Plemena prasat, chovatelská práce, genetika, selekce, problematika reprodukce, páření, choroby, prevence, vakcinace prasat.
Vova Belkin Zprávy: 179 Registrovaný: 21. února 2014, 19:39
zpráva Vova Belkin »06. března 2014, 17:50
Dobrý večer, pánové! Řekněte mi, jaká plemena prasat preferujete a hlavně proč? Jen nenavrhujte Vietnamce, to nemyslí vážně! Jsem zvyklý mít prase jako býka, jídlo mám skoro zadarmo, ale jen obilí a není tam pastva a nebudu to sekat. No a kořenová zelenina taky. Děkuji!
Virginie Zprávy: 291 Registrovaný: 22. března 2013, 15:44
zpráva Virginie »07. března 2014, 12:39
Jedním z nejoblíbenějších plemen je Large White. Nenáročný na krmení, plodný, brzy dospívající a jako býk – to je to, co potřebujete)) Obecně zde můžete hledat a vybrat si plemeno podle svých představ http://www.agroxxi.ru/wiki-animal/svini/mjaso -salnye- universalnye-porody-svinei
mihail25 Zprávy: 229 Registrovaný: 23. září 2013, 11:56
zpráva mihail25 »10. března 2014, 17:59
A co landrasy? Pokud vím, jedná se o specializované masné (špekové) plemeno. Pravda, jsou nároční na životní podmínky, ale za půl roku sto kilo! Navíc jsou lepší než velké bílé, pokud jde o obsah libového masa. Je pravda, že jejich strava musí být bohatá na bílkoviny živočišného původu, jinak budou ve vývoji daleko zaostávat za normativními ukazateli. Obecně se ale věří, že kříženci prasat těchto dvou plemen mají lepší užitkovost, nevýhody, které mají, jsou odstraněny, ale výhody zůstávají. Nejprve bych se tedy podíval na otce a matku a pak bych zjistil, jakou velikost budou selata kupovat. Existují tří- a dvouplemenná a dokonce čtyřplemenná hybridní selata. Prodeje se většinou uskutečňují s uvedením matky a následných plemen. Zde, mimochodem, u prasat masných plemen velká bílá a landrase často působí jako prasata.
Vova Belkin Zprávy: 179 Registrovaný: 21. února 2014, 19:39
zpráva Vova Belkin »21. března 2014, 19:09
Mihail25, moc děkuji za tip! Virginia – moje nejhlubší vděčnost za odkazy!
Katya Zprávy: 82 Registrovaný: 21. října 2014 10:34
zpráva Katya » 03. července 2015, 15:08
Jak se vám líbí toto prasátko? Po Landrace ji všichni moc chválí. Ale u nás se prasata tohoto plemene téměř nechovají. Mangalice jsou prasata produkující maso a jsou docela nenáročná, klidná a odolná vůči stresu. Mají dobré pevné zdraví, výbornou imunitu, takže nepotřebují očkování.
Jak je vidět, toto plemeno prasat má hustou srst, která se ne každému líbí, protože se jí potřebuje nějak zbavit, ale dokonale je chrání před chladem. Mangalitsa miluje jíst a snadno přibírá na váze a tuku, ačkoli toto plemeno není příliš populární. Mangalice jsou chovány pouze v určitých zemích, a to pouze kvůli chutnému masu.
Další nevýhodou tohoto plemene je nízká plodnost. S největší pravděpodobností kvůli přítomnosti vlny a plodnosti nejsou chovány. Ale zdá se mi, že stojí za to je uchovávat, už jen kvůli úžasně chutnému křehkému masu, velmi výživnému a dokonce i nejcennějšímu tuku. Maso navíc neobsahuje cholesterol a tím se řeší problém s jeho nadbytkem, který se snaží řešit většina obyvatel naší planety. Pokud je pastva, pak je údržba zisková. Sama se pase, jde se sama napást a vrací se do stodoly. Ale! Prase je velké, rok a půl (?) doroste do porážkové hmotnosti a vyžaduje vůli, nerado je v kotci – chce se projít. Je velmi zajímavá pro ty, kteří mají pastvu, nebo i pastvu pod sady s ovocnými stromy nebo pro lovecké farmy – tam, kde je revír oplocený, je pro prase místa dost – bude chodit, množit se a zimovat samo. Dle mého názoru se takové chovat na směsném krmivu nevyplácí.
Za rok chování na pastvě (na šťavnatých trávách) přibere prase asi 200 kg a na směsném krmivu až 350 kg. Toto plemeno v zásadě nevyžaduje péči, hlavní je režim a včasné čištění jejich prostor. Maďarská mangalica také nevyžaduje teplou místnost. Tato prasata jsou vynikající volbou pro drsný sever.
Ve třech týdnech věku už selata sama ohlodávají řepu, jablka, žerou trávu, seno atd. Mangalitsa jsou všežravci, hlavní věcí je naučit je jíst vše od dětství. Do věku jednoho měsíce jsou selata pruhovaná, poté pruhování postupně mizí. Je vhodné je odstavit v jednom měsíci věku. Prasátkům tohoto plemene není třeba lámat zuby ani upravovat ocasy.
Vova Belkin Zprávy: 179 Registrovaný: 21. února 2014, 19:39
zpráva Vova Belkin » 08. července 2015, 21:45
Zde je plemeno prasat Mirgorod. Byl vyšlechtěn na Ukrajině, přesněji v regionu Poltava, na základě křížení místních černobílých prasat s Berkshire a dalšími kanci.
Samotné plemeno je mastné. Zvířata začínají ukládat tuk v mladém věku a dobře se přizpůsobují okolnímu klimatu. Snadno si zvykají na podmínky pastvy a dobře tráví potravu.
Mirgorodské prase má široké a hluboké tělo. A na fotografii můžete vidět takové charakteristické rysy jako:
1. Středně velká hlava s výrazným prohnutím v přední části a širokými, masitými ganache
2. Uši jsou malé, směřují nahoru a dopředu, někdy mírně svěšené.
3. Obvod za lopatkami se téměř rovná délce trupu.
4. Konstituce zvířat je silná.
5. Nohy střední výšky, kratší než u velkých bílých a ukrajinských stepních bílých zvířat.
6. Šunky jsou dobře vyvinuté.
7. Kůže je elastická, hustá, bez záhybů.
8. Štětiny jsou husté, lesklé, rovnoměrně pokrývají pokožku. Barva je černá a pestrá, někdy s načervenalým nádechem.
Prasata plemene Mirgorod se rychle vykrmují, a to i objemným krmivem, zejména bramborami, po kterých produkují vysoce kvalitní vepřové maso.
Živá hmotnost dospělých kanců dosahuje 230-270 kg a královen – 200-230 kg. Plodnost matek je 10-65 selata, produkce mléka je 75-85 kg. Jateční výtěžnost dobře krmených prasat je přes XNUMX %.
SergeyM Zprávy: 106 Registrovaný: 28. února 2014, 22:13
zpráva SergeyM » 10. července 2015, 16:31
A nechali jsme si Pietrainy. Nedávají takový vzrůst jako landrasy, ale mají mnohem více masa, sádla je asi na pár prstů, sud je hodně masitý. Šunka je téměř bez tuku. V 8 měsících 170-180 kg, podle krmení. Kanci nebyli chováni, pouze umělé oplodnění. Pamatujte však, že tato prasata jsou velmi citlivá na změny teploty a na kvalitu krmiva (což se neslučuje s konceptem „prase“).
krasinvazie Zprávy: 48 Registrovaný: 12. března 2014, 16:11
zpráva krasinvazie » 13. července 2015, 22:31
Osobně mi imponují prasata Breit. Jsou velké velikosti s dlouhými svěšenými ušima. Jejich hlava je střední velikosti se zakřiveným profilem; krk je krátký, masitý; široké, plněné ganache; krk a záď jsou široké, rovné, nohy jsou krátké, silné, dobře postavené, se silnými kopyty; kůže je hustá, někdy složená; strniště je husté a bílé; Existují zvířata s malými tmavými skvrnami. Prasata jsou hustě stavěná, s dobře vyvinutými masnými formami a zadní třetinou těla, silné konstituce, dobře využívají pastviny, konzumují hodně šťavnatého krmiva, vyznačují se mimořádně vysokými reprodukčními vlastnostmi, děloha se vyznačuje dobrou mateřskou kvalit a rodí četné potomky. Živá hmotnost dospělých kanců je 300-320 kg, královen – 230-250 kg. Mladá zvířata se vyznačují vysokou rychlostí růstu, jsou dobře krmena, konzumují velké množství šťavnatého objemného krmiva a vyznačují se vysokou masnou užitkovostí. Věk dosažení živé hmotnosti 100 kg je 182 dní, průměrný denní přírůstek ve výkrmu je 732 g, náklady na krmivo na 1 kg přírůstku jsou 3,86 krmiva, jednotky, jatečná těla prasat zabitá při živé hmotnosti 100 kg obsahují 50,2 % maso a 39,9 % sádla.
Elenka2014 Zprávy: 159 Registrovaný: 19. března 2014, 13:46
zpráva Elenka2014 » 23. července 2015, 23:11
Nekamenujte mě, ale nemůžu si pomoct a neřeknu vám o Matesech. Na tyto prasata jsem náhodou narazil na internetu. Toto plemeno pochází z Číny a bylo pojmenováno po provincii Meishan. Předky tohoto prasete byli pruhovaní kanci z jihovýchodní Asie, křížení s evropskými kanci. Mimochodem, prasata Meishan nemají s tím druhým prakticky nic společného. Nejdůležitějším poznávacím znakem plemene jsou výrazné svěšené uši. Složená kůže a načernalý odstín jsou také typické pro Meishany. Jsou velmi tlustí, mají vrásčitou, složenou tlamu s krátkým čenichem – takříkajíc typický znak. Na velké lebce okamžitě zaujmou velké svěšené nebo odstávající uši o délce 30 cm nebo více. Pozoruhodná je nejen jejich hlava, ale i tělo. Co mě hned zaujalo, byla složená kůže, středně tlusté tělo a povislé břicho. Spodní strana a nohy, někdy i čenich, jsou často zbarveny do růžova. Zbytek slupky má načernalý odstín a je pokrytý řídkými štětinami. 130-170 kilogramů a 70 cm v kohoutku jsou průměrné hodnoty pro kance. Prasnice jsou lehčí a dosahují asi 58 cm v kohoutku.Prasata Meishan se vyznačují neuvěřitelnou plodností. Žádné jiné plemeno se s nimi v tomto nemůže srovnávat a ani se jim přibližovat. Rekordní prasnice porodila v průměrném vrhu 22 selat a jednou porodila dokonce až 40 selat – neuvěřitelné. Samozřejmě, že ne každé prase Meishan se stane takovou supermámou, ale přesto se normálně narodí dvanáct až 18 selat. Na rozdíl od jejich matky je jejich kůže stále poměrně hladká. Tento charakteristický znak prasečí krásy se vyvíjí až časem. Navíc: prasnice Meishan dosahují puberty již ve třech měsících, kanci potřebují o měsíc více. Obecně se páření provádí v devátém měsíci života, protože do této doby jsou zvířata považována za dospělá. Díky svému rychlému vývoji samice Meishan snadno zastíní jakoukoli jinou plodnou evropskou prasnici. Navzdory vysoké plodnosti trvá velmi dlouho, než se připraví na porážku. V tomto ohledu standardní rychle rostoucí prasata předčí meishany a co do kvality masa mají tato prasata příliš tuku na žebrech. Chovatelé se mezitím stále snaží vyvinout prasata Meishan s vyšším podílem masa při zachování jejich dalších předností. V mladém věku je kůže čínských Meishanů stále poměrně hladká. Teprve s věkem si vytváří typickou složenou stavbu.
fadeevaroz Zprávy: 107 Registrovaný: 24. března 2014, 08:28
zpráva fadeevaroz » 25. července 2015, 22:45
Dobrý večer, pánové! Řekněte mi, jaká plemena prasat preferujete a hlavně proč? Jen nenavrhujte Vietnamce, to nemyslí vážně! Jsem zvyklý mít prase jako býka, jídlo mám skoro zadarmo, ale jen obilí a není tam pastva a nebudu to sekat. No a kořenová zelenina taky. Děkuji!
Pokud budete krmit pouze obilím, pak mějte na paměti, že ječné zrno je nejběžnější a nejlepší krmivo pro prasata. Obsahuje poměrně hodně energie (až 1 krmných jednotek na 1,15 kg), dále 85 g stravitelných bílkovin a 485 g škrobu. Snad jedinou nevýhodou ječmene je nízký obsah esenciálních aminokyselin (lysin, threonin), které jsou součástí bílkovin a jsou nezbytné pro růst živočišné svalové tkáně. Proto musí být krmivo pro prasata na bázi ječmene obohaceno o proteinové doplňky obsahující tyto aminokyseliny (odstředěné mléko, hrách, šrot). Ale oves je uznáván jako jedna z nejméně výživných plodin pro výkrm prasat. Vzhledem k velkému množství vlákniny je v obsahu krmných jednotek horší než ječmen. Ale pro kojené prasnice je oves dobrý, protože má určitý účinek na produkci mléka. Nežádoucí je také zařazování do jídelníčku prasat v konečné fázi výkrmu, protože toto zrno obsahuje také hodně tuku (až 4 %), což stejně jako v případě kukuřice zhoršuje kvalitu vepřového masa. U pšenice mohu říci, že se používá pouze krmná pšenice, která není vhodná na pečení. 1 kg pšenice obsahuje 1,24 krmných jednotek, 106 g stravitelných bílkovin, 515 g škrobu. Živiny v pšenici jsou vysoce stravitelné, ale vysoký obsah lepku snižuje hodnotu pšenice jako krmné plodiny. Lepek se nerozpouští ve vodě, ale je schopen ho vázat ve velkém množství, vytvořit hmotu podobnou gumě, a pokud je přesycen vlhkostí, tak pastu. Vznik takové hmoty v žaludku prodlužuje proces trávení a zhoršuje trávení živin z celé stravy. Optimální množství pšenice v krmné směsi pro prasata ve výkrmu je 30-40%, pro prasnice – 20-30%.
- Zemědělské fórum
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Portálové soutěže AgroXXII
- ↳Samodelkin
- Zemědělské stroje
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Velké profesionální vybavení
- ↳ Profesionální mini vybavení
- ↳ Opravy a údržba zařízení
- ↳ Dokumentace
- ↳ Fórum o mini traktorech
- ↳ Fórum řidičů traktorů
- Pěstování rostlin
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Pěstování zeleniny
- ↳ Moje skleníky
- ↳ Květinářství
- ↳ Pokojové rostliny
- ↳ Progresivní pěstování rostlin
- ↳ Obiloviny a luštěniny
- ↳ Pícniny a výroba krmiv
- ↳ Chráněné uzemnění
- ↳ Semena a odrůdy
- ↳ Choroby a škůdci
- ↳ Čištění, zpracování, skladování a prodej produktů
- ↳ Sklizeň
- ↳ Zpracování a skladování zeleniny, ovoce, bobulovin
- ↳ Prodej produktů
- ↳ Ochrana rostlin, agrochemikálie a hnojiva
- Zahradnictví
- ↳ Obecné otázky
- ↳Jabloně a hrušně
- ↳ Peckové ovoce
- ↳ Berry keře
- ↳ Hrozny
- Hospodářská zvířata
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Dobytek
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena skotu, genetika a veterinární medicína
- ↳Chov a krmení dobytka
- ↳ Dojení skotu
- ↳ Obchod a dobytek
- ↳ Můj dobytek
- ↳ Bezplatná online veterinární konzultace
- ↳ Chov koz
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena koz, genetika a veterinární medicína
- ↳Chov a krmení koz
- ↳ Podnikání v chovu koz
- ↳ Moje kozy
- ↳ Chov ovcí
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena ovcí, genetika a veterinární medicína
- ↳ Chov a krmení ovcí
- ↳ Podnikání v chovu ovcí
- ↳ Pastýřská práce
- ↳ Moje ovečky
- ↳ Chov prasat
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena prasat, genetika a veterinární medicína
- ↳Chov a krmení prasat
- ↳ Podnikání v chovu prasat
- ↳ Moje prasata
- ↳ Chov koní
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena koní, genetika a veterinární medicína
- ↳Chov a krmení koní
- ↳ Podnikání v chovu koní
- ↳ Moji koně a koně
- ↳ Zobrazit výstavní prezentace
- ↳ Chov králíků
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena králíků, genetika a veterinární medicína
- ↳Chov a krmení králíků
- ↳ Podnikání v chovu králíků
- ↳Výstavba králíkáren
- ↳ Moji králíci
- ↳ Nutrie, činčily, soboli, fretky, lišky, norci, ondatry, svišti
- ↳ Jiná zvířata
- Drůbež
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Kuřata
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena kuřat, genetika a veteráni
- ↳Chov a krmení kuřat, chov kuřat
- ↳ Podnikání v chovu kuřat
- ↳ Stavba kurníků
- ↳ Moje kuřata
- ↳ Husy
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena hus, genetika a veteráni
- ↳Chov a krmení hus
- ↳ Obchod a husy
- ↳ Moje husy
- ↳ Kachny
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Kachní plemena, genetika a veteráni
- ↳ Chov a krmení kachen
- ↳ Podnikání v chovu kachen
- ↳ Moje kachny
- ↳Krocani
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Krůtí plemena, genetika a veteráni
- ↳Chov a krmení krůt
- ↳ Podnikání v chovu krůt
- ↳ Moje krůty
- ↳ Křepelky
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Plemena křepelek, genetika a veterinární medicína
- ↳Chov a krmení křepelek
- ↳ Podnikání v chovu křepelek
- ↳ Moje křepelky
- ↳ Další pták
- veterinářství
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Zvířata
- ↳ Pták
- Včelařství
- ↳ Včelařství
- Chov ryb
- ↳ Chov ryb
- Pěstování hub
- ↳ Pěstování hub
- Portál AgroXXI
- ↳ Obecné otázky
- ↳ Zemědělská literatura
- ↳ Periodika portálu Agro XXI
- ↳ Časopis “AgroXXI”
- ↳ Noviny „Ochrana rostlin“
- ↳ Venkovské nemovitosti
- ↳ Kupujte a prodávejte
- ↳Práce v zemědělství
- ↳ Krajinářský design
- ↳ Tradiční medicína
- ↳ Právní otázky
- ↳ Zemědělské výstavy
- ↳ Venkovská turistika
- ↳Ekoturistika
- ↳ Školení
- ↳ Vermikultivace
- ↳ Vše o inkubátorech
- ↳ Publikace a služby
- ↳ Diskuse k publikacím na portálu
- ↳ Diskuse o službách
- ↳ Hledám sponzora pro startupy
- O všem
- ↳ Recepty
- ↳Humor
Běží na phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Chov prasat je jedním z nejrozšířenějších odvětví v zemědělství. Ostatně i přes to, že si mnoho lidí hlídá postavu a zdraví, je libové vepřové maso velmi oblíbené, dokonce více než výrobky ze sádla. Většina lidí se proto snaží chovat pouze masná plemena prasat.
Vlastnosti
Mnoho výrobců těmto plemenům prasat říká slanina a pěstuje je, protože mají docela chutné maso. Prasata takových plemen rostou velmi rychle, za pouhých šest měsíců mohou vyrůst až na sto kilogramů. Během této doby navíc intenzivněji roste svalová partie. To znamená, že tělo takového prasete nehromadí tuk, ale maso.
Ale tuk, nebo jinými slovy tuk, roste velmi pomalu. V průměru se tedy po šesti měsících bude prase skládat z 65 procent masa a 35 procent tuku. Těchto ukazatelů však lze dosáhnout pouze tehdy, pokud se použije správný přístup ke krmení a péči o prasata. Jinak budou jen mastné.
Kromě toho, pokud porovnáme všechny faktory, pak mají prasata velmi svalnaté tělo, stejně jako silné nohy s dobře definovanými kýty. Tuk takových zvířat bude velmi tenký. Pokud však chcete, aby tato vrstva byla silnější, stačí zvířata nechat trochu déle a pořádně je nakrmit.
Pokud jsou však taková masná plemena chována déle než sedm měsíců, vykrmují se poměrně rychle. Všechna masná plemena rostou rychle a nevyžadují příliš velké náklady. Jsou ale i plemena, pro která musí krmivo nutně obsahovat velké množství vitamínů a minerálů.
Některá plemena, která byla vyšlechtěna mimo zemi, se v Rusku zakořeňují spíše špatně, protože nemají dostatečnou vrstvu tuku.
Nejčastěji jsou chováni pouze v množírnách. A používají se k chovu plemen, která jsou více přizpůsobena chladu.
Populární plemena
Existuje velké množství odrůd prasat, která jsou chována v závislosti na regionu. Takže v Rusku jsou taková moderní plemena jako Don, Kemerovo, Bělorusko považována za velmi populární. Stojí za to zvážit nejlepší z nich a seznámit se s jejich vlastnostmi.
Kemerovo
Je třeba poznamenat, že existují dva typy tohoto plemene, z nichž jeden je maso a druhý je mastný. První byl uveden nedávno a okamžitě se stal mezi ostatními nejoblíbenější. Tato prasata mají poměrně silné tělo a velmi široký hrudník. Prasata mohou dorůst až dvou set kilogramů, ale hmotnost kanců dosahuje 350 kilogramů. Navíc se dobře množí, kemerovská prasata dokážou vyprodukovat až deset selat za jeden porod. Jejich barva je nejčastěji černá, s malými bílými skvrnami.
Taková prasata se absolutně nebojí ani silných mrazů a mohou také jíst jakékoli jídlo.
Donskaya
Toto plemeno bylo vyšlechtěno poměrně nedávno, v osmdesátých letech, a již se docela dobře prosadilo. Byla vyšlechtěna v důsledku toho, že Pietrenskaya byla křížena se severokavkazským plemenem. Ta má na rozdíl od ostatních nejen mohutné tělo, ale i dost vyvinuté kýty. Zároveň je hlava poměrně malá a nohy jsou velmi krátké, kromě toho se vyznačuje pestrou černou barvou.
Toto plemeno má silný imunitní systém, odolnost vůči chladu, rychle dospívá a je také zcela nenáročné na údržbu. Kromě toho má vynikající maso. Prasata dorůstají až 210 kilogramů, ale kanci mohou dosáhnout i tří set kilogramů.
Jeden chov prasnice může být více než 12 selat.
Uržumská
Toto plemeno prasat bylo vyšlechtěno jako výsledek křížení velkého bílého plemene s pozdějšími plemeny. To bylo provedeno v oblasti Kirov. Nejčastěji se z nich vyrábí slanina. Za šest měsíců přiberou prasata až sto kilogramů, starší mohou vážit až tři sta kilogramů. Toto plemeno se navíc vyznačuje vysokou plodností, prase může přivést na svět až 13 selat na jeden porod. Taková selata se nebojí mrazu a také nevyžadují zvláštní péči. Vyznačují se malou hlavou a zavěšenýma ušima.
Cornish nebo Large Black
Tento druh prasete byl vyšlechtěn v Anglii jako výsledek křížení tří nejoblíbenějších plemen: anglický dlouhouchý, neapolský a čínský černý. Více se však prosadil až v Rusku. Pokud mluvíme o popisu prasat, pak se jedná o velká zvířata s černou barvou. Kanci mohou dosáhnout tří set kilogramů a běžná prasata váží až 180. Jedna prasnice může vyprodukovat až devět selat, která mohou přibrat více než 750 gramů denně. Prasata tohoto plemene jsou všežravci a mají také schopnost se pást.
Nebojí se příliš vysokých a příliš nízkých teplot.
vietnamský bellied
Toto plemeno se vyznačuje rychlým růstem a nenáročnou péčí. Nejčastěji se vyskytuje při domácím pěstování.
rané maso
Toto plemeno prasat bylo vyšlechtěno v roce 1993 a vyznačuje se dlouhým tělem se širokým hřbetem. Prasnice mohou dorůst až 230 kilogramů, ale kanci – až 300 kilogramů. Jejich barva je bílá.
Kromě toho se vyznačují prekocitou a plodností.
Duroc
Rodištěm tohoto plemene prasat jsou Spojené státy americké, kde bylo vyšlechtěno v šedesátých letech. Ale v Rusku se plemeno objevilo až v osmdesátých letech. Prasata jsou červená. Mají široký klenutý hřbet a také velkou hlavu. Kanci tohoto plemene mohou dorůst až 360 kilogramů a prasnice – až 270 kilogramů.
Nejsou však tak plodní, za jeden porod se může objevit až 8 miminek. Kromě toho jsou prasata velmi náročná na krmivo.
Landrace
Plemeno se objevilo v Dánsku a v důsledku zdlouhavých experimentů bylo možné dosáhnout bílé barvy. Za jeden porod může prasnice porodit až 11 mláďat, která za rok přiberou až dvě stě kilogramů. Toto plemeno je však velmi náročné na péči.
Pokud krmivo neobsahuje potřebné živiny, výrazně se sníží růst prasat.
Estonská slanina
Toto plemeno je považováno za slaninu a vyznačuje se poměrně velkým zachováním potomstva. Navíc rychle přibírá na váze a má dobré maso. Prasnice může dorůst až 240 kilogramů, ale kanec může narůst o sto kilogramů více. Toto plemeno je velmi plodné, při jednom porodu může vyprodukovat až 13 selat. Tato prasata mají také dlouhé tělo a velmi široký hřbet, ale hlava je poměrně malá.
Hampshire
Toto masné plemeno prasat roste poměrně rychle, není však příliš plodné. Takže za jeden porod nemůže dát více než sedm dětí, jejichž růst je téměř jeden kilogram za den. Tělo prasat je dlouhé a nohy krátké. Zvíře je natřeno černou barvou. Dospělá prasnice přibírá na váze až 220 kilogramů a divoké prase – o sto kilogramů více.
Jak si vybrat?
Poté, co jste se rozhodli začít s prasaty orientovanými na maso, musíte si sami určit, které z nich bude nejvíce rané a masitější. Koneckonců ne všechna plemena se vyznačují obrovskou hmotností a masným růstem, zejména s ohledem na náklady na jejich údržbu. Může se stát, že náklady prostě nepokryjí.
Mezi nimi stojí za zmínku plemena prasat, která jsou velmi náročná na péči a nesnášejí různé teplotní extrémy. Navíc vyžadují drahé a kvalitní krmivo a bez něj tak rychle neporostou a nepřiberou. Existují také plemena prasat, která mají špatnou imunitu a při aklimatizaci mohou jednoduše uhynout. Existují i druhy, které nedokážou uživit všechny své potomky. Lze jim připsat například Pietrain.
Prasnice krmí pouze šest miminek a zbytek bude nutné převést na umělé krmení.
Dalším důležitým faktorem při výběru plemene masných plemen prasat je konkurenceschopnost. To znamená, že je nutné vybírat takové druhy prasat, které nevyžadují zvláštní náklady a jsou ve stravě zcela vybíravé. Navíc existují plemena, která se dají i pást, například Vietnamci. Proto se doporučuje vyloučit všechna zvířata, která vyžadují drahé krmivo, stejně jako zvláštní režimy krmení. Ostatně, čím dražší je chov prasat, tím dražší bude maso na trzích, což znamená, že po něm nebude velká poptávka. Jediným východiskem v takové situaci je zavedená dodávka do specializovaných prodejen nebo restaurací.
Je třeba vzít v úvahu i velikost budoucí farmy, na které bude přímo záviset počet personálu potřebného k chovu zvířat. Pokud bude mít chovatel více finančních prostředků, bude moci pořídit dražší plemena prasat a také zlepšit podmínky pro jejich údržbu a venčení.. Vzhledem k tomu, že zimy v Rusku jsou poměrně chladné, některá plemena budou vyžadovat teplé místnosti pro jejich údržbu a ne každý si to může dovolit. To vše je třeba vzít v úvahu při výběru prasat.
Také byste neměli kupovat selata do domácností, je lepší je nakupovat ve specializovaných prasečích farmách, které si zakládají na jejich pěstování.
Taková prasata i přes vyšší cenu porostou mnohem rychleji.
Rostoucí pravidla
Když jste se rozhodli chovat selata doma, musíte se nejprve seznámit s některými pravidly pěstování.
Pro dosažení dobrého výsledku je důležité pečovat o slušnou údržbu zvířat. Prasátka musí být udržována v čistotě, což znamená, že budete muset provádět každodenní čištění. Kromě toho by měl být povrch po čištění posypán pilinami nebo jemnou slámou. To je nezbytné, aby se zabránilo nemocem a možným zraněním.
Nesmí chybět chodítko, kde masná plnokrevná prasata mohou nejen rozdrtit přebytečný tuk, ale také získat všechny potřebné vitamíny, které jsou ve vegetaci. A pod širým nebem porostou rychleji. Budete také muset provádět pravidelné prohlídky u veterináře, který může vidět nástup onemocnění a zastavit jej v počátečních fázích.
Tyto kontroly jsou zvláště důležité, pokud jsou prasata chována na prodej.
Zvláštní místo zaujímá výběr správné výživy. Téměř všechna masná plemena se pěstují o hmotnosti do 100-140 kilogramů. Doma však může být váha větší. Krmivo se musí nutně skládat z brambor, řepy, cukety nebo dýně, stejně jako různé přísady do obilí. Ten může být vyroben nejen na bázi kukuřice, ale také přidáním pšenice nebo ovsa do krmiva. Kromě toho nezapomeňte na zeleň, jako jsou kopřivy.
Všechna krmiva musí být vyvážená. Koneckonců, pokud převažuje pouze zelená hmota, růst se okamžitě sníží. A pokud budete krmit pouze krmnými směsmi, pak budou prasata mastnější. Všeho by proto mělo být s mírou. Krmivo je nejlepší kupovat hotové, protože v tomto případě se do něj přidají všechny potřebné látky, které budou potřeba pro rychlý růst prasat. Ale pomocí levného krmiva povedete ke snížení růstu a nástupu všech druhů onemocnění.
Při krmení těchto zvířat je třeba věnovat zvláštní pozornost dětem, protože vyžadují zvláštní péči. Dokud selata nedosáhnou 50 kilogramů, jejich strava musí nutně obsahovat nejen kvalitní krmivo nebo brambory, ale také řepu a reverz, což dohromady dá dobrý výsledek.
Abychom to shrnuli, můžeme říci pouze jednu věc: když jste se rozhodli začít pěstovat masná plemena prasat, musíte se nejprve seznámit s jejich vlastnostmi, prostudovat, jakou péči by měli mít. Koneckonců, ne každé plemeno prasat je přizpůsobeno povětrnostním podmínkám konkrétního regionu. Navíc správný výběr krmiva vám umožní vypěstovat zvířata v krátkém čase.
Jak krmit prasata je popsáno v následujícím videu.