Ryba Vimbe je neobvykle vyhlížející zástupce čeledi kaprovitých, která je rozšířena v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. V různých regionech Evropy se tomu říká jinak – raw, limba, vimba, dršťková. Jako každý kapr má dobré gastronomické vlastnosti. Dříve to byla komerční ryba, ale v poslední době se populace výrazně snížila. Abychom zachránili tento druh paprskoploutvých ryb, stejně jako mnoho jiných ryb v Evropě, byl uveden v Červené knize, kde je dodnes, popíšeme hlavní charakteristiky.
Vědecká klasifikace
| Třída | Paprsčitá ryba |
| Rodina | Kapr |
| Rod | Rybtsy |
| Mezinárodní vědecký název | Vimba vimba (1758) |
| Největší hmotnost, kg. | 3 |
| Průměrná životnost, roky | 17 |
| Začátek tření, teplota vody | asi +15 – 18 °C |
| Plodnost | od 22-128 tisíc vajec |
| Doba vývoje před pubertou, rok(y) | 3-5 |
| Nejběžnější délka, cm | 60 |
Vypadá to
Ryba je pokryta hustými, stříbrně zbarvenými šupinami, i když existují oblasti, které nejsou chráněny. Ichtyologové zatím nevědí, co to způsobuje. Tělo má protáhlý tvar. Ryba vimba vypadá neobvykle díky svému velkému nosu, který má zaoblený tvar. Hlava je mírně natažena dopředu. Oči jsou malé, ústa malá a směřují dolů.
Fotografie rybích ryb:
Po celém těle probíhá výrazná tmavě zbarvená boční linie. Spodní opeření má nažloutlý odstín. Během tření začíná hřbet tmavnout a ploutve jsou jasně červené. Během tohoto období jsou kryty hlavy a žáber pokryty charakteristickými bílými hlízami. Maximální velikost ryb je 60 cm a zřídka váží více než tři kilogramy. Průměrná délka většiny ulovených ryb je 30 cm a váží 500 gramů. Rybář žije dlouho, až 17 let, čímž předčí většinu svých příbuzných v rodině.
Odrůdy
Rybář se dělí na tři poddruhy, které se od sebe liší vizuálně i stanovištěm.
Syrt
Jeho délka dosahuje 50 cm a hmotnost 2 kg. Ryba má vysoký hřbet a ploché břicho. Tělo je pokryto velkými šupinami. Hřbetní ploutev je krátká, břišní je dlouhá. Barva těla je převážně stříbrnošedá s namodralým nádechem, boky jsou světlejší. Žije v řekách evropské části Ruska.
Kaspický rybář
Malá sladkovodní ryba, která se vyskytuje v Kaspickém moři a řekách, které se do něj vlévají. Dosahuje délky 25 cm a hmotnosti 300 gramů. Tělo ryby je protáhlé a po stranách stlačené. Na zadní straně jsou dvě hřbetní ploutve a jedna na břišní straně. Barva těla je obvykle stříbrná. Kaspický rybář vede přímořský životní styl a preferuje život v mělkých vodních oblastech. Jedná se o semianadromní rybu, která může žít v moři, ale většinu času tráví v ústích řek nebo ústí řek, kde voda není tak slaná.
Malý černomořský rybář
Malá ryba, která se nemůže pochlubit velikostí. Zřídka dorůstá více než 18 cm a váží méně než 100 gramů. Vyskytuje se v povodích Černého a Azovského moře. Během tření stoupá proti proudu řek přitékajících do těchto nádrží.
Co jí
Rybář je všežravec a živí se pestrou stravou. Jeho strava zahrnuje rostlinnou a živočišnou stravu. Mláďata se živí planktonem. Dospělí jedinci jedí hmyz, malé korýše a měkkýše. Mohou konzumovat řasy, mladé výhonky bentických rostlin a detritus. Nejsou sice dravci, ale na podzim, když se před zimováním vykrmují, mohou napadnout potěr. Na jaře si neváhají pochutnat na jikrách jiných ryb.
Rybáři se krmí po celý den, ale nejaktivnější jsou za soumraku. Během zimních měsíců, kdy se voda ochladí, se stává méně aktivní a méně často se krmí. V této době se rojí ve spodních vrstvách bahna při hledání malých organismů. Odkazuje na adaptivní druhy, které mohou přejít na různé zdroje potravy v závislosti na ročním období, dostupných zdrojích a dalších faktorech.
Šavlovec obecný – fotografie a popis, druhy, jak vypadá, jak se chytí, kde se vyskytuje, výhody
Habitat
Syrové ryby žijí v Baltském a Severním moři. Kaspický rybář je běžný v nádržích obklopujících toto moře. Malé a Černé moře se nacházejí v nádržích, které komunikují s Azovským a Černým mořem. Rybář Don vstupuje do řeky z Azovského moře a dosahuje přehrady Tsimlyansk. Vzhledem k tomu, že řeka má poměrně rychlý proud, snaží se rybáři v řece Don držet vírů a ostrých zatáček řeky, kde se proudění vody zpomaluje. Vyskytuje se v různých vodních plochách v Evropě a západní Asii, včetně řek, jezer a rybníků.
Stanoviště ryb:
Obvykle žije v čistých, pomalu tekoucích vodách. Často preferuje oblasti s malými rostlinami a bahnitým dnem. Všechny tyto druhy žijí v ústích řek, kde voda není příliš slaná. V takových místech dává přednost hlubokým oblastem s jílovým nebo písčitým dnem. Rybář není stěhovavý druh a celý život tráví na stejných místech. Někdy se pohybuje uvnitř vodní plochy, aby hledal potravu nebo vhodné stanovištní podmínky. Rád se schovává mezi kameny, kořeny stromů a dalšími úkryty, které poskytují ochranu před predátory. V podzimních obdobích může zhora projít celou nádrž. Největší aktivita je pozorována v létě, kdy se voda ohřeje na 18-22°C. V této době se nejraději zdržuje v místech s pomalým prouděním. Nemá rád body s kalnou vodou a špatnou viditelností, proto se na takových místech nezdržuje.
Aktivita a návyky
Rybář je aktivní ryba, která většinu života tráví v pohybu. Má dobrou výdrž a rád se pohybuje po vodních plochách. Často se shromažďuje ve velkých hejnech, zejména v období tření. Může žít ve stejné vodní ploše po mnoho let. Není to agresivní ryba, takže se stává obětí velkých predátorů, jako jsou štiky, sumci, candáti, burboti.
Jaký je rozdíl mezi podust a vimba:
Během tření projevuje agresivní chování, když samci soutěží o právo pářit se se samicemi. Nemá rád rychlé proudy a zdržuje se v blízkosti prohlubní, děr a okrajů. Do hluboké vody sestupuje před zimou, kdy teploty začínají klesat. Na jaře se shromažďuje ve velkých hejnech a vydává se do horních toků řek klást vajíčka. Po tření se vrací do svého bývalého stanoviště a aktivně se krmí, aby doplnil ztracenou energii.
Kdy se plodit
Pohlavní dospělost nastává ve čtvrtém roce života. Během tření se hejna stěhují na značné vzdálenosti od svých obvyklých stanovišť k horním tokům řek. Oblasti tření jsou hluboká místa s oblázkovým nebo písčitým dnem, kde je voda teplá a čistá. Před třením bojují samci o území a právo na rozmnožování se samicemi. Hejna vyrážejí začátkem května a na požadované místo dorazí do konce měsíce.
Navaga: jaký druh ryby je to, fotografie a popis, výhody, jak to vypadá, rybaření, mořské a chutné ryby, poškození, typy (Dálný východ, severní).
Samice vyprodukuje během tření až 60000 XNUMX vajíček. Vajíčka jsou kladena na čisté kameny, aby se mohla přilepit. Místo připravuje samec, který svým tělem čistí dno od trosek. Po snesení vajíčka oplodní. Potěr, který se narodí, se živí planktonem a po měsíci dosáhne délky tří centimetrů. Seskupují se do velkých hejn a následují své rodiče po proudu.
Nemoci
Jako každý živý organismus i rybáři onemocní. Hlavní patologie jsou způsobeny vnějšími faktory, jako jsou změny v kvalitě vody nebo napadení parazity. Jednou z častých nemocí, které postihují ryby, jsou kožní infekce. Jsou způsobeny bakteriemi, plísněmi nebo viry a projevují se jako vyrážky, otoky nebo změna barvy šupin. Infekce jsou často způsobeny špatnou kvalitou vody. Kromě toho jsou rybáři náchylní k napadení parazitickou faunou, jako jsou klíšťata ixodidů, háďátka nebo ploštěnci. Jednou z nejnebezpečnějších nemocí, kterou rybáři trpí, je aeromonóza. Jedná se o bakteriální infekci způsobenou bakteriemi rodu Aeromonas. Příznaky aeromonos způsobují zvýšenou úmrtnost a celkové zhoršení zdraví ryb.
Jak chytit
Ryby se loví pomocí plováku a lovného zařízení na dno. Ryby začínají kousat, jak se počasí otepluje. Musíte lovit v místech se sladkou a tekoucí vodou. Ideální doba pro rybolov je ráno a večer. Dobrých výsledků lze dosáhnout, pokud lovíte s drátem nebo kroužkem z lodi. To usnadňuje nalezení rybích míst. Měla by se používat vodítka dlouhá alespoň 50 cm, protože ryby jsou plaché a opatrné. Jako návnada se používají nasekaní červi, krvaví červi nebo červi zalití vařící vodou. Používají se také jako návnada. V létě je dobré rybařit s rostlinnými návnadami, jako je hrách, kukuřice, kroupy, těsto nebo krupice.
Lze připravit různými způsoby, včetně smažení, pečení, vaření a dušení. Sušené ryby s pivem jsou velmi dobré. Rád bych také zmínil rybí rolku ryubets. Jedná se o nepřekonatelný pokrm, který ocení gurmáni. Maso je považováno za křehké, šťavnaté a hodí se k různým kořením a omáčkám. Mnoho kuchařů neví, jaký druh ryby je kostnatý nebo ne? Ryba má hodně kostí, takže při její přípravě je třeba dávat pozor. Chcete-li snížit počet kostí v misce, je lepší rozdělit jatečně upravené tělo na filety a použít je na vaření.
