Majitelé osobních statků mají možnost vypěstovat si v krátké době chutné a zdravé „maso“. K tomu stačí mít brojlery – rychle rostoucí kuřata. Čím krmit brojlera pro rychlý růst a chutné maso, je popsáno v tomto článku.
Krmení brojlerů doma
Brojlerové kuře je speciálně vyšlechtěno pro rychlé nabírání svalové hmoty. Při správné péči a dietě je pták připraven k porážce během 2-2,5 měsíce po narození. Aby mladá zvířata do tohoto věku získala živou hmotnost 3-3,5 kg, musí chovatel drůbeže jasně pochopit, co krmit brojlery a co by neměli dávat.
Jak to udělat správně pro rychlé přibírání na váze
Tělo masné drůbeže je konstruováno tak, že její metabolismus umožňuje v krátké době nabrat maximum svalové hmoty. Krmení brojlerů je zaměřeno na zajištění toho, aby pták dostal všechny potřebné živiny a vitamíny. Nedostatek jakéhokoli prvku v krmivu vede k zastavení růstu a dokonce ke smrti ptáka.
Důležité! Obsah bílkovin v krmné směsi pro masná kuřata dosahuje 24-26%, oproti 17-19% u mladých vaječných plemen.
Rychlý výkrm brojlerů je založen na držení ptáků v klecích nebo na podlaze při konstantní teplotě vzduchu. Strava mazlíčků se skládá z krmných směsí speciálně vytvořených pro ptáky této skupiny.
Kromě suché granulované směsi a čisté vody se kuřata ničím nekrmí. Výjimkou je malé množství zeleniny a zeleniny, které se do jídelníčku drůbeže zavádějí krátce před porážkou. Tato přísada zlepšuje chuť masa.
Kolik toho sní 60 dní před porážkou?
Pro výpočet ekonomické proveditelnosti výkrmu je pro chovatele drůbeže důležité vědět, kolik brojler sežere za 60 dní. Při krmení kompletním krmivem je jeho spotřeba za 2 měsíce cca 8 kg. S průměrnou cenou za specializovanou směs 45 rublů. za 1 kg bude vynaloženo 360 rublů po celou dobu krmení.
Tabulka jasně ukazuje, kolik krmiva brojler sní před porážkou.
| Старт | Růst | Dokončit | Celkem, g | |
| Hmotnost kuřete, g | 40-120 | 120-650 | 660-3000 | 3000 |
| Věk, dny | 0-5 | 6-20 | 21-60 | 60 |
| Normální kk za den, g | 12-24 | 25-90 | 100-190 | |
| Celková spotřeba kk za období g | 120 | 800 | 6300 | 7220 |
Důležité! Tabulka ukazuje čistý výpočet bez zohlednění přirozených ztrát krmiva.
Jak snížit spotřebu krmiva při výkrmu
Při organizování života kuřat doma byste se měli postarat o pohodlné životní podmínky pro ptáky. Mladá zvířata jsou udržována v teple a suchu. Tím se nejen zabrání výskytu nemocí, ale také se sníží množství potravy spotřebované ptákem.
Speciální krmítka vám umožní ušetřit drahé krmivo: bunkrová krmítka a žlaby s vysokými bočnicemi. Kuřata nebudou moci nabírat pelety z takových nádob u nohou.
Mnoho chovatelů drůbeže se od 4 týdnů uchýlí k nahrazení krmiva směsí obilí. Jako náhrada se používají zrna kukuřice, pšenice a hrášku, odebraná ve stejných částech. Zrno se ochucuje masovým nebo rybím vývarem, čímž vzniká drobivá kaše. Pták takovou potravu ochotně pozře a dostane téměř stejnou sadu živin jako při konzumaci krmných směsí.
Pro informaci! Kukuřičné zrno, strouhaná mrkev a kopřivová zeleň, které jsou součástí nabídky drůbeže v konečné fázi výkrmu, dodají kůži a tuku brojlera příjemný nažloutlý odstín.
Vlastnosti krmení kuřat, normy pro přírůstek hmotnosti
Existují 2 možnosti krmení brojlerů doma: hotové směsi (směs krmiva) a kaše na bázi obilí, zeleniny a potravinového odpadu. První možnost je jednodušší a spolehlivější. Zaručeně vám umožní získat obchodovatelnou kostru v krátkém čase.
Při krmení drůbeží kaší, zeleninou a bramborami trvá kuřatům déle, než naberou porážkovou hmotnost. Tato varianta je ale levnější a kuře má podle odborníků úžasnou chuť.
Zakoupené krmivo
Průmysl vyrábí několik druhů krmiv, zejména pro chov brojlerových kuřat. Krmivo obsahuje čištěná zrna kukuřice, hrachu, pšenice, sóji, slunečnice a dalších přísad. Příklad obsahu přísad v počátečním krmivu Purina (od narození do 7-10 dnů):
- pšenice 45 %;
- ječmen 5 %;
- kukuřice 10 %;
- jídlo 25,8 %;
- sójové boby 9,4 %;
- rybí moučka 2 %;
- křída 2,5 %;
- sůl 0,33 %.
Směs tvoří granule o průměru 1-2 mm. Kuřata je ochotně klují, jakmile začnou projevovat zájem o potravu. Kromě jídla je dětem zajištěna čistá, nikoli studená voda.
Jak brojleři rostou, počáteční krmivo se mění na „růst“. Na konci výkrmu se používá krmivo s označením „finish“. Jeho složení je následující:
- pšenice 26 %;
- ječmen 10 %;
- hrášek 5 %;
- kukuřice 19,8 %;
- koláč nebo jídlo 18 %;
- sójové boby 18 %;
- křída 2 %;
- sůl 0,2 %.
Důležité! Při krmení kuřat kompletním krmivem nekrmte mláďata vitamínovými komplexy. Ve směsi jsou přítomny všechny potřebné vitamíny a doplňky.
Domácí směsi
Čím krmit brojlerová kuřata bez krmiva po ruce? Jako základ můžete vytvořit obilnou směs na základě tovární receptury krmiva. Do směsi se navíc přidává BMVD nebo premix, který obsahuje potřebné vitamíny a mikroelementy.
Od prvního dne do týdne věku dostávají kuřata vařené vejce smíchané s kukuřičnou krupicí. Poté přidejte pšeničnou krupici, vejce, hrášek, bylinky a tvaroh. Kaše se vyrábí z vývarů nebo syrovátky nebo jogurtu.
Důležité! Při krmení mokrou kaší dostávají kuřata jídlo 4-5krát denně. Po 30 minutách se nedojedené jídlo vyjme, aby nezkysalo.
Spotřeba krmiva pro brojlery za celé období, tabulka.
| Krmivo, g | 1 týden | 2 týden | 3 týden | 4-6 týden | 5-9 týden |
| Vejce | 2 | 4 | |||
| Obiloviny, drcené obilí | 5 | 12 | 25-30 | 40-50 | 60 |
| Dort | 1 | 2 | 4 | 6-8 | |
| Rybí moučka | 1 | 4 | 5 | 7 | |
| Whey Whey | 3 | 10 | 20 | 30 | 35 |
| Vařené brambory | 5 | 15 | 30 | ||
| Zelená nebo travní moučka | 1 | 5 | 10 | 15 | 25 |
| Kvasinky | 4 | 7 | |||
| Мел | 0,5 | 1 | 2 | 3 | |
| Vaření soli | 0,05 | 0,1 | 0,2 |
Na základě údajů je zřejmé, kolik krmiva je potřeba k odchovu brojlera: 3 kg obilovin nebo drceného zrna, 330 g koláče, 1,9 litru syrovátky, 1,5 kg brambor a 1,2 kg trávy.
Co může být příčinou špatné chuti k jídlu?
Kuřata se zdráhají jíst horké, lepkavé nebo zkažené jídlo. Správná kaše je drobivá, s malými částečkami produktů.
První porce jídla by neměly být tvrdé ani velké.
Důležité! Trvanlivost hotového krmiva je 3 měsíce. Krmení potravinami s prošlou dobou použitelnosti je nebezpečné!
Co nelze krmit
Brojlerová kuřata doma – nesprávné krmení:
- slaný, kořeněný stolní odpad;
- dlouhá stébla trávy, která jsou navinutá v plodině do těsné koule;
- celé hrubé zrno.
Pro začínající chovatele drůbeže je obtížné sami vytvořit správnou stravu pro brojlery. Je lepší začít s výkrmem speciálním krmivem, ke konci přidat zeleninu a zeleninu, aby maso mělo chuť a vůni.
