Kolik stojí 1 dospělá kráva?

Hmotnost a výška skotu jsou nejdůležitějšími ukazateli, kterými se sleduje a posuzuje vývoj zvířete. Článek pojednává o tom, jaké hodnoty průměrné výšky a hmotnosti (živé tělesné hmotnosti) jsou považovány za normální pro jalovice a dospělé krávy a jak správně řídit výživu stáda.

1. Požadavky na živou hmotnost
2. Měření hmotnosti krav
3. Růstové grafy
4. Rychlost přibírání jalovice
5. Kompenzační růst
6. Zásady krmení dojnic

Ruské ministerstvo zemědělství zaznamenává pozitivní trend ve zvyšování produkce mléka¹ v zemi a roste export hovězího a telecího masa². Bez ohledu na směr: mléčné výrobky nebo maso, musí komplex hospodářských zvířat provádět sledování hmotnosti a růst jalovic a krav.

V chovu dojnic je sledování hmotnosti stáda důležité, protože skórují tělesná hmotnost a tělesná kondice krávy před otelením závisí na produkci mléka. Na masných farmách je hlavním faktorem zajišťujícím existenci podniku přírůstek hmotnosti zvířat a nárůst živé hmotnosti stáda.

V tabulce jsou uvedeny minimální požadavky na živou hmotnost jalovic, jalovic a dospělých krav podle měsíců, ve věku 2 let, při prvním, druhém a třetím otelení.

V procesu chovu a krmení mladé krávy je hlavním cílem komplexu hospodářských zvířat přivést ji do takového stavu, aby byla připravena k inseminaci. Monitorování růstu je jedním z nejdůležitějších způsobů hodnocení účinnosti programu chovu jalovic na farmě.

Sledováním růstu jalovic může management farmy posoudit, jak náklady na chov zvířete odpovídají dosaženým výsledkům.

Pokud nebudete věnovat dostatečnou pozornost množství a kvalitě stravy jalovice a lékařské prevenci, může dojít ke zpomalení růstu zvířete. Díky tomu se otelí mnohem později než ve 24. měsíci a během života bude produkovat výrazně méně mléka než její vrstevníci, o které bylo řádně postaráno a krmeno. Krátké jalovice mají vyšší riziko porodních komplikací.

Když je naopak jalovice překrmována, snižuje se tím i její tvorba mléka. Obezita navíc negativně ovlivňuje délku života.

Měření hmotnosti krav

K vyhodnocení účinnosti programu odchovu jalovic na farmě se v průběhu času sleduje výška a hmotnost zvířat. V tomto případě se výsledky porovnávají s průměrnými ukazateli charakteristickými pro dané plemeno v daném věku, případně s jednotlivými cílovými ukazateli stáda.

I pro zkušeného pracovníka je obtížné vizuálně „okem“ přesně posoudit, zda hmotnost nebo výška jalovice odpovídá věkové normě.

Ve Spojeném království byla provedena studie, ve které se subjekty musely dívat na krávu a hádat, jakou má váhu. Ukázalo se, že chovatelé mléka podcenili tělesnou hmotnost krav v 81 % případů a veterináři – v 65 %. Tyto výsledky znamenají, že hodnocení hmotnosti krav by mělo být provedeno pomocí spolehlivých technických metod.

Hmotnost jalovice nebo krávy lze určit pomocí váhy nebo měřením obvodu hrudníku.

Výpočet hmotnosti na základě obvodu hrudníku má chybu 5–8 % skutečné hmotnosti u telat o hmotnosti 50–150 kg a 3–5 % u dospělých zvířat. Stále oblíbenější je proto metoda vážení dobytka na váze.

Použití speciálních vah pro skot je nejpřesnější a nejpohodlnější metodou měření tělesné hmotnosti krávy v chovech dojnic i masného skotu.

Robustní a vysoce přesné vážicí zařízení pro vaši mléčnou farmu
Získejte katalog vážících zařízení pro skot

Získejte katalog

ZÍSKEJTE KATALOG VÁŽÍCÍCH ZAŘÍZENÍ
Zanechte žádost a my vám ji zašleme
katalog vážících zařízení pro skot s cenami

Obrovskou výhodou vah pro skot je možnost synchronizace a nahrávání dat do systému řízení stáda. Tato funkce vám umožní přijímat přesné zprávy a analyzovat dynamiku změn hmotnosti skotu bez ručních výpočtů a chyb.

Váhy pro dobytek obsahují indikátor a senzory hmotnosti. Senzory zaznamenávají hmotnost zvířete a indikátor ukládá data, zobrazuje je na obrazovce a současně je přenáší do systému řízení stáda.

Objednejte si instalaci systému řízení stáda pro vaši farmu
Vyplnit formulář

Růstové grafy

Růstové grafy se používají k hodnocení účinnosti programu řízení jalovic a identifikaci problémů, které mohou nastat.

Růstový graf je standardní křivka dynamiky hmotnosti krav podle měsíce, která je sestavena na základě průměrných hodnot charakteristických pro zvířata daného plemene v určité oblasti: ukazatele dynamiky hmotnost každého jedince ze stáda jsou vyneseny na této křivce. Je tedy zřejmé, jak moc se tělesná hmotnost konkrétní jalovice nebo krávy odchyluje od průměrných hodnot v populaci.

Mezi hlavní tři ukazatele přírůstku živé hmotnosti krávy patří absolutní, relativní a průměrný denní přírůstek.

Absolutní přírůstek živé hmotnosti je rozdíl mezi hmotností krávy na začátku a na konci účetního období. Tento ukazatel odráží, jak se změnila hmotnost zvířete během měsíce/čtvrtletí/roku.

Relativní nárůst živé hmotnosti ukazuje intenzitu, s jakou se hmotnost zvířete měnila během sledovaného období. Tento ukazatel se vypočítá pomocí vzorce: vydělte absolutní nárůst polovinou součtu tělesné hmotnosti krávy na začátku a na konci sledovaného období.

Průměrný denní přírůstek živé hmotnosti odráží, jak se hmotnost zvířete v průměru za den zvyšuje. Vypočítá se následovně: absolutní růst za vykazované období se vydělí počtem dnů v tomto období.

Nízká kvalita krmiva mívá za následek špatný růst jalovic. Růst je také negativně ovlivněn nedostatkem vyrovnávacích krmných přísad a přeplněností. Hmotnost zvířete může být udržována v lékařské normě.

Pokud má farma problém se zpomalením růstu jalovice, pak je třeba upravit stravu tak, aby obsahovala dostatek kalorií, bílkovin, vitamínů a minerálů.

Dalším častým problémem je, když má jalovice normální výšku, ale nadváhu. Tento stav je nejčastěji způsoben kalorickými potravinami s nedostatkem bílkovin. Tento problém obvykle vzniká na velkých farmách s velkými rozpočty, kdy jsou jalovice krmeny kvalitním krmivem v neomezeném množství. Oprava problému není složitá – jen jalovice nepřekrmujte kvalitním krmivem.

Nákup dobytka je důležitou událostí v životě farmáře. Musíte nakupovat hospodářská zvířata, která se nejlépe hodí pro konkrétní podmínky. Článek vám řekne, kolik stojí kráva a jak přesně se cena tvoří.

Když nakupují a prodávají

Odpověď na tuto otázku bude vyžadována, pokud farmář začal chovat dobytek.

Důležité! Před nákupem se musíte rozhodnout, jakým směrem se chcete ubírat.

Chcete-li to provést, musíte si vybrat z následujících možností:

• dojný skot;
• mléčný a masný směr;
• hovězí dobytek.

Pokud je farma úspěšná, je potřeba ji rozšířit. V tomto případě se majitel může rozhodnout, že potřebuje zakoupit další krávy. To lze provést v Rusku nebo v Evropě.

Na listu. Příležitost k nákupu těchto zvířat poskytují ty chovy hospodářských zvířat, které speciálně chovají dobytek na prodej.

Kolik stojí mladá kráva?

Při nákupu telat lze některá zakoupit v roce 2018 za cenu, která se pohybuje od 5 do 7 tisíc rublů. Existují však i telata, jejichž cena je 60 tisíc rublů.

Tak široký rozsah cen se vysvětluje skutečností, že cena konkrétního zvířete může záviset na různých faktorech.

Hlavním důvodem cenových nesrovnalostí je plemeno skotu. Mladé krávy se obvykle dělí do jedné ze dvou kategorií:

1. Plnokrevná zvířata, která mají chovatelský průkaz.
2. Tržní telata.

Na listu. I když při nákupu zvířat je třeba brát ohled na to, proč se kupují (k produkci mléka nebo masných výrobků), přesto se masný a dojný skot staly velmi oblíbenými.

Ve středním Rusku jsou oblíbená plemena Krasnostepnaya a Simmental. Pokud je potřeba zaměřit se na produkci telecího masa, pak má smysl koupit telata Hereford, která budou stát více než ostatní.

Dalším faktorem, který je třeba zvážit, je věk. Je třeba vzít v úvahu, že mladá telata rychle rostou. Ve většině případů se prodávají ve věku od jednoho a půl týdne do dvou měsíců.

Na listu. Doporučuje se koupit telata brzy na jaře. Je to dáno tím, že potřebují trávu nebo seno. Pokud to uděláte v zimě, budete si muset předem udělat zásobu pro zvířata.

Při koupi telete se cena odvíjí od toho, jak moc do té doby přibralo. Pokud je zvíře staré dva nebo tři týdny, obvyklá cena bude přibližně 5 tisíc rublů. Při kvalitní péči kráva rychle přibere na váze. Za měsíční tele se cena zvýší na 6 tisíc rublů. Pokud si pořídíte zvíře ve věku tří měsíců, tak z důvodu jeho výkrmu se cena krávy na prodej zvýší na 8 tis.

Ve věku od tří do devíti měsíců se telata prodávají jen zřídka. V této době se rozpětí možných cen zvyšuje na částku od 10 do 60 tis. Maximální cena se přitom již blíží ceně dospělé krávy.

Na listu. Při nákupu za nejvyšší cenu si musíte vyžádat chovný list, ujistit se o jaké plemeno toto zvíře je a po prohlídce se ujistit o vysoké kvalitě kupovaného skotu.

Kolik stojí dospělá kráva?

Na věku krávy záleží

Na listu. Cena pořízení dospělé krávy je dána mnoha faktory.

Při nákupu si musíte vytvořit názor na následující vlastnosti krávy:

1. Je třeba vzít v úvahu, za jakým účelem se plánuje nákup krávy na farmu. Nákup musí být proveden s ohledem na vlastnosti, které jsou vlastní mlékárenskému nebo masnému směru.
2. Při nákupu skotu je třeba zkontrolovat, zda má vlastnosti deklarovaného plemene.
3. Důležitý je věk krav. Může to být malé tele, několik měsíců stará kráva nebo dospělé zvíře.
4. Je důležité počítat s tím, že se jedná o fenku, která již porodila, případně ještě telátka neměla.
5. Při nákupu musíte vyhodnotit vnější vlastnosti zvířete. Podle toho, jak vypadá, si můžete udělat závěr o kvalitě péče o ni a zdraví krávy.
6. Důležité jsou nejen fyzické vlastnosti, ale také temperament a charakter krávy.
7. Při nákupu musíte zjistit ukazatele produktivity zvířete. Obvykle je zajímá živá hmotnost, dojivost (u dojnice) a případná užitkovost produktu při porážce zvířete.
8. Kvalita mléka je důležitá, stejně jako proces dojení. Abyste mohli dojnici objektivně zhodnotit, musíte se při pravidelném dojení informovat na chuť mléka, obsah tuku a množství bílkovin, které obsahuje.
9. Zvíře získalo určité návyky, než bylo uvedeno do prodeje. Aby byla na novém místě produktivnější, musíte se zeptat, jaké má vlastnosti chování a na co je zvyklá. Je třeba si ujasnit, zda je dojnice zvyklá na dojící stroj.
10. Při nákupu se doporučuje nejprve shromáždit informace o pověsti prodejce. Takové informace pomohou snížit riziko nákupu nemocného nebo poškozeného zvířete.

Při nákupu zvířete musíte zvážit, proč přesně k takovému nákupu dochází:

1. Do domácnosti je zakoupena kráva.
2. Hovoříme o farmáři nakupujícím dobytek pro svůj podnik.

Průměrná cena za nákup březí krávy ve většině regionů Ruska je 60 tisíc rublů.

Na listu. Chcete-li zjistit, kolik stojí živá kráva, musíte kontaktovat přímo prodejce.

Rozdíl v ceně u plemen krav

Při nákupu masných krav je při porovnávání cen u různých plemen nejvýraznějším znakem jejich masná užitkovost. Čím rychleji taková zvířata přibývají na váze, tím větší zisk přinesou. V souladu s tím budou náklady na jejich nákup vyšší.

Při určování výtěžnosti masa však budou důležité i další faktory, nejen zmíněný:

• podmínky, ve kterých musí být kráva chována;
• průměrná hmotnost zvířete v dospělosti;
• procento výtěžnosti produktu při porážce;
• hmotnost kostí dobytka;
• chuťové vlastnosti.

Na listu. Dojnice obvykle stojí více než krávy hovězí. Je to dáno tím, že produkcí mléka krávy obvykle generují zisky déle než 15 let. Jejich cena závisí především na kvalitě a množství mléka, které dané plemeno produkuje.

“Úskalí” při nákupu a prodeji

Při nákupu dojnic je potřeba zvážit jejich věk. Někteří majitelé usilují o koupi velmi mladého jedince. To není vždy oprávněné, protože v tomto věku zvíře ještě není zvyklé na proceduru dojení a během prvních měsíců při takových pokusech bude kopat.

Někteří odborníci se domnívají, že nejlepší volbou při nákupu dojnice je ta, která se již dvakrát nebo třikrát otelila. Předpokládá se, že v tomto případě kráva ukázala svou sílu a zdraví a ještě není stará. Předpokládá se, že kráva potěší svého majitele bohatým mléčným výnosem.

Úskalí při nákupu a prodeji

Při nákupu telat se kupující spoléhá na určitý věk zvířete. Bezohledný prodejce může nabídnout malé zvíře a vydávat ho za tele. Kupující bude očekávat, že může ještě růst, ale ve skutečnosti se to pravděpodobně nestane. Proto musíme pamatovat na to, že věk telat nelze určit pouze podle vzhledu.

Tipy od zkušených chovatelů hospodářských zvířat

Na listu. Abyste si při nákupu vybrali tu správnou krávu, musíte se nejprve rozhodnout, za jakým účelem je potřeba ji pořídit.

Při nákupu mléčného skotu musíte pečlivě prozkoumat vemeno zvířete. Neměli byste kupovat krávu, která má prohnutý krk.

Můžete zkusit nabídnout krávě kousek chleba. Pokud o dárek projevuje malý zájem a pomalu se k osobě přibližuje a kolébá se, pak má smysl věnovat tomuto zvířeti při nákupu zvláštní pozornost.

Pokud dojíte krávu, musíte se blíže podívat na to, jaký bude tok. Je žádoucí, aby bylo hojné a výsledné mléko bohaté na vzhled.

Pokud ochutnáte čerstvé mléko, zdravá kráva by měla chutnat nasládle. Pokud je kráva nemocná, pak ve většině případů bude při pití cítit hořká chuť. V tomto případě má smysl upustit od nákupu takového zvířete.

Na listu. Při nákupu skotu je důležité sledovat stav krávy. Pokud se o ni předchozí majitel staral, pak bude nejen zdravá, ale i čistotná.

Krávy si velmi zvykají na domov. Poté, co získají nového majitele, budou nějakou dobu nervózní, což může ovlivnit jejich produkci mléka. Aby si kráva rychle zvykla na nové místo, doporučuje se ji pečlivě obklopit.

Krávy si velmi zvykají na domov

Zvířata můžete zakoupit:

• ve velkých chovech hospodářských zvířat;
• od soukromých zemědělců.

Druhá možnost je mnohem běžnější, ale také riskantnější – slabé nebo nemocné zvíře snadno pořídíte za vyšší cenu.

Důležité! Nákupem z velkochovů farmář snižuje riziko problémů. Při nákupu má navíc smysl ujistit se, že kravám bylo provedeno potřebné očkování. Ve velkochovech je očkování obvykle v pořádku a kupujícímu mohou být poskytnuty příslušné dokumenty.

Nákup krávy závisí na mnoha faktorech, které je potřeba při výběru zohlednit. Čím lépe se vybere, tím větší užitek majiteli přinese pořízené zvíře.