Kočky často překvapují své majitele neobvyklými stravovacími návyky. Dokážou s opovržením zahrabat kus masa a s chutí hlodat okurku, nedotknout se vody v misce, ale sedět hodiny v umyvadle a čekat na kapku z kohoutku. S čím jsou tyto zvyky spojeny a cítí kočky chuť? Pojďme na to společně přijít.
Kočičí chuťové pohárky
Chuťové buňky jsou zodpovědné za určování vlastností potravin. U lidí jejich počet dosahuje 9000 a u koček – pouze 473. Receptory jsou umístěny v papilách umístěných na jazyku.
Na jazyku koček je několik typů papil:
- Závitovité nebo kónické. Na jazyku zvířete tvoří charakteristický „kartáček“, kterým si upravuje srst a také „určuje“ teplotu potravy a vody.
- Ve tvaru houby. Jsou umístěny podél obvodu jazyka a jsou zodpovědné za vnímání kyselé chuti. Díky své citlivosti kočky milují zakysanou smetanu.
- Ve tvaru listu. Nachází se v bočních částech a na polštáři jazyka. Vědci naznačují, že obsahují receptory, které detekují slanou chuť, kterou mají kočky obzvláště rády.
- Drážkovaný. Nachází se u kořene jazyka a zodpovídají za rozpoznání hořkosti.
Ale naši mazlíčci nemají receptory schopné detekovat cukr – kočky necítí sladkou chuť. Vědci to připisují své příslušnosti ke třídě predátorů: ve volné přírodě nikdo z kočkovitých šelem nejí na sladkých bobulích nebo ovoci a dává přednost čerstvému masu.
Kočka tedy rozlišuje chutě, ale její chuťová paleta je ve srovnání s člověkem malá. V první řadě se mazlíček řídí vůní jídla a teprve poté jeho chutí.
Nitkové papily jsou zodpovědné za drsnost jazyka. To je to, co člověk cítí, když mu kočka olizuje ruku.
Chutě, které kočky rozlišují
Zvířata, stejně jako lidé, mají tendenci podléhat svodům a jíst nezdravá jídla. Proto je důležité, aby odpovědní majitelé věděli, jak fungují chuťové receptory kočky, a byli schopni je propojit s fyziologickými potřebami zvířete. Vědět, jaké chutě kočky rozlišují, vám pomůže vytvořit chutné a zdravé menu pro vašeho mazlíčka každý den.
Je zvykem rozlišovat 4 hlavní chutě: kyselou, slanou, sladkou a hořkou. Někdy se přidávají s příchutí umami, s příchutí vývaru s vysokým obsahem bílkovin. Kočky cítí 4 chutě: slanou, kyselou, hořkou, umami, ale nedokážou rozpoznat sladkost.
Slaná chuť
Nejoblíbenější kočkami. Vždyť přesně tak chutná vítězství nad kořistí – krev myší, ptáků a hlodavců je bohatá na soli.
Kočičí láska ke slaným potravinám však neznamená, že zvíře může mít běžné slané nebo slané lidské jídlo.
- Naopak nemůžete přidat kuchyňskou sůl – její nadbytek ve stravě vede k poruchám metabolismu a rozvoji onemocnění, jako je urolitiáza, cholecystitida a pankreatitida.
- Aby byly kočky zdravé, stačí soli obsažené v jejich „kořisti“ – syrovém mase a rybách. Takové produkty by měly tvořit základ stravy při krmení přirozenou stravou.
- Suché a mokré jídlo se vyrábí bez přidání soli. Aby byly pro domácí mazlíčky co nejatraktivnější, přidává se do hotových jídelníčků chuť umami.
- Je přijatelné přidat malé množství soli v případech, kdy zvíře potřebuje nízkoproteinovou dietu. Například pokud jste alergičtí na maso nebo ryby.
Upozorňujeme, že syrové ryby, maso zakoupené na trhu a další produkty, které nemusí projít veterinárním a hygienickým vyšetřením, musí být tepelně zpracovány. Syrové potraviny mohou být kontaminovány helminty a jinými parazity. Maso a ryby se doporučuje zmrazit na 2-3 dny, poté je spařit vroucí vodou, rozmrazit na pokojovou teplotu – a teprve poté dát kočce.
Kyselá chuť
Kočky mohou chutnat kysele a dokonce jim to chutná. Kočky s radostí jedí zakysanou smetanu, tvaroh, jiné kysané mléčné výrobky, nějakou zeleninu a ovoce (jablka, kysané zelí atd.). Tímto způsobem mohou chovatelé doplnit stravu svého chlupatého mazlíčka o esenciální aminokyseliny a vlákninu.
Důležité je ale dávat si pozor i na kyselé noty: tělo dravců už produkuje hodně kyseliny mléčné a fosforečné a jejich nadbytek může negativně ovlivnit stav kloubů, ledvin a trávicího traktu.
Výrobci hotových krmiv přidávají do svých receptur kyselinu fosforečnou, aby uspokojili potřebu fosforu domácích mazlíčků a učinili krmivo pro kočku atraktivnější.
Gorky
Kočky nemají rády hořké chutě. V přírodě hořkost naznačuje zvířatům, že v potravě jsou jedy a toxiny, kterým je třeba se vyhnout. Pokud je jídlo byť jen trochu hořké, kočka ho nesní: bude fungovat přirozený mechanismus, který zvířeti řekne, že nabízené jídlo není bezpečné.
Protože kočky nemají rády hořkost, je těžké jim podávat léky. U vašeho mazlíčka se může vyvinout dávivý reflex: touha zbavit se hořké chuti.
Kvůli hořkosti kočky nemají rády citrusové plody.
Kočičí nechuť k hořkým jídlům však může být použita k nápravě chování. Například jako nástroj k boji proti negativním návykům – „útočení“ na dráty a jiné předměty v domě. Stačí je posypat něčím hořkým a váš mazlíček o ně ztratí veškerý zájem.
Mysl
Chuť umami objevili japonští vědci. Chuť je přítomna v potravinách s vysokým obsahem bílkovin; nazývá se také „vývar“ nebo „maso“. Chuťově se blíží slané, takže chlupatým mazlíčkům chutná.
Naučili se syntetizovat umami pomocí nukleotidů a kyseliny glutamové. Použití bezpečného glutamanu sodného zvyšuje atraktivitu krmiv pro kočky a signalizuje přítomnost látek s vysokým obsahem bílkovin v krmivu.
V malém množství je tento doplněk neškodný a stává se skutečnou spásou pro kočky s alergií na maso a rybí bílkoviny, stejně jako při krmení domácích zvířat s cukrovkou, pankreatitidou a cholecystitidou. Pro alergiky a kočky se závažným onemocněním je poskytována speciální medikovaná strava včetně proteinového hydrolyzátu. Bez chuti umami by připravená strava nebyla pro kočky přitažlivá, ale s touto chutí jedí domácí mazlíčci léčivou stravu s potěšením.
Kočky jsou dobré v odhalování chutí umami a s radostí budou jíst i jídla, která neobsahují maso.
Proč kočky nerozpoznají sladkou chuť
Mnoho domácích mazlíčků rádo olizuje zmrzlinu a kondenzované mléko. Takové jídlo je ale nepřitahuje kvůli své sladkosti, ale kvůli vysokému obsahu bílkovin a tuku. Výzkum provedený v roce 2005 ukázal, že kočky nejenže nemají receptory zodpovědné za rozpoznávání cukru, ale nemají ani vhodné enzymy pro zpracování jednoduchých sacharidů. To vede k prudkým skokům inzulinu v krvi, zvýšené buněčné odolnosti vůči němu a rozvoji diabetes mellitus podle algoritmu typu II. Proto je přísně zakázáno dávat kočkám sladká jídla. I když je jedí s chutí.
Gen zodpovědný za rozpoznání sladké chuti není u koček aktivní. Kočkám nejenom že nechutná sladkost, ale ani neuznávají umělá sladidla. Pro domácí mazlíčky není nedostatek chuti na sladké problém: kočky přirozeně nejedí ovoce, které obsahuje cukry.
Majitelé koček by si měli pamatovat, že dávat svým kočkám sladkosti je přísně zakázáno. Takové produkty mohou způsobit vážné problémy s gastrointestinálním traktem, krevními cévami, játry a některé, například čokoláda, mohou být smrtelné.
Kočkám by se neměly dávat sladkosti!
Chuť vody
Domácí mazlíčci neomylně poznají jeho čerstvost. Často proto ignorují misku se stojatou vodou a raději sledují kapky v blízkosti kohoutku.
Udržování hydratace je zásadní pro zdraví vaší domácí kočky. Zvláště pokud je základem stravy suché jídlo. Suchá strava neobsahuje více než 10 % vody, což znamená, že kočka musí mít přístup k misce s čistou a čerstvou vodou.
Nebuďte líní vyměnit vodu v misce dvakrát denně a důkladně opláchněte nádobí vaší kočky bezpečnými produkty bez zápachu. Pokud má váš byt vodní filtry, můžete svému mazlíčkovi dovolit pít tekoucí vodu z kohoutku. Tekoucí voda je pro kočky atraktivnější.
Aminokyseliny
Kočky dokážou rozpoznat přítomnost aminokyselin v potravě. Ve volné přírodě tyto látky kočkám umožňují určit, jaký druh masa získaly, zda je čerstvé nebo ne, obsah tuku a další vlastnosti.
Důležité! Kočky si dobře pamatují chuť. Pokud se něco zdá bez chuti, hořké nebo zkažené, může zvíře v budoucnu odmítnout jíst toto jídlo. V takové situaci je lepší nabídnout mazlíčkovi jiné krmivo.
Chutná a vyvážená strava je klíčem ke zdravé a šťastné kočce.
Chutné menu pro kočky
Naši mazlíčci jsou schopni cítit čerstvost a složení potravy čichem. Každá kočka je navíc individuální, má svůj charakter a chuťové preference. Kočka může s radostí jíst kuře, ale odmítá hovězí, protože prostě nemá ráda jeho chuť.
Při sestavování zdravého a výživného menu zvažte chuťové preference vašeho čtyřnohého miláčka. Studujte chutě kočky, ale nezapomínejte na fyziologické potřeby, potřebu vitamínů a minerálů.
Při krmení přírodní potravou je důležité zahrnout do stravy:
- Různé druhy masa a ryb;
- Vnitřnosti;
- Vejce a mléčné výrobky;
- Zelenina bohatá na vlákninu;
- Obiloviny pro udržení energetické rovnováhy.
Krmivo nesolte ani neopepřete, nekrmte kočku hořkými jídly a vylučte sladkosti. Abyste zajistili, že vaše strava bude vyvážená s vitamíny a živinami, kontaktujte svého veterináře, aby vám vytvořil jídelníček.
Alternativou ke komplexnímu schématu přirozené výživy je hotové jídlo – suché i mokré. Hotové diety jsou připravovány podle receptur vyvinutých za účasti veterinárních lékařů a jsou vyvážené v obsahu živin, minerálních látek a vitamínů.
Například suché a mokré krmivo Aller Petfood je vyráběno na základě nejnovějších výzkumů v oblasti výživy domácích zvířat a také s přihlédnutím k mezinárodním normám FEDIAF pro obsah zdravého a výživného obsahu v krmivu pro domácí zvířata.
Všechny diety pro kočky a chutné krmivo pro kočky berou v úvahu chuťové preference koček pro maso. Řady zahrnují diety s příchutí kuřecího, krůtího, hovězího, rybího a králičího. Kromě vysokého obsahu bílkovin a živin pro energii vašeho mazlíčka obsahují krmiva aminokyselinu taurin, vitamíny a minerály.
6 mýtů o tom, jak zvířata vnímají svět
Mýtus č. 1. Psi a kočky vidí svět černobíle
Mýtus. Obraz světa koček se skládá z různých odstínů šedé, zelené a modré. Noční dravec přitom rozlišuje až 25 odstínů šedi.
Pes podle barvy nerozezná červené jablko od pomeranče, ale citron od limetky snadno rozezná. Psí oko dobře vnímá studené barvy (modrou, zelenou a fialovou), ale nerozlišuje teplé – oranžovou, žlutou a červenou.
Mýtus č. 2. Psi a kočky mají dobrý zrak.
Pravda, ale jen částečně. Kočky nejsou příliš vizuálně ostré, nevidí jasně malé detaily. Velké jsou mnohem lepší, ale ne dále než 20 metrů. Obtížně rozlišují i to, co je blíže než půl metru, a proto se bojí předmětů nepozorovaně umístěných za jejich zády, třeba i neškodné okurky.
Pes je schopen vidět malý předmět na několik desítek metrů, ale má problémy s periferním viděním (chcete-li pochopit, co to je, podívejte se dalekohledem).
Mýtus č. 3. Kočky vidí dobře ve tmě.
Nejčastější mylná představa. V naprosté tmě kočka vůbec nevidí. Ale v šeru se dokáže orientovat mnohem lépe než člověk. Vynikající přehled (270 stupňů!) vám umožní perfektně načasovat vaše skoky a sledovat rychle se pohybující objekty. Pravda, plížící se myš může snadno zůstat bez povšimnutí: noční lovec má potíže s viděním pomalu se pohybujících objektů a rychle o ně ztrácí zájem.
Mýtus č. 4. Psi mají špatný vkus
Je snadné dospět k tomuto závěru tím, že budete sledovat, jak váš mazlíček polyká jídlo, téměř bez žvýkání. Nebo odtáhnout svého mazlíčka od podezřelé klobásy, která není první čerstvostí na procházce. Psi mají ve skutečnosti méně chuťových pohárků než lidé: pouze 1700 10 oproti našim 000 XNUMX.
Ale zvířata mají více receptorů pro tuk a maso – proto je sáček klobásy stejně chutný jako kousek dušené panenky. Kromě toho psi bezpodmínečně důvěřují svému silnému čichu – a mohou dokonce spolknout hořké jídlo, pokud voní atraktivně.
Mýtus č. 5. Všechny kočky jsou labužníky
O vrtošivé gastronomické dispozici koček kolují legendy – nejde však vůbec o estetickou povahu nebo lásku k lahůdkám. Na rozdíl od psů kočky nesnesou ani tu nejmenší hořkost v jídle, intuitivně si ji spojují s toxicitou. Ze stejného důvodu odmítají jídlo, které je příliš studené, a vnímají ho jako „dlouho mrtvé“. A kočky vůbec necítí sladkou chuť.
Mýtus č. 6. Všichni psi mají chuť na sladké
A opět chyba. Ano, psi jsou schopni rozlišit sladké od hořkého, kyselého a slaného. A mnoho nejlepších přátel člověka si s radostí dopřává nezdravou čokoládu, zmrzlinu a pečivo. Psi ale nejsou závislí na cukru, spíše je přitahuje tuk a mléčná bílkovina v kousku dortu se smetanou. Závislost na sladkém je jen získaný stravovací návyk – například pes vychovaný v rodině raw foodist si vybere spíše mrkev než housku.
Číst dál
Klíšťová borelióza neboli borelióza je velmi nebezpečné onemocnění pro psy i lidi. V Rusku je častěji označována jako borelióza.
Představte si: váš milovaný pes je pokrytý klíšťaty, vy je trpělivě odstraňujete a pozorujete její chování. Po nějaké době se objeví příznaky infekce.
Velcí nebo malí, vtipní nebo vážní – psi, bez ohledu na jejich povahu nebo velikost, jsou nejlepšími přáteli člověka.
