Mongolsko, nebo, jak se tomu říká, země věčné modré oblohy, je právem považováno za jeden z nejoriginálnějších a nejzáhadnějších států planety. O Mongolsku se toho moc neví. Mnoho lidí si myslí, že je to jen velká step, kde se potulují nomádi, nebo si pamatují Čingischána, velitele, který sjednotil mongolské a turkické kmeny a stal se prvním chánem Mongolské říše. To však není vše, co potřebujete o zemi vědět. Proč by se turisté měli blíže podívat na odkaz Velkého chána – na to se podíval Lenta.ru.
Rozvíjejí se turistické trasy
V roce 2023 dosáhly příjmy Mongolska z cestovního ruchu poprvé miliardy dolarů – podle Národního statistického výboru stát navštívilo dvakrát více turistů než loni a více než polovinu z nich tvořili Rusové. To není překvapivé, protože podle průvodce Lonely Planet se země stala hlavním cestovatelským cílem roku 2023. Čím to je, že cestovatele tolik přitahuje do tajemné země stepí a nomádů?
Zvláštní klimatické podmínky, neobvyklý jazyk, hrdelní zpěv, lesy tajgy, rozlehlé pláně, pouště a místní mystické tradice jsou jen částí seznamu, který vytvořil jedinečný kulturní kód země. A seznámení s ním, jako obvykle, začíná z hlavního města – Ulánbátaru, kam letadlo přilétá z Moskvy.
Co potřebují Rusové, aby se dostali do Mongolska?
Aby se Rusové dostali do Mongolska až na 30 dní, nepotřebují vízum, stačí pouze platný cestovní pas.
Z Ruska se do sousední země dostanete letadlem, vlakem nebo autobusem. Druhá možnost bude mnohem levnější. Let z Moskvy do Ulánbátaru stojí od 21 tisíc rublů jedním směrem. Je levnější letět do Ulan-Ude, nejblíže k hranici s Mongolskem, za devět tisíc rublů a pak tam jet autobusem za 3,5 tisíce rublů.
Jízdenka na vlak z ruské metropole do mongolské metropole bude stát 27 tisíc rublů.
Architektura Ulánbátaru je směsí sovětských budov, skleněných mrakodrapů a jednopatrových a dvoupatrových domů. Cihlový dům může snadno koexistovat s jurtou na stejném místě. Mongolové, kočovný národ, je velmi milují. Většinu času tráví v jurtě, kde se cítí pohodlněji a útulněji, dům slouží především k domácím účelům.
Někteří Mongolové stále vedou kočovný způsob života, říká průvodce Alexander. I když se moderní nomádi velmi liší od svých předků. „Už nejezdí na koních, ale v autech a vedle jurty můžete vidět solární panely, satelitní paraboly, televizory, mobilní telefony a mnoho dalších výhod civilizace,“ vysvětlil průvodce.
V Ulánbátaru se nachází 100metrová prosklená věž Blue Sky, symbolizující zemi věčné modré oblohy
Foto: Amnat Phuthamrong / Shutterstock / Fotodom
Chcete-li v Ulánbátaru pocítit ducha skutečného Mongolska, místní obyvatelé doporučují navštívit tradiční bazar Narantuul, který je považován za jeden z nejexotičtějších trhů na světě. „Tradičně se dělí na dvě části: čínské zboží, jehož cena je nižší než v Rusku a je zde větší výběr, a také národní, mongolská část, kde si můžete koupit produkty a zboží související s historií zemi,“ řekl Rus Andrej, několik jich kdysi přijelo do Mongolska s přáteli.
Nejřidčeji osídlená země
Mongolsko je nejřidčeji osídlenou zemí planety. V Íránu, státě se stejnou rozlohou území, připadá 48 obyvatel na kilometr čtvereční. V Mongolsku jsou jen dva, takže se můžete třeba několik dní toulat stepí a nikoho nepotkat.
Nejzajímavější jsou podle něj obchodní pasáže v ulici. Existuje spousta „vybavení“ pro koně, oddělení s dřevěným nábytkem pro jurty. Například jurta skládající se z pěti stěn stojí kolem 100 tisíc rublů. Nechybí řetězová pošta, tamburíny, národní pokrývky hlavy, hudební nástroje, meče, luky, šípy, různé figurky a kosti beraních věštců. Obecně hodně neobvyklých věcí.
Další z atrakcí Ulánbátaru je bílokamenný klášter Gandan – největší buddhistický chrám 26. století s 1944 metrovou pozlacenou sochou bódhisattvy Avalokiteshvara – božské bytosti blížící se k osvícení. Je to také jediný klášter, který v letech 1990 až XNUMX působil na území socialistického Mongolska.
Na začátku 14. století v něm žilo asi 150 tisíc mnichů, nyní jen XNUMX lidí. Nachází se zde rezidence Khambo Lamy Choyzhamtsa, stejně jako modlitební pagody, knihovna a univerzita. Je pozoruhodné, že klášter je postaven z cihel, zatímco zbytek mongolských náboženských budov je převážně dřevěný.
Téměř polovina obyvatel Mongolska jsou buddhisté, zbytek jsou buď ateisté, nebo vyznávají šamanismus
Vděčnost Čingischánovi
Země stále ctí velitele Čingischána, nebo, jak se mu v Mongolsku říká, Temujina. Je mu věnována kniha Tajná legenda, pojmenované po něm ulice a náměstí, domy zdobí portréty. Místní obyvatelé jsou mu vděční za to, že sjednotil kočovné kmeny a dal Mongolům psaní.
V Ulánbátaru je socha velitele, které se zahraniční politici při návštěvě Mongolska obvykle povinně klaní, aby neurazili místní. Zvláštní chloubou Mongolů je však 40metrová socha Čingischána na koni, která se nachází 50 kilometrů od hlavního města země, v Tsonzhin-Boldog.
Největší jezdecká socha na světě, věnovaná Čingischánovi, se nachází 54 kilometrů od centra Ulánbátaru v oblasti Tsonzhin-Boldog
Foto: hecke61 / Shutterstock / Fotodom
Z vyhlídkové plošiny umístěné u hlavy koně se otevírá pohled na mongolské prostranství. Kolem památníku se nachází zábavní park s jurtami. V přízemí je muzeum. Někdy se toto místo nazývá hrobkou Čingischána, ale to není pravda, protože nikdo neví, kde přesně byl pohřben velký velitel.
Existuje legenda, že každý, kdo se zúčastnil pohřbu Čingischána, byl zabit jeho blízkými válečníky, načež sami bojovníci spáchali sebevraždu, aby se nikdo nikdy nedozvěděl, kde přesně byl vládce pohřben. Za 25 let dokázal dobýt více zemí a národů než vojáci Římské říše za 400 let a vytvořil největší kontinentální říši v dějinách lidstva.
„Tohle není o městech, ale o přírodě“
Skutečný ráz země ale pocítíte až při cestování mimo Ulánbátar, protože Mongolsko není o městech, ale o přírodě a právě příroda je jeho hlavním bohatstvím a lákadlem. Většinu území zabírají stepi a hory, přičemž krajina se od severu k jihu značně mění: lesy tajgy ustupují lesostepím, stepím, polopouštím a pouštím.
Národní park Gorkhi-Terelj a přilehlá přírodní rezervace Khan-Khentiy jsou dvě perly Mongolska. „Je zde velmi rozmanitá flóra a fauna včetně vzácných druhů zvířat. Jen ptáků existuje přes 230 druhů,“ říká turista Anton.
Národní park Gorkhi-Terelj se nachází 60 kilometrů od Ulánbátaru. Světovou slávu mu přinesl neobvyklý tvar skal, ve kterých lze spatřit nejrůznější tvory.
Foto: toaleta / Shutterstock / Fotodom
Příroda je tam velmi podobná sibiřské. To není překvapivé, vzhledem k tomu, že na severu Mongolsko hraničí s Transbajkalským územím. Země má také „mladšího bratra“ jezera Bajkal – jezero Khubsugul, které je považováno za nejmalebnější a nejhlubší v Mongolsku.
Voda v něm je křišťálově čistá a je obklopena lesem vysokých modřínů. Jedná se o druhé největší jezero ve Střední Asii. Nachází se nedaleko hranic s Ruskem. Jezero je svým původem součástí bajkalské trhliny, takže minerální složení vody je velmi podobné tomu Bajkalu.
Jezero Khubsugul v severním Mongolsku je nazýváno „malým bratrem“ jezera Bajkal. Jedná se o nejhlubší jezero v zemi a minerální složení jeho vody je velmi podobné jezeru Bajkal
V Gorkhi-Terelj jsou také horké prameny. V jižní části parku je spousta kaváren a turistických center, jsou zde trekové stezky, sochy dinosaurů, buddhistický chrám Aryaabal a skály ve tvaru želvy a zajíce. Pro pohodlí turistů bylo vybudováno středisko Yestii Hot Water Springs, které se nachází asi 20 kilometrů severně od jezera Hagin Khar.
Cestou do letoviska se můžete zastavit ve starobylém hlavním městě Mongolské říše – městě Karakorum (dnešní Charkhorin), založeném Čingischánem. Nyní je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Panovníci mnoha zemí, včetně ruských knížat Alexandra Něvského a jeho otce Jaroslava Vsevolodoviče, přišli do tohoto města na znamení podřízenosti.
Turisté většinou pobývají ve speciálních jurtových kempech s veškerým vybavením a Wi-Fi. Jeden takový dům stojí kolem 3,5 tisíce rublů. Spořiví cestovatelé mohou snadno požádat o návštěvu místní obyvatele, kteří je ochotně pustí dovnitř.
Jezero Khubsugul je považováno za nejmalebnější a nejhlubší v Mongolsku
Foto: vladivlad / Shutterstock / Fotodom
„Mongolci se k turistům chovají dobře, není jich tu mnoho a jsou upřímně vítáni. Nomádi vás rádi pozvou na návštěvu, pohovoří o svém životě a pohostí vás od srdce. Částečně je to dáno místním přesvědčením, že hosté přinášejí zisk a štěstí. Čím více hostů se tedy do jurty podívá, tím více peněz a prosperity tam bude,“ vysvětlil ruský turista Anton.
Dodal také, že cestující dostanou jehněčí nebo kozí maso a dostanou kumis nebo tradiční čaj s mlékem a solí. V jurtových táborech podávají také mongolské jídlo. „V zásadě existují tři druhy jídel: maso s těstem, těsto s masem a maso s masem. Jí se k snídani, obědu i večeři. Porce jsou obrovské. Čerstvou zeleninu nejedí vůbec, zelenina je buď vařená nebo smažená. Ovoce se shání dost těžko a navíc je drahé,“ zdůraznil průvodce Alexander.
Podle něj je v Mongolsku velký problém se zeleninou, protože místní obyvatelé se nezabývají zemědělstvím – nemají zeleninové zahrady ani zoraná pole. “A obecně Mongolové považují kopání země za velmi nebezpečné – jsou si jisti, že to povede k neštěstí.” Mimochodem, právě proto mají tradiční mongolské boty špičky otočené nahoru, aby se náhodou nezaryly do země,“ vysvětlil místní tradice.
V Mongolsku se chová asi 55 milionů kusů dobytka; pokud to vydělíte počtem místních obyvatel, dostanete asi 15 kusů na osobu.
Průvodce dodal, že ryby lze sehnat pouze v restauracích v Ulánbátaru. „Je nepravděpodobné, že by to bylo čerstvé, a kromě toho očividně nevědí, jak to vařit. Obecně je Mongolsko peklem pro vegetariány, které Mongolové považují mírně řečeno za nenormální,“ dodal průvodce.
Co jedí v Mongolsku?
Mongolové jsou kočovný národ, takže strava místních obyvatel je založena na velkém množství masa: hovězí, jehněčí, kozí maso, koňské maso a zřídka velbloudí maso.
Nejoblíbenějšími jídly jsou banshtai tsai – knedlíčky vařené v čaji s mlékem, solí a pepřem a buuz – mleté maso zabalené v těstě a dušené v páře. Konzumují se zvláštním způsobem: vezmou je rukama, koušou, vypijí aromatický tukový vývar a teprve potom snědí zbytek.
Za praotce moderního občerstvení nebo masových chipsů je považován zápasník. Tenké proužky čerstvého masa se suší a skladují. Před vařením se tyto nudličky namočí a následně se z nich vaří vývar.
Khushur – těsto s masovou náplní, smažené na oleji. Khushurs jsou podobné cheburekům, ale mají více masa. Gurmáni obvykle doporučují vyzkoušet chorkhog – dušené jehněčí se zeleninou. Nahřáté kameny se obvykle vkládají do kotlíku spolu s jídlem, aby se maso rychleji dusilo.
Obecně je mongolské jídlo považováno za chutné, ale spíše těžké.
Vydatný oběd obvykle doplňuje kumys, nápoj zvaný sutei tsai, uvařený ze zeleného čaje a mléka s přídavkem soli, másla a mouky, a tarak, podobný jogurtu. Mezi alkoholickými nápoji je oblíbeným nápojem archi – mléčný měsíční svit o síle 38 stupňů.
Zpívající poušť
Nejnavštěvovanějším místem po mongolské metropoli je poušť Gobi, jejíž rozloha přesahuje milion kilometrů čtverečních. Vítá cestovatele nekonečnými písky a dvouhrbými velbloudy táhnoucími se za obzor.
Vizitkou pouště Gobi jsou písečné duny Hongoryn Els. Silné větry vanoucí od západu obvykle přemisťují miliony tun písku a vytvářejí písečné duny, z nichž mnohé dosahují obrovských výšek.
Při pohybu tyto písky vydávají zvuky, a proto je místní obyvatelé nazvali „zpěv“. Tento zvuk trvá od několika sekund do 10-15 minut a může být tak silný, že urazí desítky kilometrů. Někteří říkají, že to připomíná řev motoru vzlétajícího letadla, jiní – rytmus bubnů nebo dokonce okouzlující hudbu. V dávných dobách byly považovány za hlasy duchů.
Vlivem silného větru duny neustále mění svůj tvar a na svazích se objevují bizarní obrazce podobné vlnám. Při východu a západu slunce se duny barví do karmínové a zlaté a přes den se zbarvují do světle žluté. Na svazích se tvoří stíny, mění tvar a polohu, což dodává události odstíny surrealismu.
