Včely jsou jedním z nejdůležitějších druhů hmyzu na naší planetě. A není to všechno o medu. Významnou část produktů, které konzumujeme, tvoří plody rostlin opylovaných hmyzem. Na opylování se samozřejmě podílejí nejen včely, ale jejich práci nikdo nenahradí.
Foto: Alexey Buchnev
Podle zemědělského mikrosčítání z roku 2021 žije na Tambovsku více než pět tisíc včelařů. Přibližně každých dvě stě obyvatel kraje je včelař. Nikde jinde ve středním Rusku to není pozorováno. O ochraně hmyzu, jeho vlastnostech a problémech včelařů jsme si v předvečer Světového dne včel, který se slaví 20. května, povídali s šéfem Tambovské společnosti včelařů Maximem Chepurnovem.
Otrav je méně
Tambovská regionální společnost včelařů byla založena v roce 2018. V první řadě to bylo učiněno proto, abychom pomohli včelařům zachovat a chránit své „mazlíčky“. V té době se v regionu, stejně jako v celé republice, vyskytl vážný problém – hromadné otravy včel různými chemikáliemi používanými v zemědělství: pesticidy, herbicidy a dalšími. Podle Maxima Chepurnova to včelaři pocítili zvláště akutně v letech 2016–2017. V současné době se situace radikálně změnila.
Fotografie z osobního archivu Maxima Chepurnova
“Věci jsou teď mnohem lepší.” Máme systém pro upozornění včelařů. Lidé dostávají informace o zpracování plodin prostřednictvím sociálních sítí a médií. Stojí za zmínku, že kočovné včelíny mají mnohem méně problémů. Mohou se kdykoli sbalit a odejít jinam. Poněkud obtížnější to mají včelaři na stacionárních včelnicích. Většinou se jedná o starší lidi,“ podotýká šéf společnosti.
V posledních desetiletích se ve včelařství mnohé změnilo. Jestliže dříve převládaly malé včelíny, skládající se z 20-30 včelstev, nyní jejich počet nejčastěji začíná na 100 a více úlech. K nasbírání velkého množství medu nestačí odvézt úly na určité místo a nechat je tam na léto. Včelaři umisťují úly na pavilony a neustále je převážejí, protože bylinky a plodiny kvetou v různou dobu a ne na jednom místě. Navíc taková mobilita umožňuje chránit včelstva před otravou.
— Moderní včelař vezme svůj včelín do oblastí, které ho zajímají, pomocí mapy plodin. Zároveň je důležité si uvědomit, pochopit a přijmout fakt, že pole se nesejí pro včely, ale pro lidi. Ano, plní strategicky důležitou funkci, ale také nelze území nezkultivovat. V dnešní době se počet otrav včel snížil díky dosaženému vzájemnému porozumění mezi včelaři a zemědělskými výrobci. Ten zpravidla předem upozorní na práci a včelín se přepraví. Jiná možnost není, protože držet včely zavřené asi dva týdny je nemožné. Zemřou,“ říká Maxim Chepurnov.
Podle Maxima Chepurnova by se lidé měli od včel naučit pořádku. Život v jejich rodinách je v plném proudu, někdy dokonce složitější než u lidí, ale vždy dodržují jasná pravidla, počínaje rozdělením povinností v domě a konče jeho ochranou před cizími lidmi.
Důležitá podpora
Dříve spolek pořádal včelařské kurzy. Postupem času o ně zájem opadl, protože na internetu lze najít odpověď téměř na jakoukoli otázku. Specialisté navíc aktivně vedou skupiny na sociálních sítích. Lidé se na ně obracejí nejen s otázkami praktického charakteru, ale i s problémy, které nelze odkládat. Například o zajištění včel v případě úhynu včelaře.
„Nikdy jsem se nesetkal s včelařem, který by se dobrovolně vzdal včel. Jsou to rodinní příslušníci. Proto je smrt majitele obrovskou ranou. Lidé do skupiny píší a přidělují je dalším včelařům,“ říká specialista.
Tambovský med si dlouho získal srdce mlsounů po celé zemi. Včelaři každoročně pořádají putovní veletrhy ve velkých městech jako je Petrohrad, Moskva, Nižnij Novgorod, Tver a další. Tambovští včelaři se jich jako pozvaní hosté neúčastní. Na veletrzích se prezentuje pouze tambovský med.
— Výrazně se liší od jižní nebo severní. Naše klima je příznivé pro včelařství. Proto je tato aktivita mezi obyvateli regionu tak oblíbená,“ poznamenává s hrdostí Maxim Chepurnov.
Paradoxem situace je, že na opylení polí Tambovska není dostatek včel, ale produkce medu je hojná. Někteří zemědělci proto výslovně vyzývají včelaře, aby si v blízkosti svých polí zřídili včelíny.
Zajímavá fakta o včelách:
- Aby informovala ostatní včely o přítomnosti zdroje potravy, začne včela provádět speciální tanec pomocí kruhových letů kolem své osy.
- Včely mají dar předvídavosti. Podle jejich chování na podzim můžete určit, jaká bude zima. To je vidět na sekreci propolisu: pokud včely pečlivě utěsní každou trhlinu uvnitř úlu, pak bude zima chladná. Pokud to neudělají, bude teplo.
- Včelí královna je včelí královna. Už na jaře ví, jaká bude úroda. To lze určit podle toho, jak začne zasévat vejce. Pokud je sucho, není úroda, pak královna rodí velmi málo včel.
- Včely nemohou bodat sršně a myši, proto bojují s nepřáteli ve společnosti příbuzných. Ve velkém množství na sršně útočí a pomocí bzučení kolem něj vytvářejí vysokou teplotu, při které umírá. Aby se ochránily při napadení myší, včely ji zazdí propolisem.