Na Novém Zélandu je nyní nejen více ovcí než lidí, ale také počet krav dohnal a předběhl lidskou populaci. Na konci loňského roku přesáhl počet skotu na Novém Zélandu 5,8 mil. Počet lidí žijících v této zemi přitom nepřesahuje 4,3 mil. lidí. Růst stád krav má za následek jednu dojnici na každého Novozélanďana.

Na Novém Zélandu je nyní nejen více ovcí než lidí, ale také počet krav dohnal a předběhl lidskou populaci. Na konci loňského roku přesáhl počet skotu na Novém Zélandu 5,8 mil. Počet lidí žijících v této zemi přitom nepřesahuje 4,3 mil. lidí. Růst stád krav má za následek jednu dojnici na každého Novozélanďana.

Na Novém Zélandu žije 32 milionů ovcí. Na každého člověka v této zemi připadá necelých osm ovcí.

V tomto titulu jsme sestavili nejoblíbenější charakteristiky roku 2023 od zúčastněných stran v mléčném průmyslu. Rok 2023 se ukázal být pro všechny velmi odlišným rokem. Někteří vzlétli, jiní spadli, ale na jednom se všichni shodují – pro nikoho to nebylo jednoduché. The DairyNews shromáždil komentáře od účastníků trhu, aby zjistil, jaký byl rok 2023 pro mlékárenský průmysl a co účastníci trhu očekávají od roku 2024.

Citáty dne

Svetlana Shchepetkina, vedoucí NCC RTST LLC

Navrhuje se odložit nabytí účinnosti federálního zákona č. 317 ze dne 02.07.2021. XNUMX. XNUMX na dobu nezbytnou k zajištění skutečné dovozní náhrady veterinárních, především imunobiologických léčiv, což je nejméně dva roky, pokud bude vynaloženo skutečné úsilí za účelem dovozu náhrady zahraničních veterinárních léčiv.

Nusa Urbancic, generální ředitelka kampaňové skupiny Changing Markets Foundation

Jakákoli seriózní opatření ke snížení emisí v potravinářském sektoru nevyhnutelně povedou ke snížení celkové produkce masa a mléčných výrobků.

Alexander Altynov, předseda představenstva Asociace prodejců zemědělské techniky “ASKHOD”

Panuje strach, že máme hodně dovozů a ty brzdí rozvoj domácích výrobců. Rovnováha mezi ruským a dováženým zařízením na trhu se však za poslední rok téměř nezměnila.

Artem Belov, generální ředitel Národní unie producentů mléka

Pokud se u nás situace se suchými mléčnými výrobky začne normalizovat, pak v Bělorusku existuje riskantní příběh spojený s velmi velkými zásobami DMF. Nyní jich mírně ubývá, ale ve skladech je uloženo asi 40 tisíc tun. Jedná se o velmi velký objem, který by potenciálně mohl mít velmi vážný dopad na trh.

ČTĚTE VÍCE
Co zabíjí pach barvy?

Roman Bojkov, nezávislý expert na mléčný trh

Nyní se na mnoha farmách antibiotika používají nahodile, jejich účinnost se prudce snižuje a přechod na silnější léky přináší dočasný efekt. Farma je nucena odmítat obrovské objemy mléka, ale somatické buňky v komerčním mléce stále rostou.

Andrey Shutov, řídící akcionář společnosti KOMOS GROUP LLC

Vlastní divize v Šanghaji je pro nás nejen určitou službou, ale také příležitostí pro zaměstnance společnosti, kteří budou v Číně pracovat, sledovat všechny trendy na trhu, aby se mohli správně rozhodovat.

Dmitrij Matveev, prezident Kabosh Group of Companies

Zcela odlišné jsou přírodní mléčné výrobky a výrobky s mléčnými výrobky a odlišný by měl být i daňový základ pro jejich výrobu. Protože na výrobu přírodního produktu a produktu s náhražkami je vynaloženo různé úsilí. Pro toho, kdo vyrábí produkty pouze z přírodního mléka, by měl být základ daně mírnější.

Ivan Fedyakov, vedoucí skupiny INFOLine Group

Podle mého názoru mohou růst pouze diskonty, které nyní představují poměrně oblíbený formát zejména pro chudé obyvatelstvo, jehož počet bohužel roste. Je zřejmé, že během následujících 3-5 let budou tuzemské diskonty prodávat 50 % zboží pod značkami privátních značek. Velké řetězce se netají tím, že jejich hlavní plány souvisí s rozvojem diskontních řetězců.

Vladislav Kurbatov, generální ředitel společnosti Pyaterochka

V příštích letech budeme mít v online prodeji 5-8-10 %. Dramatický nárůst, například až o 50 %, si myslím, že nenastane. V některých městech to bude výraznější, například v Moskvě, kde je již více než 5 % prodejů online.

Andrey Dakhnovich, předseda představenstva sýráren Elansky a Semikarakorsky

Objem spotřeby pizzového sýra v Rusku odhaduji na cca 1200-1400 tun za měsíc, přičemž se spotřebuje cca 4.000 tun obdoby pizzového sýra. Poměr vychází přibližně jedna ku třem – na jednu pizzu s přírodní mozzarellou připadají tři pizzy s analogem.

  • Všechny novinky z trhu s mlékem
  • Analýza trhu s mlékem
  • Rozhovory s odborníky na mléčný trh
  • Alternativní mléko
  • Akce na trhu s mlékem
  • Výstavba a modernizace mléčných farem
  • Výstavba a modernizace mlékárenských provozů
  • Mléčná kartaKrátký přehled ruského trhu s mléčnými výrobky
  • Hodnocení DIA
  • Žhavé téma na trhu s mlékem
  • Autoři
  • Prezentace odborníků na mléčný trh
  • Fotoreportáže
  • Kontakty
  • reklama
  • ads@dairynews.today
  • Kazachstán: +7 (727) 310-19-16
ČTĚTE VÍCE
Jak často můžete umýt svého psa Beagle?

The DairyNews – denní zprávy z trhu s mlékem.

DairyNews je uznávaným odborníkem na globální trh s mlékem a je partnerem nebo členem takových mezinárodních organizací a akcí, jako jsou IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint a další.

DairyNews je největší ruskojazyčné specializované médium v ​​globálním mlékárenském průmyslu. DairyNews je vlivné, autoritativní a nezávislé médium, které denně publikuje desítky novinových článků o stavu globálního mléčného průmyslu.

The DairyNews je organizátorem řady nejvýznamnějších akcí na trhu s mlékem, jako je výroční letní mlékárenský summit a celoruské hnutí „Udělejte cestu pro mléko!“

The DairyNews, všechna práva vyhrazena, 2000-2023

Redakce The DairyNews se řídí zásadami otevřenosti, přístupnosti a nezávislosti – veškeré informace o chovu dojnic a mlékárenském průmyslu, stejně jako o činnosti podniků – hráčů na trhu s mlékem, jsou pro čtenáře vždy zcela dostupné a zdarma.

Od roku 2014 The DairyNews rozvíjí nezávislou analytickou platformu – Centrum pro výzkum mléčných výrobků. Klíčovými analytickými produkty The DairyNews Dairy Market Research Center jsou: 1. Mléčná karta, která shromažďuje provozní a denně aktualizované informace o podnicích mléčného průmyslu. 2. Mapa deficitu mléka je každoroční analytický produkt, jehož účelem je zjišťovat míru soběstačnosti regionů.

Čtenost DairyNews přesahuje 1 milion unikátních návštěvníků, kteří ročně provedou více než 4,5 milionu zhlédnutí.

Číslo registračního certifikátu média:

Redakce neodpovídá za obsah materiálů zveřejněných v sekcích „Komentáře“ a „Autoři“. Názory autorů v těchto rubrikách se nemusí shodovat s názory redakce.