Pokud jste provedli kalkulaci a vidíte, že vejce od vašich kuřat stojí více, než kdybyste je koupili v obchodě, následující tipy vám mohou pomoci vyrovnat se, alespoň v létě.
Důvodem, proč většina z nás chová nosnice, je produkovat výživná vejce doma v naději, že ušetříme peníze. Ceny krmiva pro kuřata však rostou, a tak je čas zbystřit a léto je skvělý čas začít.
Nejlepší kuřecí plevele
Tyto všudypřítomné plevele, které se samy znovu a znovu vracejí, jsou skvělým způsobem, jak ušetřit peníze za krmivo pro kuřata.
Jetel. Proteinová rostlina pro kuřata s vysokým obsahem vitamínů a živin, jako je vápník a niacin, draslík a železo. Je detoxikační a pomáhá podporovat a stimulovat játra a trávicí trakt kuřat a jako antikoagulant zajišťuje dobré zdraví dýchacích cest a krevního oběhu.
Někteří říkají, že jetel je pro kuřata špatný, protože obsahuje kumarin, sloučeninu na ředění krve, ale tato sloučenina se stává toxickou, až když jetel zplesniví. Dejte svým kuřatům čerstvý jetel a vše bude v pořádku.
pampeliška výborný zdroj vápníku. Rostlinu je vhodné krmit vcelku i s kořeny, které obsahují hodně železa, hořčíku, draslíku, fosforu a zinku. Listy jsou bohaté na vitamíny a květy zlepšují jas žloutku.
Stinging Nettle zvláště užitečné v mládí. Obsahuje velké množství vitamínů A, C a D a také minerály jako železo, draslík, mangan a vápník. 9-21 % vlákniny a 21-23 % bílkovin. Přidáním kopřivy do krmiva se zvýší příjem kuřecích bílkovin o 15–20 % a příjem vitamínů o 60–70 %. Zlepšuje zdraví, produkci vajec a velikost vajec, jas žloutku. Kopřivu lze namočit asi na 10–20 minut do horké vody a poté rozdrtit nebo smíchat s jinými potravinami a zařadit do jídelníčku.
Hvězdné kolo nebo ptačinec, tak pojmenovaný kvůli své preferenci vysoké vlhkosti pro růst, nevyžaduje žádné ošetření. Je měkký a lehce stravitelný i pro nejmenší kuřata. Ptačinec je bohatý na minerály a tuky, včetně vápníku, draslíku, hořčíku, zinku, železa, manganu, křemíku a mědi. Omega-6 mastná kyselina, zdravější/protizánětlivý typ omega mastných kyselin, se také nachází ve vysokém množství v ptačince. Tento typ se nachází v tucích listů a je koncentrován v mase a vejcích zvířat, která jedí ptačinec.
Okřehek – běžná jezírková rostlina s vysokým obsahem bílkovin 30-50%. Pokud nechcete chodit k rybníku s kbelíky, pak je tu dobrá zpráva – okřehek roste na pozemku v sudech. Bonusem navíc je, že okřehek zablokuje vodu v sudu před množícími se komáry a bude produkovat výživnou vodu na zalévání zeleniny, protože do sudu s okřehkem se přidává trochu kompostu ve formě hnojiva. Stačí si sehnat nějaké rostliny okřehku a zasadit je do vody. Kolonie se každých 2-6 dní zdvojnásobí.
Fermentace kuřecího krmiva
V teplém počasí jdou všechny fermentační procesy včetně kvašení rychleji.
Proč fermentovat kuřecí krmivo? Za prvé to ptákům usnadňuje vstřebávání všech prospěšných živin z obilí, za druhé se snižuje spotřeba krmiva a za třetí fermentace zvyšuje obsah některých vitamínů, například vitamínu B.
Jednoduše řečeno, fermentace krmiva pro kuřata pomůže snížit množství obilí potřebného k udržení vašeho hejna plného, sníží náklady a zlepší zdraví ptáků a produkci vajec.
Fermentace nastává, když prospěšné bakterie (laktobacily), které jsou přirozeně přítomné v životním prostředí (jako jsou krmná zrna pro kuřata), interagují s potravinami v řádně kontrolovaném prostředí. Pro fermentaci kuřecího krmiva je tímto kontrolovaným prostředím velká skleněná nádoba naplněná vodou nebo plastový kbelík. Laktobacily přeměňují škrob a cukr v potravinách na bakterie mléčného kvašení, což podporuje tvorbu přirozených probiotik. Prospěšné kvasinky jsou také přítomny ve směsích vlhkého zrna, jako je fermentované krmivo pro slepice.
Někteří drůbežáři dávají svým kuřatům v létě výhradně fermentované krmivo, jiní krmivo částečně nahrazují. Zkuste pro začátek udělat dávku alespoň jednou nebo dvakrát týdně a krmte fermentovaným krmivem asi třikrát až čtyřikrát týdně po jedné čtvrtině šálku na ptáka.
Jak fermentovat kuřecí krmivo. Najděte si vhodnou nádobu – největší skleněnou nádobu nebo velký plastový kbelík. Nádoba by měla být dostatečně velká, aby pojala potravu vašeho hejna na den nebo dva, plus další prostor pro vodu, míchání a expanzi. Nádobu umístěte na zahradu pod strom nebo do kůlny pod přístřešek, kde není příliš silné slunce.
Přidejte do nádoby dostatek kuřecího krmiva pro jednu nebo dvě porce denně, obvykle dva šálky krmiva. Poté zalijte vršek jídla dechlorovou nebo filtrovanou vodou tak, aby bylo jídlo zcela ponořené a zbylo místo v horní části sklenice, protože jídlo začne bobtnat. Chlorovaná voda může narušovat zdravou fermentaci: jednoduše nechte sklenici vody z kohoutku při pokojové teplotě přes noc, aby se chlór odpařil.
Zakryjte horní část nádoby volně padnoucím víkem: jde o to, aby se zabránilo vniknutí spór plísní, ale také aby mohly unikat fermentační plyny. Každý den kontrolujte a promíchejte, podle potřeby přidávejte vodu, aby pokryla krmivo.
Po několika dnech uvidíte na povrchu nebo uvnitř krmné směsi malé bublinky. Jsou to laktobacily, které tvrdě pracují a dodávají produktu lehce nakyslou a sladkou vůni, jako je jogurt nebo droždí. Neměl by být cítit zápach hniloby nebo známky plísně.
Přestože je fermentované krmivo pro kuře účinně konzervováno (díky jeho nízkému pH) a lze jej bezpečně konzumovat po třetím nebo čtvrtém dni, čím déle sedí, tím je kyselejší. V důsledku toho může být pro kuřata méně chutný.
Pokud jídlo neabsorbovalo všechnu vodu, uschovejte tekutinu, abyste mohli začít novou várku. Bakterie mléčného kvašení v „solném nálevu“ se rády živí čerstvějšími zrny a ve skutečnosti dodají další várku asi den před plánovaným termínem.
Foto: Světlana Lukyanova.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na Zen | Kanál v telegramu | Skupina VK.
