Mnoho majitelů usedlostí se zajímá o to, co je to za kachny mularda, které se objevily jen před několika lety. Obecně lze říci, že se jedná o jakési hybridy běžných domácích pižmových kachen. Mají však své vlastní vlastnosti a výrazné rozdíly. Který?
Toto plemeno domácích kachen se objevilo poměrně nedávno. Přesněji řečeno, byla uměle vyšlechtěna lidmi za účelem zlepšení některých vlastností dnes známých plemen drůbeže. Kachny plemene Mulard, jak uvádějí oficiální zdroje, jsou mezidruhovým hybridem vytvořeným na základě kachny pižmové a několika dalších plemen (Orpington, Peking White, Rouen).
V důsledku křížení známých kachen získali drůbežáři nové masné plemeno, které splňuje všechny moderní potřeby tohoto druhu drůbeže. Jsou nejen produktivní z hlediska masa, ale také produkují cenná ztučnělá játra, která se mimochodem používají spolu s husou na slavný pokrm foie gras. Je to ideální kachna pro domácí i komerční chov.
Plemeno Mulard se často nazývá „mulat“. Jedná se o poměrně atraktivního ptáka s bílou barvou a jedním nápadným charakteristickým znakem – černou skvrnou na hlavě. Dnes lze také nalézt ptáky s různými barvami peří. To už záleží na tom, s jakým plemenem byli kříženi otcové, tedy samci pižma.
Důležité vědět
Faktem je, že kachny Mulard nerodí. Samice jsou neplodné a i když mohou občas naklást vajíčka, mláďata se stále nelíhnou. To již bylo prokázáno četnými experimenty. Jak to? Ano, takto se stává, že ptáček je z hlediska potomstva sterilní. Jak se říká, jsou to jednosezónní ptáci, to znamená, že si koupili mládě, odchovali ho a snědli.
Nabízí se správná logická otázka – jak se potomci těchto ptáků dostanou, odkud pocházejí? Odpověď se ukazuje být velmi jednoduchá. Mulardi se objevují po křížení kačera pižmového a samice jiného domácího plemene. Nejčastěji se používá pekingská bílá. Můžete si ale vzít i samičku obyčejného domácího bílého ptáka.
Pěstování
Pokud potřebujete dobrý zdroj zdravého a libového masa a chcete mít také lahodná pochoutková játra, pak je tato kachna to, co potřebujete. Zbývá jen vymyslet, jak ji pěstovat. Dnes existují dva způsoby, jak tohoto ptáka získat. První je nákup kuřat. Druhým je zkřížení kačera pižmového a samice kachny pekingské nebo naopak samice kachny pižmové s kačerem pekingským. Je lepší líhnout potomstvo pod slepicí, ale jde to i v inkubátoru.
Kachňata
První věc, kterou je třeba hlídat, je teplota. V prvních 5 dnech, pokud miminka nejsou s matkou slepice, by měla být v místnosti poblíž zdroje tepla s teplotou vzduchu 27–30 stupňů. Po týdnu stáří se teplota sníží na 18 stupňů. Jako podestýlku můžete zvolit seno nebo slámu, ale ne piliny, protože je mohou klovat kachňata. Je také nutné zajistit potomkům nepřetržité osvětlení od prvních dnů života, postupně jej zkracovat z 11 dnů na 16 hodin. Pokud je venku teplé a slunečné počasí, můžete malá kachňata vypustit na procházku.
V prvních dnech života samotná kachňata nechápou, jak a co jíst. Pokud jste tedy koupili jednodenní miminka, dejte jim hned slabý roztok manganu. Poté podávejte měkkou uvařenou kaši s rozmačkaným vejcem na tvrdo. Od třetího dne můžete zavést zeleninu a od desátého – vařené brambory.
Důležité vědět
Mulardové pijí hodně vody. Dostatečné množství tekutin přitom ovlivňuje jejich růst a dokonce i zdraví. Proto musí mít ptáci od prvních dnů života neustálý přístup k čisté, čerstvé vodě.
dospělých ptáků
Dnes si můžete na trhu koupit plně dospělé ptáky. Jak ukazují zkušenosti, nejlepší je chovat kachny v malých sekcích po 4–6 samicích s jedním kačerem. Můžete si ponechat i samotné samice. Pro chov i malého počtu ptáků je třeba mít speciální letní budovu s vycházkovou voliérou. Místnost musí odpovídat rozměrům: jeden metr čtvereční na tři hlavy. Vypočítejte velikost prostoru na základě jednoho metru čtverečního na jednotlivce.
Mimochodem, procházka je pro chov těchto kachen velmi důležitá. Trávu totiž opravdu potřebují a při dostatečném množství zeleně dokážou růst i bez běžného „kachního“ krmiva. S dobrou výživou přibývají ve věku tří měsíců na váze až 4 kilogramy a do pěti měsíců – 6 kilogramů.
Krmná dávka
Jak jsme již řekli, malí mulardi se v prvních dnech života neumí sami stravovat. Proto je někdy potřeba je krmit násilím, napájet a sypat jim jídlo přímo na hlavu. Tímto způsobem uchopí vše, co se hýbe. Asi po dni se začnou krmit sami. V těchto dnech je třeba jim dát mokrou kaši a vejce natvrdo. Čerstvá zelenina by měla být podávána od třetího dne narození.
Okřehek hraje hlavní roli ve stravě kachen tohoto plemene. Pokud je poblíž rybník, mohou být ptáci vypuštěni od věku dvou týdnů. Pokud ne, zkuste si to nasbírat sami. Jedná se o vynikající zdroj cenných látek pro růst a zdraví kachen. Až do měsíce jsou děti krmeny třikrát denně, po měsíci jsou převedeny na dietu dvakrát denně. Chcete-li dosáhnout dobrého přírůstku hmotnosti, můžete je krmit krmnými směsmi, například jako brojlerová kuřata.
Skořápku, vápenec a křídu musíte nalít do samostatného podavače. To zlepšuje trávení ptáků. Celá krmná dávka by se měla rozšiřovat postupně, plynule přecházet od rmutu k zrnu. Užitečná je také masokostní moučka, moučka a pekařské droždí. V zásadě je vše stejné jako u ostatních domácích kachen.
Mulardi zároveň nepřibírají na váze, vše směřuje k budování svalové hmoty a ne do tuku. Mulardi se obvykle krmí až 60 dní, méně často až 90. Ale v intervalu, to znamená v 70 nebo 80 dnech věku, je lepší ptáka neporážet. V této době začínají línat, hubnou a ztrácejí svalovou hmotu.
Recenze chovatele
V mnoha zdrojích najdete takové informace, že mulardy se stanou skutečnou ozdobou vašeho drůbežího dvora. Co na to ale říkají samotní chovatelé? Podívejme se na recenze.
- První věc, kterou majitelé kachen ve svých recenzích zaznamenávají, jsou skutečné výhody jejich chovu. Velmi dobře rostou a přibývají na váze. Již ve věku 7–10 týdnů při správném krmení dostávají zemědělci přírůstek hmotnosti o jeden a půl kilogramu.
- Druhým plusem je povaha ptáků. Mulardy jsou velmi klidné, čistotné kachny. Lze je snadno chovat na osobním pozemku i bez voliéry.
- Neuvěřitelně chutná játra je velmi častá recenze.
- Vykrmují rychleji než husy a všechny domácí kachny. Zároveň používají levnější krmivo jako je kukuřice.
- Mulardi mají dobrý zdravotní stav a dobře se přizpůsobují jakýmkoli klimatickým podmínkám.
- Na jídlo jsou nenároční a jedí, co se dá.
Snad jediným negativem je, že ptáka nelze chovat běžnými způsoby rozmnožování. Tedy když si jednou koupíte mláďata a pak z nich získáte potomky. Ale taková je zvláštnost těchto hybridních kachen. Ne každý o tom ví a často většinou očekávají potomky od vajíček své samice. Proto doufáme, že náš článek bude pro vás užitečný a zajímavý!
