Aby si vydělali peníze, stěhují se vesničané do města. A někteří obyvatelé města to dělají naopak. A včelařství jim zajišťuje příjem. Korespondent RG se pokusil zjistit, jak „sladký“ tento obchod je.
Jak včely, tak ceny koušou
Prvním nákladem je nákup včelstev a úlů. Pro začátek by jich mělo být alespoň 10. Nezískáte žádný příjem, ale můžete se naučit řemeslo.
Abyste dosáhli zisku, potřebujete alespoň 30 včelstev. Včelaři se „zkušenostmi“ jich chovají sto a více. Podle Vladimíra Stepanova, včelaře z Maykopu, stojí jedna rodina 1500 rublů. Starý úl stojí 400-500, nový – od 1 do 3 tisíc. Náklady na včelstvo ve Voroněži se pohybují od 2,5 do 5 tisíc a závisí na tom, jak dobře hmyz přežil zimu. Loňská zima se v tomto ohledu příliš nevydařila a ceny za včelstva i med vzrostly.
Na dodávce za medometem
Povinnou výdajovou položkou v rozpočtu je doprava. Úly jsou odváženy do polí a lesů, kde hmyz sbírá nektar. Vladimir Stepanov, aby umístil včely k lipám, zaplatí lesnímu oddělení 50 rublů za každý úl.
Včelaři produkují zpravidla několik druhů medu. Ne všechny medonosné rostliny se však nacházejí ve střední části Ruska. Takže kvůli kaštanovému medu jsou včely posílány 700 kilometrů daleko – na území Krasnodar. Musím hodně cestovat po Voroněžské oblasti.
Jeden úl přináší zkušenému majiteli v průměru 7 tisíc rublů, včelín se zaplatí za rok
Vladimir Stepanov má speciální „kempovací“ dodávku, ve které žije ve včelíně, zatímco hmyz sbírá nektar. Ve voze s označením „Honey“ je postel, plynový sporák, lednice a pracovní stůl. Obyvatel Maikopu cestuje po celém Rusku v dodávce – korespondent RG se s ním setkal na specializovaném veletrhu ve Voroněži.
Včely potřebují speciální potravu – přibližně 20 kilogramů potravy, kterou může být buď med, nebo jeho náhražka. Podle odborníků to nevyžaduje velké výdaje, na rozdíl od léčby a prevence včelích chorob. Preventivní opatření budou stát 100-200 rublů pro každé včelstvo. Pokud má včelín několik desítek úlů, množství se ukáže jako impozantní. Léčba je však ještě dražší.
Nejdražší pomůckou pro včelaře je medomet. Jeho cena se pohybuje od 6 tisíc rublů za jednoduchý až po 60. Alexander Svetlov z vesnice Nižňaja Veduga si vybral drahé elektrické zařízení a nelituje. Produktivita se zvýšila a již k tomu nepotřebujete vyvíjet fyzickou sílu.
Sedm tisíc z úlu
Stanovení ceny medu je snadné. Ta – bez zohlednění nákupu včelstev a úlů – spočívá v nákladech na jídlo, ošetření hmyzu, prevenci jeho nemocí, pravidelné testy a dopravu. Složitější je výpočet mzdových nákladů.
„Včelař může pracovat sám nebo si najmout pomocníka, například pro prodej produktů,“ říká Vladimir Ivannikov. „Většina lidí zvládá péči o včely sama, v létě je převážet po republice a pak prodávat med. To snižuje náklady. Prodejci na trhu nabízejí příliš nízkou cenu – umožňuje jim pouze pokrýt náklady.
Za kilogram medu, který stojí 200 rublů, dávají prodejci 80-90. V ojedinělých případech – 100, tedy polovina toho, co si včelař vydělá prodejem svého zboží na vlastní pěst. Mimochodem, kromě hlavního produktu prodávají vosk, propolis a včelí chléb. Procentuálně je jejich podíl ve srovnání s medem malý, ale přinášejí určitý příjem.
Jeden úl vyprodukuje v průměru 35 kilogramů medu. Pokud je průměrná tržní cena jedné z nejoblíbenějších a nejlevnějších odrůd asi 200 rublů, ukazuje se, že každý úl přináší majiteli 7 tisíc. A to jen díky medu. Ve Voroněži je cena nižší než v Moskvě, takže mnoho lidí přináší své produkty na kapitálové trhy. Podle Alexandra Svetlova se řádnou prací může včelín zaplatit za rok. Život včelaře nelze nazvat „sladkým“, ale pro mouchu má každý z nich vždy svůj sud medu.
V jednom z materiálů “Botanika” jsem již řekl, jak jsem se stal včelařem. Pro začátek jsem půl roku studoval teorii problematiky: povinnosti a práva včelaře, stavba včelího domu atp. Po informační přípravě šlo veseleji, začalo se pátrat na internetu podle předem sestaveného seznamu všeho, co je potřeba k vybavení včelína a pohodlí včelaře. V tomto článku se podělím o své zkušenosti s nakupováním včel – co koupit začínajícímu včelaři a kolik to stojí?
Kolik stojí včelí dům?
Kopřivka
Myslím, že úly by měly být dřevěné. Pěnové ulice (polystyrenová pěna) jsou nyní velmi oblíbené: lehké, hygienické, dobrá tepelná izolace. Ohleduplný. Levnější než dřevěné procento o 40. Je možné udržet do 3000 XNUMX rublů s takovým důkazem střední velikosti.
Ale miluji strom – jeho vůni a strukturu – a rozhodl jsem se, že včely mě podpoří, strom znají víc. Našel jsem výrobce v okolí, objednal dvě velká úl-lehátka na 16 rámků každé z borových prken (včely budou zdravější).
Lehátka – nelehat si na ně, i když takový způsob terapie existuje (prý je velmi dobrý na roztřesené nervy). Prostě postelový úl pojme hodně rámků a nevyžaduje druhé, třetí a další patro, které je potřeba u 6,8rámkových úlů. Lehátko – aby se neházely těžká horní pouzdra.
Rámy a příčky
Objednal jsem i rámy, kompletní sadu a mezistěny. Přepážky jsou potřebné k oddělení hnízda od prázdného prostoru. Lehátko je určeno pro 16 rámků, včelí balíček, který bude zakoupen – 4 rámky. Je instalován ve středu úlu, naproti zářezu. Mezistěny musí být umístěny podél okrajů včelího balíčku.
Teplota v hnízdě pro pěstování plodu by měla být asi + 35 ° C a včely nemohou vytopit tak velký prostor jako celý úl. Tedy, možná to zvládnou, ale to je zbytečné nepohodlí a plýtvání energií. A jedí, když je zima, znatelně víc.
Boxy pro přepravu včel
K úlům jsou ještě dva boxy na přepravu včel na 5 rámků. Standardní včelí balení jsou 4 rámky, ale nikdy nevíte co . Krabice s víkem, zamřížovaná okna, zavírací vchody, takový včelí “trychtýř”.
Nástavce s polorámečky
Dodatečně – nástavce zásobníků s polorámy. Přístavba obchodu není nejvyšší patro, ale něco jako podkroví. Rozměry jsou menší než polovina výšky hlavního těla a rámečky jsou o polovinu menší.
Používá se, když se silná včelí rodina rozzuří a táhne tolik medu, že není kam jít, ale nemohou se zastavit. A včelař k nim – nástavec obchodu s rámky: táhni, vážení, a dál!
Všechno to potěšení dohromady (2 úly a sady k nim) s doručením mě stálo 15 tisíc rublů. Je jasné, že jde pouze o bydlení pro včely, ale je potřeba mnohem víc.
Potřebné materiály a nástroje
Voshchina
Vosk má včelám usnadnit práci a je to plát vosku s vytlačenými přířezy buněk. Včely si samozřejmě mohou stavět plásty samy, ale udělají to pohodlně pro sebe, a ne pro včelaře, což způsobí další potíže při čerpání. A zde je šablona a základ pro stavbu, která šetří sílu včelstva za účelem zvýšení sběru medu.
K upevnění listu voštiny na rámu potřebujete zařízení na voskování.
Včelí krmítka a napáječky
Objednal jsem si i krmítka a napáječky pro včely, ale jak ukázala další praxe, půllitrové plastové lahve s malinkým otvorem v boku tyto funkce zvládnou docela dobře.
Preventivní opatření proti nemocem včel
Včely, jako každý živý tvor, onemocní a je lepší provádět prevenci, než je později léčit. Nemoci jsou běžné, existují regionální. Tady máme roztoče varroa, houbové choroby, protože je vysoká vlhkost. Jako profylaktiku jsem si objednal lahvičku jedlového oleje.
Bez kuřáka na včelnici to nejde. Začínající včelař se může dostat do úlu a pracovat tam bez kuřáka pouze ve skafandru, ale je to nepohodlné. Je potřeba trochu udit, včely si pak naplní žaludek medem a budou na včelařovy manipulace reagovat klidněji. (Ach, Medvídek Pú to nevěděl!)
včelí dláto
Včelí dláto pomůže sloupnout rámky dobře slepené propolisem, podebrat a odstranit vložku (v úlu je takový prvek) – tam jsou štěrbiny také utěsněny propolisem.
držák
Držák je potřeba ke zvednutí rámu pro kontrolu nebo pro vyjmutí, pokud jsou s medem. Medový rám váží v průměru 3-4 kg, jen je nepříjemné ho držet rukama. A tak – zvedněte držák, obdivujte, opatrně vykartáčujte včely kartáčkem (je třeba koupit i speciální) kartáčkem zpět do úlu (neodejdou za nic!), A rámek – do krabice a vypumpovat.
včelařské oblečení
Postarej se o sebe, tvůj milovaný je včelařský oblek, včelí síť a rukavice.
Jednak je v létě horko a já bych chtěla všechno z bavlny, ne moc hutné. Na druhou stranu se hubené včely snadno prokoušou. Optimální kvalita látky je tedy přibližně stejná jako u rybářských obleků. A velikost ještě 2 – nenosit na nahé tělo.
Na internetu je spousta fotek a videí, kde včelaři pracují bez rukavic. Jsou to zkušení lidé, kteří své včely dobře znají a včely znají je také. Začínající včelař se neobejde bez trhavých pohybů, na které obyvatelé úlu reagují velmi nervózně. Začátečník se z kousnutí ještě více cuká a tak dále. Sněhová koule.
semena medových rostlin
Na “sladké” jsem si objednal semínka medonosných rostlin – moje včely nemají nic, co by se potulovaly po cizích zahradách! Sladký jetel, facélie, vojtěška, modřina. Když se dívám dopředu, poznamenávám, že modřina pro včely je jako kozlík lékařský pro kočky. Dýchali na něm od 5-6 hodin ráno až do pozdního večera a odháněli čmeláky, kteří jako by přilétali z celé oblasti.
Téma medonosných rostlin mě nevýslovně uchvátilo, udělal jsem pro sebe spoustu objevů. Přiznám se, že kromě semen medonosných rostlin jsem předepsal i krásně kvetoucí stromy a keře, které dávají nektar a pyl. Všechny manželovy nářky, že stejně není kam šlápnout, všechno zasázeno, rozbila železná hádka: tohle je pro včely!
Mezi nákupy šila plátna, substráty, polštáře: je potřeba včely na zimu zahřát! Manžel mi také radil, abych ušila matrace s přikrývkami a oblečení s botami pro včely, ale já jeho sarkasmus stoicky snášela v naději, že vyhraju zpět, až (a kdyby!) bude med.
Vše dohromady (potřebné nářadí a materiál, včelařské oblečení a semena) mě stálo 7 tisíc rublů. Chcete-li zakoupit 2 včelí balíčky, musíte jich nechat více 8 tisíc rublů.
Medomet jsem si neobjednal od samého začátku, stále se neví, zda budou včely souhlasit s prací. Nejlevnější a nejmenší bude stát přibližně 6 tisíc rublů.
Kolik včely stojí a jaké koupit?
Na světě existuje mnoho odrůd včel, možná ani všechny ještě nebyly nalezeny a popsány. Existují africké tygří včely a zabijácké včely, obří zlé indické, ale můžete si o nich přečíst pouze ze zvědavosti, protože ani jeden majitel se zdravým rozumem je nebude mít na svém webu.
Nejběžnější v Rusku jsou: středoruský, karpatský, kavkazský, italský, krajinský a umělý hybrid – buckfast. A také obrovské množství „ušlechtilých“ včel, houževnatých, jako všechny vyšlechtěné.
Jižní plemena včel, mírumilovná, ale zlodějská, se velmi liší od agresivních středoruských včel. Na internetu se o svou zkušenost podělil jeden ze včelařů: „Včelín je daleko od domova, chovám hlavně včelu jižní – vy je rušíte – po 2-3 hodinách se vše uklidní, nastupují do normálního pracovního rytmu. Ale v případě odjezdu jsou 4 středoruské rodiny – byly před odjezdem roztrhány – na včelín 3 dny nikdo nepřijde!
Myslím, že středorusům rozumíte: za 3 měsíce je potřeba trénovat celý rok, z těchto letních měsíců je polovina času déšť, pak zima, pak vedro, pak vítr, pak všechno vybledlo. Ano, dokonce lézt na všechny druhy medu. Zblázněte se tady!!
Jih je pohodlnější. A nejen včely. Zima je krátká a teplá, lískové oříšky kvetou v únoru, jaro je dlouhé a kvetoucí a také léto a něco kvete na podzim. Krása! A ty jižní se rozmnožují aktivněji (mluvím o včelách).
Je jasné, že pro amatéra nemá smysl zakládat kavkazské plemeno na severu, prostě nepřezimují. Ale na jihu můžete experimentovat. Většina však preferuje klidné a pracovité Ukrajince nebo Karpaty. Mají plodné královny a vylétají velmi brzy na jaře.
Sehnat tato plemena není problém, ceny za “balíček” včel kolísají 4000 rublů. “Balení” jsou 3 úlové rámky se včelami a matkou a jeden rámek s krmivem – minimum, které se kupuje na jaře pro vývoj v plnohodnotnou rodinu.
Tato počáteční buňka roste velmi rychle, pokud je dobrá potravinová základna, to znamená, že kvete spousta užitečných věcí (pokud ne, musíte ji krmit). A do konce června si můžete vzít první med na testování.
Až do podzimu budou včely tvrdě pracovat, sklízet med a pyl pro sebe i pro včelaře, a pak se začnou připravovat na zimu. Včely v zimě sedí ve vyhřátém úlu (v chladných oblastech se úly převážejí do skladu), schoulené v klubíčku – taková velká včelí koule, udržují požadovanou teplotu, pomalu jedí zásoby. Ti ale, stejně jako medvědi, chodí na záchod jen na jaře mimo domov.
Pokud dobře přezimují bez nemocí, na jaře se takové silné včelstvo hned pustí do práce a do léta se vyrojí – vynese trubce, královny, vyletí z úlu a odnesou si část mladých včel. Pokud se tento roj chytí, vznikne další rodina. Ten starý nikam nepůjde a bude fungovat dál.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Nerd na YouTube
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Vaše příběhy na Botanichce!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
