměř kulaté, soudkovité. Dub červený nelze vysadit ve volné přírodě, protože byl zavlečen ze Severní Ameriky a může vytlačit původní druhy. Musíte sbírat celé žaludy, bez prasklin. Měly by být těžké, nevyklíčené, velké a hnědé barvy. ÚLOŽNÝ PROSTOR. Až do jara by měly být žaludy uchovávány v chladné místnosti, kde je teplota 0. +4 stupňů a průměrná vlhkost. Aby se zabránilo plísním, musí být zajištěno větrání. Pokud necháte žaludy přes zimu v bytě, uhynou. Malé množství žaludů lze skladovat v běžné lednici. K tomu je třeba je zabalit do papíru a vložit do sáčku s otvory. Další možností je smíchat žaludy s vlhkým mechem nebo vlhkými pilinami a poté je umístit do sáčku nebo nádoby s vyraženými otvory. Bohužel jsou žaludy vrtošivé a je těžké zaručit jejich přežití ve více či méně vhodných podmínkách. VÝSADBA. Žaludy, které přečkaly zimu, sázíme do země koncem dubna. K tomu se v oblasti vytvoří malé brázdy ve vzdálenosti 15–25 centimetrů od sebe. Žaludy jsou umístěny po stranách každých 5-10 centimetrů. Žaludy se vysazují vodorovně, protože jejich výběžky (tenčí špičky) vytvářejí jak kořen, tak klíček. Při vertikální výsadbě se některé z nich budou cítit hůř. Zemina žaludy jen mírně zakrývá, aby nevysychaly. Zemi je třeba zalévat. První výhonky se objevují koncem května – v polovině června. Musíte zalévat ne více než jednou týdně. Celé léto je nutné výsadby odplevelovat. PŘEVOD. Vzrostlé duby lze na stejném místě ponechat až do příštího jara. Poté, než se objeví listy, musí být transplantovány na trvalé místo. Je lepší zvolit slunnou oblast. Během prvního roku vyroste dubu dlouhý rovný kořen s malými postranními výhonky. Je důležité ji zcela vykopat bez řezání. Potom pomocí lopaty nebo řezu udělejte do země úzký otvor přiměřené hloubky a vložte do něj sazenici. Pokud dub roste na úrodné půdě a v dobrých podmínkách, pak do čtyř let po přesazení může být vyšší než lidská výška. Zdroj: Tatyana Chalaya, koordinátorka projektu Greenpeace Rusko „Oživení našeho lesa“. Co sbírat. K výsadbě jsou vhodné velké, celé a hnědé žaludy (horní řada na fotografii). Malé nebo poškozené (spodní řada) pravděpodobně nevyklíčí. V hrnci. Pokud pěstujete dub v květináči, je potřeba zvolit docela hluboký a objem minimálně litr. Do země žalud spouštíme až na jaře. Na podzim by měl být klíček z květináče zasazen do země. V květináči zpravidla není pro kořen dostatek místa, začíná se spirálovitě kroutit. Při zasazení do země takový dub hůře zakořeňuje a je velká pravděpodobnost, že uhyne.
Přečtěte si také
ID); if ($categories) id_termínu; $args=array( ‘category__in’ => $category_ids, ‘post__not_in’ => array($post->ID), //Nezobrazovat aktuální příspěvek ‘showposts’=>6, ‘offset’ => $current ) ; $my_query = new WP_Query($args); if( $my_query->have_posts() ) have_posts()) the_post(); ?>
‚další: %title‘, ‚next_text‘ => ‚předchozí: %title‘, ‚in_same_term‘ => true, ‚taxonomy‘ => ‚kategorie‘, ‚text_čtení obrazovky‘ => ‚Další čtení‘, )); ?—>
